Содержание
Ведение………………………………………………………………………………..5
Глава 1. Теоретические аспекты формирования и анализа ассортимента…7
1.1.Понятие и сущность формирования ассортимента……………………………7
1.2.Факторы, влияющие на формирование ассортимента товаров………………14
1.3.Формирования ассортимента и пути совершенствования……………………17
1.4.Логистические методы анализа ассортимента……………………………….21
1.4.1.Метод ABC…………………………………………………………………….21
1.4.2. Анализ XYZ…………………………………………………………………..23
Глава 2. Исследование формирования и анализ ассортимента парфюмерно-косметической продукции в магазине «Престиж» Тотемского райпо………….25
2.1.Ознакомление с торговым предприятием………………….…………………25
2.2.Анализ финансово-хозяйственной деятельности предприятия………..……28
2.3. Анализ ассортимента парфюмерной продукции, реализуемой в магазине «Престиж»………………………………………………………….……………….29
2.4. Анализ маркировки парфюмерных товаров…………………………………34
2.5.Логистические методы анализа ассортимента………………………………..36
Заключение…………………………………………………………………………43
Список использованных источников…………………………………………..45
Приложения
Выдержка из текста
Розничная торговля – это завершающая форма продажи товаров конечному потребителю в небольших объемах через магазины, павильоны, лотки, палатки и другие пункты сети розничной торговли. Коммерческая работа по продаже в розничных торговых предприятиях в отличии от оптовых предприятий имеет свои особенности. Розничные торговые предприятия реализуют товары непосредственно населению, то есть физическим лицам, применяя свои, специфические способы и методы розничной продажи, окончательно завершают обращение от изготовителя продукции.
Список использованной литературы
Список использованных источников
1. Гаджинский А.М. Логистика г.2013.- 420 с.
2. Гаджинский А.М. Практикум по логистике г.2012.- 312 с.
3. Григорьев М.Н. Логистика г.2011.- 782 с.
4. Дашков Л.П. Организация и управление коммерческой деятельностью г.2012. – 686 с.
5. Ильина М.Г. Товароведение непродовольственных товаров. Практикум. г. 2012. – 196 с.
6. Казанцева Н.С. Товароведение непродовольственных товаров г.2007. -400 с.
7. Неверова А. Н. Товароведение и экспертиза промышленных товаров г.2006 – 846 с.
8. Николаева М.А. Теоретические основы товароведения г.2006.- 448 с.
9. ПаршиковаВ.Н. Парфюмерно-косметические товары г. 2006. -319 с.
10. Петрище Ф.А. Теоретические основы товароведения и экспертизы г. 2012.- 508 с.
11. Степанов В.И. Логистика г.2006. – 448 с.
12. Сыцко В.Е. Товароведение непродовольственных товаров г. 2007. – 669 с.
13. Ходыкин А.П. Товароведение непродовольственных товаров г. 2006.-540 с.
14. Шепелев А.Ф. Товароведение и экспертиза непродовольственных товаров г.2006. -668 с.