Содержание
Содержание
Введение 2
Глава 1. Обзор литературы 4
1.2 Характеристика пород крупного рогатого скота молочного направления
продуктивности 12
1.3 Молочная продуктивность скота и факторы, влияющие на нее 19
1.4 Технология производства молока 25
Глава 2. Практическая часть 35
2.1 Определение структуры стада 35
2.2 Составление годового оборота стада 36
2.3 Составление рациона кормления дойных коров на стойловый и пастбищный периоды содержания 40
2.4 Составление плана отелов и осеменений и плана производства молока по стаду коров 42
2.5 Определение годовой потребности в кормах для дойного стада 46
Заключение 48
Список литературы 51
Выдержка из текста
Животноводство разносторонне связано с различными отраслями народного хозяйства и имеет важное значение в развитии производственных сил страны. Характерная особенность животноводства заключается в их тесной связи с растениеводством. Животноводство использует кормовые культуры, растительность лугов и пастбищ и отходы полеводства, превращая их в продукты питание и ценное сырье. В свою очередь, животноводство поставляет для растениеводческих отраслей органическое удобрение: в виде навоза на поля возвращается примерно 40% общего количества органических веществ, скармливаемых сельскохозяйственным животным[3].
Список использованной литературы
Молочное скотоводство Англии. Оверчук Л.А., М: Агропромиздат, 1987.
8. Никифорова Е. Н., Кадыкова О.Ф. «Как укрепить рыночные позиции регионального предприятия» Ж. «Молочная промышленность» №9 2015г.
9. Новое в кормлении высокопродуктивных животных. Калашников А.П., М-2011.
10. Нормы и рационы кормления сельскохозяйственных животных: справ. пособие. Под ред. Калашникова А.П., М-2013.