Содержание
ВВЕДЕНИЕ3
1.УПРАВЛЕНИЕ АССОРТИМЕНТОМ В ОРГАНИЗАЦИЯХ
7
1.1Понятие и классификация ассортиментов7
1.2Формирование ассортиментной политики12
1.3Система управления ассортиментом на принципе маркетинга
24
2. ОРГАНИЗАЦИОННО-ПРАВОВАЯ И ЭКОНОМИЧЕСКАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА ООО «КРОХА»37
2.1 Организационно-правовой статус ООО «Кроха»37
2.2 Финансово-экономическое состояние общества45
3. АССОРТИММЕНТНАЯ ПОЛИТИКА ОРГАНИЗАЦИИ59
3.1 Ассортиментная политика59
3.2 Факторы, влияющие на формирование ассортимента62
3.3 Пути совершенствования ассортиментной политики67
ВЫВОДЫ И ПРЕДЛОЖЕНИЯ69
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ74
ПРИЛОЖЕНИЯ78
Выдержка из текста
Торговля обширнейшая область предпринимательской деятельности и сфера приложения труда получила в последние годы новые импульсы своего развития, существенно расширив «поле и правила игры» в экономике переходного периода. В нее влилось много новых предприимчивых людей, в ряде случаев коренным образом поменявших профессию и жизненные ориентиры.
Торговля приобрела новый характер с переходом от централизованной экономики к рыночной. Она стала более свободной и получила большее распространение. Торговля является одним из наиболее актуальных проблем современного общества.
От рядовых спекулятивных торговых операций и «челночно-палаточного бизнеса» многие предприниматели перешли уже к более высокой стадии торговой деятельности, организовав индивидуальные или коллективные предприятия. Менеджерам таких предприятий приходится ежедневно сталкиваться с множеством проблем организационного, экономического и финансового характера, которые приходится решать интуитивно, методом «проб и ошибок», приобретая постепенно практический опыт. И многие из тех, кто немного покрутился в торговле, считают себя достаточными специалистами в этой сфере деятельности.
Однако умение грамотно, а главное, эффективно торговать это тонкое искусство, в котором полагаться лишь на небольшой практический опыт, здравый смысл и интуицию сейчас уже недостаточно. Процесс насыщения потребитель кого рынка товарами и возрастание конкуренции потребуют от тех, кто недавно влился в этот бизнес и хочет надолго в нем остаться, глубоких и всесторонних знаний его основ в разрезе различных аспектов торговой деятельности.
Переучиваться необходимо и многим работникам торговли с большим стажем, которые после приватизации предприятий остались наедине с рынком, без опеки специалистов своих бывших торговых объединений и других и управленческих структур. Многие полученные ими еще в той экономике знания и практические навыки вступили в противоречие с современной рыночной практикой, не соответствуют новым условиям хозяйствования и коммерческим возможностям, и, следовательно, требуют существенного изменения.
Казалось бы, в условиях значительного расширения возможностей изучения зарубежной литературы по вопросам рыночной экономики проблем с приобретением новых знаний не возникает достаточно просто прочитать и использовать рекомендации по менеджменту, маркетингу, финансам и свой торговый бизнес станет не хуже, чем у них.
К сожалению, использовать большинство из этих зарубежных рекомендаций в наших условиях пока еще невозможно в силу неэквивалентного потенциала экономики, недостаточно сформированных рыночных отношений, неразвитости торговой инфраструктуры, не соответствия наших законодательных норм правовым аспектам деятельности торговых фирм в странах с развитой рыночной экономикой.
Список использованной литературы
1.Акулич И. Л. Маркетинг. — Учебник. — Мн.: Выш. Шу., 2006. — 447с.
2.Баканов М. И. Анализ хозяйственной деятельности в торговле: Учебное пособие. – М.: Экономика, 2006. – 400 с.
3.Басовский Л. Е. Маркетинг. Учебное пособие. – М.: ИНФРА-М, 2007. – 320 с.
4.Беляев В. И. Маркетинг: основы теории и практики: учебник. – М.: КНОРУС, 2008. – 672 с.
5.Бланк И. А. Управление торговым предприятием. — М.: Ассоциация авторов и издателей, 2006. — 416с.
6.Брагин Л. А., Данько Т. П. Торговое дело: экономика, маркетинг, организация: Учебник. – М.: ИНФРА-М, 2006. – 560 с.
7.Бурмистрова Т., Мартыненко Г.И., Костюк Г.В. Товарный рынок: структурный анализ концентрации и конкуренции. Право и экономика. — 2006. — №7. — С. 18-30.
8.Виноградова С. Н., Пигунова О. В., Гурская С. П., Кольцова Р. Н. Организация и технология торговли. – М.: Высшая школа. 2007. – 460 с.
9.Волт Р. Дж. Практическое руководство по управлению сбытом: Пер. с англ. – М.: Экономика, 2008. – С. 307.
10.Голубков Е. П. Маркетинговые исследования: теория, методология и практика. – М.: Издательство «Фин-пресс», 2006. – 339 с.
11.Горин М. А. Технология розничной продажи товаров и обслуживание покупателей. Учебное пособие. – М.: Академия, 2006. – 289 с.
12.Грузинов В. П., Грибов В. Д. Экономика предприятия: Учебное пособие. – М.: Финансы и статистика, 2006. – 208 с.
13.Дорошев В. И. Введение в теорию маркетинга: Учеб. пособие — М.: ИНФРА-М, 2007. — 285с.
14.Каплина С. А. Технология оптовой и розничной торговли: Учебное пособие. – Рн/Д: Феникс, 2007. – 495 с.
15.Корецкая Л. К. Розничная торговля – индикатор состояния рынка потребительских товаров. – Новосибирск: СибУПК, 2006. – 120 с.
16.Котлер Ф. Основы маркетинга: Пер. с англ. / Общ. Ред. и вступ. ст. Е. М. Пеньковой. – Новосибирск: Наука, 2006. – 736с.
17.Кукукина И. Г. Управленческий учет. – М.: Финансы и статистика, 2007. – 356 с.
18.Кураков Л. П., Краснов А. Г., Назаров А. В. Экономика: Инновационные подходы: Учебное пособие. – М.: Гелиос, 2006. – 600 с.
19.Магомедов Ш. Ш. Конкурентоспособность товаров: Учебное пособие. – М.: «Дашков и К°», 2007. – 294 с.
20.Манько А. В. Коммерция: учеб. — метод. пособие. – М., 2006. – 256с.
21.Маркетинг: Учебник для вузов / Н.Д. Эриашвили, К. Ховард, Ю.А. Цыпкин и др.; Под ред. Н.Д. Эриашвили. – 2-е изд., перераб. и доп. – М.: ЮНИТИ-ДАНА, 2006. — 623с.
22.Неверов А. Н. Товароведение и организация торговли непродовольственными товарами. Учебник. – М.: Академия, 2006. – 356 с.
23.Николаева М. А. Маркетинг товаров и услуг: Учебник для вузов. – М.: Деловая литература, 2006. – 283 с.
24.Паничкина Г. Г., Мазилкина Е. И. Система продвижения товара или Promotion-технологии от А до Я. – Издательство «Альфа – Пресс», 2006. – 248 с.
25.Памбухчиянц О. В. Технология розничной торговли. – М.: Издат.-книготоровый центр «Маркетинг», 2006. – 283 с.
26.Панкратов Ф. Г., Арустамов Э. Н. Организация и технология торговых процессов: Учебник для вузов. – М.: «Экономика», 2006. – 504 с.
27.Панкратов Ф. Г. Коммерческая деятельность / Ф.Г.Панкратов, Т.К.Серегина. – М.: ЮНИТИ, 2006. – 327с.
28.Половцева Ф. П. Коммерческая деятельность: Учеб. пособие. — М.: Инфра-М, 2008. – 246 с.
29.Попов Р. А. Антикризисное управление: Учебник. – М.: Высшая школа, 2007. – 429 с.
30.Правила торговли. — М.: Издательство «Экзамен», 2008. — 224с.
31.Савинский А. И., Лаппо Л. Л., Мадаев З. М., Левин С. С., Ясинович М. С. Розничная торговля и основы товароведения. – Мн.: БГЭУ, 2006. – 287 с.
32.Савицкая Г. В. Анализ хозяйственной деятельности предприятия: Учебное пособие. – Мн.: Новое знание, 2007. – 704 с.
33.Сергеев И. В. Экономика предприятия: Учебное пособие. – М.: Финансы и статистика, 2006. – 304 с.
34.Синько В. Конкуренция и конкурентоспособность: основные понятия. // Стандарты и качество. — 2006. — №4.- С. 54-58.
35.Снегирева В. В. Розничный магазин. Управление ассортиментом по товарным категориям. — СПб.: Питер, 2008. — 416с.
36.Торговое дело: экономика и организация: Учебник / Под общ. ред. проф. Л. А. Брагина. – М.: ИНФРА-М, 2007. – 256 с.
37.Ценообразование / Под ред. Г.А. Тактарова. – М.: Финансы и статистика, 2007. – 340 с.
38.Цены и ценообразование: Учебник / Под ред. И.К. Салимжанова. – М.: Проспект, 2008. – 420 с.
39.Хершген Х. Маркетинг. Основы профессионального успеха. – М.: — ИНФРА – М, 2006. – 197 с.
40.Ховард К., Эриашвили Н. Д., Соловьев Б. А. Маркетинг. Принципы и технологии маркетинга в свободной рыночной системе. – М.: Юнити, 2007. – 356 с.
41.Щур Д. Л., Труханович Л. В. Основы торговли. Розничная торговля. – М.: Дело и Сервис, 2008. – 268 с.
42.Экономика предприятия: Учебник / Под ред. проф. Н. А. Сафронова. – М.: Юристъ, 2006. – 584 с.