Пример готовой дипломной работы по предмету: Туризм
Содержание
Введение 5
1.Теоретические аспекты разработки экскурсионного продукта 8
1.1 Понятие и сущность экскурсионного продукта 8
1.2 Проектирование и организация экскурсионных программ 11
1.3 Особенности организации обслуживания экскурсионных групп 17
Выводы 23
2. Анализ рынка экскурсионных туристских услуг Городецкого района 24
2.1 Оценка ресурсного потенциала экскурсионных туристских услуг 24
2.1.1 История Городецкого района 24
2.1.2 Исследование экскурсионных объектов 27
2.1.3 Анализ состояния материальной базы экскурсионных туристских услуг Городецкого района 37
2.2 Анализ организаторов и предложения в области экскурсионного обслуживания на туристском рынке Городецкого района 40
2.3 Современное состояние и перспективы развития рынка экскурсионных туристских услуг Городецкого района 43
2.4 Анализ потребителей экскурсионных туристских услуг исследуемой дестинации 46
Выводы 55
3. Создание нового экскурсионного продукта «Городецкая Масленица» 56
3.1. Описание экскурсионного продукта 56
3.2 Разработка программы экскурсионного продукта 57
3.3 Расчет стоимости экскурсионного продукта «Городецкая Масленица» 60
3.4 Расчет стоимости программы продвижения экскурсионного продукта 62
Выводы 69
Заключение 70
Список литературы 73
Приложения 76
Выдержка из текста
По мере развития постиндустриального общества на смену ценностям аутентичности культурного продукта дестинации приходит стремление к приобщению к тем символическим ценностям, которые формируют бренд данной территории. Как отмечают в этой связи Н.А. Никишин и В. Дукельский, «поскольку гуманитарные компоненты (знания, символические ценности, информация, коммуникация, творчество) в процессах имеют определяющее значение, то новые постиндустриальные технологии организации и осуществления туристской деятельности вполне резонно напрямую связывать с понятием «рекреационный туризм».
Актуальность темы выпускной квалификационной работы (ВКР) обусловлена, прежде всего, тем, что экскурсионный сервис в рекреационном туризме, как способ обслуживания граждан в процессе путешествия приобретает в последнее время большую популярность. Этому способствует: увеличение запросов туристов на разнообразие форм активного и познавательного отдыха (экскурсионного обслуживания); развитие технологий рекреационного туризма, сети санаторно-курортных учреждений.
На современном этапе развития отечественной туристской индустрии происходит переориентация потребностей российских туристов. В настоящее время Россия располагает огромным потенциалом для развития рекреационного туризма, но вследствие активного развития и рекламы заграничных курортов, туризм в нашей стране остается на слаборазвитом уровне. Именно поэтому экскурсионный сервис занимает особое место в структуре отечественного рекреационного туризма.
Туристско-экскурсионная деятельность обладает значительным образовательным и воспитательным потенциалом. Экскурсия является эффективным способом организации более интересного, познавательного разнообразного и результативного учебно-воспитательного процесса.
Происходящие в сфере туризма изменения имеют положительную динамику и во многом обусловлены мерами по развитию его важнейшей, наиболее стабильной, перспективной и востребованной составляющей – внутреннего туризма. Он способствует образованию и воспитанию подрастающего поколения в духе гуманизма на основе высоких культурных, эстетических и моральных традиций народов СНГ, содействует привлечению дополнительного внимания и средств к вопросу популяризации и сохранения историко-культурного наследия [21].
В связи с этим туристские дестинации России являются привлекательнми объектами исследований, а изучение деятельности по разработке турпродуктов в качестве основы развития туристских территорий, конкретных предприятий и приоритетных видов туризма представляет собой актуальность исследования.
Объектом исследования выступает Городецкий район Нижегородской области.
Список использованной литературы
1. Федеральный закон N 132-ФЗ от 24.11. 1996 г «Об основах туристской деятельности в Российской Федерации»
2. База данных Федеральной службы государственной статистики
3. ГОСТ Р 50681-94 «Туристско-экскурсионное обслуживание. Проектирование туристских услуг»
4. ГОСТ Р 50690-2000 «Туристские услуги. Общие требования»
5. Автобусные туры — будь готов! // http://felicita-tours.ru/avtobusnye_tury_-_bud_gotov 1
6. Агамирова Е.В. Управление персоналом в туризме и гостинично-ресторанном бизнесе: практикум. Учебное пособие для ВУЗов. – М.: Дашков и Ко, 2007 г.
7. Алексеев А.А. Из истории самодеятельного туризма России. Источник- http://www.pohodvles.ru/other/iz-istorii-samodeyatel-nogo-turizma-v-rossii/
8. Баринов В. А. Стратегический менеджмент: учеб.пособие / В. А. Баринов, В. Л. Харченко. — М.: ИНФРА-М, 2011. — 285 с.
9. Боголюбов, B.C. Экономика туризма: Учеб. Пособие для студ.высш. учеб.заведений. Серия: Высшее профессиональное образование/ В.С. Боголюбов. – 3 изд. – М.: Академия, 2010. – 294 с.
10. Веткин, В.А. Технология создания туристского продукта: Учебное пособие/ В.А. Веткин. – М.: Гросс Медиа, 2008. – 176 с.
11. Городец // http://klubok-ok.ru/Nizheg.obl/Gorodec.html
12. Грачева О. Ю., Маркова Ю. А., Мишина Л. А., . Мишунина Ю. В. Организация туристического бизнеса: Технология создания турпродукта. Учебно-практическое пособие. М.: «Дашков и Ко», 2010. – С. 79
13. Дукельский В., Никишин Н.А. Музеи. Маркетинг. Менеджмент/ Практическое пособие. — М.: 2010. — 210 с.
14. Емельянов Б.В. Экскурсоведение: Учебник — 5-е изд. — М., 2014. с.45-59
15. Зайцева Н.А., Менеджмент в сервисе и туризме / Н. А. Зайцева. – М.: Форум, 2012. – 368 с.
16. Зорин И.В., Зорин А.И. Профессиональное образование и карьера в туризме: учебник для вузов / И.В. Зорин, А.И. Зорин; Российская международная академия туризма. – М.: Советский спорт, 2009. – 528 с.
17. Ильина, Е.Н. Туроперейтинг: организация деятельности: Учебник/ Е.Н. Ильина. – 3 изд. – М.: Финансы и статистика, 2010. – 295с.
18. Кабушкин Н.И. Основы менеджмента: Учебное пособие. 11-е издание. -М.: Новое знание, 2009. — 336 с.
19. Качмарек Я, Влодарчик Б., Стасяк А.Туристический продукт/ Я. Качмарек, А. Стасяк, Б. Влодарчик. – М.: ЮНИТИ-ДАНА, 2012. – 496 с.
20. Квартальновские научные чтения / Российская международная академия туризма. – М. : Советский спорт, 2010. – 511, [1]
с. (Научный альманах. Вып. 4).
21. Концепция «Первой международной конференции по сотрудничеству и формированию согласованной политики в вопросах развития культурно-познавательного туризма на пространстве СНГ» (Москва,
1. марта 2011 г.)
22. Котлер Ф. Маркетинг. Гостеприимство. Туризм./ Ф. Котлер, Дж. Боуэн, Дж. Мейкенз; Пер. с англ. Под ред. Р.Б. Ноздревой. – М.: ЮНИТИ, 2008. – 787 с.
23. Круглов М.Г., Сергеев С.К., Такташов В.А. и др. Менеджмент систем качества: Учебное пособие. — М.: ИПК Издательство стандартов, 2011.
24. Музеи города Городца //http://xn—-etbdeq 6aapelidj 3b.xn--p 1ai/priem-v-gorodce/priglashaem-v-gorodec/yekskursionnye-programmy/muzei-goroda-gorodca.html
25. Папирян Г.А. Менеджмент в индустрии гостеприимства, отели и рестораны. — М: «Экономика», 2009. – 520 с.
26. Положение об аттестации гидов. Источник — http://www.volgatourism.ru/regulations_certification_guides.html
27. Правила автобусных туров // http://www.tourtrans.ru/pages/instruction/bus-rules.html
28. Трубачева, Н. В. Курортная анимация / Н.В. Трубачева. – М.: Наука, 2010. – С. 23
29. Туристический портал Нижегородской области // http://www.nnwelcome.ru/events/news.php
30. Федеральная целевая программа «Развитие внутреннего и въездного туризма в РФ (2011-2018 гг)» – Режим доступа [http://www.consultant.ru/document/cons_doc_LAW_118424/?frame=1]
31. Хасанова М.П. Воспитание подрастающего поколения средствами экскурсионной деятельности. Источник – http://www.azimut 72.com/biblioteka/nasha-metodicheskaya-kopilka/news 510.html
32. Чудновский А.Д. Туризм и гостиничное хозяйство – 5 изд. – М.: «ЮРКНИГА»,2011- 383с.
33. Экскурсионный туризм в Городецком районе // http://www.pokurortam.ru/objects/ekskursionniy-turizm/gorodetskiy-rayon/
