Пример готовой дипломной работы по предмету: Туризм
Содержание
Содержание
Введение 5
1 Культурное наследие: сущностный аспект 8
1.1 Категории материального и нематериального культурного наследия 8
1.2 Характеристика материального культурного наследия 10
1.3 Понятие и сущность нематериального культурного наследия 17
1.4 Специфика культурного наследия 23
2 Культурное наследие, как основа культурного туризма 27
2.1 Влияние туризма на культурное наследие 27
2.2 Сущностный аспект культурного туризма 32
2.3 Культурное наследие как основа этнографических экскурсий 39
2.4 Понятие и содержание этнографической экскурсии 44
3 Технология разработки этнографической экскурсии «Саркел – Атлантида наших дней» 48
3.1 Экскурсионные ресурсы экскурсии «Саркел – Атлантида наших дней» 48
3.2 Механизм разработки этнографической экскурсии «Саркел – Атлантида наших дней» 52
3.3 Экономическое обеспечение 69
Выводы и рекомендации 75
Библиографический список 78
Приложение А Схема (карта) маршрута экскурсии «Саркел – Атлантида наших дней» 83
Приложение Б Карточки (паспорта) экскурсионных объектов экскурсии «Саркел – Атлантида наших дней» 84
Приложение В «Портфель экскурсовода» 87
Приложение Г Технологическая карта экскурсии «Саркел – Атлантида наших дней» 102
Приложение Д Контрольный текст экскурсии «Саркел – Атлантида наших дней» 112
Приложение Е Список литературы по теме экскурсии «Саркел – Атлантида наших дней» 174
Выдержка из текста
Введение
Сегодня в условиях расширяющейся в мире глобализации и происходящих социальных преобразований особую актуальность приобретает проблема сохранения самобытной народной традиционной культуры, накопленного веками культурного наследия, исторической памяти и разумного их использования для гражданской консолидации общества и дальнейшего развития отечественной художественной культуры в современных условиях. Обострившееся внимание к сохранению культурного наследия является следствием общенациональных и мировых цивилизационных процессов, связанных с сохранением этнической самобытности народов в условиях урбанизации и стандартизации жизни.
Приобщение к культурному наследию является действенным инструментом профилактики и преодоления негативных социальных явлений в детской и молодежной среде, формирования патриотических, гражданских качеств личности, воспитания духовности и нравственности, стабилизации и гармонизации семейных и общественных отношений.
Потребность в изучении и развитии сферы культурного туризма базируется на понимании важной роли для человека культурно-познавательной деятельности, на признании необходимости создания условий для реализации культурных потребностей человека в познании истории, религии, традиций, особенностей образа и стиля жизни, в целом – культуры других народов. Более полное представление об этих сторонах человеческой жизни формируется в результате непосредственных контактов с носителями культуры, которые становятся возможными благодаря культурному туризму.
Этнические предпосылки развития туризма состоят в том, что нашу планету населяет большое число различных народов, каждый из которых имеет свою историю, культуру, традиции, обычаи, религию. Множество людей вследствие роста образовательного и культурного уровня стремится познакомиться с жизнью разных народов в наиболее полном объеме. Это можно достичь за счет организации экскурсионных программ.
Актуальность темы дипломной работы является необходимость развития этнографического туризма в Ростовской области. На протяжении веков на Дону складывался опыт сосуществования людей различных национальностей, конфессий. Очень важно, что добрососедские отношения, толерантность и доброжелательность, унаследованные от предков, являются отличительными признаками донской земли.
Цель данной дипломной работы – рассмотреть специфику организации и проведения этнографической экскурсии.
Реализация поставленной цели предполагает решение следующих задач:
1) изучить категории материального и нематериального культурного наследия;
2) охарактеризовать материальное культурное наследие;
3) изучить сущность нематериального культурного наследия;
4) рассмотреть специфику культурного наследия;
5) ознакомиться с влиянием туризма на культурное наследие;
6) раскрыть сущностный аспект культурного туризма;
7) изучить понятие и содержание этнографических экскурсий;
8) классифицировать экскурсионные объекты этнографических экскурсий;
9) на основе историко-культурных ресурсов Дона разработать этнографическую экскурсию по крепости Саркел.
Объектом исследования выступает экскурсионная деятельность. Предметом исследования является разработка экскурсии «Саркел – Атлантида наших дней».
Теоретической и методической основой исследования послужили работы следующих авторов: Н. Г. Михайлов [2], И. В. Зорин [16], В. А. Квартальнов [19], А. С. Кусков [22]
и др.
В ходе проведения исследования в рамках дипломной работы на тему «Историко-культурное наследие Дона, как основа этнографических экскурсий» использовались такие общенаучные методы и приемы исследования, такие как: анализ, синтез, метод конкретно-исторического анализа, систематизация и классификация. Исследования проводились на основе материала, собранного в результате изучения и систематизации данных, полученных из книг, периодических изданий, справочной литературы, нормативно-законодательных актов и документов, определяющих законодательно-правовую среду РФ в области туризма, а также информации и статистических данных из электронных Интернет-ресурсов.
Реализация цели и задач дипломного исследования обусловили структуру работы. Она состоит из введения, трех разделов, выводов и рекомендаций, библиографического списка и приложений.
Список использованной литературы
Библиографический список
1. Основные формы и типы культуры [Электронный ресурс]
URL: http://www.abc-people.com/typework/art/doc-5.htm, свободный (дата обращения: 10.01.2013).
2. Михайлова, Н.Г. Традиционная культура в современном социокультурном пространстве [Текст]
/ Н.Г. Михайлова // Культура. – 2004. – № 10. – С. 32 – 41.
3. Свиридова, Н.В. Вопросы сохранения нематериального культурного наследия в детском музее [Электронный ресурс]/ Н. В. Свиридова. – URL: http://festival.1september.ru/articles/413886/, свободный (дата обращения: 10.01.2013).
4. Материальное культурное наследие [Электронный ресурс]
URL: http://www.voopik.ru/our-heritage/kinds-cultural-heritage/material/, свободный (дата обращения: 12.01.2013).
5. Исторические города России [Электронный ресурс]: свободная энциклопедия Википедия – URL: http://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%98%, свободный (дата обращения: 10.01.2013).
6. Исторические города и поселения. Справка [Электронный ресурс]
URL: http://www.rian.ru/spravka/20110127/326960500.html , свободный (дата обращения: 12.01.2013).
7. Перспективы развития музеев-усадьб и музеев-заповедников, как объект культурного наследия России [Электронный ресурс]
URL: http://centrecp.narod.ru/yaspol-sokolov.htm, свободный (дата обращения: 15.01.2013).
8. Общие вопросы архивной деятельности [Электронный ресурс]
URL: http://docrev.ru/obshhie-voprosy-arxivnoj-deyatelnosti/, свободный (дата обращения: 15.01.2013).
9. Нематериальное культурное наследие [Текст]
/ Российская музейная энциклопедия в 2 т. – М.: «Прогресс» «РИПОЛ КЛАССИК», 2001.– т.1. – 416 с.
10. Международная Конвенция об охране нематериального культурного наследия. (Париж,
1. октября 2003 г.) [Электронный ресурс]
– URL: http://www.archeologs.rudocs/, свободный (дата обращения 20.01.2013).
11. Материалы Международной конференции «Конвенции ЮНЕСКО в области охраны культурного наследия и национальное законодательство государств-участников СНГ» [Текст]: (Минск, 26-28 апреля 2007 г.) / Институт государства и права Национальной академии наук Беларуси. – Минск: ИООО «Право и экономика», 2007. – 250 с.
12. Полякова, М. А. Охрана культурного наследия России [Текст]: учебное пособие для вузов/ М.А Полякова. – М.: Дрофа, 2005. – 217 с.
13. Каулен, М.Е. Музеефикация объектов наследия: от предмета до традиции [Текст]
/ М.Е. Каулен //Культура российской провинции: век веку. Материалы всероссийской научно-практической конференции – 2000. – С.124.
14. Российская музейная энциклопедия. Словарь музейных терминов [Электронный ресурс]
URL:http://www.museum.ru/rme/dictionary.asp?31, свободный (дата обращения: 15.01.2013).
15. Р
7. Российская музейная энциклопедия [Текст]: В-2т. – М.: Прогресс «РИПОЛ КЛАССИК», 2001. – 1416 с.
16. Зорин, И. В. Энциклопедия туризма [Текст]: Справочник / И. В. Зорин, В. А. Квартальнов. – М.: Финансы и статистика,2000 – 368 с., ил.
17. Любичанковский, А. В. Классификация объектов культурного наследия. [Электронный ресурс]: CREDO NEW теоретический журнал / А. В. Любичанковский. – URL: http://credonew.ru/content/view/649/32/, свободный (дата обращения: 23.01.2013).
18. Дружинин, А.Г. Теоретико-методологические основы географических исследований культуры [Текст]: Автореф. дисс. / А. Г. Дружинин. – СПб., 1995. – 49с.
19. Квартальнов, В. А. Теория и практика туризма [Текст]: Учебник / В. А. Квартальнов. – М.: Финансы и статистика, 2003. – 672с.
20. Костюкович, А. Ф. Законодательная база российской культуры: проблемы и перспективы [Текст]: Информационно-аналитическое управление Аппарата Совета Федерации ФС РФ / А. Ф. Костюкович, 2000. – 10с.
21. Пути развития культурного туризма [Электронный ресурс]
URL: http://www.uamconsult.com/book_466_chapter_27_4.5._Puti_razvitija_kulturnogo_turizma.html , свободный (дата обращения: 23.01.2013).
22. Кусков, А.С. Туристское ресурсоведение [Текст]: учебн. пособие для студ. высш. учеб, заведений / А. С. Кусков. — М.: Издательский центр «Академия», 2008. — 208 с.
23. Современные проблемы сервиса и туризма [Текст]: Научно-практический журнал. – 2008. – № 4. – 60с.
24. Александрова, А.Ю. Международный туризм [Текст]: Учебник / А.Ю. Александрова. – М.: Аспект Пресс, 2004. – 470 с.
25. Биржаков, М.Б. Введение в туризм [Текст]: Учебник, изд. 6-е / М. Б. Биржаков. – СПб.: Издательский дом Герда, 2006. – 448с.
26. Кочерыжкина, Ю. В. Культурный туризм как фактор межкультурной коммуникации [Электронный ресурс]: Ежегодная международная интернет-конференция 2010г. / Ю.В. Кочерыжкина. – URL: http://www.imek.org/?q=node/1952, свободный (дата обращения 18.02.2013).
27. Драгичевич-Шешич, М. Менеджмент в области культурного наследия [Электронный ресурс]: Статья 200г. / М. Драгичевич-Шешич. – URL: http://www.culturalmanagement.ru/books/94?cid=197, свободный (дата обращения:18.02.2013).
28. Барзыкин, Ю.А. О развитии туризма в Российской Федерации в целях содействия сохранению и развитию исторического, архитектурного и культурного наследия страны [Электронный ресурс]
URL: http://spb 300.hyperlink.ru/barzykin.html , свободный (дата обращения: 18.02.2013).
29. Проблемы и перспективы развития культурного туризма [Электронный ресурс]
URL: http://www.turbooks.ru/public/91-kursovaja.html , свободный (дата обращения:21.02.2013).
30. Этнография [Электронный ресурс]: Большая советская энциклопедия. – URL: http://slovari.yandex.ru/~книги/БСЭ/Этнография/, свободный (дата обращения:21.02.2013).
31. Сущность и специфика этнографической экскурсии [Электронный ресурс]
URL: http://referatz.ru/works/167306/, свободный (дата обращения: 21.02.2013).
32. ГОСТ Р 53522 – 2009. Туристские и экскурсионные услуги. Основные положения [Текст]
/ Федеральное агентство по техническому регулированию и метрологии. – Введ. 2010 – 07. – 01. – М.: Стандартинформ, 2010. – 8 с.
33. Емельянов, Б.В. Экскурсоведение [Текст]: Учебник. – 4-е изд. / Б.В. Емельянов. – М.: Советский спорт, 2003 – 216 с.
34. Понятие «этнография» и «этнографический объект» [Электронный ресурс]
URL: http://www.crimea.edu/crimea/etno/tour/sprav/, свободный (дата обращения: 22.02.2013).
35. Саркел/Белая Вежа – крепость, которую мы потеряли? [Электронный ресурс]
URL: http://sarkel.ru/istoriya/sarkel_belaya_vezha_krepost_kotoruju_mi_poterjali, свободный (дата обращения: 22.02.2013).
36. Итиль [Электронный ресурс]: Большой Энциклопедический словарь – URL: http://dic.academic.ru/dic.nsf/enc 3p/142622, свободный (дата обращения:15.03.2013).
37. Хазарский костюм VII-X вв.[Электронный ресурс]
URL: http://dom-np.narod.ru/rekon/rhazar.htm, свободный (дата обращения: 17.03.2013).
38. Долженко, Г.П. Экскурсионное дело [Текст]:Учебное пособие. 3-е изд., испр. и доп. (Серия «Туризм и сервис») / Г.П. Долженко. – М.: ИКЦ «МарТ», Ростов н/Д.: Издательский центр «Март», 2008. – 272 с.
39. Емельянов, Б.В. Организация экскурсионной работы: Методика, опыт [Текст]: / Б.В. Емельянов. – М.: ПРОФИЗДАТ, 1984. – 144 с.
