Пример готовой дипломной работы по предмету: Туризм
Содержание
Содержание
Введение 4
1 Культурно-исторический и туристско-рекреационный потенциал Крыма 7
1.1 Культурно-исторический и туристско-рекреационный потенциал как основа для разработки познавательных туров 7
1.2 Туристско-ресурсный потенциал Крымского полуострова 17
1.3 Механизмы повышения эффективности функционирования курортно-рекреационного комплекса Крыма 25
2 Механизм разработки услуги «туристское путешествие» «Сады Ялты» по маршруту г.Волгодонск — г.Ялта — г.Волгодонск 34
2.1 Описание ресурсной базы туристского путешествия «Сады Ялты» 34
2.2 Маркетинговое исследование потребителей тура 43
2.3 Маршрут туристского путешествия 45
2.4 Поставщики услуг 47
2.4.1 Услуги размещения 47
2.4.2 Транспортное обеспечение 49
2.5 Требования к процессу обслуживания туристов 52
2.6 Технологические документы 54
2.7 Обеспечение безопасности 59
3 Оценка экономической эффективности тура «Сады Ялты» 69
3.1 Расчет себестоимости тура 69
3.2 Определение цены тура и доходов от его реализации 72
3.3 Расчет экономической эффективности тура 75
Выводы и рекомендации 78
Библиографический список 80
Приложение А Анкета 82
Приложение Б Договор на оказание гостиничных услуг 84
Приложение В Договор транспортного обслуживания 92
Приложение Г Технологическая карта 94
Приложение Д График загрузки 95
Приложение Е Информационный листок 97
Приложение Ж Договор об оказании услуг по туристическому обслуживанию 100
Приложение И Паспорт маршрута 106
Выдержка из текста
Введение
Актуальность темы. Туризм наилучший способ знакомства с другой культурой. Культурно познавательный туризм означает включение достопримечательностей культурно-исторического значения, а также различных мероприятий по культурному проведению свободного времени в туристическую программу, предлагаемую данным регионом. Привлекательность региона среди туристов связана во многом с имеющимися на его территории ресурсами.
Одной из важнейших проблем социально-экономического развития отдельных регионов и Украины в целом является обеспечение устойчивого экономического роста и повышение на этой основе уровня жизни населения. Решение этой проблемы зависит от многих факторов, в том числе от производительных возможностей работников, основанных на их здоровье и физическом состоянии. В этом отношении важную роль играет сфера туризма и рекреации, не только оказывающая стимулирующее воздействие на работников, но и влияющая на функционирование ключевых секторов экономики: транспорт, связь, торговлю, строительство, сельское хозяйство, производство товаров массового потребления. Развитие рекреационно-туристического комплекса обеспечивает создание дополнительных рабочих мест, улучшение инвестиционного климата, активизацию предпринимательской деятельности.
Общемировые тенденции развития туризма и рекреации подтверждают, что эта отрасль при соответствующих условиях может стать катализатором оздоровления экономики как страны в целом, так и конкретных регионов. Во многих регионах, наряду с агропромышленным комплексом, туризм и рекреация относятся к отраслям хозяйственной специализации. Между тем Крым, располагая огромными, во многом уникальными, возможностями для туризма, продолжает оставаться в стороне от мировых тенденций развития туристского бизнеса. В целом, существующие методы и сложившаяся структура управления рекреационно-туристическим комплексом во многом не соответствуют изменившимся условиям его функционирования, что становится тормозом на пути его дальнейшего более успешного развития. В связи с этим возникает необходимость теоретического исследования особенностей формирования и развития механизма управления рекреационно-туристическим комплексом на региональном уровне с учетом современных реалий.
Рекреационно-туристический комплекс Крыма – это совокупность связанных между собой отраслей и предприятий, объединенных общей целью круглогодичное использование курортов полуострова в целях восстановительного лечения, медицинской реабилитации и оздоровления населения Украины, ближнего и дальнего зарубежья, а также создание конкурентоспособного туристического продукта на основе эффективного использования природных, лечебных, социально культурных и производственно-экономических ресурсов региона. Основной целью развития курортно-рекреационного и туристического комплекса Крыма является формирование конкурентоспособного на мировом и национальном уровнях туристического продукта на основе эффективного использования рекреационного потенциала Крыма.
Вопрос культурно-исторического и туристско-рекреационного потенциала изучался В. С. Преображенским [1], Ю. А. Ведениным [1, 2], Н. С. Мироненко [3, 4], Л. И. Мухиной [5], В. Б. Нефедовой [6], И. Т. Твердохлебовым [7], В. А. Квартальновым [8], И. В. Зориным [8], Б. И. Кочуровым [9]
и др.
Объект исследования. Объектом нашего исследования является культурно-исторический и туристско-рекреационный потенциал Крыма.
Предмет исследования. Технология разработки тура «Сады Ялты» по маршруту г.Волгодонск – г.Ялта – г.Волгодонск.
Цель исследования. Цель настоящего исследования заключается в выявлении, классификации и анализе использования культурно-исторического и туристско-рекреационного потенциала Крыма.
Для этого были поставлены следующие взаимосвязанные задачи:
1) рассмотреть культурно-исторический и туристско-рекреационный потенциал региона как основу для разработки познавательных туров;
2) изучить туристско-ресурсный потенциал Крымского полуострова;
3) проанализировать механизмы повышения эффективности функционирования курортно-рекреационного комплекса Крыма;
4) разработать тур;
5) рассчитать экономическую эффективность тура.
Методы исследования основаны на опыте российских ученых в области рекреационной географии, а так же специалистов по изучению культурно-исторических объектов региона. В процессе написания работы использовались следующие методы: аналитический, статистический, экспертных оценок, сравнительно-географический, исторический; последовательность их применения определялось задачами.
Таким образом, крымский регион, несмотря на свой колоссальный курортный и туристический потенциал, занимает весьма скромное место на мировом рынке туристических услуг. На долю полуострова приходится менее половины процента от общего объема таких услуг, в то время как туризм, история развития которого в Крыму насчитывает более
10. лет, может и должен стать приоритетным направлением в экономике региона.
Список использованной литературы
Библиографический список
1. Преображенский, В.С. Теория рекреалогии и рекреационной географии [Текст]
/ В.С. Преображенский, И.В. Зорин. – М.: 1992. – 55 с.
2. Веденина, Ю.А. Культурный ландшафт как объект наследия [Текст]
/ М.Е. Кулешова. – М.: 2004. – 620 с.
3. Мироненко, Н.С. Рекреационная география [Текст]
/ Н.С. Мироненко, И.Т. Твердохлебов. – М.: 1981. – 207 с.
4. Мироненко, Н.С. Страноведение: теория и методы (Социально-экономическая география) [Текст]
/ Н.С. Мироненко — М.: Аспект-пресс, 2003. – 285 с.
5. Мухина, Л.И. Принципы и методы технологической оценки природных комплексов [Текст]
/ Л.И. Мухина – М.: 1973. – 94 с.
6. Нефедова, В.Б. Природные рекреационные ресурсы России и методы их оценки География на рубеже веков: проблемы регионального развития: материалы международной научной конференции [Текст]
/ В.Б. Нефедова – Курск: 1999. – 193 с.
7. Арабова, М.Л. Рекреационная география [Текст]
/ М.Л. Арабова – М.: 1988. – 227 с.
8. Зорин, А.И Туризм и отраслевые системы. Менеджмент туризма [Текст]
/ Под ред. В.А. Квартальнова – М.: 2001. – 288 с.
9. Кочуров, Б.И. Геоэкология: экодиагностика и эколого-хозяйственный баланс территорий [Текст]
/ Б.И. Кочуров – Смоленск: СГУ, 1999. – 154 с.
10. Российская Федерация. Законы. Об основах туристской деятельности в РФ [Текст]: офиц. текст. – ФЗ N 132.
11. Красильникова, И.Н. Оценка рекреационного потенциала как один из факторов устойчивого развития региона [Текст]
/ И.Н. Красильникова – Псков: Изд. ПГПУ, АНО "ЛОГОС", 2008. – с. 69-72
12. Севастьянов, Д.В. Основы страноведения и международного туризма [Текст]
/ Д.В. Севастьянов – М.: Издательский центр "Академия", 2008. — 256 с.
13. Карчевская, Е.Н. Методическое обеспечение регионального развития и пространственной дифференциации туризма (на примере Гомельской области) [Текст]
/ Е.Н. Карчевская – Калининград: 2008. – 22 с.
14. Кусков, А.С. Рекреационная география [Текст]
/ А.С. Кусков, В.Л. Голубева, Т.Н. Одинцова – М.: 2005. – 494 с.
15. Ильина, Е.Н. Туроперейтинг: организация деятельности [Текст]
/ Е.Н. Ильина. – М.: ФиС, 2000. – 480 с.
16. Баев, Ю.А. Культура народов Причерноморья [Текст]
/ Ю.А. Баев. – 2001. – N18, т.2. – с. 31-32.
17. Оценка туристско-рекреационного потенциала Крыма. http://www.tour.crimea.com/OFFICIAL/potencial.shtml
18. Слепокуров, А. С. Геоэкологические и инновационные аспекты развития туризма в Крыму [Текст]
/ А.С. Слепокуров. – Симферополь: СОНАТ, 2000. – 157 с.: ил.
19. ГОСТ 28681.1-95 «Туристско-экскурсионное обслуживание. Проектирование туристских услуг» [Текст].
– Введ. 1995 – 01.01. – М.: Изд-во стандартов, 1995. – 27 с.
20. Черных, Н.Б. Технология путешествий и организация обслуживания клиентов [Текст]
/ Н.Б. Черных. – М.: Советский спорт, 2002. – 320 с.
21. Маринин, М.М. Туристские формальности и безопасность в туризме [Текст]
/ М.М. Маринин. – М.: Финансы и статистика, 2004. – 174 с.
22. Ена, В.Г. Южный берег Крыма. Путеводитель [Текст]
/ В.Г. Ена, И.Т. Твердохлебов, С.П. Шантырь – Симферополь: “Бизнес-Информ”, 1996.
23. Миронова, Т.Н. Сохранение культурного и природного наследия [Текст]
/ Т.Н. Миронова. – М., 2005.