Содержание
1.Резюме
2.Характеристика объекта бизнеса организации
3.Анализ рынков и конкурентов
4.План маркетинга
5.Производственный план
6.Организационный план
7.Юридический план
8.Оценка рисков и страхования
9.Финансовый план
10.Расчет с инвестором
11.Стадии реализации проекта
Выдержка из текста
В настоящее время население Москвы растет, в том числе за счет тех, кто приезжает из провинциальных городков. Национальный состав работающих в Москве людей очень широк. Многим приезжим, а также студентам, которые каждый год поступают в ВУЗы или просто приезжают устраиваться на работу, хочется отведать кухню родного края. В Москве присутствует большое количество предприятий общественного питания, основанных на разных национальных кухнях, но калмыцкой кухни, к сожалению нет.
Национальная кухня калмыцкого народа очень простая и сытная. Днём поешь – вечером ужинать уже не надо. В кухне калмыков отражается их традиционный скотоводческий образ жизни. Преимущественно блюда состоят из молока, мяса, баранины и говядины. Мяса во всех блюдах много. А местный чай всегда с молоком, как в Англии.
Ресторан «Калмыцкая кухня» создается с целью качественного обслуживания посетителей, а также предоставления комфортных условий для приятного время препровождения. Следует отметить, что одним из конкурентных преимуществ данного предприятия является использование только натуральных продуктов при приготовлении блюд.
Список использованной литературы
написан и рассчитан мною лично