Введение
Глава 1. Теоретические аспекты изучения проблемы личностных факторов продавцов продовольственных товаров, оказывающих влияние на успешность профессиональной деятельности
1.1. Сущность понятия профессиональной деятельности и ее успешности в психологии
1.2. Продавец как субъект профессиональной деятельности
1.3. Требования к профессиональным и личностным качествам продавца продовольственных товаров
Глава 2. Организация и методы исследования личностных факторов профессиональной деятельности продавцов продовольственных товаров
2.1. Описание этапов и выборки исследования
2.2. Описание методов и методик исследования
Глава 3. Описание результатов исследования личностных факторов профессиональной деятельности продавцов продовольственных товаров
3.1. Анализ результатов и обсуждение
3.2. Рекомендации по работе с продавцами продовольственных товаров, направленной на оптимизацию их профессиональной деятельности и мотивации труда
Заключение
Список литературы
Приложение 1
Содержание
Выдержка из текста
Управление деятельностью предприятия осуществляется его собственником, который является директором предприятия. Директор самостоятельно определяет структуру управления предприятия и формирует штаты. Предприятие обеспечивает гарантированный законом минимальный размер оплаты труда, условия труда и меры социальной защиты работников.
Изучить особенности взаимосвязей личностных факторов профессиональных кризисов, синдрома выгорания и самоопределения в карьере у менеджеров среднего и высшего звена.
По ㅤ ㅤ ㅤ итогам ㅤ ㅤ ㅤ практики ㅤ ㅤ ㅤ необходимо ㅤ ㅤ ㅤ знать: ассортимент, организацию ㅤ ㅤ ㅤ и ㅤ ㅤ ㅤ правила ㅤ ㅤ ㅤ продажи ㅤ ㅤ ㅤ определенных ㅤ ㅤ ㅤ групп ㅤ ㅤ ㅤ товаров, товаросопроводительные ㅤ ㅤ ㅤ документы, правила ㅤ ㅤ ㅤ приемки ㅤ ㅤ ㅤ товаров, виды ㅤ ㅤ ㅤ идентификации ㅤ ㅤ ㅤ товаров, виды ㅤ ㅤ ㅤ и ㅤ ㅤ ㅤ организацию ㅤ ㅤ ㅤ контроля, нормативные ㅤ ㅤ ㅤ документы ㅤ ㅤ ㅤ на ㅤ ㅤ ㅤ товары, правила ㅤ ㅤ ㅤ хранения, выкладки, методы ㅤ ㅤ ㅤ расчета, функциональные ㅤ ㅤ ㅤ обязанности ㅤ ㅤ ㅤ продавца.
Основная функция информации о товаре — это доведение до сведения потребителя (поставщика, продавца и др.) Изготовитель и/или продавец несет ответственность за полное соответствие товара заявленной о нем информации.Целью данной курсовой работы является рассмотрение требований к информации о продовольственных товарах и конкретно о молоке и молочной продукции.
дать понятие рынка потребительских товаров и его элементов; рассмотреть спрос сливочных масел на рынке потребительских товаров и факторы, влияющие на спрос; рассмотреть предложение сливочного масла и факторы, влияющие на него;
Идея подкрепления товара заставляет деятеля рынка присмотреться к существующей у клиента системе потребления в целом, к тому, как покупатель товара комплексно подходит к проблеме, которую он пытается решить благодаря использованию товара. При таком подходе деятель рынка выявит немало возможностей подкрепить свое товарное предложение наиболее эффективным с точки зрения конкуренции способом.
, большинство участников рынка уверены в том, что именно от продавца в местах продаж во многом зависит то, насколько желательным и конкурентоспособным будет товар, а уровень продаж определяется не только правильностью выбора сегмента рынка, ассортиментной, ценовой и коммуникативной политикой, качеством и многообразием основных и дополнительных услуг, но и тем, какую роль их товары будут играть в технологиях мерчендайзинга. торговли значимость мерчендайзинга для успеха магазина все время растет: рынок все более и более сегментируется, и в рамках одного формата магазины предоставляют весьма сходный набор товаров по близким ценам, и здесь выигрывает тот, у кого лучше организован мерчендайзинг, так как этот метод является наименее затратным и весьма эффективным способом повысить продажи
Для этого и необходимо установление соответствия тождественности или подлинности товаров, их заявленным продавцом характеристикам.Экспертиза продовольственных товаров помогает определить качество товаров, установить безопасность его для потребителя, а также является важной частью товароведения как науки.
Список источников информации
1.Аронов А. А. Творчество: факторы успешности. — М. 2003
2.Батаршев А.В. Психология индивидуальных различий: от темперамента – к характеру и типологии личности. – М., 2000
3.Безносов С.П. Профессиональная деформация личности. – СПб., 2004
4.Борисова Е.М., Логинова Г.П. Индивидуальность и профессия. – М., 1991
5.Борисов Ю.А., Кудрявцев И.А. Смысловая сфера сознания и самосознания успешных и неуспешных менеджеров среднего звена // психологический журнал. – 2003. – Т. 24. — № 1. – С. 91 – 103
6.Джуэлл Л. Индустриально – организационная психология. – СПб., 2001
7.Гиппенрейтер Ю.Б, Романов В.Я. Психология индивидуальных различий. – М., 1982
8.Гитомер Дж., Земке Р. Продажи: ошибки не обязательны! – СПб., 2005
9.Гульянова Н.А. О связи самопринятия и осознания Я – образа в ситуации неуспеха // Вестник московского ун-та. Сер. 14. психология. – 2001. — № 3. – С. 68 — 75
10.Зеер Э. Ф. Психология профессий. — Екатеринбург, 2006
11.Ильин Е.П. Мотивация и мотивы. – СПб., 2000
12.Ильин Е.П. Работа и личность. Трудоголизм, перфекционизм, лень. – СПб., 2011
13.Ильязова М.Д. Компетентность, компетенция, квалификация — основные направления современных исследований // Профессиональное образование. Столица — 2008. — № 1 // http://www.sibcol.ru/index.php?option=com_content&view=article&id=134:2010-05-18-04-03-18&catid=35:2010-05-18-03-58-56&Itemid=60
14.Исаев, Е.И. Компетенции и компетентность как новые результаты профессионального образования // Компетентностный подход в высшем профессиональном образовании: теория, методология, технологии: материалы междунар. науч.-практ. конф. — М., 2008
15.Климов Е.А. Индивидуальный стиль деятельности // Психология индивидуальных различий / Под ред. Ю.Б. Гиппенрейтер, В.Я. Романова. – М., 1982. – С. 74 — 77
16.Климов Е.А. Психология профессионала. – М., 1996
17.Краткий психологический словарь. /Под общ. ред. А.В. Петровского, М.Г. Ярошевского. – Ростов – н/Д., 1998
18.Лаврова Н.А. Влияние личностных особенностей на успешность профессиональной деятельности в системе «человек – человек» / Тезисы московской межвузовской научно – практической конференции // психодиагностика: области применения, проблемы, перспективы развития / Под ред. М.Ю. Карелиной.- М., 2003
19.Майерс Д. Социальная психология. – СПб.: Питер, 2005. — 688
20.Маклаков А.Г. Общая психология. – СПб.: Питер, 2007
21.Маркова А.К. Психология профессионализма. М., — 1996
22.Мерлин В.С. Личность как предмет психологического исследования. – Пермь, 1988
23.Мерлин В.С. Структура личности – характер, способности, самосознание. — Пермь, 1990
24.Митина Л.М. Личностное и профессиональное развитие человека в новых социально-экономических условиях //Вопросы психологии. – 1997. – № 4. – С. 28 – 38
25.Митина Л.М. Психология развития конкурентноспособной личности. – М., 2002
26.Небылицын В. Д. Психофизиологические исследования индивидуальных различий. – М., 1999
27.Обозов Н.Н. Типы личности, темперамент и характер. – СПб., 1999
28.Опарина М.В. Профессиональная психология. — М., 2007
29.Организационная психология /Сост. и общая редакция Л.В. Винокурова, И.И. Скрипюка. – СПб., 2002
30.Памбухчиянц О.В. Технология розничной торговли. М., 2005
31.Практикум по психологии менеджмента и профессиональной деятельности /Под ред. Г.С. Никифорова, М.А. Дмитриевой, В.М. снеткова. – СПб., 2001
32.Психология личности в трудах отечественных психологов /Сост. Л.В. Куликов. – СПб., 2000
33.Психология профессионального здоровья / Под ред. Г.С. Никифорова. – СПб., 2006
34.Психология человека от рождения до смерти. /Под. Ред. А.А. Реана. – СПб., 2002
35.Пряжников Н.С. Личность в эпоху продажности. – М.; Воронеж, 2000
36.Пряжников Н.С. Методы активизации профессионального и личностного самоопределения. — М., 2002
37.Рабочая книга практического психолога. /Под ред. А.А.Бодалева, А.А.Деркача, Л.Г.Лаптева. – М., 2001
38.Равен Дж. Компетентность в современном обществе: выявление, развитие и реализация. — М, 2002
39.Романова Е.С. 99 популярных профессий. Психологический анализ и профессиограммы. – СПб., 2004
40.Симонов П. В. Темперамент. Характер. Личность. — М., 1984
41.Словарь практического психолога /Сост. С.Ю. Головин. – Минск, 1998
42.Снегирева В. Розничный магазин. Управление ассортиментом по товарным категориям. – СПб., 2006
43.Теплинских М.В. успешность профессиональной деятельности специалиста социальной сферы // http://elib.altstu.ru/elib/books/Files/pv2006_03_2/pdf/252tepl.pdf
44.Хьелл Л., Зиглер Д. Теории личности (Основные положения, исследования и применение). – СПб., 2000
45.Электронный ресурс Интернет-словарь «Википидия»
список литературы