Содержание
СОДЕРЖАНИЕ
ВВЕДЕНИЕ 3
1 ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ БИЗНЕС-ПЛАНИРОВАНИЯ 6
1.1 Определение бизнес-плана и его роль в предпринимательстве 6
1.2 Сущность процесса бизнес-планирования 8
1.3 Структура бизнес-плана и методы его разработки 11
1.4 Этапы разработки бизнес-плана 18
2 РАЗРАБОТКА КОНЦЕПЦИИ ПРОЕКТА ОТКРЫТИЯ МАНИКЮРНОГО САЛОНА «ЛЮДМИЛА» 22
2.1 Характеристика бизнеса 22
2.2 Оценка рынка и конкурентов 25
3 РАЗРАБОТКА РАЗДЕЛОВ БИЗНЕС-ПЛАНА ОТКРЫТИЯ МАНИКЮРНОГО САЛОНА «ЛЮДМИЛА» 27
3.1 План маркетинга 27
3.2 Организационный план 28
3.3 Юридический план 29
3.4 Производственный (операционный) план 30
3.5 Финансовый план 37
3.6 Риски проекта 45
4 СОБЛЮДЕНИЕ УСЛОВИЙ БЕЗОПАСНОСТИ ЖИЗНЕДЕЯТЕЛЬНОСТИ В МАНИКЮРНОМ САЛОНЕ «ЛЮДМИЛА» 53
4.1 Вопросы охраны труда и техники безопасности 53
4.2 Разработка документов в области безопасности жизнедеятельности 54
5 СОБЛЮДЕНИЕ НОРМ И ТРЕБОВАНИЙ ЭКОЛОГИЧЕСКОЙ БЕЗОПАСНОСТИ В МАНИКЮРНОМ САЛОНЕ «ЛЮДМИЛА» 65
5.1 Нормативно-правовые требования в области экологической безопасности 65
5.2 Нормы гигиены и экологической безопасности 67
ЗАКЛЮЧЕНИЕ 69
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ 77
Выдержка из текста
ВВЕДЕНИЕ
В рыночной экономике бизнес-план является необходимым инструментом, позволяющим изучить емкость и перспективность будущего рынка сбыта, обнаружить всевозможные «подводные» камни, подстерегающие новое дело в первые годы его реализации. Актуальность темы исследования обусловлена тем, что современные предприятия осуществляют свою деятельность в условиях динамичной внешней среды. Без осознания значимости и необходимости планирования, в том числе бизнес — планирования, вряд ли возможно приобрести и упрочить конкурентные преимущества. В настоящее время на российских рынках конкуренция достаточна высока. В связи с этим разработка бизнес-плана для предприятий становится не столько желательной, сколько необходимой.
Данные обстоятельства обосновывают актуальность дипломного проекта, тема которого «Разработка основных разделов бизнес-плана создания маникюрного салона «Людмила». Таким образом, основной целью дипломного проекта является разработка бизнес-плана нового предприятия. Достижение указанной цели обусловило постановку следующих задач:
• рассмотрение сущности и задач бизнес-плана;
• определение этапов разработки бизнес-плана;
• выявление основных методов и инструментов разработки бизнес-плана, которые могут быть использованы на уровне отдельного предприятия;
• анализ нормативно-правового регулирования деятельности создаваемого предприятия;
• изучение структуры и специфики сферы исследуемого предприятия.
• разработка основных элементов бизнес-плана нового предприятия.
Объектом исследования является бизнес-планирование на уровне отдельного предприятия. Предмет исследования – методы разработки и структура бизнес — плана для предприятия, функционирующего в сфере услуг населению.
При выполнении дипломного проекта использованы следующие методы исследования: наблюдение, сравнение, измерение, анализ и синтез, моделирование и др.
Теоретической и методологической основой дипломного проекта являются труды отечественных и зарубежных ученых и практиков, посвященные вопросам управления и экономики предприятия, финансового менеджмента, бизнес-планирования и управления проектами. В исследовании использованы законодательные и нормативно-правовые акты, публикации в периодических изданиях, посвященные вопросам функционирования российского рынка, ресурсы сети Интернет.
В работе использованы труды известных зарубежных и отечественных ученых и специалистов в области менеджмента, разработки бизнес-планов.
Практическая значимость дипломного проекта заключается в разработке бизнес-плана, который может служить основой привлечения необходимых инвестиционных ресурсов при открытии предприятия. Кроме того, разработанный бизнес-план может быть использован в программе государственной поддержки бизнеса.
Структура дипломного проекта соответствует логике и последовательности поставленных задач, отражает ход исследования и включает, помимо введения, три главы, заключение, список использованных источников и приложения.
Во введении обоснована актуальность дипломного проекта, обозначены объект и предмет исследования, поставлены цель и задачи дипломного проекта. Кроме этого, представлены методологические основы проведенного исследования.
В первой главе определен алгоритм разработки бизнес-плана открытия нового предприятия в современных российских условиях, рассмотрены основные методики разработки бизнес-плана в современных условиях.
Во второй и третьей главах проведен анализ профильного рынка и разработаны основные разделы бизнес-плана создания маникюрного салона «Людмила». При разработке бизнес-плана проводится конкурентный анализ, определяется механизм ценообразования, прогнозируются объемы продаж, реализуется комплекс необходимых расчетов по планированию финансовых результатов, показателей эффективности проекта и т.п. При проведении детальных расчетов используются возможности программы Excel.
В четвертой и пятой главах рассматриваются вопросы, связанные с экологией и безопасностью жизнедеятельностью, и разрабатывается пакет необходимых внутренних нормативно-правовых документов для полноценного функционирования создаваемого предприятия.
В заключении дипломного проекта приводятся основные выводы и результаты проделанной работы по теоретическим и практическим аспектам.
В список использованных источников вошли использованные при выполнении дипломного проекта нормативно-правовые акты Российской Федерации, монографии, учебно-методические пособия и публикации.
В состав приложений вошли данные, актуализирующие положения дипломного проекта.
Список использованной литературы
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ
1. Гражданский кодекс РФ от 26.01.1996.
2. Кодекс Российской Федерации об административных правонарушениях от 30.12.2001 г. N 195-ФЗ.
3. Федеральный закон от 23.02.2013 № 15-ФЗ «Об охране здоровья граждан от воздействия окружающего табачного дыма и последствий потребления табака».
4. Федеральный закон от 26.12.2008 № 294-ФЗ (в редакции от 28.12.2013) «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля».
5. Федеральный закон РФ от 07.02.1992 № 2300-1 (ред. от 05.05.2014) «О защите прав потребителей».
6. Постановление Правительства РФ от 10.08.1997 № 1025 «Об утверждении правил бытового обслуживания населения в Российской Федерации».
7. Архипов В.М. Стратегический менеджмент: учебное пособие. – СПб.: Изд-во СПбГУЭФ, 1998.
8. Балдин К.В., Рукосуев А.В., Передеряев И.И., Голов Р.С. Инвестиционное проектирование: учебник. – М.: Дашков и К, 2014.
9. Беляев В.И. Практика менеджмента: учебное пособие. – М.: Кнорус, 2006.
10. Бизнес-планирование: методическое пособие. – СПб.: НОУ ДПО «Санкт-Петербургская школа бизнеса», 2012.
11. Бизнес-планирование: учебник. / Под ред. В.М. Попова и С.И. Ляпунова. – М.: Финансы и статистика, 2000.
12. Бизнес-планирование с оценкой рисков и эффективности проектов: Научно-практическое пособие / В.Л. Горбунов. — М.: ИЦ РИОР: НИЦ ИНФРА-М, 2013.
13. Большаков А.С., Михайлов Б.И. Современный менеджмент: теория и практика. – СПб.: Питер, 2002.
14. Виноградова, М. В. Организация и планирование деятельности предприятий сферы сервиса [Электронный ресурс]: Учебное пособие / М. В. Виноградова, З. И. Панина. — 7-е изд., перераб. и доп. — М.: Издательско-торговая корпорация «Дашков и К°», 2013.
15. Галкин К.И. «Эффективность проекта» как категория оценки инвестиционных проектов // Современные аспекты экономики, №2 (14), 2011. С. 52-57.
16. Горелов Д.В. Организационно-экономические аспекты обеспечения качества бизнес-планирования на промышленных предприятиях: монография. – М.: Дашков и К, 2014.
17. Джазовская И.Н., Похвалов А.С. Динамические методы оценки экономической эффективности инвестиционных проектов. – Пенза: Изд-во ПГУ, 2007.
18. Дубровин И.А. Бизнес-планирование на предприятии: учебник для бакалавров. – М.: Дашков и К, 2013.
19. Как начать свое дело в Санкт-Петербурге: справочник начинающего предпринимателя. – СПб.: Санкт-Петербургский фонд развития бизнеса, 2012.
20. Ковалев В.В. Методы оценки инвестиционных проектов.- М.: Финансы и статистика, 2003.
21. Мазур И.И., Шапиро В.Д., Ольдерогге Н.Г. Управление проектами: уч. пособие / Под общ. ред. И.И. Мазура. – М.: Омега-Л, 2004.
22. Мильнер Б.З. Теория организации: учебник. – М.: Инфра-М, 2009.
23. Непомнящий Е.Г. Инвестиционное проектирование. — Таганрог: Изд-во ТРТУ, 2003.
24. Портных В.В. Стратегия бизнеса. – М.: Дашков и К, 2015.
25. Путеводитель в мир управления проектами / Пер. с англ. – Екатеринбург: УГТУ, 2008.
26. Разу М.Л. и др. Управление программами и проектами. – М.: Инфра-М, 2009.
27. Сатаев А.М. Азбука бизнес-планирования: учебное пособие. – М.: Юриспруденция, 2013.
28. Стратегический менеджмент: учебник / Под. ред. А.Н. Петрова. – СПб.: Питер, 2005.
29. Уварова И.Н. Особенности оценки эффективности инвестиционного проекта // Справочник экономиста, №5, 2012. С. 19-24.
30. Abrams Jay.B. Quantitative Business Valuation: Mathematical Approach for Today's Professionals, New York: Mc Graw Hill, 2001.
31. Graham, J., Harvey, C. The theory and practice of corporate finance: Evidence from the field, Journal of Financial Economics, 60, 2001. Рр. 187–243.
32. Payne, J.D., Heath, W.C., Gale, L.R. (1999), Comparative financial practice in the US and Canada: Capital budgeting and risk assessment techniques, Financial Practice and Education, 9(1), 1999. Рр. 16–24.
33. Ryan, P.A., Ryan, G.P. Capital budgeting practices of the Fortune 1000: how have things changed?, Journal of Business and Management, 8(4), 2002. Рр. 355–364.
34. http://www.kommersant.ru/doc/2061687
35. www.master-effect.biz/index.php?id=151