Содержание
I.Введение. . . . . . . . . .3
II.Основная часть. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5
1.Общая характеристика ПНЖК. . . . . . . . . . . 5
1.1 Классификация ПНЖК. . .. . . . . . . . . 6
1.2Физиологическое значение и биологическая роль ПНЖК . . . . . . .7
2. Атеросклероз. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10
3. ЛРС, содержащее ПНЖК. .. . 15
III. Практическая часть. . . .. 30
IV.Заключение. . . . . . . . . . 36
V. Список литературы. . . . . .37
Выдержка из текста
В липидах человека обнаруживается большое разнообразие жирных кислот,это могут быть как насыщенные жирные кислоты, такие как миристиновая, стеариновая,пальмитиновая,арахиновая, бегеновая так и ненасыщенные жирные кислоты пальмитоолеиновая, олеиновая, линолевая, линоленовая,арахидоновая.Вторая группа жирных кислот является для нас более важной т.к.именноизучение полиненасыщенных жирных кислот и растений, в которых они содержатся, является главной целью нашей дипломной работы.
В ходе работы мы решим следующие задачи:
1.Рассмотрим классификацию ПНЖК и дадим общую характеристику данному классу соединений.
2.Узнаем медико-биологическое значение этих веществ.
3.Рассмотрим патогенез такого заболевания как атеросклероз т.к. именно препараты, содержащие ПНЖК используются при его профилактике и лечении.
4.И в заключении мы более подробно рассмотрим лекарственные растения содержащие ПНЖК и препараты которые получают из них
Список использованной литературы
1. Куркин А.В. Фармакогнозия , Учебник для студентов фармацевтических
вузов. Самара: ООО «Офорт» СамГМУ, 2004г.
2. Муравьёва , Самылина И.А. Фармакогнозия, Москва, издательство
«Медицина»,2007 г.
3. Нестеров Ю.И. Атеросклероз: диагностика, лечение,профилактика;
издательство «Феникс»,2007г.
4. Черешнев В.А., Дедов И.И. Патология. Учебник для фармацевтических
вузов, издательство «ГЭОТАР-МЕД», 2006г.
5.Полиненасыщенные жирные кислоты [Интернет-портал]. URL: http://nspdonetsk.narod.ru/obmen-jirov-omega-3.htm (Дата обращения 02.03.15).
6. ПНЖК. Все о витаминах и микроэлементах [Интернет-портал]. URL: http://vita.x51.ru/index.php?mod=text&uitxt=919 (Дата обращения 04.03.15).
7. Титов В.Н. Общность атеросклероза и воспаления: специфичность атеросклероза как воспалительного процесса. Опубликовано в журнале: Российский кардиологический журнал. № 5 (99) [Интернет-портал]. URL: http://medi.ru/doc/6690510.htm (Дата обращения 05.03.15).