Пример готовой дипломной работы по предмету: Менеджмент
Содержание
Введение
Глава
1. Основные теоретические аспекты хозяйственных связей на предприятии ресторанно-гостиничного бизнеса
1.1 Сущность хозяйственных связей предприятия
1.2 Классификация хозяйственных связей предприятия
1.3 Организация хозяйственных связей на предприятиях ресторанно-гостиничного бизнеса
Глава
2. Оценка хозяйственных связей предприятия на примере столовой «Пять звезд менеджмент»
2.1 Характеристика хозяйственных связей в столовой «Пять звезд менеджмент»
2.2 Анализ хозяйственных связей столовой с поставщиками товаров и услуг
2.3 Влияние хозяйственных связей на результаты хозяйственно-финансовой деятельности столовой
Глава
3. Предложения по оптимизации хозяйственных связей с поставщиками товаров и услуг столовой «Пять звезд менеджмент» и оценка их эффективности
Заключение
Список использованной литературы
Приложени
Выдержка из текста
Хозяйственные связи предприятий ресторанно-гостиничного бизнеса с поставщиками товаров и услуг,пути их оптимизации.
Список использованной литературы
"СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ
1.Азрилиян А. Н., Азрилиян О. М. , Калашникова Е. В. и др. Большой экономический словарь: 248 тыс. терминов, М: Институт новой экономики, 2007. — 280 с.
2.Акбердин Р.З. Экономическое обеспечение логистики и финансовые потоки: Учебное пособие / ГУУ. — М., 2006.- 312 с.
3.Акулич И.Л., Гергинов И.З. Маркетинг: учебное пособие. Минск, Интерпресссервис, 2008. – 397 с.
4.Альбеков А.У., Митько О.А. Коммерческая логистика: учебное пособие. Ростов-на-Дону, 2007.
5.Аминова З.Ф. Финансовая стратегия предприятия: формирование, развитие, обеспечение устойчивости. М.: Компания Спутник, 2007. — 318 с.
6.Бланк И.А. Управление активами. — Киев: Ника-Центр, Эльга, 2006.- 720 с.
7.Бланк И.А. Управление финансовой стабилизацией предприятия. — Киев: Ника-Центр, Эльга, 2005. — 496с.
8.Бланк И.А. Управление использованием капитала. — К.: Ника-Центр, Эльга, 2005. — 656 с.
9.Бланк И.А. Финансовая стратегия предприятия. — Киев :Эльга :Ника-центр, 2006. — 711с.
10.Бороненко С.А., Маслова Л.И., Крылов С.И. Финансовый анализ предприятий. – Екатеринбург: Изд. Урал. гос. университета, 2007. – 340 с.
11.Бочаров В.В. Финансовый анализ. – СПб. Питер, 2006. – 240с.
12.Браверманн А.А. Маркетинг в Российской экономике переходного периода: методология и практика. М.: Экономика, 2007. – 312 с.
13.Быкадоров В.Л., Алексеев П.Д. Финансово-экономическое состояние предприятия. — М.: ПРИОР-СТРИКС, 2007. — 315 с.
14.Ван Хорн Д.К. Основы управления финансами. — М.: Финансы и статистика. 2006. – 740 с.
15.Гаджинский А.М. Логистика: учебник для ВУЗов. М.: Дашков и Ко, 2009. – 480 с.
16.Гиляровская Л.Т. Экономический анализ. — М.: ЮНИТИ-ДАНА, 2007.-615с.
17.Горемыкин В.А., Богомолов А.Ю. Планирование предпринимательской детельности предприятия: методическое пособие – М.: Инфра-М, 2007. – 312 с.
18.Дашков Л.П., Памбахчиянц В.К. Коммерция и технология торговли: учебник для ВУЗов. – М.: Маркетинг, 2006. – 485 с.
19.Ермолович Л.Л., Сивчик Л.Г., Толкач Г.В., Щитникова И.В. Анализ хозяйственной деятельности предприятия.– Минск: Интерсервисс; Экоперспектива, 2007. – 576 с.
20.Ефремов В.С. Виртуальное обучение как зеркало новой информационной технологии // Менеджмент в России и за рубежом, № 6, 2006. — 23 с.
21.Зайцев М.Г. Методы оптимизации управления для менеджеров: Компьютерно — ориентированный подход: Учеб. пособие. — М.: Дело, 2006. — 304 с.
22.Казак А. Ю., Финансовая политика хозяйственных субъектов: проблемы разработки и внедрения. — Екатеринбург, Изд-во АМБ, 2006. – 412 с.
23.Каплан, Роберт С. Организация труда, ориентированная на стратегию. — М.: Олимп-Бизнес, 2007. — 392 с.
24.Каплан, Роберт С. Организация, ориентированная на стратегию. — М.: Олимп-Бизнес, 2006. — 392 с.
25.Керимов В. Э. Управленческий учет на предприятиях общепита. — М.: ИВЦ «Маркетинг», 2006. – 160 с.
26.Ковалев В.В. Введение в финансовый менеджмент. — М.: Финансы и статистика, 2005. — 768 с.
27.Ковалев В.В. Практикум по финансовому менеджменту. — М.: Финансы и статистика, 2006. — 388 с.
28.Ковалев В.В. Финансовый анализ: Управление капиталом. Выбор инвестиций. Анализ отчетности. М.: Финансы и статистика, 2006. – 462 с.
29.Ковалев В.В., Волкова О.Н. Анализ хозяйственной деятельности предприятия. – М.: 2006. – 424 с.
30.Козлов В.К., Старков С.А. Коммерческая деятельность производственных предприятий. СПб: Бизнес-пресса, 2008. – 221 с.
31.Котлер Ф. Основы маркетинга. М.: Бизнес-пресса, 2005. – 560 с.
32.Кочович Е. Финансовая математика: Теория и практика финансовых расчетов. — М.: Финансы и статистика, 2007.- 289 с.
33.Кравченко Л.И. Анализ хозяйственной деятельности. – М.: ООО «Новое знание», 2006.- 210 с.
34.Кудаков А.С. Финансы предприятий: Текст лекций.- СПб.: СПбГИЭУ, 2009.- 312 с.
35.Кулипина Г.В., Чирков А.П. Анализ выполнения обязательств по поставкам продукции. М.: Финансы и статистика, 2008. – 420 с.
36.Лебедев А.Н. Управление, ориентированное на результат. Мурманск, 2007. – 241 с.
37.Лихачева О.Н. Финансовое планирование на предприятии: Учеб пособие — М.: ООО ""ТК Велби"", 2005.- 264 с.
38.Любушкин Н.П., Лещева В.Б., Дъякова В.Г. Анализ финансово-экономической деятельности предприятия:. – М.: ЮНИТИ-ДАНА, 2006. – 471 с.
39.Маклаков Г.В. Финансовое обеспечение коммерческой деятельности: Учебное пособие. — Н-ск: СибУПК, 2007.- 112 с.
40.Молотков Ю.И. Управление социально-экономическими объектами: Методическое пособие. — Н-ск: Сиб.АГС. 2007.- 210 с.
41.Нагловский С.Н. Логистика проектирования и менеджмента производственно-коммерческих систем. — Калуга: Манускрипт, 2006.- 336 с.
42.Организация и планирование снабжения и сбыта на предприятиях / Под ред. С.Н.Воронова, И.Д.Фасоляка.. М.: Высшая школа. 2009. – 408 с.
43.Организация и планирование снабжения и сбыта на предприятиях / Под ред. С.Н.Воронова, И.Д.Фасоляка, М.: Высшая школа, 2009. – 408 с.
44.Паламарчук А.С.. Паштова Л.Г. Экономика предприятия. М.: Инфра-М, 2008. – 361 с.
45.Савицкая Г.В. Анализ хозяйственной деятельности предприятия. — 5-е изд. доп. и перераб. — Минск: ООО ""Новое знание"", 2006. — 687 с.
46.Сай В.М. Формирование организационных структур управления., Научная монография. — М.: ВИНИТИ РАН, 2005.- 310 с.
47.Селезнева Н.Н., Ионова А.Ф. Финансовый анализ: Учеб. пособие. – М.: ЮНИТИ-ДАНА, 2006. – 479 с.
48.Сергеев И.В., Шипицын А.В. Оперативное финансовое планирование на предприятии. — М.: Финансы и статистика, 2006. — 288 с.
49. Терехова В.А. Стимулирование оплаты труда. // Бухгалтерский вестник, 2007, № 2. – С.23 — 28 с.
50.Тупицын А.Л. Управление финансовой устойчивостью предприятия. — Новосибирск, 2006. – 100 с.
51.Фатхудинов Ф.А. Конкурентоспособность организации в условиях кризиса. М.: Маркетинг, 2007. – 320 с.
52.Финансовый менеджмент: / Под ред. проф. Г.Б. Поляка. – М.: Финансы, ЮНИТИ, 2006. – 408 с.
53.Финансовый менеджмент: / Под ред. проф. Е.И. Шохина. – М.: ИД ФБК-ПРЕСС, 2005. – 408 с.
54.Холт Р. Н. Основы финансового менеджмента: Пер. с англ.- М.: Дело, 2005.- 548 с.
55.Чернов В.А. Финансовая политика организации. Под ред. проф. М.И. Баканова. — М.: ЮНИТИ-ДАНА, 2005. — 247с.
56.Чернов В.А. Экономический анализ. Под ред. проф. М.И. Баканова. — М.: ЮНИТИ-ДАНА, 2006. — 686с.
57.Шеремет А.Д., Сайфулин Р.С., Негашев Е.В. Методика финансового анализа. – М.: ИНФРА-М, 2007. – 208 с.
58.Щиборщ К.В. Анализ хозяйственной деятельности предприятий России. — М.: Дело и Сервис, 2006. — 320 с.
59.Экономическая безопасность: Производство. Финансы. Банки. / Под ред. В.К. Сенчагова. – М.: Финстатинформ, 2005.- 210 с.
