Содержание
Введение
Глава 1. Теоретические аспекты применения франчайзинга на предприятиях индустрии туризма
1.1. Франчайзинг в туризме
1.2. Франчайзинг в системе предприятий гостеприимства
Глава 2. Анализ тенденций развития франчайзинга на предприятиях индустрии гостеприимства
2.1. Тенденции развития франчайзинга в системе предприятий гостеприимства
2.2. Особенности развития франчайзигна в РФ
Глава 3. Мероприятия по совершенствованию работы "-"
3.1. Общая организационно-экономическая характеристика предприятия "-"
3.2. Проект совершенствования работы "-"
3.2. Расчет эффективности мероприятий по совершенствоанию деятельности «-"
Заключение
Список использованной литературы:
Выдержка из текста
……
Актуальность темы дипломной работы заключается в том, что рынок франчайзинга в туризме в РФ, пока находится на стадии формирования спроса. Кроме того, франчайзинговая сеть наиболее устойчива ко всем возможным внешним угрозам, т.к. не связан с конкретной страной отправки. Изменение общей экономической ситуации в стране так же не столь критично. Т.к. в случае его ухудшения агентства будут более стремиться в сеть, что бы выжить, а в случае улучшения — будут вступать вновь образовавшиеся агентства. Франчайзинг в туризме в самое ближайшее время станет рынком продавца.
Целью дипломной работы является всесторонний анализ и изучение использования франчайзинга, как формы бизнеса в туристской отрасли.
В соответствии с целью, задачами дипломной работы будут следующие:
— изучение теоретических аспектов применения франчайзинга на предприятиях индустрии туризма;
— провести анализ тенденций развития франчайзинга на предприятиях индустрии гостеприимства;
— разработать мероприятия по совершенствованию работы сети гостиниц.
Методологической базой дипломной работы послужили труды как российских, так и зарубежных авторов.
Список использованной литературы
70 источников