Пример готовой дипломной работы по предмету: Маркетинг
Содержание
Содержание
Введение……………………………………………………………………………………………3
1. Теоретические аспекты маркетинговой деятельности в гостиничном
бизнесе ………………………………………………………………………………………………………6
1.1 Сущность и особенности маркетинга сферы услуг………………………..6
1.2 Концепция управления маркетингом услуг………………………………….11
1.3 Особенности организации маркетинга в гостиничном
бизнесе……………………………………………………………………………………………………..17
2. Анализ организации маркетинговой деятельности в гостиничном
комплексе «Парк»……………………………………………………………………………………..24
2.1 Общая характеристика гостиничного комплекса «Парк»……………..24
2.2 Ситуационный анализ маркетинговой среды гостиничного
комплекса…………………………………………………………………………………………………30
2.3 Продвижение и организация продаж услуг гостиничного комплекса
«Парк»………………………………………………………………………………………………………37
3. Совершенствование управления маркетинговой деятельностью
гостиничного комплекса «Парк»……………………………………………………………….49
3.1 Основные предложения по улучшению маркетинговой
деятельности гостиничного комплекса………………………………………………………49
3.2 Расчет экономической эффективности предложенных
мероприятий……………………………………………………………………………………………..58
Заключение……………………………………………………………………………………..65
Библиографический список………………………………………………………………68
Приложения…………………………………………………………………………………….7
Выдержка из текста
Содержание
Введение……………………………………………………………………………………………3
1. Теоретические аспекты маркетинговой деятельности в гостиничном
бизнесе ………………………………………………………………………………………………………6
1.1 Сущность и особенности маркетинга сферы услуг………………………..6
1.2 Концепция управления маркетингом услуг………………………………….11
1.3 Особенности организации маркетинга в гостиничном
бизнесе……………………………………………………………………………………………………..17
2. Анализ организации маркетинговой деятельности в гостиничном
комплексе «Парк»……………………………………………………………………………………..24
2.1 Общая характеристика гостиничного комплекса «Парк»……………..24
2.2 Ситуационный анализ маркетинговой среды гостиничного
комплекса…………………………………………………………………………………………………30
2.3 Продвижение и организация продаж услуг гостиничного комплекса
«Парк»………………………………………………………………………………………………………37
3. Совершенствование управления маркетинговой деятельностью
гостиничного комплекса «Парк»……………………………………………………………….49
3.1 Основные предложения по улучшению маркетинговой
деятельности гостиничного комплекса………………………………………………………49
3.2 Расчет экономической эффективности предложенных
мероприятий……………………………………………………………………………………………..58
Заключение……………………………………………………………………………………..65
Библиографический список………………………………………………………………68
Приложения…………………………………………………………………………………….7
Список использованной литературы
1. Аблязова А.С. Маркетинг в парадигме управления предприятиями
гостиничного комплекса // Экономика Крыма. – 2013, № 4(34).
– с. 211- 213.
2. Алексеев А. А. Маркетинговое исследование рынка услуг. ‒ СПб.: Гос.
ун-т экон. и финансов, 2013. ‒ 380 с.
3. Арбузова Н.Ю. Технология и организации гостиничных услуг: учебное
пособие. – М.: Издательский центр «Академия», 2012. – 224 с. \
4. Барчуков И. С., Баумгартен Л. В., Башин Ю. Б., Зайцев А. В.
Гостиничный бизнес и индустрия размещения туристов. Учебное
пособие; КноРус — Москва, 2014. — 176 c
5. Баумгартен, Л.В. Маркетинг гостиничного предприятия: учебник для
академического бакалавриата / Л. В. Баумгартен. ‒ М.: Издательство
Юрайт, 2015. ‒ 338 с.
6. Волков Ю.Ф. Экономика гостиничного бизнеса, учебник /Ю.Ф. Волков — Ростов — на — Дону,2012. — 385с.
7. Годин, А. М. Маркетинг: учебник для бакалавров / А. М. Годин. — М.:
Дашков и К, 2013. — 656 с.
8. Гомилевская Г.А. Организационно-управленческие аспекты
инновационной деятельности в гостиничном бизнесе. // «Российское
предпринимательство». – 2013, № 9 (167) – с.140-146.
9. Гостиничное и ресторанное дело, туризм. Сборник нормативных
документов: ‒ Москва, Феникс, 2010 г.- 736 с.
10.Гостиничное хозяйство: Справочное пособие — М.,2005.196 с.
11.Европейский гостиничный маркетинг: Учеб. пособие / пер. с англ.Е.Ю.
Драгныш. — М.: Финансы и статистика, 2012. — 232 с.
12.Зайцева Н.А. Менеджмент в сфере услуг. Туризм и гостиничное дело ‒ Москва, ДРОФА, 2013 г.- 288 с.
13. Исмаев Д.К. Маркетинг гостиничных услуг в России / Исмаев Д.К. — М.,
2012. — 265 с.
69
14. Ицаков Е.Д. Виды и структура основных каналов сбыта и
стимулирования продаж в гостинице. Логика принятия управленческого
решения по выбору каналов сбыта // Российское предпринимательство. — 2012. — № 17 (215).
– с. 102-106.
15. Котлер Ф. Триас де Бес Ф. Маркетинг. – М. Альпина Паблишер, 2012. –
280 с.
16. Кусков А.С. Гостиничное дело: Учебное пособие. — М.: Дашков и Ко, 2011. — 328 с.
17. Ламбен Ж.Ж., Шулинг И., Чумпитас Р. Менеджмент, ориентированный
на рынок. Учебник. — СПб.: Питер, Лидер, 2010. – 720 с.
18. Лесник А. Л. Практика маркетинга в гостиничном и ресторанном
бизнесе/А. Л. Лесник, А. В. Чернышев. — М.: Товарищ, 2012. — 286 с.
19. Маркетинг в отраслях и сферах деятельности: Учеб. пособие / Под ред. д- ра экон. наук, проф. НА. Нагапетьянца. — М.: Вузовский учебник, 2012.- 423 с.
20. Маркетинг. Учебник (для бакалавров)/ Под ред. И.В. Липсица. – М.:
ГЭОТАР-Медиа, 2012. – 576 с.
21. Матюхина Ю. А. Индустрия гостиничного бизнеса: учеб. пособие / Ю.А.
Матюхина. ‒ М.: Флинта, 2013. — 312 с.
22. Ноздрева Р.Б. Международный маркетинг: учебник / Р. Б. Ноздрева. ‒М.:
Экономиста, 2013. — 990 с.
23. Овчаров А. О. Экономика гостиничного хозяйства: учебное пособие /
А.О. Овчаров. — М.: Инфра-М, 2013. — 176 с.
24. Прахалад К. К. Пространство бизнес-инноваций. Создание ценности
совместно с потребителем / К. К. Прахалад, М. С. Кришнан; пер. с англ.
В. Егорова. – М.: Сколково, Московская школа управления: Альпина
Паблишер: Юрайт, 2012. – с.257.
25. Рукавишников А. Как увеличить продажи? Интеллектуальный
маркетинг. – М.: Эксмо, 2010. – 320 с.
70
26. Савчук, Г. А. Управление маркетингом на предприятии: учебное пособие
/ Г. А. Савчук, Ю. В. Мокерова. – Екатеринбург: Изд-во Урал.
университета, 2014. – 112 с.
27. Симон Х. Продажи в кризис. — М.: Бизнес Психологии, 2010. – 254 с.
28. Синяева И.М. Маркетинг: учебное пособие / под ред. проф. И.М.
Синяевой. — М.: Вузовский учебник: ИНФРА-М, 2013. — 384 с.
29. Скобкин С. С. Практика сервиса в индустрии гостеприимства и туризма:
учебное пособие / С.С. Скобкин. — М.: Магистр: ИНФРА-М, 2013. — 496 с.
30. Соловьев Б.А. Маркетинг: Учебник. – М.: Инфра-М, 2014. – 383 с.
31. Федько В. П. Маркетинг: учебник / В.П. Федько. — М.: Инфра-М, 2012. — 368 с.
32. Федоров Р. Г. Гостиничный бизнес как составляющая современной
индустрии туризма // Молодой ученый. — 2013, № 4. — с. 307-311.
33. Цахаев Р.К., Муртузалиева Т.В. Маркетинг: учебник. – М.: Дашков и К.,
2013. – с.368.
34. Эриашвили Н.Д. Менеджмент. Маркетинг. – М.: ЮНИТИ-ДАНА, 2013. –
с. 351.
Интернет-ресурсы:
35. Маркетинг в гостиничном бизнесе [Электронный ресурс]
// Интернет-сайт
«Открой свой бизнес». – Режим доступа: http://otkroibisnes.ru/marketing-v- gostinichnom-biznese/. Дата обращения 28.01.2016.
36. Маркетинговые исследования в гостиничном бизнесе [Электронный
ресурс]
// Учебный портал. – Режим доступа:
http://31f.ru/diplom/page,2,651-marketingovye-issledovaniya-v-gostinichnom- biznese.html . Дата обращения 28.01.2016.
37. Область применения маркетинговых исследований [Электронный ресурс]
// Учебные материалы для студентов. – Режим доступа:
http://studme.org/1376102510788/marketing/oblast_primeneniya_marketingov
yh_issledovaniy_rol_marketinge. Дата обращения 02.02.2016.
71
38. Основы маркетинга: теория и практика [Электронный ресурс]
//
Интернет-сайт «Все про хорошую рекламу». – Режим доступа:
http://www.good-reklama.ru/osnovymarketinga/70.html . Дата обращения
07.02.2016.
39. Особенности рекламы в гостиничном бизнесе [Электронный ресурс]
//
Интернет-сайт DV-Reclama.ru. – Режим доступа:
http://www.dvreclama.ru/others/articles/28707/reklama_gostinitsy_osobennosti
_reklamy_v_gostinichnom_biznese_reklama_gostinits_v_poiskovykh_sistema. Дата обращения 03.02.2016. 40. http://nn.dk.ru/wiki/issledovanie-rynka-gostinits-nizhnego-novgoroda. (дата
обращения: 02.03. 2016