Пример готовой дипломной работы по предмету: Туризм
Содержание
Содержание
Введение 5
1 Историко-культурные туристские ресурсы как составляю-щая системы эстетического воспитания
1.1 Место историко-культурных ресурсов в системе классификации туристских ресурсов
7
1.2 Историко-культурные ресурсы и их использование при формировании экскурсии
12
1.3 Историко-культурные ресурсы города Ростова-на-Дону 15
1.3.1 Ростовский областной музей краеведения 18
1.3.2 Выставочные залы Союза художников России 18
1.3.3 Ростовский областной музей изобразительных искусств 19
1.3.4 Музей современного изобразительного искусства на Дмитровской
28
1.4 Искусство в системе эстетического воспитания 31
2 Разработка экскурсии «Музеи изобразительного ис-кусства города Ростова-на-Дону»
2.1 Экскурсия: сущность, классификация и относительные особенности
37
2.2 Характеристика основных этапов проектирования экскур-сии
43
2.3 Поставщики услуг и требования к технике безопасности 47
2.4 Экскурсия «Музеи изобразительного искусства города Ростова — на — Дону»
55
2.5 Мастер-класс в художественной мастерской как состав-ляющая экскурсии
61
3 Экономическое обоснование
3.1 Маркетинговое исследование потребителей экскурсии 64
3.2 Характеристика предприятия, предоставляющего экскур-сию
68
3.3 Экономический расчет 72
3.3.1 Расчет себестоимости экскурсии 72
3.3.2 Определение цены экскурсии и доходов от её реализации 74
Выводы и рекомендации 76
Библиографический список 79
Приложение А Контрольный текст экскурсии 82
Приложение Б Портфель экскурсовода 97
Приложение В Путевая информация 128
Приложение Г Технологическая карта экскурсии 135
Приложение Д Маршрут экскурсии 140
Приложение Е Пометка для мастер-класса 141
Приложение Ж Анкета 142
Выдержка из текста
Введение
Задачами индустрии тризма являются повышение культурного уровня человека, более полное удовлетворение духовных потребностей, оказание положительного влияния на его систему ценностей, знаний, общественное поведение. Ведущую роль среди основных видов туризма занимает культурно-просветительный (культурно-познавательный) туризм. Ресурсами культурно-просветительного туризма являются материальные памятники, составляющие культурное наследие народа: произведения художников, архитекторов, музыкантов, писателей, ученых, а также обычаи и верования. Культурно-просветительные экскурсии имеют множество тематических разновидностей: исторические, литературные, театральные, искусствоведческие (по знаменитым картинным галереям), по местам жизни известных людей. Основными формами организации культурно – просветительного туризма как вида деятельности являются экскурсии и другие культурные мероприятия (посещение музеев, выставок, театров), направленные на удовлетворение потребностей туристов. Сегодня проблема эстетического воспитания особенно остро выделилась в условиях возрождения культурных традиций. В связи с этим актуальной является тема настоящей выпускной квалификационной работы: «Использование историко-культурных ресурсов г. Ростова-на-Дону в системе эстетического воспитания (на примере экскурсии «Музеи изобразительного искусства города Ростова-на-Дону»).
Цель данной дипломной работы – обоснование использования историко-культурных ресурсов города Ростова-на-Дону, участвующих в системе эстетического воспитания экскурсантов.
Реализация поставленной цели предполагает решение следующих задач:
определить сущность историко-культурных ресурсов и их значение в эстетическом воспитании;
показать место историко-культурных ресурсов в системе классификации туристских ресурсов;
изучить использование историко-культурных ресурсов при формировании экскурсии;
выявить и ознакомиться с историко — культурными ресурсами города Ростова-на-Дону;
раскрыть участие искусства в системе эстетического воспитания;
на основе историко-культурных ресурсов города Ростов-на-Дону разработать экскурсию;
дать экономическое обоснование разработанной экскурсии.
Объектом исследования выступают историко-культурные ресурсы города Ростова — на — Дону.
Предмет исследования – возможности развития эстетического воспита-ния с использованием историко-культурных ресурсов города Ростова-на-Дону.
Теоретической методологической и нормативно-правовой основой исследования послужили работы следующих авторов: А.С.Кускова, А.Н.Селезнева, В.А.Квартальнова, А.Ю. Александровой, А.А.Радугина, Б.В. Емельянова; федеральных законов: Федерального закона «об основах туристской деятельности в Российской федерации» от 04.10.96 г.; электронных ресурсов: http://www.dontourism.ru , http://www.rostov-gorod.ru и нормативно- правовых источников: ГОСТа Р 53522-2009, Туристские и экскурсионные услуги. Основные положения, ГОСТа Р 50681-94 «Туристско-экскурсионное обслуживание» , ГОСТ Р 50690-2000 Туристские услуги. Общие требования и другие.
В работе были использованы общенаучные методы и приемы исследования, такие как: анализ, синтез, метод конкретно-исторического анализа. Практическая значимость: разработанная экскурсия «Музеи изобразительного искусства города Ростова-на-Дону» может быть использована в деятельности туристских фирм. Структура работы соответствует логике решения исследовательских задач. Выпускная квалификационная работа состоит из введения, трех разделов, выводов и рекомендаций, библиографического списка, приложений.
Список использованной литературы
Библиографический список
1. Российская Федерация. Законы. Об основах туристской деятельности [Текст]: федер. закон: [принят Гос. Думой 4 октября 1996 г.].
– М.: -1996. — 13с.
2. Кусков, А.С. Рекреационная география [Текст]: учебное пособие / А.С. Кусков, В.Л. Голубева, Т.Н. Одинцова. – М.: Флинта: МПСИ, 2005. -496стр.: ил.
3. Селезнев, А.Н. Вопросы классификации туристских ресурсов [Текст]
/ А.Н.Селезнев // Елецкий государственный университет имени И.А. Бунина. Факультет социально-культурного сервиса и туризма: статья / А.Н.Селезнев. — Елец, 2007.- с. 1-4
4. http://www.dontourism.ru [Электронный ресурс].
- Электрон. текстовые прогр.(16,6 кб).
- Р-н-Д, 2013.
5. http://www.rostov-gorod.ru [Электронный ресурс ].
- Электрон. текстовые прогр.(12,6кб).
- Р-н-Д , 2013.
6. ГОСТ Р 53522-2009.Туристские и экскурсионные услуги. Основные положения [Текст].
– Введ. 2000 – 01.-01.-М.:Изд-во стандартов, 2009.- 11 с.: ил.
7. ГОСТ Р 50681-94 . Туристско-экскурсионное обслуживание. Проектирование туристских услуг [Текст].
- Введ. 1996-07.-01.-М.: Изд-во стандартов , 2004. -14с.: ил.
8. Квартальнов, В.А. Туризм [Текст ]
: учебник для вузов / В.А. Квартальнов. — М.: Финансы и статистика, 2002. — 320 с.: ил.- Библиограф.: с. 318-319.
9. http://www.museum.ru [Электронный ресурс].
- Электрон. текстовые прогр.(359кб).
- Р-н-Д , 2013.
10. Александрова, А.Ю. Международный туризм. Учебник. — М.: Аспект Пресс, 2002.-470 с.
11. http://www.rostov-gorod.ru[Электронный ресурс ].
- Электрон. текстовые прогр.(34,1 кб).
-Р-н-Д , 2013.
12. История возникновения Ростовского областного музея изобразительных искусств [Электронный ресурс].
– Электрон. текстовые дан. и прикладная прогр.(27,8 кб) / Г.И. Долгушева. – Р-н-Д , 2013.
13. Википедия — свободная энциклопедия [Электронный ресурс]
14. Музей Современного Изобразительного Искусства на Дмитровской [Электронный ресурс]
– Электрон. текстовые дан. и прикладная прогр. (19,8кб), 2011.
15. Выготский, Л. С. Психология искусства [Текст]
/ Л.С. Выготский. — М.: Искусство,1965.- 379 с.
16. Радугин, А.А. Эстетика [Текст]: учебное пособие для вузов / А.А.Радугин. — М.: Центр,2000. -240 с.: ил.
17. Емельянов, Б.В. Экскурсоведение [Текст]
/ Б.В. Емельянов. – М.: Советский спорт,2007. — 216 с.: ил.
18. Емельянов, Б.В. Организация экскурсионной работы: Методика, опыт [Текст]
/ Б.В.Емельянов. – М.: Профиздат,1984. — 144 с.
19. ГОСТ Р 50681-94 Туристско-экскурсионное обслуживание. Проектирование туристских услуг [Текст].
– Введ. 1996 – 07 — 01– М.: Изд-во стандартов, 2004. – 16 с.: ил.
20. Википедия — свободная энциклопедия [Электронный ресурс]
21. http://www.Translux.ru [Электронный ресурс]
22. http://caferostov.ru [Электронный ресурс]
23. ГОСТ Р 50690-2000 Туристские услуги. Общие требования [Текст].
– Введ. 2001-07-01 — М.: Изд-во стандартов, 2004. – 11 с.: ил.
24. ГОСТ Р 50644-2009 Туристские услуги .Требования по обеспечению безопасности туристов [Текст].
– Введ. 2010 – 07 — 01- М.: Стандартинформ, 2010. – 12 с.: ил.
25. Методические рекомендации по безопасности перевозок организованных групп детей автомобильным транспортом [Электронный ресурс].
- Электрон. текстовые дан. и прикладная прогр.(146кб), 2011.
26. Официальный портал Администрации по Ростовской области [Электронный ресурс]
– Электрон. текстовые дан. и прикладная прогр.(312кб), 2013.
27. Смирнов, Г.Б. Акварель : учеб. пос. для студентов заочников художественно-графических факультетов педагогических вузов / Г.Б. Смирнов, А.А. Унковский. – М._Л.: Просвещение, 1964. – 120 с.
28. http://www.infodonsk.ru [Электронный ресурс]
29. http://.ImpulsTour.ru [Электронный ресурс]
30. Шевцова, Т.В. Методические указания [Текст]: учеб. пособие для вузов / Т.В. Шевцова, Е.Б.Ивушкина, Н.И.Гусев. -Шахты: ГОУ ВПО «ЮРГУЭС», 2010. — 62с.
