Пример готовой дипломной работы по предмету: Гостиничное дело
Содержание
ВВЕДЕНИЕ 3
Глава
1. Предприятия как ведущие звенья экономики, показатели и результаты их деятельности 7
1.1. Хозяйственная деятельность предприятий, ее содержание, показатели, результаты и значение 7
1.2. Туристская индустрия, ее состав, виды предприятий и организаций, учавствующих в предоставлении и оказании туристских услуг 14
1.3. Экономический анализ, его задачи, приемы и роль в повышении эффективности хозяйственной деятельности предприятий 23
Глава
2. Анализ результатов финансово-хозяйственной деятельности гостиницы «Националь» 34
2.1 Организационно-экономическая характеристика гостиницы «Националь» 34
2.2. Анализ объемов обслуживания, доходов и затрат гостинцы 39
2.3. Анализ структуры и динамики активов, капиталовложений и финансовой устойчивости 44
2.4 Анализ издержек гостиницы при формировании продукта 56
2.5. Анализ прибыли как финансового результата хозяйственной деятельности фирмы 59
2.7. Анализ рентабельности 61
Глава
3. Разработка мероприятий по совершентсованию финансово-хозяйственной деятельности гостиницы «Националь» и повышению ее эффективности 63
3.1. Мероприятия по совершенствованию финансово-хозяйственной деятельности 63
3.2 Мероприятия по увеличению выручки от основной деятельности 65
3.3 Мероприятия по снижению издержек при формировании продукта 78
3.4 Мероприятия по совершенствованию использования прибыли 82
3.5. Эффективность предлагаемых мероприятий 84
ЗАКЛЮЧЕНИЕ 93
СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ 97
Содержание
Выдержка из текста
Данная выпускная квалификационная работа состоит из трех глав. В первой главе изучаются основные теоретические аспекты организации бухгалтерского учета на предприятии и особенности анализа финансово-хозяйственной деятельности предприятия. Во второй главе изучаются основные характеристики предприятия ООО «Агро-Кама», рассматриваются основы ведения бухгалтерского учета в ООО «Агро-Кама». В третей главе проводится анализ основных финансовых показателей предприятия ООО «Агро-Кама»: анализ финансовой устойчивости, анализ ликвидности баланса предприятия, анализ состава и размещения активов.
Следует также знать такие понятия, как деловая активность, ликвидность, рентабельность, финансовая устойчивость, степень риска, платежеспособность, а также методику их анализа.
Экономическая нестабильность, монопольное положение товаропроизводителей искажают формирование прибыли как чистого дохода, приводят к стремлению получения доходов, главным образом, в результате повышения цен. Устранению инфляционного наполнения прибыли способствует финансовое оздоровление экономики, развитие рыночных механизмов ценообразования, оптимальная система налогов. Эти задачи должно выполнять государство в ходе осуществления экономических реформ.
Методологической основой и теоретической базой исследования являются труды ведущих отечественных и зарубежных ученых в области финансового менеджмента и анализа финансового состояния предприятия: Балабанов И.Т., Бланк И.А., Бобылева А.З., Брунгильд С.Г., Герасименко Г.П., Маркарьян Э.А., Ковалев В.В., Савицкая Г.В., Шеремет А.Д. В работе также использованы материалы публикаций в периодических изданиях: «Справочник экономиста», «Бухгалтерский учет», «Финансовый менеджмент».
Учет и анализ результатов финансово-хозяйственной деятельности организации
Теоретической и методической основой послужили постановления правительства РФ, Министерства финансов, Министерства по налогам и сборам, труды российских и зарубежных ученых по проблемам управления и анализа финансовых результатов.
Предприятия становятся экономически самостоятельными, не зависимыми напрямую от государства, поэтому вынуждены сами определять основные источники ресурсов, оптимизировать управленческие решения, опираясь на результаты финансовой деятельности.Анализ финансово–хозяйственной деятельности предприятия позволяет оценить экономическую жизнеспособность предприятия на текущий момент и обозримую перспективу.В условиях осуществления реструктуризации экономики, ее технологической перестройки значительно возрастают роль и значение своевременного и качественного анализа финансово–хозяйственной деятельности предприятия и изыскание путей его укрепления, повышения финансовой устойчивости предприятия ГХ.
Сделать оценку и проанализировать экономический потенциал предприятия, оценить имущественное положение, построить аналитический баланс-нетто, сделать вертикальный анализ баланса, горизонтальный анализ бухгалтерской отчетности,
Список источников информации
1. Конституция РФ. Принятая на всенародном голосовании. – М.: Ось-89. 2014.– 12 с.
2. Трудовой кодекс РФ. — М: ООО «ТК Велби», ООО «Издательство Проспект», 2014. – 368 с.
3. Гражданский кодекс Российской Федерации ч. 1,2. — М: ООО «ТК Велби», ООО «Издательство Проспект», 2014. – 289 с.
4. Налоговый кодекс РФ, часть вторая. — М: ООО «ТК Велби», ООО «Издательство Проспект», 2014.- 364 с.
5. Комментарий к Трудовому кодексу Российской Федерации / Под ред. К.Н. Гусова. – М: ООО «ТК Велби», ООО «Издательство Проспект», 2014. -526 с.
6. Абрютина М. С. Анализ финансового состояния предприятия. – М. : Финансы и статистика, 2012. – 361 с.
7. Анализ хозяйственной деятельности предприятия /Под ред. Л.П. Ермоловича.– Минск: Интепресссервис: Экоперспектива, 2012.– 576 с.
8. Бакадоров, В.Л. Финансово-экономическое состояние предприятия. / В.Л. Бакадоров, Г.Д. Алексеев. Учеб. пособие.– М.: Приор, 2008.– 96 с.
9. Биржаков М. Б. Введение в туризм. — М.; СПб.: Невский фонд, Олбис, 2013. – с.54.
10. Бочаров В.В. Финансовый анализ. — СПб.: Питер, 2012. – 548 с.
11. Герасимова, В.А. Анализ финансово– хозяйственной деятельности предприятия в вопросах и ответах – М.: Дашков и Ко, 2012.– 224 с.
12. Донцова Л.В., Никифорова Н.А. Комплексный анализ бухгалтерской отчетности. – М.: Изд-во «Дело и сервис», 2013. – 367 с.
13. Ершова С.А. Анализ и диагностика финансово-хозяйственной деятельности предприятия. – Спб: СпбГАСУ, 2013. – с.6.
14. Ефремова М.В. Основы технологии туристского бизнеса: Учебное пособие. — М.: Издательство «Ось-89», 2013. – с.74.
15. Ильина Е.Н. Туроперейтинг: организация деятельности. — М.: Финансы и статистика, 2011. – с.151.
16. Кабушкин Н.И. Менеджмент туризма. – Минск: ООО «Новое знание», 2013. – с.84.
17. Ковалев В.В., Волкова О.Н. Анализ хозяйственной деятельности предприятия. — М.: Финансы и статистика, 2013. – 368 с.
18. Ковалев, В.В. Финансовый анализ: Управление капиталом. Выбор инвестиций. Анализ отчетности. – М.: Финансы и статистика, 2012.– 511 с.
19. Лиференко Г.Н. Финансовый анализ предприятия: учебное пособие.- М.: Издательство «Экзамен», 2011. – 674 с.
20. Макарьева, В.И. Анализ финансово-хозяйственной деятельности организации. – М.: Финансы и статистика, 2012.– 304 с.
21. Маркарьян Э.А., Герасименко Г.Т. Финансовый анализ. – М.: Приор, 2012.
22. Савицкая Г.В. Анализ хозяйственной деятельности предприятия. – Мн: Новое знание, 2013. – 704 с.
23. Стоянова, Е.С. Финансовый менеджмент: теория и практика. — М.: Перспектива, 2012.– 656 с.
24. Трофимова Л. Экономические показатели, используемые для оценки эффективности деятельности предприятия //-2011 — № 9, с.23-30
25. Управление персоналом организации / Под ред. Кибалова А.Я. – М.: Гардарике, 2013. – 398 с.
26. Управление персоналом. Учеб. Пособ. / Т.А. Дубровина, В.А. Сухов, А.Д. Шеремет; Под ред. А.Д. Шеремета. — М.: ИНФРА-М, 2012. – 296 с.
27. Финансы организации (предприятий): Учебник для вузов/Н.В. Колчина и др.;Под ред. Проф. Н.В. Колчиной. – М.:ЮНИТИ-ДАНА,2014. – с.248
28. http://hozdejatelnost.moy.su/index/0-4
29. http://izhevsk.ru/forummessage/47/657433.html
30. http://sumdu.telesweet.net/doc/lections/Ekonomicheskiy-analiz/16037/index.html
31. http://www.aup.ru/books/m 167/1_1.htm
32. http://www.interfax.ru/tourism/tourisminf.asp?sec=1465&id=117088
список литературы
