Пример готовой дипломной работы по предмету: Управление персоналом
Оглавление
Введение
Глава
1. Анализ теоретических положений управления развитием персонала и особенности их применения для предприятий сферы услуг.
1.1.Место и роль развития персонала в общей системе управления персоналом организации.
1.2. Основные структурные элементы системы развития персонала и ее особенности на предприятиях сферы услуг
Глава
2. Анализ и диагностика деятельности ООО «Остров Свободы».
2.1. Краткая характеристика ресторана «О! Куба» и основные организационно-экономические показатели его деятельности.
2.2. Деятельность предприятия по развитию персонала.
Глава
3. Разработка комплекса рекомендаций по формированию системы развития персонала ресторана «О! Куба».
3.1. Рекомендации по формированию системы развития персонала предприятия.
3.2. Влияние реализации предложенных рекомендаций на основные показатели экономической деятельности предприятия.
Заключение.
Список использованных источников
Приложения
Содержание
Выдержка из текста
Поэтому современная теория управления предприятием большое внимание уделяет функциональной сфере управленческой деятельности, которая связана с управлением кадровой составляющей — персоналом предприятия. В работе отражены вопросы практического применения различных методов управления на предприятии ООО «Остров свободы » , применения системы управления предприятием, проведен анализ работы отдела персонала данного предприятия, исследованы различные параметры его функционирования. В части предложений по совершенствованию управления предприятием выбраны предложения по совершенствованию системы развития персонала.
В работе использовались методы системного подхода, сравнительно-сопоставительные методы — анализ, синтез, аналогия, классификация, социологический опрос, тестирование, а также статистические методы количественных показателей.
Разработка предложений по созданию эффективной системы развития персонала на предприятии гостиничной индустрии на примере ГК Космос
Формирование системы стимулирования персонала на предприятии
Формирование системы управления персонала на предприятии торговли, актуальной в современных условиях
Теоретико-методологической основой исследования являлись ведущие методологические принципы менеджмента и управления человеческими ресурсами (М. Армстронг, А.Маслоу, М. Мескон, П. Друкер, Т.Ю. Базаров, В.Р. Веснин, О.С. Виханский, А.П. Егоршин, А.Я. Кибанов и др.), вероятностный характер моделей проблемных ситуаций в управленческих процессах, определяющих множественность подходов и множественность решений и т.д.
Среди исследователей, занимающихся проблемами совершенствования труда персонала в организации, необходимо отметить: Т. Андрееву, И. Вардонян, С. Горностаева, И. Жуковского, М. Магуру, Е. Маргунова, А. Прихаг, И. Самойлову, Н. Самоукину, Б. Чурюмова и др.
Анализ производительности труда и заработной платы на предприятии сферы услуг
Теоретической базой стали труды следующих авторов: А.Г. Аганбегян, А. С. Турчинова, А. А. Крылова, Ю. В. Прушинского, К.А. Эрфурт, С. И. Самыгина, А.Я. Кибанова, Л.В. Саубанова, В. Гришин, Т.Ю. Базаров, Р.Р. Валеева и других.
Список использованных источников
1.Трудовой кодекс Российской Федерации от
3. декабря 2001 г. N 197-ФЗ (ТК РФ).
2.Федеральный закон от 8 февраля 1998 г. N 14-ФЗ «Об обществах с ограниченной ответственностью».
3.Щекин Г.В. Основы кадрового менеджмента: Учебник. — Киев, 2009 Кн.
1. Планирование и организация управления кадрами. – 2009. Кн.
2. Подбор, обучение и развитие персонала. – 2009.С.235
4.Шкатулла В.И. Кадровая политика в современных условиях //Библиотека журнала «Кадры».-2011.-№ 47
5.Шекшня С.В. Управление персоналом современной организации, М.: КноРус, 2009. С. 197
6.Уткин Э.А., Кочеткова А.И. Управление персоналом в малом и среднем бизнесе. – М.: Акалис, 2010. С. 48
7.Силин А.Н. Управление персоналом: Учебник по кадровому менеджменту. — Тюмень: Изд-во ТГУ, 2010. С. 101
8.Основы управления персоналом: Учебное пособие для вузов. /Под ред. Б.М. Генкина. — М.: Высшая школа, 2011. С. 347.
9.Одегов Ю.Г., Маусов Н.К., Кулапов М.Н. Эффективность системы управления персоналом (социально-экономический аспект): Учебное пособие. — М.: Изд-во Рос. экон. акад., 2009. С. 334.
10.Неларин К. HR менеджмент: Поиск, подбор, тренинг, адаптация, мотивация, дисциплина, этика. – М.: Баланс Бизнес Букс, 2011. С. 48
11.Андреева В., Василенко Е., Раскутана Т. Об организации и некоторых результатах обследования социальных процессов в малом предпринимательстве //Вопросы статистики, 2012. № 6. С. 49-58.
12.Бабий Г.И. Формирование коммуникативной культуры менеджеров туристской деятельности в процессе их профессиональной подготовки: Автореф. дис. … канд. пед. наук. М., 2009. С. 49.
13.Гулиев Н.А., Кулагина Е.В. Изучение коммуникативных и организаторских способностей студентов специальности «Социально-культурный сервис и туризм» // Материалы 1-й Международной научно-практической конференции «Туристское образование в Российской Федерации: практика, проблемы, перспективы». М.: ГУУ, 2009. С. 150 — 153.
14.Емельянов Ю.Н. Активное социально-психологическое обучение. Л.: ЛГУ, 2011. С. 168.
15.Кавтарадзе Д.Н. Обучение и игры. Введение в активные методы обучения. М.: Моск. психолого-социальный институт, Флинта,
16.. С.191.
17.Тарелкина Т.И. Подбираем менеджеров по-научному // Турбизнес. 2011. N 9. С. 14 — 17.
18.Деркач А.А., Зазыкин В.Г., Селезнева Е.В. и др. Толерантность личности: характеристики, закономерности, механизмы формирования: Монография. М.: РАГС, 2010. С.197.
19.Мерсер Д. ИБМ: управление в самой преуспевающей корпорации мира. М., 2009 С.190.
20.Кокорев И.А. Управление персоналом в рамках концепции человеческого капитала. М.: Изд-во Рос. экон. акад., 2010.С.98
21.Малыхин М., Дагаева А. Молодая кровь. Во главе российских компаний все чаще встают те, кому нет 30 // Ведомости. 2006. 02.11.2009.
22.Магура М.И. Организационная культура как средство успешной реализации организационных изменений // Управление персоналом. 2010. N 1. С. 24 — 29.
23.Мейер К., Дэвис Ст. Живая организация. М.: Добрая книга, 2008. С. 103
24.Монди Уэйн Р., Роберт М. Ноу, Шейн Р. Премо. Управление персоналом: Пер. с англ. / Под ред. И.В. Андреевой, С.В. Кошелевой. СПб.: ИД «Нева», 2009.С.89
25.Никулин Л.Ф., Бусалов Д.Ю. Менеджмент: Рабочая тетрадь. Самара: Учебная литература, 2009. С. 63
26.Никулин Л.Ф., Бусалов Д.Ю., Исаева К.В. Управление изменениями. М.: Прима-пресс Экспо, 2009. С. 13
27.Третьякова А.Н. Формирование толерантности у работников, специализирующихся в сфере сервиса и туризма как профессионально значимого качества личности: Дис. … канд. психол. наук. М., 2011. С.160.
28.Чудновский А.Д. Роль персонала в улучшении качества туристских услуг // Материалы 1-й Международной научно-практической конференции «Туристское образование в Российской Федерации: практика, проблемы, перспективы». М.: ГУУ, 2011. с. 4 — 11.
29. Управление персоналом организации. Практикум /Под ред. А.Я. Кибанова. М. 2008.- С 96.
30.Карданская Н.Л. Принятие управленческих решений. – М.: Дело, 2011. – 284 с.
31.Пушкарев Н.Ф., Лакутин С.Е., Пушкарев Н.Н. Управление персоналом современной фирмы. М.: Хронограф, 2009.С.35
32.Рудавина Е.Р., Екомасов В.В. Книга директора по персоналу. СПб.: Питер, 2009. С. 77
33.Сирота Д., Мишкинд Л., Мельцер М. Работай с огоньком! Увлеченная команда — эффективная работа. М. — СПб.: Вершина, 2009. С. 115
34.Сорокин Д. Вызовы нового века и стратегический ответ России // Вопросы экономики. 2011. N 11. С. 34.
35.Трейер В. Топ-менеджер и его роль в компании // Управление компанией. 2011. N 1. С. 20 — 23.
36.Травин В.В., Дятлов В.А. Менеджмент персонала предприятия: Учебно-практическое пособие. 4-е изд. М.: «Дело», 2008.С.108
37.Харский К.В. Благонадежность и лояльность персонала. СПб.: Питер, 2008. С. 496
38.Федосеев А. Открывая новые
39.Кислов А. С чего начать обучение стажера? // Современный ресторан. 2010. N 8.
40. Кислов А. Обучение стажера по должности и аттестация // Современный ресторан. 2010. N 9
41.www.o-cuba.ru – сайт ресторана О! Cuba
список литературы
