Содержание
Введение3
Глава 1. Кадровый менеджмент в туристском оперейтинге.6
1.1.Кадровый менеджмент в современном туристском бизнесе.6
1.2.Значение кадрового отбора в туристском бизнесе.17
1.3.Психологические особенности работников туристского бизнеса.23
1.4.Разработка плана деятельности кадровой службы в туроперейтинге30
Глава 2. Практическое исследование личностных характеристик персонала34
1.1.Организация исследования34
1.2.Анализ результатов исследования35
Глава 3 Социально-экономическая эффективность проведения кадровой службой исследования личностных характеристик персонала в туроперейтинге……………………………………………67
3.1 Методы оценки эффективности проведения исследования личностных характеристик персонала ……………………………………………………………………………………………….67
3.2 Затраты на реализацию проекта…………………………………………………………………..71
Заключение67
Список использованной литературы71
Приложения74
Выдержка из текста
Введение
Туризм является одной из крупнейших, высокодоходных и наиболее динамичных отраслей мировой экономики. Его успешное развитие оказывает положительное влияние на такие ключевые секторы экономики, как транспорт, связь, торговля, сельское хозяйство, строительство, производство товаров народного потребления и т. д. Известно также, что международный туризм является одним из основных источников валюты для государства, а во многих странах данная статья поступлений составляет основу государственного бюджета. Туристская отрасль по уровню доходов уступает лишь нефтедобывающей промышленности и автомобилестроению и, что очень важно, обеспечивает рабочими местами миллионы людей во всем мире.
Что касается российского рынка туризма, то в последние годы эта отрасль оказалась в центре всеобщего внимания. Следует отметить активный рост числа компаний, специализирующихся в области оказания комплекса всевозможных туристических услуг.
Тема данной дипломной работы: «Исследования личностных характеристик персонала при организации туроперейтинга на примере туристского предприятия».
Актуальность. В настоящее время общество переживает период гигантской институализации. Большой туристский потенциал, формирование частного бизнеса, восстановление социального сектора туризма, возникновение системы профессионального туристского образования и подготовки менеджеров, координирующая роль государства — все это требует кардинальных программ развития экономики туризма как по каждому сектору, так и по всей индустрии туризма в целом.
От чего же в большей степени зависит успех туристского бизнеса? Конечно же, от высококвалифицированной работы персонала.
Персонал является стратегическим фактором, определяющим будущее организации, что превращает его в человеческие ресурсы – совокупность личностей, каждая из которых обладает особой индивидуальностью, интеллектом, способностью к саморазвитию, творчеству.
В настоящее время отечественным туроперейтингом накоплен существенный опыт разработки, продвижения и организации как международных, так и внутренних путешествий, нуждающийся в научном осмыслении.
Активным субъектом туристского рынка является туристский оператор. Он непосредственно участвует в планировании, разработке, продвижении и реализации туристского продукта с коммерческими целями.
То есть, силами туроператоров обеспечивается предоставление туристам услуг, составляющих турпакет, ранее ими приобретенных, оплаченных и забронированных от имени уполномоченных агентств. Таким образом, оператор является конечным звеном в сложной системе доведения тура до потребителя, вступающим в прямое взаимодействие с предприятиями инфраструктуры туристской индустрии (отели, перевозчики, экскурсионные фирмы, страховые компании, банки и т. д.) – непосредственными исполнителями услуг, в целях их (услуг) качественной и наиболее эффективной организации для туристов (трансферы, проживание, питание, экскурсионные программы и т. д.).
Следовательно, основной задачей любого туроператора становится планирование предстоящего тура, то есть создание упорядоченного по времени, отвечающего требуемому и ценному для туриста составу и качеству графика предоставления заявленных услуг.
Тщательное планирование турпродукта достигается благодаря профессиональным качествам и опыту работы туроператора на том или ином туристском направлении, специфике его взаимоотношений с поставщиками туристических услуг, наличию выгодной договорной базы с предприятиями туристской индустрии, умению доводить соответствующую реалиям информацию до уполномоченных агентств и потенциальных клиентов-путешественников.
Список использованной литературы
1.Трудовой кодекс РФ (ТК РФ) от 30.12.2001 N 197-ФЗ
2.Анцыферова Л.И. психология формирования и развития личности [Текст]// психология личности в трудах отечественных психологов. [Текст]СПб., 2000. С. 207-213.
3.Асмолов А.Г. Психология личности. [Текст]М.: МГУ, 1990. 367 с.
4.Базаров Т.Ю., Еремин Б.Л. Управление персоналом[Текст]. – М., 2004. – 423 с.
5.Балабанов И. Т. Экономика туризма [Текст]. – М., Финансы и статистика, 1999.
6.Басаков М.И. От приема на работу до увольнения. Оформление документов в соответствии с новым Трудовым кодексом. [Текст]М., 2003
7.Белова С.С. Социальный интеллект: сравнительный анализ методик измерения. [Текст]
.-www.ipras.ru/boiko-school/texts/2004/belova2_Social_IQ.pdf
8.Биржаков М. Б. Введение в туризм [Текст]. – СПб, Герда, 1999.
9.Брушлинский А.В. психология субъекта и его деятельности [Текст]// Современная психология. Справочное руководство / Под ред. В.Н. Дружинина М.: Инфра-М, 1999. С. 330-346.
10.Веснин В.Р. Управление персоналом. [Текст]Теория и практика. М., 2007.
11.Власова Т. И. Век туризма — с новым качеством подготовки специалистов [Текст]// Вестник. — 2001. -№5. — С. 15-18.
12.Герасименко В. Г. Основы туристского бизнеса [Текст]. – Одесса, Черноморье, 1997.
13.Герасименко В.Г. Трансформация международного туризма и ее отражение в процессе подготовки кадров [Текст]// Региональный сборник научных трудов по экономике. — Донецк: Прометей, 1999. — Вып.1. — С. 114-120.
14.Гиппенрейтер Ю.Б. Введение в общую психологию. [Текст]М., 2001. С. 256-266.
15.Грачев М. В. Суперкадры. Управление персоналом в меж дународной корпорации. [Текст]М.: Дело, 1993.
16.Гуляев В. Г. Организация туристских перевозок [Текст]. – М., Финансы и статистика, 2001.
17.Долматов Г. М. Международный туристский бизнес: История, реальность, перспективы [Текст]. – Р н/Д, Феникс, 2001.
18.Егоршин А.П. Основы управления персоналом.[Текст] М.: Инфра-М, 2003. – С. 302
19.Жукова М. А. Индустрия туризма: Менеджмент организации [Текст]. – М., Финансы и статистика, 2002.
20.Зинов В.Г. Менеджмент инноваций: Кадровое обеспечение. М.: Инфра [Текст] М, 2005. – стр. 495
Ильин Е.П. Мотивация и мотивы [Текст]. – СПб.: Питер, 2000. – С. 375 – 394.
21.Ильина Е. Н. Туроперейтинг: организация деятельности [Текст]. – М., Финансы и статистика, 2001.
22.Кабушкин Н. И. Менеджмент туризма [Текст]. – Минск, новое знание, 2001.
23.Кабушкин Н. И., Бондаренко Г. А. Менеджмент гостиниц и ресторанов [Текст]. – Минск, Новое знание, 2002.
24.Карпова Г. А. Экономика современного туризма [Текст]. – СПб, Герда, 1998.
25.Квартальнов В. А. Стратегический менеджмент в туризме [Текст]. – М., Финансы и статистика, 1999.
26.Квартальнов В. А. Туризм и отраслевые системы [Текст]. – М., Финансы и статистика, 2001.
27.«Киты» туриндустрии. Кадры [Текст]// «Российская газета» — Экономика «Туризм». №5136 (57) от 19 марта 2010 г.
28.Комиссарова Т. А. Управление человеческими ресурсами[Текст] . М.: Дело, 2002.
29.Коссов Б.Б. Личность: Теория, диагностика и развитие [Текст]. – М.: Академический проект, 2000. –240 с.
30.Коханов Е.Ф. Отбор персонала и введение в должность [Текст]. М., 1996.
31.Крупенина Т. Социальные проблемы развития индустрии туризма [Текст]// Управление персоналом. — 2001. -№5. — С. 38-43.
32.Крэйн У. Секреты формирования личности [Текст]. СПб.: Прайм-Еврознак, 2002. 512 с.
33.Левин К. Динамическая психология [Текст]. М.: Смысл, 2001. 572 с.
34.Леонтьев А.Н. Деятельность. Сознание. Личность [Текст]. М., 1975.
35.Магура М.И. Поиск и отбор персонала [Текст]. М., 2001.
36.Маринин М. . туристские формальности и безопасность в туризме [Текст]. – М., Финансы и статистика, 2002.
37.Маршал Л. А. Принципы экономической науки: В 2-х т. Пер . с англ [Текст].- М.: Прогресс, 1993. Т.2. – 416 с.
38.Маслов Е. В. Управление персоналом предприятия. [Текст] М.: ИНФРА-М; Новосибирск: НГАЭиУ, 2003.
39.Международный туризм: Правовые акты [Текст]. – М., Финансы и статистика, 2000.
40.Менеджмент туризма: Туризм как объект управления [Текст] // Волошин Н.И., Исаева Н.В., Ильина Е.Н., Курило Л.В., Гаранин Н.И., Анискин Ю.П., Моисеева Н.К., Сеселкин А.И., Кибальников СВ., 3орин И.В., Гаврилова Ю.В. — М: Финансы и статистика, 2002. — 302 с.
41.Монтехано Х. М. Структура туристского рынка [Текст]. – Смоленский государственный университет, 1997.
42.Музыченко В. В. Управление персоналом [Текст]. М.: ИЦ «Академия», 2003.
43.Мясищев В.Н. Основные проблемы и современное состояние психологии отношений человека» [Текст]// Психология отношений. Избранные психологические труды. М.- Воронеж, 1995. С. 15-38.
44.Одегов Ю. Г., Журавлев П. В. Управление персоналом [Текст]. М.: Финстатинформ., 1997.
45.Первин Л., Джон О. Психология личности. Теория и исследования [Текст]. М., 2000. 607.
46.Папирян Г. А. маркетинг в туризме [Текст]. – М., Финансы и статистика, 2001.
47.Пушкарев Н.Ф. Кадровый менеджмент: зарубежный и отечественный опыт [Текст]. М., 1996.
48.Татарников А. А. Управление кадрами [Текст]. М., 2002.
49.Травин В. В., Дятлов В. А. Основы кадрового менеджмента [Текст]. М.: Дело., 1995.
50.Уокер Д. Введение в гостеприимство [Текст]. – М., Юнити, 1999.
51.Управление человеческими ресурсами в европейском гостиничном бизнесе [Текст]. – М., Финансы и статистика, 2002г.
52.Уткин Э. А. Стратегическое планирование [Текст]. – М., 1999.
53.Ушаков Д. С. Прикладной туроперейтинг [Текст]. – М., МарТ, 2004.
54.Хекхаузен Х. Психология мотивации достижения [Текст]. – СПб.: Речь, 2001. – 240 с.
55.Цветаев В. М. Кадровый менеджмент [Текст]. М., 2005.
56.Чудновский А. Д. Гостиничный и ресторанный бизнес [Текст]. – М., Тандем, 1998.
57.Штейн ГА. Рынок и необходимость инноваций экономического образования в процессе подготовки менеджеров туристского бизнеса [Текст]// Вестник. — 2000.- №4.- С.121-123.
58.Зинов В.Г. Менеджмент инноваций: Кадровое обеспечение. [Текст]. М.: ИнфраМ,2005.-495с.
59.17. Курков П. Т. Принципы и методы УП [Текст]. М.: Современник, 2002. – 297с..
60.18. Малинин Е.Д. Персонал и эффективность бизнеса. [Текст]. М.:Изд-во психол.-соц. ин-та, 2004. – 364с.
61.Сборник тезисов конференции студентов, аспирантов и молодых ученых. М.:Издательский дом Университет
62.Семёнов Ю.Г. Управление персоналом: учебное пособие. [Текст]. М:Логос,2006. –65с.
63.Спивак В.А. Управление персоналом. – [Текст]. СПб: Питер,200. – 352с.
64.Успенский Ф. И. Управление персоналом. [Текст]. М. АСТ, 2002.- 190 с.
65.Алеева Е. Управление персоналом [Текст]. // Коммерсантъ-Деньги. 31.10.2006 с.10-12
66.Альгина М. Управление качеством культуры организации // Стандарты и качество. – 2006. -№8 с.23-29