Содержание
Введение2
Глава 1. Теоретические аспекты деловой этики5
1.1.Назначение деловой этики и ее структура5
1.2. Коммуникативная культура в деловом общении менеджера13
1.3.Деловое общение как процесс взаимосвязи между клиентом и агентством на туристическом рынке24
Психологические приемы влияния на партнера для достижения максимальной результативности переговоров26
3. Анализ эффективности ведения переговоров с потенциальными клиентами в туристическом бизнесе.27
Глава 2. Анализ деловой этики менеджера на примере31
туристического агентства ООО « Скарабей»31
2.1.Общая характеристика турагентства ООО «Скарабей»31
2.2.Анализ этической стороны работы менеджеров турагенства72
Глава 3. Пути совершенствования этических сторон работы81
менеджера турагентства ООО «Скарабей»81
3.1.Пути улучшения на примере подготовки и внедрения системы повышения квалификации кадров81
3.2.Оценка экономического эффекта от предложенных мероприятий90
Заключение92
Список использованной литературы94
Выдержка из текста
Введение
Этика профессионального общения является важной характеристикой в деятельности менеджера в сфере туризма и гостиничного хозяйства.
Профессиональная деятельность менеджеров туризма связана с функцией управления и требует от них способности чётко выражать свои мысли, быстро и точно аргументировать свою точку зрения, ликвидировать конфликтные ситуации в условиях большой эмоциональной нагрузки, владеть основами документальной лингвистики, обладать высокой культурой профессионального общения.
Этика и культура профессионального общения менеджеров в сфере туризма и гостиничного хозяйства представляет собой систему знаний, ценностей, образцов поведения, характерных для ситуаций делового взаимодействия в сфере туризма и гостиничного хозяйства, и умение органично реализовывать их в профессиональной деятельности менеджера.
Актуальность данной работы заключается в том, что основными показателями сформированности этики и культуры профессионального общения у менеджера в сфере туризма и гостиничного хозяйства являются: знания, необходимые для профессиональной деятельности; знания, необходимые для поведенческой деятельности; умения профессионального общения; система ценностей и приоритетов личности.
Совокупность основных принципов туристской деятельности обусловливает культурологическую направленность профессионального совершенствования в области туристической деятельности, так как проблему формирования высокопрофессионального конкурентоспособного менеджера в современных условиях туристского рынка нельзя решить на уровне практики турагенства. Это, в первую очередь, педагогическая и культурологическая проблема.
Объект исследования: процесс профессионального совершенствования менеджеров в сфере туризма тур фирмы «Скарабей».
Список использованной литературы
1.Гаврилов А. И. Профессионализм кадров // Туристические фирмы. — 2008 год. — № 16. 121 с.
2.Зайцев Н.Л. Экономика, организация и управление предприятием. – М.: Инфра-М, 2008. 260 с.
3.Зорина Г. И. Основы туристской деятельности. — М.: Советский спорт, 2007. 340 с.
4.И.Н.Кузнецов.Деловой этикет. Пособие для студентов вузов. М. Юнити-Дана. 2008. -431 с.
5.Кабушкин Н. И. Менеджмент туризма. – Минск: ООО Новое знание, 2001.
6.Квартальнов В. А. Теория и практика туризма. — М.: Финансы и статистика, 2006. 340 с.
7.Котлер Ф., Боуэн Д., Мейкенз Д. Маркетинг. Гостеприимство. Туризм. – М.: ЮНИТИ, 2008. 390 с.
8.Общий и специальный менеджмент. / Под общ. ред. А.Л. Гапоненко, А.Н. Панкрухина. – М.: РАГС, 2007. 308 с.
9.Одинцов А.А. Менеджмент организации. Введение в специальность. – М.: Экзамен, 2008. 260 с.
10.Психология личности./Под ред. Ю.Б. Гиппенрейтер, А.А. Пузырея.- М.: Просвещение, 2007. 320 с.
11.Румянцева З.А. Общее управление организацией. Теория и практика. – М.: Инфра-М, 2007. 280 с.
12.Сенин В. С. Организация международного туризма. – М.: Финансы и статистика, 2008. 370 с.
13.Сусанов А.Н. Ваш психологический портрет. – Минск: Полымя, 2007. 246 с.
14.Управление организацией для современных руководителей./ Под ред. Е.А. Борисова. — СПб.:Питер, 2008. 290 с.
15.Халипов В. Введение в науку о власти. – М.: Просвещение, 2006. 354 с.
16.Черных Н. Б. Технология путешествий и организация обслуживания клиентов. — М., 2006. 356 с.
17.Чудновский А. Д. Туризм и гостеприимное хозяйство. – М., 2007. 409 с.
18.Экономика и организация рыночного хозяйства. / Под ред. Б.К. Злобина. – М.: Экономика, 2007. 341с.