Содержание

Введение

1. Теоретические основы организации учета и анализа «Формирования учетной информации поступления товаров в предприятия общественного питания».

1.1 Нормативные документы, задачи учета, методы, цели.

2. Организация бухгалтерского учета при поступлении товаров в предприятия общественного питания.

2.1 Организационно-экономическая характеристика предприятия общественного питания.

2.2 Документальное оформление и синтетический учет поступления товаров в кладовые предприятий общественного питания

2.2.1 Приемка товаров от транспортной организации

2.2.2 Приемка товаров от поставщиков

2.2.3 Приемка товаров на складе покупателя

2.2.4 Приемка товаров от физических лиц

2.3 Документальное оформление и синтетический учет поступления

сырья на производство

2.3.1.Синтетический учет поступления сырья на производство

2.3.2 Особенности поступления товаров на производство

2.4 Документальное оформление и синтетический учет поступления

товаров и готовой продукции в буфет

2.4.1.Документальное оформление операций в буфете

2.4.2 Синтетический учет движения товаров в буфетах

3. Анализ товарных запасов и товарооборачиваемости на примере ООО «Меридиан».

3.1 Значение анализа в современных условиях

3.2 Цели и задачи анализа товарных запасов и товарооборачиваемости

3.3 Методика проведения анализа товарных запасов и товарооборачиваемости

3.4 Система и анализ показателей финансово-хозяйственной деятельности ООО «Меридиан»

3.5 Выводы и рекомендации по результатам анализа

4. Выводы и заключения

Выдержка из текста

Введение

1. Теоретические основы организации учета и анализа «Формирования учетной информации поступления товаров в предприятия общественного питания».

1.1 Нормативные документы, задачи учета, методы, цели.

2. Организация бухгалтерского учета при поступлении товаров в предприятия общественного питания.

2.1 Организационно-экономическая характеристика предприятия общественного питания.

2.2 Документальное оформление и синтетический учет поступления товаров в кладовые предприятий общественного питания

2.2.1 Приемка товаров от транспортной организации

2.2.2 Приемка товаров от поставщиков

2.2.3 Приемка товаров на складе покупателя

2.2.4 Приемка товаров от физических лиц

2.3 Документальное оформление и синтетический учет поступления

сырья на производство

2.3.1.Синтетический учет поступления сырья на производство

2.3.2 Особенности поступления товаров на производство

2.4 Документальное оформление и синтетический учет поступления

товаров и готовой продукции в буфет

2.4.1.Документальное оформление операций в буфете

2.4.2 Синтетический учет движения товаров в буфетах

3. Анализ товарных запасов и товарооборачиваемости на примере ООО «Меридиан».

3.1 Значение анализа в современных условиях

3.2 Цели и задачи анализа товарных запасов и товарооборачиваемости

3.3 Методика проведения анализа товарных запасов и товарооборачиваемости

3.4 Система и анализ показателей финансово-хозяйственной деятельности ООО «Меридиан»

3.5 Выводы и рекомендации по результатам анализа

4. Выводы и заключения

Список использованной литературы

Введение

1. Теоретические основы организации учета и анализа «Формирования учетной информации поступления товаров в предприятия общественного питания».

1.1 Нормативные документы, задачи учета, методы, цели.

2. Организация бухгалтерского учета при поступлении товаров в предприятия общественного питания.

2.1 Организационно-экономическая характеристика предприятия общественного питания.

2.2 Документальное оформление и синтетический учет поступления товаров в кладовые предприятий общественного питания

2.2.1 Приемка товаров от транспортной организации

2.2.2 Приемка товаров от поставщиков

2.2.3 Приемка товаров на складе покупателя

2.2.4 Приемка товаров от физических лиц

2.3 Документальное оформление и синтетический учет поступления

сырья на производство

2.3.1.Синтетический учет поступления сырья на производство

2.3.2 Особенности поступления товаров на производство

2.4 Документальное оформление и синтетический учет поступления

товаров и готовой продукции в буфет

2.4.1.Документальное оформление операций в буфете

2.4.2 Синтетический учет движения товаров в буфетах

3. Анализ товарных запасов и товарооборачиваемости на примере ООО «Меридиан».

3.1 Значение анализа в современных условиях

3.2 Цели и задачи анализа товарных запасов и товарооборачиваемости

3.3 Методика проведения анализа товарных запасов и товарооборачиваемости

3.4 Система и анализ показателей финансово-хозяйственной деятельности ООО «Меридиан»

3.5 Выводы и рекомендации по результатам анализа

4. Выводы и заключения

Похожие записи