Пример готовой дипломной работы по предмету: Культурология
Содержание
Содержание
Введение 3
Глава
1. Культура повседневности: теоретический аспект 7
1.1 Структура культуры повседневности 7
1.2 Исследования ментальных структур повседневности 18
1.3 Этикет как часть культуры повседневности 26
Глава
2. Нормы и правила этикета в культуре повседневности Древней Руси (XVI – XVII вв.) 36
2.1 Формирование древнерусского этикета в культуре повседневности 36
2.2 Нормы этикета в культуре застолья 45
2.3 Нормы этикета в культуре общения 60
2.4 Гендерные особенности этикета 69
Заключение 80
Список литературы 85
Приложение 92
Выдержка из текста
Введение
Актуальность темы исследования обусловлена стремительным развитием прогрессивных технологий и межкоммуникативных социокультурных связей. Происходящие процессы глобализации влияют на преобразования экономической, политической, правовой, духовной сфер деятельности человека. В быстроменяющемся пространстве повседневности возникает потребность фиксировать и реконструировать практические действия повседневности. В этот период времени по-новому анализируется культура повседневности. Повседневность в рамках человеческой деятельности перестала быть второстепенным объектом исследования. Изменился научный подход в представлениях о месте человека в мире. Повседневность стала одной из основных категорий в окружающем пространстве личности.
Феномен повседневности многоплановый, так как с ним связаны язык, речь, коммуникация, взаимодействие, труд, воображение, сознание, понимание, интерпретация и другие аспекты жизни каждого человека и общества в целом. Структуры повседневности, как специфически организованные дисциплинарные пространства общества, образуют фундамент всех социальных институтов. Главным условием жизни и деятельности человека служит повседневная культура, естественные быт и взаимоотношения с окружающими людьми. Культура повседневности имеет обширный спектр необходимых потребностей и интересов личности. Этот социальный фактор помогает точно определить повседневность: как мир, где огромную роль играет этикет культуры общества, его составляющие, отражающие индивидуальную человеческую ментальность.
Проблема исследования кроется в том, что нормы и правила этикета занимают в культуре повседневности ведущее место: большинство этикетных формул зародилось в Древней Руси, поэтому являются общенациональными, характерными для людей разного поколения и этнической принадлежности. Наиболее распространенными являются нормы этикета в культуре застолья и общения: они несут важную информацию в морально-нравственном направлении, отражая ментальные структуры повседневности. Формулы речевого этикета ‒ обращение, привлечение внимания, приветствия, прощания представляют интерес для исследования с точки зрения межкультурной коммуникации и в лингвокультурологическом направлении. Однако значимость и особенности этикета в культуре повседневности Древней Руси мало изучена.
Степень изученности проблемы. Мир, окружающий человека, представлен повседневностью питания, культурой одежды, традициями, ритуалами. Наиболее значимыми в этом направлении стали научные труды Й. Хейзинги , Ф. Броделя , А. Я. Гуревича , Л. М Баткина . Все эти авторы стали создателями определенных концепций, без которых невозможно осмысление понятия культуры повседневности как феномена культуры. В концептуальных положениях Ф. Броделя представлена такая модель повседневности, которая включает в себя базовые практики питания, жилье, одежду и моду, технологии и технические объекты, денежную систему и города, как основу цивилизации. Историко-антропологические исследования А. Я. Гуревич, Л. М. Баткина направлены на выявление взаимосвязи материально-предметных и ментальных структур повседневности.
И. Гофман, А. Шюц рассматривают категорию повседневности как особую реальность, противоположную другим моделям человеческого бытия: миру религиозности, миру детской игры. В работах Ж.-П. Сартра, М. Хайдеггера повседневность как феномен представлен с философской точки зрения: они рассматривают поиск смысла жизни каждой личности в реальном повседневном существовании. Большую ценность имеют суждения о повседневности, высказанные философами-постмодернистами М. Фуко, Ж. Бодрийяра. К концу XX века в науке сформировалось новое направление — эстетика повседневности. В работах Т. Н. Терещенко, А. Н. Бохановой, М. М. Гориновой анализируются различные аспекты формирования древнерусского этикета в культуре повседневности: от правил поведения в церкви до правил поведения за столом, от отношений между всеми членами семьи до межкультурных отношений.
Исследовательские традиции и современное состояние изучения культуры повседневности отражены в книгах С. Н. Иконниковой, В. П. Большакова «Теория культуры» и «История культуры». Исследователями рассмотрена культурная семантика повседневного пространства: тело человека, дом как локус пространства повседневности, поселение как ареал-максимум повседневного пространства. Ю. М. Лотман для раскрытия культуры повседневности, в которой бытовое и бытийное неразделимы, использует примеры повседневной жизни русского дворянства XVIII — начала XIX века. Исторические деятели, царствующие особы, рядовые люди эпохи, поэты, литературные персонажи отражают главную концепцию повседневности – непрерывность культурно-исторического процесса, интеллектуальной и духовной связи поколений.
Глубокие исследования в области повседневности как индикатора современной культуры проведены В. Д. Лелеко : автор предлагает оригинальную концепцию повседневности, положенную в основу исследования пространства повседневности в европейской культуре, раскрывает культурные смыслы основных зон повседневного пространства: тела человека, дома, поселения.
Объект исследования – повседневная культура Древней Руси.
Список использованной литературы
Список литературы
1. Арутюнов С.А. Традиционная пища как выражение этнического самосознания / С.А. Артюнов. – М.: Наука, 2011. – 250с.
2. Бабаева А.В. Миф в пространстве повседневности. ‒ [Электронный ресурс]: Доступ из локальной сети URL: http://anthropology.ru/ru/texts/babaeva/misl 8_62.html (дата обращения: 15.10.2015).
3. Бабаева А.В. Эстетика в повседневном мире / А.В. Бабаева // Эстетика в интерпарадигмальном пространстве: Перспективы нового века. Материалы науч. конф.
1. окт. 2001 г. СПб. ‒ СПб., 2001. ‒ С.13– 15.
4. Байбурин А. У истоков этикета / А. Байбурин, А. Топорков. ‒ М.: Наука, 2008. – 190с.
5. Баткин Л. М. Итальянские гуманисты. Стиль жизни и стиль мышления. ‒ М.: Ленанд, 2014. – 290с.
6. Боголюбова С.Н. Повседневность: Автореф. дисс д.ф.н. ‒ [Электронный ресурс]: Доступ из локальной сети URL: http://cheloveknauka.com/povsednevnost (дата обращения: 12.10.2015).
7 Бродель Ф. Материальная цивилизация, экономика и капитализм. XV–XVIII вв. Том
1. Структуры повседневности: возможное и невозможное / Ф. Бродель. – М.: Прогресс, 1996. – 509 с.
8. Введенская Л.А. Русский язык и культура речи: учебное пособие для вузов / Л.А. Введенская, Л.Г. Павлова, Е.Ю. Кашаева. – Ростов н/Д.: Феникс, 2010. ‒ 539с.
9. Веснева Н.Н. Этикет как феномен культуры / Н.Н. Веснева. – М.: ООО «Ариель», 2011. – 168с.
10. Вострова Н.А. Гендерные отношения в русской культуре: традиции и современность: Диссерт. на соиск. учен. степ. канд. философ. наук. / Н.А. Вострова. ‒ Ростов-на/Д., 2014. – 140с.
11. Все об этикете: Книга о нормах поведения в любых жизненных ситуациях. – Ростов на / Д.: Феникс, 2011. — 512 с.
12. Гарфинкель Г. Исследование привычных оснований повседневных действий / Г. Гарфинкель // Социальное обозрение. Т.2. – 2002. — № 1. – С.42-70.
13. Гофман И. Представление себя другим в повседневной жизни / И. Гофман. – М.: Канон-пресс-Ц, 2010. – 304 с.
14. Грушевицкая Т.Г. Основы межкультурной коммуникации: уч. для вузов / под ред. А.П. Садохина. – М.: ЮНИТИ – ДАНА, 2013. – 357 с.
15. Гуревич А. Я. Категории Средневековой культуры / А. Я. Гуревич. – М.: Искусство, 2004. – 350 с.
16. Гуссерль Э. Идея феноменологии / Э. Гуссерль. – СПб.: Гуманитарная академия, 2009 – 219 с.
17 Домострой. Юности честное зерцало. Русские пословицы и поговорки о семье / Под ред. Т.Н. Терещенко. ‒ М.: ДарЪ, 2007.‒ 320 с.
18. Иконникова С.Н. История культуры / С.Н. Иконников, В.П. Большаков. ‒ СПб, Питер, 2008. – 380с.
19. Карлсон Ю.В. Методологические особенности исследования повседневности. Иркутск: Институт социальных наук. ‒ [Электронный ресурс]: Доступ из локальной сети URL: www. http // [email protected] (дата обращения: 20.10.2015).
20. Касавин И.Т. Анализ повседневности / И.Т. Касавин, С.П. Щевелев. – М.: Канон , 2011. – 432с.
21. Козлова Н.Н. Методология анализа человеческих документов // Социс. – 2004. ‒ № 1. – С.14-16.
22. Костомаров Н.И Очерк домашней жизни нравов великорусского народа в XVI и XVII столетиях / Н.И. Костомаров // Исторические монографии и исследования. ‒ М.: Республика, 2002. ‒ С 83-97.
23. Культурология: учебник / под ред. Ю.Н. Солонина, М.С. Кагана. ‒М.: Высшее образование, 2010. – 380с.
24. Ларина Т.В. К вопросу о национальном стиле коммуникации. Русский язык и культура // Сборник. ‒ М.: ЭКОН, 2000. ‒ С.295-310.
25. Лелеко В.Д. Время повседневности // Бренное и вечное: Проблемы функционирования и развития культуры: Всерос. науч. конф. 24–
2. окт. 2000 г. Тезисы докладов и выступлений. Выпуск. 3. / В.Д. Лелеко..— Вел. Новгород, 2000.— С.55-59.
26. Лелеко В.Д. Пространство повседневности в европейской культуре / В.Д. Лелеко.. ‒ СПб.: Санкт-Петербургский гос. ун-т культуры и искусств, 2002. ‒ 320 с.
27. Лотман Ю.М. Беседы о русской культуре / Ю.М. Лотман. ‒ СПб., 2004. – 530c.
28. Лотман Ю.М. Великосветские обеды / Ю.М. Лотман, Е.А. Погосян. – СПб.: Издательство Пушкинского фонда, 2010. – 130с.
29. Луков. В.Н. Культура повседневности: Информационный гуманитарный портал «Знание. Понимание. Умение». ‒ [Электронный ресурс]: Доступ из локальной сети URL: http://zpu-journal.ru/e-zpu/2008/4/Lukov_MV/ (дата обращения: 12.09.2014).
30. Львова С.И. «Позвольте пригласить вас» или Речевой этикет / С.И. Львова. – М.: Дрофа, 2010. – 208с.
31. Любимов Г. П. Повседневность как тема философии ХХ века // Философия ХХ века: Школы и концепции: Материалы науч. конф. 23–
2. нояб. 2000 г. — СПб., 2000.— С. 93– 95
32. Магомедова А.А. Феномен повседневности: Автореф. дисс. к.ф.н. ‒ [Электронный ресурс]: Доступ из локальной сети URL: http://cheloveknauka.com/fenomen-povsednevnosti
33. Мазалова Н.Е. Состав человеческий: Человек в традиционных соматических представлениях русских / Н.Е. Мазалова. ‒ СПб.: Петерб. Востоковедение, 2010. ‒ 192с.
34. Маковский М.М. Сравнительный словарь мифологической символики в индоевропейских языках: Образ мира и миры образов / М.М. Маковский. ‒ М.: Гуманит. изд. центр ВЛАДОС, 2006. ‒ 416 с.
35. Маркарян Э.С. Теория культуры и современная наука /Э.С. Маркарян. ‒ М.: Прогресс, 2013. ‒ 180с.
36. Марков Б. В. Храм и рынок: Человек в пространстве культуры / Б.В. Марков.— СПб.: Алетейя, 2009. ‒ 296с.
37. Мирзоян А. Мир этикета: Энциклопедия / А. Мирзоян. ‒ Урал Л.Т.Д., 2001. ‒ 460с.
38. Михальчук Т.Г. Русский речевой этикет: Практикум / Т.Г. Михальчук. ‒ Мн., 2009. – 136с.
39. Морозов И.А. Традиционное застолье как историко-культурный феномен // Традиционная культура. – 2000. ‒ № 1. – С. 118-119.
40. Морозов И.А. За столом / И.А. Морозов, И.С. Слепцова. – М., 2001. – С. 172-182.
41. Новикова И.А. Сущностные характеристики культуры межнационального общения / И.А. Новикова // Мир науки, культуры, образования. – 2007. – № 7. – С. 84-91.
42. Носова Г.А. Традиционные обряды русских: крестины, похороны, поминки / Г.А. Носова // Российский этнограф: Этнологический альманах. – М., 2003. – 160с.
43. Паламарь А. Мудрость общения / А. Паламарь. – М., 2010. – 334с.
44. Похлебкин В.В. История водки. ‒ М.: Центрполиграф, 2005. ‒ 230с..
45. Правила вежливости и светского этикета: Сборник советов и наставлений на разные случаи домашней и общественной жизни. – М.: Белый город, 2014. – 272с.
46. Равич М.М. Этикет: Мир культуры, истории и философии / М.М. Равич. – СПб.: Изд-во Лань, 2009. – 288с.
47. Рейтенфельс Я. Сказания Светлейшему герцогу Тосканскому Козьме III о Московии. ‒ М,1906. – 170с.
48. Романов В.П. Застольная история государства Российского / В.П. Романов. – СПб., 2000. – 230с.
49. Сартр Ж.-П. Бытие и ничто/ Ж.-П. Сартр. – М.: АСТ, 2009. – 925 с.
50. Свиридова Л. О. Синтез мифопоэтической и христианской образности в древнерусской культуре : Дис. … канд. культурологических наук. – СПб. РГБ ОД, 2004. – 167 c.
51. Серебрянская В.Н. Гендерная репрезентация в коммуникации: социально-философский аспект: Автореф. на соискан. учен. степ. канд. философ. наук / В.Н. Серебрянская. – Волгоград, 2013. – 122с.
52 Скопинцева Т.Ю. Теория и культура повседневности Росси: учебное пособие /Т.Ю. Скопинцева. – Оренбург: ОГУ, 2010. – 142с.
53. Смирнова Э.С. Культура Древней Руси / под ред. Д.С. Лихачева. – СПб.: Просвещение, 2007. – 302с.
54 Страхов А.Б. Культ хлеба у восточных славян: Опыт этнолингвистического исследования / А.Б. Страхов. – Мюнхен, 20011. – 105с.
55. Суханов И.В. Обычаи, традиции, обряды как социальное явление / И.В. Суханов. ‒ М., 2009. – 198с.
56 Тайлор Э.Б. Первобытная культура / Э.Б. Тайлор. – М.: Изд-во политической литературы,2009. – 611с.
57. Теория культуры: Учебное пособие / под ред. С.Н. Иконниковой, В.П. Большакова. – СПб.: Питер, 2008. – 380с.
58. Тер-Минасова С.Г. Язык и межкультурная коммуникация / С.Г. Тер-Минасова. – М.: Слово/Slovo, 2010. – 624 с.
59. Тесля С. Н. Экзистенциальная аналитика повседневного: Дис. … д-ра. филос. наук / С.Н. Тесля; СПбГУ. – СПб., 2001.— 423с.
60. Токарев С. А. Ранние формы религии / С.А. Токарев.— М.: Культура , 2010. – 622с.
61. Традиционное русское застолье: сборник статей. – М.: Государственный республиканский цент русского фольклора, 2008. – 352с.
62. Философия ХХ век: Учебное пособие. ‒ [Электронный ресурс]: Доступ из локальной сети URL: http://www.gumer.info/bogoslov_Buks/Philos/Fil_XX/_2_3.php
63. Формановская Н.И. Русский языковой этикет: Сколько способов поздороваться? / Н.И. Формановская // Русская словесность. ‒ 2001. ‒ № 5. ‒ С. 73– 78.
64. Формановская Н.И. Русский речевой этикет: нормативный и социокультурный контекст / Н.И. Формановская. – М.: Русский язык, 2012. – 164с.
65. Форманская Н.И «Здравствуйте!»: Речевой этикет в нашем общении / Н.И. Формановская. – М.: Изд-во Знание, 2012. – 160с.
66. Форманская Н.И. Речевой этикет и культура общения / Н.И. Формановская. – М.: Высшая школа, 2009. – 159с.
67. Хейзинга Й. Осень средневековья / Й. Хейзинга // Глава
1. Яркость и острота жизни.‒- М., 2005. ‒ С. 19-41.
68. Человек в мире культуры: история и культура повседневности // Материалы VII международного философско-культурологического симпозиума. – Рязань: «Рязань. Мiр». 2011. – 230 с.
69. Шавелев С. П. Повседневность как новация современного философствования / С.П. Шавелев // Философия ХХ века: школы и концепции. Материалы науч. конф. 23–
2. нояб. 2000 г.— СПб., 2000.— С. 135– 137.
70. Шахзадеян М. А. Обыденное сознание: Философско-методологические проблемы исследования повседневного практического сознания масс / М.А. Шахзадеян. ‒ Ереван: Айястан, 2004. ‒ 183с.
71. Шевлякова Д. А. Доминанты национальной идентичности итальянцев. Кулинарная система и регионализм / Д. А. Шевлякова // Известия Уральского государственного университета. – 2010. – № 2(75).
– С. 211-219
72. Шевлякова Д. А. Доминанты национальной идентичности итальянцев. Кулинарная система и регионализм / Д. А. Шевлякова // Известия Уральского государственного университета. – 2010. – № 2 (75).
– С. 211-219
73. Шкуратов В. А. Историческая психология / В.А. Шкуратов. – М.: Смысл, 2007.— 506c.
74. Шор Ю. М. Эстетическое: некоторые особенности формирования / Ю.М. Шор // Искусство и эстетическая культура. – СПб., 2002. – С. 46– 67.
75. Штомпель. О.М. Социокультурный кризис :Теория и методология исследования проблемы / Автореф. дисс. д.ф.н. ‒ [Электронный ресурс]: Доступ из локальной сети URL: http://www.dissercat.com/content/sotsiokulturnyi-krizis-teoriya-i-metodologiya-issledovaniya-problemy
76. Шюц А. Структура повседневного мышления / пер. с англ. Е.Д. Руткевич. – 2008. – С. 120-138.
77. Шюц А. Избранное: Мир, светящийся смыслом / А. Шюц. – М.: Росспен, 2009. – 1054 с.
78. Юренева Т.Ю. Музееведение: Учебник для высшей школы / Т. Ю. Юренева. – М.: Академия, 2011. – 558 c.