Содержание
Содержание
Введение 6
1 Теоретические аспекты повышения качества оказания туристских услуг 9
1.1 Понятие качества и особенности оказания туристских услуг 9
1.2 Особенности оценки уровня качества услуг 23
1.3 Основные направления повышения качества оказания туристских услуг 31
2 Аналитическая часть 34
2.1 Организационно-экономическая характеристика турагентства «Горячие туры» ИП Доронченко С.А. 34
2.2 Анализ основных технико-экономических показателей 36
2.3 Анализ обслуживания населения туристскими услугами турагентства «Горячие туры» ИП Доронченко С.А. 38
2.4 SWOT-анализ деятельности турагентства «Горячие туры» ИП Доронченко С.А. 41
2.5 Анализ конкурентоспособности 43
2.6 Анализ сезонности 45
2.7 Анализ качества оказываемых услуг турагентством «Горячие туры» ИП Доронченко С.А. 46
2.8 Анализ факторов, влияющих на качество услуг 51
2.9 Анализ конкурентоспособности турагентства «Горячие туры» ИП Доронченко С.А. 57
2.10 Выводы по аналитической части 61
3 Проектная часть 66
3.1 Мероприятия по повышению квалификации персонала 66
3.2 Совершенствование мотивации персонала 71
3.3 Улучшение культуры обслуживания 74
3.4 Совершенствование сбыта туристских услуг за счет участия в выставках и организации печатной рекламы 81
3.5 Безопасность жизнедеятельности 85
3.5.1 Требования к безопасности оборудования и выполнения работ 85
3.5.2 Пожарная безопасность 93
3.5.3 Обеспечение безопасности туристов 94
4 Информационные технологии 97
4.1 Информационно-технические ресурсы на предприятии 97
4.2 Единые информационные сервисы в деятельности туристского предприятия 101
5 Правовое обеспечение деятельности индивидуальных предпринимателей 111
5.1 Порядок государственной регистрации 111
5.2 Порядок постановки на учет в налоговых органах 114
5.3 Открытие банковского счета 116
5.4 Лицензирование предпринимательской деятельности 116
5.5 Система документации 120
6 Экономическая часть 125
6.1 Расчет плановой выручки от реализации туристских услуг по проекту 125
6.2 Расчет производительности труда одного работающего 126
6.3 Расчет фонда заработной платы и среднегодовой заработной платы работающих по проекту 126
6.4 Расчет себестоимости, прибыли и рентабельности по проекту 127
6.5 Расчет налогов 129
6.5.1 Расчет налога на добавленную стоимость 129
6.5.2 Расчет страховых взносов во внебюджетные фонды 129
6.5.3 Расчет налога на прибыль 130
Выводы и рекомендации 133
Библиографический список 138
Выдержка из текста
Успех и развитие любой современной организации определяются множеством факторов как внешней, так и внутренней среды. Однако наступивший век по праву называют веком качества. Только качество продукции, работ, услуг при всем многообразии производимых аналогичных товаров может привлечь потребителя и обеспечить получение прибыли. Качество труда также во многом определяет результаты деятельности организации, а качество жизни – неотъемлемая характеристика современного общества.
Список использованной литературы
1. Гражданский кодекс Российской Федерации: с постатейными материалами из практики Высшего Арбитражного Суда Российской федерации. Ч.1, 2. М: «НормаИнфра-М», 2013. — 820 с.
2. Налоговый Кодекс Российской Федерации (I и II часть): По состоянию на 20 февраля 2011 г. Новосибирск: Сиб. унив. изд-во, 2012. — 704 с.
3. Аристов О.В. Управление качеством. [Текст]: Учебное пособие для вузов/О.В.Аристов. — М.: ИНФРА-М, 2010.-240с.
4. Басовский Л.В. Теория экономического анализа: Учебное пособие. / Л.В. Басовский. М.: Инфра-М, 2012. — 222 с.
5. Басовский,А.Е., Протасьев,В.Б. Управление качеством. [Текст]: Учебник /Л.Е.Басовский,В.Б.Протасьев.-М.:Инфра-М,2010-212с.
6. Бердникова Т.Б. Анализ и диагностика финансово-хозяйственной деятельности предприятия: Учебное пособие для вузов. М.: ИНФРА-М, 2013. — 215 с.
7. В.И. Стражева, Л.А. Богдановская, О.Ф. Мигун и др.; Анализ хозяйственной деятельности в промышленности [Текст]: Учебник Под общ. ред. В.И. Стражева.-5-е изд., перераб и доп. Мн.: Выш. шк., 2013.-480 с.
8. Годин А.М. Маркетинг. [Текст]: Учебник — 4-е изд., перераб. и доп.-М.: Издательско-торговая корпорация «Дашков и К», 2013. — 756с.
9. ГОСТ Р 50681- 2000 «Туристско-экскурсионное обслуживание. Проектирование туристских услуг».
10. ГОСТ Р ИСО 9004-2001.Системы менеджмента качества: Рекомендации по улучшению.[Текст]: Госстандарт РФ.- изд.офиц.- М.:ИПК изд-во стандартов, 2001.-46с.
11. Дурович А.П. Реклама в туризме. [Текст]: Учебное пособие / А.П. Дурович – 2-е изд. стер. – М.: Новое знание, 2012.- 254с.
12. Квартальнов В.А. Экономика туризма. [Текст]: Учебник – М.: Финансы и статистика, 2011. – 320с.
13. Ковалев В.В., Волкова О.Н., Анализ хозяйственной деятельности предприятия [Текст]:учеб. — М.: ТК Велби, Изд-во Проспект, 2010.-424 с.
14. Косолапов А.Б. Менеджмент в туристической фирме. [Текст]: Учебное пособие / А.Б. Косолапов. – М.: КНОРУС, 2011. – 256с.
15. Лапуста М.Г. Индивидуальный предприниматель. [Текст]: Учебное пособие/М.Г. Лапуста — М.: ИНФРА-М, 2010.-264с.
16. Мазур И.И. Управление качеством [Текст]: пособие /И.И. Мазур, В.Д.Шапиро. — М.: Изд-во Омега-Л, 2012.-400с.
17. Мишин, В.М. Управление качеством [Текст]: Учебное пособие для вузов/В.М. Мишин.- М.: ЮНИТИ-ДАНА, 2010. — 303с.
18. Огвоздин В.Ю. Управление качеством. Основы теории и практики. [Текст]: учеб. пособие для вузов/В.Ю.Огвоздин.-4-е изд., испр.и доп.-М.:Дело и сервис,2012.-160с.
19. Окрепилов В.В. Управление качеством. [Текст]: Учебник для вузов/В.В.Окрепилов-2-е изд.доп.и перераб. — М.: ОАО «Издательство «Экономика», 2011.-639с.
20. Предводителева М.Д. Балаева, О.Н. [Текст]: Организация сферы услуг: экономика и управление, 2012. www.ecsoman.edu/ru.
21. Савицкая Г.В. Анализ хозяйственной деятельности предприятия. [Текст]: Учебник/Г.В. Савицкая. — М.: ИНФРА-М, 2011.-400с.
22. Салимова Т.А., Ватолкина Н.Ш. История управления качеством. [Текст]/Т.А. Салимова, Н.Ш. Ватолкина — М.: ИНФРА, 2012. — 304с.
23. Семенова Е.И. Управление качеством. [Текст] /Е.И. Семенова, В.Д. Коротнев, А.В. Пошатаев: под ред.Е.И .Семеновой. — М.: Колосс,2010.-184с.
24. Управление качеством: Учебник для вузов/С.Д. Ильенкова, Н.Д. Ильенкова, В.С. Мхитарян и др.; Под ред. С.Д. Ильенковой. – 2-е изд., перераб. И доп. – М.: ЮНИТИ-ДАНА, 2011. – 334 с.
25. Федеральный Закон «Об основах туристской деятельности в Российской Федерации» [Текст]. Ч.1: Сборник законодательства РФ.- 2002. – N52, декабрь.
26. Шаповалов В.А. Маркетинговый анализ. [Текст] / В.А. Шаповалов.-Ростов н/д: Феникс, 2010.- 156с.