Cодержание
Введение 4
Глава 1 Теоретические основы ассортиментной работы предприятия 7
1.1 Сущность понятия «ассортимента» 7
1.2 Формирование ассортимента предприятия и методы анализа товарного ассортимента 14
1.3 Потребительские свойства мебели; требования к качеству; состояние рынка мебели в РФ 25
Глава 2 Анализ и оценка деятельности торговой организацией «Фокус» 31
2.1 Общая характеристика торговой организацией «Фокус» 31
2.2 Анализ ассортимента торговой организацией «Фокус» 34
Глава 3 Исследование потребительских предпочтений клиентов торговой организацией «Фокус» с точки зрения формирования эффективного ассортимента мебели 39
3.1 Методы и объекты исследования потребительских предпочтений клиентов торговой организацией «Фокус» с точки зрения формирования эффективного ассортимента мебели 39
3.2 Анализ и обсуждение исследования потребительских предпочтений клиентов торговой организацией «Фокус» с точки зрения формирования эффективного ассортимента мебели 39
Глава 4 Совершенствование ассортиментной работы торговой организацией «Фокус» 45
4.1 ABC и XYZ-анализы ассортимента торговой организацией «Фокус» 45
4.2 Разработка и оценка эффективности мероприятий по совершенствованию ассортиментной торговой организацией «Фокус» 50
Глава 5 Безопасность жизнедеятельности 54
заключение
Список литературы 59
Приложение 1 62
Содержание
Выдержка из текста
По назначению торговая мебель подразделяется на следующие виды: для приемки товаров по качеству (столы для бракеража); подготовки товаров к продаже (столы для фасовки товаров); показа товаров (витрины); выкладки и продажи товаров (горки, прилавки, прилавки-витрины, вешала); транспортировки и продажи товаров (тара-оборудование); расчетов с покупателями (кассовые кабины); для обслуживания покупателей.
Поэтому розничные торговые компании уделяют особое внимание формированию и оптимизации ассортимента.Целью курсовой работы является исследования формирования ассортимента в компании Пятерочка. Исследовать основные подходы, направления, принципы, факторы и механизмы формирования товарного ассортимента розничной торговой организации;
Экономико-правовой аспект формирования кадровой политики в торговой организации (на примере АК Березовский привоз ООО «Авто Тайм»)
Теоретической базой исследования послужили научные труды в области управления прибылью таких отечественных и зарубежных специалистов, как Ю. Бригхем, И.А. Бланк, И.Т. Балабанов, В.В. Ковалев, В.А. Крейнина, А.Д. Шеремет. Проблемами управления прибылью в торговых организациях на современном этапе развития российской экономики занимаются такие исследователи, как И. К. Белявский, Г. А. Васильев, И.С. Метелкин и другие.
Для эффективного руководства деятельностью торговой организации необходима полная, точная, объективная и своевременная экономическая информация. Она может быть получена только при условии ведения учета всех хозяйственных операций торгового предприятия – от процесса заготовления до формирования финансового результата. В основе рассматриваемой деятельности лежат процессы приобретения, хранения и реализации товаров, поэтому в процессе аудита торговых организаций (предприятий) особое внимание уделяется контролю над сохранностью товаров, информацией о товарообороте и валовом доходе, состоянием товарных запасов и эффективностью их использования.
Цель работы – анализ структуры ассортимента, и экспертиза потребительских свойств мягкой мебели, реализуемой магазином «Формула дивана» г.В первой главе рассмотрены теоретические аспекты формирования ассортимента мягкой мебели.Вторая глава посвящена анализу структуры ассортимента и оценки качества мягкой мебели реализуемой магазином ООО «Формула дивана».
Сайткулов «Техническое оснащение торговых организаций» Глава 10}Оснащение торговых организаций правильно подобранным набором мебели позволит:
Разработаны мероприятия по увеличению объема товарооборота торговой организации.
Говоря про розничный рынок мебельной продукции, то для многих организаций этого рынка конкуренция носит не только локальный, но и глобальный характер, ведь основная цель большинства — достижение мировых стандартов качества, основываясь на опыте лидеров сегмента рынка. Бенчмаркинг — один их лучших методов для того, чтобы цели организации соответствовали требованиям мирового рынка, а не были определены ориентирами на показатели прошлого года. Эта современная технология менеджмента, базирующаяся на использовании опыта лучших организаций, может быть применена организациями торговой сферы в целях повышения их конкурентоспособности. Управление конкурентным потенциалом организаций на основе бенчмаркинга позволит усилить позиции данной отрасли не только в российской экономике, но и на международном рынке.
Б. Аварийное освещение используется для продолжения работы в случаях, когда внезапное отключение рабочего освещения и связанное с ним нарушение нормального обслуживания оборудования может вызвать взрыв, пожар, отравление людей, нарушение технологического процесса.
Актуальность темы исследования подтверждается повышенным внима-нием к проблеме формирования товарного ассортимента разных ученых. Отдельного внимания заслуживают работы В.В. Жарикова, П.С. Завьялова, В.Я. Кардаш, Ю.В. Корокошко, А.А.Старостина, М.Л. Халявиной, Х. Хершген, Ф. Котлер, Е. Дихтль и др.
Но высокие объёмы производства продуктов детского питания и столь же высокие объёмы поступления готовой продукции на рынок привели к значительному обогащению ассортимента, что во многом предопределило целесообразность выделения данной категории в отдельную продуктовую группу и изучения как самостоятельной отдельной дисциплины.
Список литературы
1. Конституция Российской Федерации от 12.12.1993 г.
2. Федеральный закон «Об основах государственного регулирования торговой деятельности в Российской Федерации» от 28.12.2009 г. №381-ФЗ.
3. ГОСТ 20400-2013 Продукция мебельного производства. Термины и определения.
4. Акулич, И. Л. Маркетинг: учебник для студентов высших учебных заведений по экономическим специальностям / И. Л. Акулич. – Минск: Вышэйшая школа, 2010. – 524 с.
5. Алескеров Ф. Н. Ассортимент и качество товаров / Ф. Н. Алескеров, В. Е. Яровиков. – М.; Минск: Экономика, 2010. – 308 с.
6. Афанасьев В. А. Маркетинг в управлении ассортиментом продукции / В. А. Афанасьев. – М.: Маркетинг, 2010. – 140 с.
7. Багиев Г. Л., Тарасевич В. М. Маркетинг: Учебник для вузов. 3-е изд. – СПб.: Питер, 2010. – 576 с.
8. Белоусова, С. Н. Маркетинг: учебное пособие по специальностям экономики и управления / С. Н. Белоусова. – Ростов-на-Дону: Феникс, 2010. – 381 с.
9. Божук С. Г., Ковалик Л. Н., Маслова Т. Д., Розова Н. К., Тэор Т. Р. Маркетинг: Учебник для вузов. 4-е изд. Стандарт третьего поколения. – СПб.: 2012. – 448 с.
10. Борушко, Н. В. Маркетинговые коммуникации: курс лекций / Н. В. Борушко. — Минск: БГТУ, 2012. — 306 с.
11. Васильев Г. А., Поляков В. А. Рекламный маркетинг: Учеб. пособие. – М.: Вузовский учебник, 2010. – 276 с.
12. Годин, А. М. Маркетинг: учебник для экономических вузов по направлению «Экономика» и специальности «Маркетинг» / А. М. Годин. – Москва: Дашков и Кº, 2010. – 671 с.
13. Дурович, А.П. Маркетинг: курс интенсивной подготовки: [учебное пособие] / А. П. Дурович. – Минск: Современная школа, 2010. – 253 с.
14. Казущик, А. А. Основы маркетинга: учебное пособие / А. А. Казущик. — Минск: Беларусь, 2011. — 246 с.
15. Карпеко, О. И. Промышленный маркетинг: учебное пособие для студентов высших учебных заведений по специальности «Маркетинг» / О. И. Карпеко. – Минск: БГЭУ, 2010. – 414 с.
16. Котлер, Ф. Основы маркетинга: краткий курс: [перевод с английского] / Филип Котлер. — Москва [и др.]: Вильямс, 2012. — 488 с.
17. Лидовская О. П. Оценка эффективности маркетинга и рекламы. Готовые маркетинговые решения. – СПб.: Питер, 2008. – 144 с.
18. Маркетинг в вопросах и решениях: учебное пособие для студентов / И. В. Захарова, Т. В. Евстигнеева. – Москва: КноРус, 2011. – 303 с.
19. Маркетинг в коммерции: учебник: для студентов / И. М. Синяева, С. В. Земляк, В. В. Синяев. — Москва: Дашков и Кº, 2011. – 543 с.
20. Маркетинг. Менеджмент: экспресс-курс / Ф. Котлер, К. Л. Келлер. — Санкт-Петербург [и др.]: Питер: Мир книг, 2012. — 479 с.
21. Маркетинг: [перевод с английского] / Роман Хибинг, Скотт Купер. – Москва: Эксмо, 2010. – 846 с.
22. Маркетинг: учебник для студентов / Б. А. Соловьев, А. А. Мешков, Б. В. Мусатов. – Москва: Инфра-М, 2013. – 335 с.
23. Маркетинг: учебник для экономических вузов / Р. К. Цахаев, Т. В. Муртузалиева. – Москва: Дашков и Кº, 2009. – 548 с.
24. Маркетинг: учебное пособие для магистров, аспирантов и специалистов, осуществляющих маркетинговую деятельность / [И. М. Синяева и др.]. — Москва: Вузовский учебник: Инфра-М, 2013. — 383 с.
25. Маркетинг: учебное пособие по направлению 080500 «Менеджмент» / Л. Е. Басовский, Е. Н. Басовская. – Москва: Инфра-М, 2010. – 420 с.
26. Маркетинговые исследования: учебное пособие для студентов / Т. Г. Зорина, М. А. Слонимская. – Минск: Белорусский государственный экономический университет, 2010. – 410 c.
27. Маркетинговые коммуникации: учебник: для высших учебных заведений по специальности «Маркетинг» / И. М. Синяева, С. В. Земляк, В. В. Синяев. – Москва: Дашков и К°, 2011. – 323 с.
28. Основы маркетинга. Теория и практика: [учебное пособие] / И. И. Пичурин, О. В. Обухов, Н. Д. Эриашвили. — Москва: ЮНИТИ-ДАНА, 2011. – 381 с.
29. Остроумов Л. А. Перспективные направления развития отечественного молочного рынка / Л. А. Остроумов. – М.: Гостиный Двор, 2011. – 222 с.
30. Прокшина, Т. П. Маркетинг: учебное пособие / Т. П. Прошкина. – Ростов-на-Дону: Феникс, 2010. – 314 c.
31. Прохоров Р. А. Проблемы формирования ассортиментной политики на перерабатывающих предприятиях / Р. А. Прохоров. – М.: Экономика, 2009. – 156 с.
32. Управление маркетингом: [учебник для вузов: перевод с английского] / Н. Капон, В. Колчанов, Дж. Макхалберт. – Санкт-Петербург [и др.]: Питер: Лидер, 2010. – 832 с.
33. Черчилль Г. А., Браун Т. Д. Маркетинговые исследования. 5-е изд. / Пер. с англ. – СПб: Питер, 2010. – 704 с.
список литературы