Пример готовой дипломной работы по предмету: Менеджмент
Содержание
Введение
Глава
1. Теоретические основы исследования управления стратегическим развитием организации
1.1.Современные и перспективные методы стратегического планирования
1.2.Подходы к формированию стратегии развития предприятия
1.3.Состав, структура и особенности системы стратегического планирования в организации
Глава
2. Анализ рынка кондитерского производства в России. Исследование хозяйственной деятельности ООО «Стрелец»
2.1.Современное состояние рынка кондитерского производства
2.2.Анализ стратегического развития организации на примере ООО «Стрелец»
2.3. Анализ внешней и внутренней среды ООО «Стрелец»
Глава
3. Разработка стратегии организации на примере ООО «Стрелец»
3.1. Поиск направлений развития ООО «Стрелец»
3.2. Оценка экономической эффективности предложенных мероприятий
Заключение
Список литературы
Выдержка из текста
Актуальность исследования. Актуальность данной темы исследования можно объяснить обострением конкурентной борьбы между организациями отрасли общественного питания. Для успешного ведения конкурентной борьбы предприятие общественного питания должно предложить клиентам высококачественный продукт, что невозможно без формирования стратегии предприятия.
Маркетинг в индустрии общественного питания обычно отождествляют со сбытом и рекламой. Следует учитывать, что сбыт и реклама — это компоненты маркетинго вой политики. Существуют и другие составные части маркетинга, такие как продукт, цена и распределение. Маркетинговая деятельность подразумевает следующие направления деятельности:
комплексные исследования;
использование информационных систем;
планирование и стратегическое управление.
Сегодня наблюдается тенденция переориентации управления маркетингом в предприятиях общественного питания в направлении исследования нужд и потребностей клиентов. Для обеспечения клиентоориентированности предприятий, необходимо использовать основные концепции маркетинга и рекламы, такие как:
производственная;
товарная;
сбытовая;
социально-этическая;
взаимодействия.
При этом предприятие должно выбрать стратегию наиболее ему подходящую.
Степень разработанности темы. В процессе исследования нами были изучены работы следующих как отечественных, так и зарубежных авторов:
Акопова Е.С.;
Воронкова О.Н.;
Гаврилко Н.Н.;
Бовт Г .;
Васин Л.Л.;
Ивакина О.В.;
Гейтс Б.;
Голубков Е.П.;
Горшенина Е.В.;
Сорокин П.А.;
Данишевская О.Г.;
Исайчикова Н.И.;
Кананыхин Р.А.;
Каргина Л.А.;
Князев А.;
Котлер Ф.;
Армстронг Г.;
Сондерс Дж.;
Вонг В.;
Котлер, Ф.;
Кочетов А.Н.;
Кукушкин С.Г.;
Курочкин а С.А.;
Маркова В.Д.;
Кузнецова С.А.;
Медведев Ю.;
Меньшенина В.;
Панарин И.;
Саркисянц А.;
Скворцова Н.А.;
Сырков Б.;
Харсен В.;
Чернухин С.С.;
Шадаев М.;
Шибаков В.Г.;
Лукьянова А.В.
Шурчкова Ю.В.
Цель работы совершенствование стратегии организации.
Зад ачи, требующие решения для достижения данной цели:
проведение теоретических исследований управления стратегическим развитием организации;
выявление современных и перспективных методов стратегического планирования;
исследование подходов к формированию стра тегии развития предприятия;
анализ состава, структуры и особенностей системы стратегического планирования в организации;
анализ рынка кондитерского производства в России;
исследование хозяйственной деятельности ООО «Стрелец»;
анализ современного состояния рынка кондитерского производства;
анализ стратегического развития организации на примере ООО «Стрелец»;
анализ внешней и внутренней среды ООО «Стрелец»;
разработка стратегии организации на примере ООО «Стрелец»;
поиск направлений развития ООО «Стрелец»;
оценка экономической эффективности предложенных мероприятий.
Объект исследования – система управления ООО «Стрелец». Предмет – стратегия ООО «Стрелец».
Хронологические рамки заключают период с начала разработки рыночной стратегии и до окончания ее реализац ии. Территориальные рамки заключают в себя сферу деятельности рассматриваемого предприятия.
Методы исследования:
анализ;
синтез;
дедукция;
индукция;
системный метод.
Теоретическая значимость исследования заключается в том, что руководителю предприятия, мен еджерам необходимо обладать опытом таких исследований, знать систему показателей методы оценки и принятия решений. Типовые процессы оценки ситуации, внешней и внутренней среды, должны уметь делать все, только каждый менеджер вносит в процесс свое видение с итуации, ориентируясь в большей степени на предоставляемую информацию и свой уровень квалификации.
Практическая значимость исследования состоит в возможности применения результатов исследования на практике.
Работа состоит из введения, трех глав, заключени я, приложений, а также списка литературных источников.
Список использованной литературы
I.Нормативные правовые акты
1.Конституция Российской Федерации(принята всенародным голосованием 12.12.1993) (с учетом поправок, внесенных Законами РФ о поправках к Конституции РФ от 30.12.2008 N 6-ФКЗ, от 30.12.2008 N 7-ФКЗ)// Российская газета, N 7, 21.01.2009.
2.Гражданский кодекс Российской Федерации (часть первая) от 30.11.1994 N 51-ФЗ (ред. от 06.12.2011, с изм. от 27.06.2012) (с изм. и доп., вступающими в силу с 01.07.2012) // опубликован на Официальном интернет-портале правовой информации http: //www.pravo.gov.ru — 01.07.2012
3.Гражданский кодекс Российской Федерации (часть вторая) от 26.01.1996 N 14-ФЗ (ред. от 30.11.2011) (с изм. и доп., вступающими в силу с 01.01.2012)// опубликован на Официальном интернет-портале правовой информации http://www.pravo.gov.ru — 07.12.2011
4.Гражданский кодекс Российской Федерации (часть третья) от 26.11.2001 N 146-ФЗ (ред. от 05.06.2012, с изм. от 02.10.2012)// опубликован на Официальном интернет-портале правовой информации http://www.pravo.gov.ru — 07.06.2012
5.Налоговый кодекс Российской Федерации (часть первая) от 31.07.1998 N 146-ФЗ (ред. от 28.07.2012) // Собрание законодательства РФ, N 31, 03.08.1998, ст. 3824.
6.Налоговый кодекс Российской Федерации (часть вторая) от 05.08.2000 N 117-ФЗ (ред. от 02.10.2012)// Парламентская газета, N 151-152, 10.08.2000
7.Федеральный закон от 27.07.2006 № 149-ФЗ (ред. от 06.04.2011) «Об информации, информационных технологиях и о защите информации»// «Российская газета», № 12, 08.04.2011
8.Федеральный закон от 21.11.1996 (ред. От 28.11.2011) «О бухгалтерском учете» // «Российская газета», №
22. от 08.11.1996.
9.Приказ от 06.05.99 № 32н Об утверждении положения по бухгалтерскому учету «Доходы организации» ПБУ 9/99, (Зарегистрировано в Минюсте РФ 31.05.1999 N 1791) (с изм.и доп., вступающими в силу с 01.01.2011)// «Бюллетень нормативных актов федеральных органов исполнительной власти», N 26, 28.06.1999.
10.Приказ Минфина РФ от 06.05.1999 N 33н (ред. от 08.11.2010) «Об утверждении Положения по бухгалтерскому учету «Расходы организации» ПБУ 10/99» (Зарегистрировано в Минюсте РФ 31.05.1999 N 1790) (с изм. и доп., вступающими в силу с 01.01.2011)// «Бюллетень нормативных актов федеральных органов исполнительной власти», N 26, 28.06.1999.
11.Приказ Минфина РФ от 19.11.2002 N 114н (ред. от 24.12.2010) «Об утверждении Положения по бухгалтерскому учету «Учет расчетов по налогу на прибыль организаций» ПБУ 18/02» (Зарегистрировано в Минюсте РФ 31.12.2002 N 4090)
12.Приказ Минфина РФ от 27.12.2007 N 153н (ред. от 24.12.2010) «Об утверждении Положения по бухгалтерскому учету «Учет нематериальных активов» (ПБУ 14/2007)» (Зарегистрировано в Минюсте РФ 23.01.2008 N 10975)// «Российская газета», N 22, 02.02.2008.
13.Приказ Минфина РФ от 31.10.2000 N 94н (ред. от 08.11.2010) «Об утверждении Плана счетов бухгалтерского учета финансово-хозяйственной деятельности организаций и Инструкции по его применению»// Экономика и жизнь, N 46, 2000.
II. Специальная научная и учебная литература.
14.Аньшин В.М., Царьков И.Н., Яковлева А.Ю. Бюджетирование в компании: Современные технологии постановки и развития: Учеб.пособие. – М.: Дело, 2005. – 240 с.
15.Апчёр А. Управленческий учет: принципы и практика: Пер. с англ./ Под ред. Я.В.Соколова, И.А.Смирновой.- М.: Финансы и статистика, 2002. – 952с.: ил. – Пер. изд. Alan Upchurch. Vanagement Accounting: Principles&Practice. Financial Times Professional Limited, 1998.
16.Бочаров В.В. Внутрифирменное финансовое планирование и контроль: Учебное пособие – СПб.: изд-во СПбГУЭФ, 1999. – 109 с.
17.Бочаров В.В. Современный финансовый менеджмент. – СПб.: Питер, 2006. – 464 с.
18.Брег С. Настольная книга финансового директора. М.: Альпина Бизнес Букс, 2006. – 536 с.
19.Брейли Р. Принципы корпоративных финансов / Р. Брейли, С. Майерс. – М.: Олимп-бизнес, 2001. – 359 с.
20.Бухалков М. И. Внутрифирменное планирование / М.И. Бухалков. – М.: Инфра-М, 2002. – 281 с.
21.Виткалова А.П., Миллер Д.П. Бюджетирование и контроль затрат в организации. – М.: Альфа-Пресс, 2006. – 104с.
22.Волкова О.Н. Бюджетирование и финансовый контроль в коммерческих организациях. – М.: Финансы и статистика, 2005. – 272 с.
23.Добровольский Е., Карабанов Б., Боровиков П., Глухов Е., Бреслав Е., Бюджетирование: шаг за шагом.- СПб.: Питер, 2006. – 448 с.
24.ДугельныйА.П.,Комаров В.Ф. Бюджетное управление предприятием: Учеб.практ. Пособие. – 2-е изд. – М.: Дело, 2004. – 432с.
25.Ендронова В.Н. Методы коммерческого бюджетирования: учеб.пособие. – М.: Экономистъ, 2005. – 189 с.
26.Карминский А.М. Контроллинг в бизнесе: Методологические и практические основы построения контроллинга в организациях. А.М. Карминский и др. – 2-е изд. – М.: Финансы и статистика, 2002. – 312 с.
27.Карпов А.Е. « 100% практического бюджетирования» Книга
1. «Бюджетирование как инструмент управления» — М.: Результат и качество, 2006. – 400 с.
28.Карпов А.Е. « 100% практического бюджетирования» Книга
3. «Финансовая модель бюджетирования» — М.: Результат и качество, 2006. – 528 с.
29.Немировский И.Б., Старожукова И.А. Бюджетирование. От стратегии до бюджета – пошаговое руководство. — М.: И.Д. Вильямс, 2006. – 512 с.
30.Масленченков Ю.С. Практика бюджетирования на предприятиях России: практическое пособие. – М.: БДЦ-пресс, 2004. – 392 с.
31.Масленченков Ю.С. Специфика финансов и менеджмента стабильного предприятия в условиях социальной рыночной экономики / Ю.С. Масленченков, О.В. Комиссаров. – М.: БДЦ-Пресс, 2002. – 238 с.
32.Остапенко, Виктор Васильевич. Финансы предприятия: Учеб.пособие / В.В. Остапенко. – 3-е изд., – М.: Омега-Л, 2006. — 303 с.
33.Рыбакова О.В. Бухгалтерский управленческий учет и бюджетирование: принципы и практика: Учебное пособие. – М.: РАГС, 2006. – 332 с.
34.Савчук В.П. Управление прибылью и бюджетирование / В.П. Савчук – М.: БИНОМ. Лаборатория знаний, 2005. – 432 с.
35.Хоуп Джереми. За гранью бюджетирования. Как руководителям вырваться из ловушки ежегодных планов / Джереми Хоуп, Робин Фрейзер; пер. с анг. Р.В. Кащеева. – М.: Вершина, 2007. – 272 с.
36.Хоуп Джереми, Фрейзер Робин Бюджетирование, каким мы его не знаем. Управление за рамками бюджетов/ Джереми Хоуп, Робин Фрейзер; [Пер. с англ.: Р.В. Кащеев].
- М.: Вершина, 2005. – 256 с.
37.Хоуп, Джереми. Финансовый директор новой эпохи. Как финансовый управляющий может изменить свою роль и обеспечить успех компании на рынке / Джереми Хоуп; пер с англ., Н.И. Кобзаревой; под общ.ред. Д.А. Рябых. – М.: Вершина, 2007. – 304 с.
38.Хруцкий В.Е., Гамаюнов В.В. Внутрифирменное бюджетирование: Настольная книга по постановке финансового планирования.- 2-е изд., перераб. и доп. – М.: Финансы и статистика, 2006. – 464 с.
39.Хруцкий В. Е. Внутрифирменное бюджетирование: Настольная книга по постановке финансового планирования / В. Е. Хруцкий, Т. В. Сизова, В. В. Гамаюнов. – М.: Финансы и статистика, 2002. – 384 с.
40.Щиборщ К.В. Бюджетирование деятельности промышленных предприятий России. – 2-е изд. Перераб. И доп. – М.: Дело и Сервис, 2005. – 592 с.
41.Бурцев В.В. Управленческий аудит финансовой политики организации // Аудиторские ведомости. 2000. № 6. с. 11
42.Васютина О.В. Управление интегрированными инновационными структурами на основе формирования сквозной системы бюджетирования. Автореферат диссертации кандидата экономических наук. Орел. – 2006. – 25 с.
43.Колесников С. Бюджетирование //Computerworld. Россия. 2000. № 4. с. 27
44.Федотенко Д., Севриновский В. Бюджетирование как способ ведения бизнеса и его автоматизация // Банковские технологии. 2001. № 6. с.43
45.Глазьев А.В. Совершенствование бюджетирования. // Экономика и жизнь. 2006. № 9. с. 19
III. Словари, энциклопедии и Интернет — источники.
46. Официальный сайт ООО «Стрелец» www.epek.ru
47. Большой экономический словарь. 2-е изд. М., 2010.