Пример готовой дипломной работы по предмету: Экономика предприятия
СОДЕРЖАНИЕ
ВВЕДЕНИЕ
ГЛАВА 1 ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ И АНТИКРИЗИСНОЕ УПРАВЛЕНИЯ НА ПРЕДПРИЯТИЯХ РЕСТОРАННО-ГОСТИНИЧНОГО БИЗНЕСА
1.1 Понятие и сущность банкротства на предприятиях ресторанно-гостиничного бизнеса
1.2 Особенности кризисных явлений на предприятиях ресторанно-гостиничного бизнеса
1.3 Теоретические подходы к диагностике вероятности банкротства предприятия
1.4 Основы антикризисного управления и финансового оздоровления предприятия
ГЛАВА 2 КОМПЛЕКСНЫЙ АНАЛИЗ И ДИАГНОСТИКА ПОТЕНЦИАЛЬНОГО БАНКРОТСТВА РЕСТОРАНА «СТАРЛАЙТ»
2.1 Краткая характеристика ресторана «СтарЛайт»
2.2 Диагностика кризисного состояния и вероятности банкротства ресторана «СтарЛайт»
ГЛАВА
3. ФОРМИРОВАНИЕ РЕКОМЕНДАЦИЙ ПО ОРГАНИЗАЦИИ АНТИКРИЗИСНОГО УПРАВЛЕНИЯ В РЕТОРАНЕ «СТАРЛАЙТ»
3.1 Выявление потенциального банкротства и направления совершенствования управления компанией в целях преодоления кризисного состояния
3.2 Эффективность предлагаемых мероприятий по совершенствованию финансового оздоровления ресторана «СтарЛайт»
ЗАКЛЮЧЕНИЕ
СПИСОК ИСПОЛЬЗУЕМОЙ ЛИТЕРАТУРЫ
ПРИЛОЖЕНИЯ
Содержание
Выдержка из текста
7. Разработать предложения по совершенствованию конкурентоспособности предприятия «СиТиэС менеджмент» и рассчитать их экономическую эффективность.
В первой главе представлены теоретические аспекты материальных ресурсов. Здесь рассмотрены: понятие материальных ресурсов и их состав, механизм формирования материальных ресурсов на предприятии, система показателей оценки эффективности их использования.
ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ ФОРМИРОВАНИЯ ОРГАНИЗАЦИОННОЙ СТРУКТУРЫ УПРАВЛЕНИЯ ПРЕДПРИЯТИЕМ РЕСТОРАННО – ГОСТИНИЧНОГО БИЗНЕСА 6 Принципы формирования организационных структур и анализ научных школ 6 РАЗРАБОТКА ПРЕДЛОЖЕНИЙ ПО СОВЕРШЕНСТВОВАНИЮ ОРГАНИЗАЦИОННОЙ СТРУКТУРЫ УПРАВЛЕНИЯ ООО «ОМЕГА» КАФЕ «ХОРОШЕЕ» 51
4. Провести оценку существующей системы управления затратами на предприятии Загородный клуб «Серая лошадь» (ООО «Дива 27»): изучить учетную политику предприятия, влияние различных факторов на деятельность предприятия в 2008-2009 гг., организационную структуру управления затратами.
гостиница заинтересована в создании имиджа открытого дома с обеспечением режима наибольшего благоприятствования для максимального числа гостей, поэтому любые устройства безопасности не должны иметь устрашающего вида, но в то же время внушать гостю чувство личной безопасности и комфортности;
Конкурентноспособность предприятий ресторанно-гостиничного бизнеса, оценка и меры по ее повышению
Практическая значимость выпускной квалификационной работы заключается в возможности использования полученных в рамках исследования данных и разработанных предложений для повышения эффективности кадровой политики ресторана «…………..».
Предприятие – это самостоятельный хозяйствующий субъект, созданный предпринимателем или объединением предпринимателей для производства продукции, выполнения работ и оказания услуг в целях удовлетворения общественных потребностей и получения прибыли.
Информационной базой исследования являются законодательные и нормативные акты, регламентирующие деятельность финансовых учреждений, научная литература, освещающая вопросы управления персоналом, научно-практические статьи из журналов «Управление персоналом», «Мотивация и оплата труда», «Справочник по управлению персоналом», «Управление развитием персонала».
СПИСОК ИСПОЛЬЗУЕМОЙ ЛИТЕРАТУРЫ
1.Федеральный закон «О несостоятельности (банкротстве)» от 26.10.2002 N 127-ФЗ (ред. 28.12.2010)
2.Постановление правительства РФ от 25.06.2003 №
36. Об утверждении правил проведения арбитражным управляющим финансового анализа»
3.Аистова М.Д. Реструктуризация предприятий. Вопросы управления: стратегии, координация структурных параметров, снижение сопротивления преобразованиям / Под науч. ред. Г.А.Александрова. – М.: Альпина Паблишер, 2006. – 287 с.
4.Алексеев Н. Управление предприятием в кризисной ситуации (опыт работы).
// Проблемы теории и практики управления. 1997, № 6, с. 72.
5.Антикризисное управление: от банкротства – к финансовому оздоровлению. / Под ред. Г. П. Иванова. – М.: Юристъ, ЮНИТИ, 2005. – 320 с.
6.Антикризисное управление // Хозяйство и право, 2000, № 1.
7.Антикризисное управление: учеб. пособие для студентов вузов/ Под ред. К.В. Балдина. – М.: Гардарики, 2006. – 271 с.
8.Антикризисное управление: Учебник / Под ред. Короткова. — 2-е изд., доп. и перераб. — М.: ИНФРА-М, 2005. — 620 с.
9.Антикризисное управление. Теория и практика: Учебное пособие для студентов вузов / Под ред. В.Я. Захарова, А.О. Блинова, Д.В. Хавина. — М.: ЮНИТИ-ДАНА, 2006. — 287 с.
10.Артеменко В.Г., Беллендир М.В. Финансовый анализ: Учебное пособие. — М.: Финансы и статистика, 2005.-160 с.
11.Банкротство: проблемы. Нормативные акты. Методические материалы и комментарии. Разбор практики. Ответы на вопросы. – М.: Начала – Пресс, 2005. – 192 с.
12.Грамотенко Т. А., Мясоедова Л. В., Любанова Т. П. Банкротство предприятий: экономические аспекты. – М.: ПРИОР, 2006. – 176 с.
13.Забелин Л. В., Мошеева Н. К. Основы стратегического управления: Учебное пособие – М.: Маркетинг, 2007. – 195 с.
14.Зикунова И. В., Кравцов Д. Г., Чернова Т. В. Антикризисное управление: Оценка финансового состояния и оздоровления предприятия: Учебное пособие / Под науч. ред. к. э. н. Т. В. Черновой. – М.: ИНФРА-М, 2006. – 140 с.
15.Ковалев В.В. Финансовый анализ. М.: Финансы и статистика, 2005 – 560 с.
16.Менеджмент в условиях рынка: учебное пособие / Под ред. Мирожина Л. Б. – М.: ЭКМИ, 2005. – 120 с.
17.Райзберг Б. А., Лозовский Л. Ш., Стародубцева Е. Б. «Современный экономический словарь», М.: ИНФРА-М, 2007. – 1123 с.
18.Савицкая Г.В. Финансовый анализ: Учебник.-М.: ИНФРА – М, 2005. — 651с.
19.Уткин Э.А. Антикризисное управление. М.: Тендем, ЭКМОС, 2004. — 516 с.
20.Финансовый менеджмент: Учебное пособие/ Под. ред. проф. Е.И. Шохина. – М.: ИД ФБК-ПРЕСС, 2005, 408 с.
21.Шеремет А. Д., Сайфулин Р. С. Методика финансового анализа. – М.: ИНФРА – М, 2006. – 176 с.
22.Грищенко О.В.Анализ и диагностика финансово-хозяйственной деятельности предприятия, Электронный учебник.- http://exsolver.narod.ru/Books/Fininvest/Gruschenko/index.html
23.Петухов Д.В. Антикризисное управление. Учебный курс. – М. : Изд-во Моск. ин-т экономики, менеджмента и права, 2007 – http://www.e-college.ru/xbooks/xbook 014/book/index/topics.htm
24.Моисеева Н.В. «Методы финансового оздоровления предприятий», журнал Проблемы современной экономики, N 2(2) http://www.m-economy.ru/art.php 3?artid=12098
25.Статья «Зачем нужен анализ финансового состояния» http://www.bk-arkadia.ru/consulting 2.htm
26.Статья «Основные подходы к проведению анализа финансового состояния предприятия» — http://www.klubok.net/article 839.html
27.http://www.unilib.org/page.php?idb=1&page=020400 – электронная библиотека
28.http://www.bupr.ru/litra/books/book 1/?leaf=tema 51.htm – электронный информационный портал
29.http://www.aup.ru/books/m 98/6_1.htm — справочно-информационный сайт
30.http://www.dist-cons.ru/modules/fap/section 1.html — справочно-информационный сайт.
список литературы
