Содержание
Введение 3
1. Анализ эффективности деятельности предприятия торговли в рыночных условиях 6
1.1. Влияние внутренней и внешней среды на изменение целевых задач функционирования предприятия торговли 6
1.2. Оценка эффективности функционирования предприятия торговли 20
1.3. Выявление возможности повышения эффективности деятельности предприятия 37
2. Формирование целевой и методической основы бизнес планирования деятельности предприятия торговли «-» 37
2.1. Адаптация структуры и методика бизнес-плана к условиям деятельности предприятия «-» 37
2.2. Выбор приоритетных направлений деятельности на краткосрочный период 44
3. Разработка бизнес-плана деятельности предприятия торговли «-» .55
3.1. Обоснование плановых решений по основным направлениям деятельности и маркетингу 55
3.2. Расчёт необходимых ресурсов и затрат 58
3.3. Планирование финансовых результатов 67
Заключение 75
Список использованной литературы 78
Приложения…………………………………………………………………………..80
Выдержка из текста
В условиях рыночной экономики основой организации предприниматель-ской деятельности является бизнес-план, в котором оцениваются и прогнози-руются возможности развития фирмы. В нем отражаются все стороны пред-принимательской деятельности фирмы от изучения рынка до управления кад-рами, подробно обосновываются направления работы, а также определяются способы решения возможных проблем.
Необходимо отметить, что бизнес-плану присущи только некоторые эле-менты ранее известного в торговле торгфинплана, отражающего основные показатели хозяйственной деятельности предприятия. Если при разработке торгфинплана в основном определяются прогнозируемые величины финансо-во- экономических показателей, то при составлении бизнес-плана большое внимание уделяется раскрытию возможности реализации требуемых инвести-ций.
Овладение искусством составления бизнес-планов сегодня становится крайне актуальным в силу следующих причин:
Во-первых, в нашу экономику идет новое поколение предпринимателей, многие из них никогда не руководили хоть каким-либо коммерческим предпри-ятием, и поэтому очень плохо представляют весь круг ожидающих их проблем, особенно в рыночной экономике.
Во-вторых, меняющаяся хозяйственная среда ставит и опытных руково-дителей предприятий перед необходимостью по-иному просчитывать свои бу-дущие шаги и готовиться к непривычному делу — борьбе с конкурентами, в ко-торой не бывает мелочей.
Необходимо отметить, что на современном этапе бизнес-планирование имеет существенные проблемы:
— отсутствие единого стандартного формата бизнес-плана, что приводит к непониманию, например, между его разработчиком (заказчиком) и кредитным инспектором;
— недостаток информационного обеспечения, особенно того, что касается внутренних финансовых норм и нормативов;
— высокая стоимость разработки бизнес-плана. Его составление не «своими силами», а в консалтинговой фирме стоит минимум 2000 долларов.
— отсутствие гарантий в получении финансирования под бизнес-план, даже если в основе его лежит «классная» идея, а за ним стоит «великолепная шестер-ка» профессиональных менеджеров.
Всеми перечисленными факторами обусловлена актуальность темы данной работы. Поэтому книги, в которых изложены вопросы бизнес-планирования, пользуются большой популярностью. Но постоянно поддержи-вать их в актуальном состоянии сложно, поэтому исследования, проводимые в рамках данной работы, имеют элементы новизны.
Целью данной работы является разработка бизнес-плана предприятия торговли, осуществление прогноза на ближайший и отдаленные периоды в со-ответствии с потребностями рынка и возможностями получения необходимых ресурсов. Для достижения поставленной цели необходимо решить следующие основные задачи:
— сформулировать долговременные и краткосрочные цели фирмы, страте-гию и тактику их достижения;
— определить состав маркетинговых мероприятий по изучению рынка, рек-ламе, стимулированию продаж, ценообразованию и каналам сбыта;
— определить конкретные направления деятельности фирмы, целевые рын-ки и место фирмы на этих рынках;
— определить потребность фирмы в кадрах, предусмотреть условия мотива-ции их труда предъявляемым требованиям;
— оценить финансовое положение фирмы и соответствие имеющихся фи-нансовых и материальных ресурсов возможностям достижения постав-ленных целей;
— предусмотреть трудности, «подводные камни», которые могут помешать практическому выполнению проекта;
— дать социально-экономическую оценку реализации бизнес-плана.
Объектом исследования является процесс разработки бизнес-плана предприятия торговли «-» — бутик элитных напитков и сигар.
Предмет исследования — экономические отношения, связанные с про-дажей товаров данным предприятием.
Для написания данной работы в качестве нормативно – правовой базы ис-пользовались Указы Президента, законы РФ, постановления Правительства РФ. Теоретической основой работы являются труды современных экономистов по изучаемым вопросам, таких как, Гольдштейн Г.Я., Дегтярев С.И., Клейнер Г.Б. и др., учебники, учебные и методические пособия по менеджменту, периоди-ческие издания по тематике работы.
Список использованной литературы
……
10. Виханский О.С. Стратегическое управление: Учебник. — 2-е изд., перераб. и доп. — М.: Гардарика, 2008. — 296 с.
11. Гольдштейн Г.Я. Cтратегический инновационный менеджмент: тенден-ции, технологии, практика: монография. Таганрог: Изд-во ТРТУ, 2012. — 179c.
12. Гольдштейн Г.Я. Основы менеджмента: Учебное пособие, изд 2-е, допол-ненное и переработанное. Таганрог: Изд-во ТРТУ, 2013. -250 c.
13. Друкер, Питер, Ф. Задачи менеджмента в XXI веке. — М.: Вильямс, 2013. – 235 с.
14. Иванов И.В., Учебно-методическое пособие по курсу «Маркетинг» (изда-ние 2-ое переработанное и дополненное), 2012г. – 325 с.
15. Клейнер Г.Б. Стратегии бизнеса: аналитический справочник. – М.: «КОНСЭКО»,2008.-156 с.
16. Ковалев А.И., Войленко В.В. Маркетинговый анализ. — М.,2007.- 218 с.
17. Котлер. Ф. Основы маркетинга. – СПб, 2004г. – 512 с.
18. Ламбен Ж.Ж. Стратегический маркетинг. – С-Пб: Наука, 2006 – 485 с.
19. Максютов А.А. Бизнес-план предприятия: финансовый бюджет. Учебно-практическое пособие. – М.: «Издательство ПРИОР», 2012. – 96 с.
20. Менеджмент: Учебник/ Орлов А.И. М.: Знание, 2009.- 314 с.
21. Менеджмент на промышленном предприятии. / Кошкин Л.И., Хачатуров А.Е., Булатов И.С. Эколайн, 2000. – 289 с.
22. Муромкина И.И., Имидж розничного предприятия торговли: особенности формирования и восприятия // «Маркетинг в России и за рубежом», № 2 (22), 2011. – с. 14-19
23. Осипова Л.В. Основы коммерческой деятельности: Учебник. – 2-е изд., переработанное и дополненное – М.: ЮНИТИ-ДАНА, 2000. – 623 с.
24. Основы менеджмента. / Майкл Мескон, Майкл Альберт, Франклин Хедо-ури. — М.:Дело, 2009. — 800с
25. Попов В.М. Деловое планирование. – М.: Финансы и статистика, 2007. -152 с.
26. Практический менеджмент. Методы и приемы деятельности руководите-ля. / Авт. сост. Н.Я. Сацков. — Д.: Сталкер, 2008. – 235 с.
27. Производственный менеджмент. Учебник для вузов. / Под ред. проф. Ильенковой С. Д — М.: ЮНИТИ-ДАНА, 2000. — 354 с.
28. Шуляк П.Н. Финансы предприятий – М.: Издательский Дом «Дашков и К», 2000.- 697 с.