Пример готовой дипломной работы по предмету: Экономика предприятия
Содержание
Введение………………………………………………………………………….3
1. Социально-экономическая сущность и основные функции
маркетинга……………………………………………………………………….9
1.1. Сущность, основные цели и задачи маркетинга организации…………… 9
1.2. Принципы и основные функции маркетинга организации………….……17
1.3. Содержание маркетинга-микс………………………………………..…….29
2. Анализ хозяйственной и маркетинговой деятельности
ОАО «Михайловский сыр»…………………………………………………..38
2.1.Организационно-экономическая характеристика предприятия…………38
2.2. Оценка финансово хозяйственной деятельности ОАО
«Михайловский сыр»………………………………………..………………….45
2.3. Анализ динамики спроса на продукцию ОАО «Михайловский сыр» и ее предложения на рынке…………………………………………………………..56
3. Основные направления совершенствования управления маркетинговой деятельностью ОАО «Михайловский сыр»…………….63
3.1. Формирование маркетинговой службы в ОАО «Михайловский сыр»… 63
3.2. Формирование товарной политики ОАО «Михайловский сыр»………..70
3.3. Экономическое обоснование проекта по совершенствованию управлением маркетинговой деятельности……………………………………80
Заключение……………………………………………………………………………………………98
Список использованных источников……………………………………… 103
Приложения…………………………………………………………………… 108
Выдержка из текста
В условиях развития современной рыночной экономики во всех отраслях народного хозяйства необходимо, чтобы главным ориентиром производства и продажи товаров стали потребности и спрос конкретных групп потребителей. Эффективная работа на внутреннем и внешнем рынке требует знания и учета объективных рыночных законов, умения организовать регулярное получение и оперативное использование рыночной информации, повысить конкурентоспособность своей продукции и т.д. Все это является элементом маркетинга — одной из наиболее эффективных концепций экономики. Именно на основе маркетинговой деятельности проводится большинство коммерческих операций на мировом рынке.
Российская экономика развивается, опираясь на требования и принципы современной рыночной экономики — саморегулирующегося механизма, обеспечивающего производство, распределение, продвижение товара согласно закону спроса и предложения. Только рыночные отношения позволяют покупателям найти продавцов а продавцам покупателей [11].
Субъекты рынка стремятся четко ориентироваться в рыночных отношениях, добиваться максимальных экономических результатов с наименьшим риском, регулировать определенные рыночные процессы с целью обеспечения себе коммерческо-хозяйственного преимущества. Достижение этого преимущества возможно благодаря умелому применению принципов, методов, приемов маркетинга — системы социально-экономической деятельности в условиях рыночных отношений в обществе.
Международная экономическая деятельность субъектов хозяйствования создает условия для их эффективного функционирования в современной рыночной экономике и формирует объективную основу интеграции России в мирохозяйственную систему.
Список использованной литературы
1. Об инвестиционной деятельности в Российской Федерации, осуществляемой в форме капитальных вложений [Текст]: федер. закон от 25 февраля 1999 года № 39-ФЗ // Собрание законодательства Российской Федерации. – 2014. – № 28, ч. II. – Cт. 2731.
2. Технический регламент на молоко и молочную продукцию [Текст]
: федер. закон от
1. Консультант июня 2014 года № 88-ФЗ // Справочная правовая система «Плюс». Разд. «Законодательство».
3. Об утверждении норм естественной убыли сыров и творога при хранении [Текст]: приказ Министерства сельского хозяйства РФ от
2. Августа 2014 года № 267 // Российская газета. – 2016. –
1. апр.
4. Акулич И.А. Тарелко В.В. Маркетинг: учебное пособие. Минск. Современная школа, 2015. – 304с.
5. Алешина И.В. Маркетинг для менеджеров: учебное пособие. – М.: Гранд; Фаир-пресс, 2016. – 456 с.
6. Багиев Г.Л., Тарасевич В.М. Маркетинг: учебник для вузов. 3-е изд. – СПб.: Питер, 2016. – 576с.:ил.
7. Басовский Л.Е. Маркетинг: Курс лекций: учебное пособие. – М.: ИНФРА-М, 2014. – 244c.
8. Басовский, Л. Е. Комплексный экономический анализ хозяйственной деятельности [Текст]: учебное пособие / Л. Е. Басовский, Е. Н. Басовская. – М.: ИНФРА-М, 2014. – 366 с.
9. Котлер Ф. Маркетинг, менеджмент. Анализ, планирование, контроль / Пер. с анг. СПб.: Питер Ком, 2014. – 456с.
10. Котлер Ф. Маркетинг в третьем тысячелетии: как создать, завоевать и удержать рынок. — М.: АСТ, 2015.С.119-120.
11. Котлер Ф., Армстронг Г. Основы маркетинга / Пер. с англ. – 2-е европ изд. – М.: Вильямс, 2016. – 301с.
12. Крюков А.Ф. Управление маркетингом: учебное пособие для вузов. – М.: Кнорус, 2007. – 224с.
13. Мак-Дональд, М. Стратегическое планирование маркетинга / М. Мак-Дональд. – СПб.: Питер, 2014. – 67 с.
14. Маркетинг в отраслях и сферах деятельности: Учебник/Под ред. проф. В.А. Алексунина. — М.: Издательско-книго-торговый центр "Маркетинг", 2013. — 516 с.
15. Маркетинг: общий курс: учеб пособие для студентов вузов / под ред. Н.Я. Калюжновой, А.Я. Якобсона. – 2-е изд., испр. – М.: Омега-Л, 2007. – 476с.
16. Маслова Т.Д. Маркетинг. – СПб.: Питер, 2007.- 397с.
17. Матанцев А.Н. Стратегия, тактика и практика маркетинга: учеб.-практ. Пособие. – М.: Юристъ, 2016. – 305с.
18. Матвеев, А. М. Классификация сыров [Электронный ресурс]
/ А. М. Матвеев. — Режим доступа: http://5ka.ru/40/33507/1.html .
19. Морозов Ю.В. Основы маркетинга. М.: ИД Дашков и К, 2015. – 289с.
20. Ноздрева Р., Гречкова В.Ю. Маркетинг: Учеб. – М.: ЭКОНОМИСТЪ, 2007. – 203с.
21. Основы маркетинга .: Учеб. пособие/Под ред. Г.А. Васильева. — М.: ЮНИТИ-ДАНА, 2015. – 190с.
22. Савицкая, Г. В. Анализ хозяйственной деятельности предприятия [Текст]
: учебник / Г. В. Савицкая. – 2-е изд. испр. и доп. — М.: ИНФРА-М, 2014. – 330 с.: ил.
23. Секерин В.Д. Практический маркетинг в России: учеб.-практ. Пособие. – М.: Бизнес-школа, Интелсинтез, 2014. – 198с.
24. Соловьев Б.А. Маркетинг: учебник. – М.: Инфра-М, 2013. – 357с.
25. Сребник Б.В. Маркетинг: учеб. пособие для вузов. – М.: Высшая школа, 2013. – 169с.
26. Пястолов, С. М. Анализ финансово-хозяйственной деятельности предприятия [Текст]: учебник / С. М. Пястолов. – М.: Мастерство, 2014. – 336 с.
27. Фатхутдинов Р.А. Стратегический маркетинг: учебник для вузов.
5. издание. – Спб.: Питер, 2014. – 368 с.
28. Хруцкий В.Е., Корнева И.В. Современный маркетинг: настольная книга по исследованию рынка. – 3-е изд., перераб. и доп. – М. Финансы и статистика, 2015. – 560 с.
29. Шаповалов В.А. Управление маркетингом и маркетинговый анализ: учебное пособие / В.А. Шаповалов. – Ростов н/Д: Феникс, 2014. – 345с.
30. Шульц Д.Е. Китчен Ф.Д. Маркетинг: интегрированный подход / Пер. с англ. – М.: Инфра-М, 2012. – 235с.
31. Яковлева, О. П. Технико-экономическое проектирование предприятий пищевой промышленности [Текст]: рабочая программа по изучению дисциплины «Технико-экономическое проектирование предприятий отрасли» и методические указания по выполнению курсового проекта для студентов специальности 080502 / О. П. Яковлева. – СПбГУНиПТ, 2014. – 71 с.: табл.
32. Буянова, И. В. К вопросам разработки технологии длительного хранения сыров [Электронный ресурс]
/ И. В. Буянова // Переработка молока: электронный журнал. – 2016. — № 8. – Режим доступа: http://www.milkbranch.ru/ magazine/archive/viewdoc/2015/8/1444.html .
33. . Васильева, В. Н. Маркетинговое исследование рынка сыра [Электронный ресурс]
/ В. Н. Васильева, С. Ю. Селеванов. — Режим доступа: http://www.issledovania.ru/ 31725.html .
34. Гаркаев, О. В. Оптимизация бизнес-процессов на предприятии [Электронный ресурс]: учебное пособие / О. В. Гаркаев. – Таганрог: Изд-во ТРТУ, 2011. – 112 с. – Режим доступа: http://www.aup.ru/books/m 67.html .
35. Горина, Т. А. Упаковочные решения для сыров [Электронный ресурс]
/ Т. А. Горина // Переработка молока: электронный журнал. – 2016. № 8. – Режим доступа: http://www.milkbranch.ru/magazine/archive/rub/136/2.html .
36. Буянова, И. В. К вопросам разработки технологии длительного хранения сыров [Электронный ресурс]
/ И. В. Буянова // Переработка молока : электронный журнал. – 2016. — № 8. – Режим доступа: http://www.milkbranch.ru/ magazine/archive/viewdoc/2015/8/1444.html .
37. Майоров, А. А. Научный подход к проектированию технологий производства сыров [Электронный ресурс]
/ А. А. Майоров // Переработка молока : электронный журнал. – 2016. — № 5. – Режим доступа: http://www.milkbranch.ru/magazine/archive/viewdoc/2006/5/35.html .
38. Мальцев И. О. Российский рынок сыра [Электронный ресурс]
/ И. О. Мальцев, О. Н. Светашов, К. В. Лопатина. — Режим доступа: http://www.md-marketing.ru/articles/html/article 230.html
39. Матвеев, А. М. Классификация сыров [Электронный ресурс]
/ А. М. Матвеев. — Режим доступа: http://5ka.ru/40/33507/1.html .
40. Николаев, И. В. Как оптимизировать конкретный бизнес-процесс [Электронный ресурс]
/ И. В. Николаев // Консультант: электронный журнал. – 2011. — № 3. — Режим доступа: http://www.cfin.ru/management/manufact/html.
41. Приболотный, А. В. Совершенствование процесса посолки твердых сыров [Электронный ресурс]
/ А. В. Приболотный // Переработка молока : электронный журнал. – 2011. — № 4. – Режим доступа: http://www.milkbranch.ru/ magazine/ archive/viewdoc/2006/4/87.html .
42. Родина, А. К. Рынок сыра [Электронный ресурс]: энциклопедия маркетинга / А. К. Родина. — Режим доступа: http://www.marketing.spb.ru/mr/ food.html .
43. Свириденко, Ю. Я. Повышение конкурентоспособности отечественного сыроделия [Электронный ресурс]
/ Ю. Я. Свириденко // Переработка молока : электронный журнал. – 2016. — № 2. – Режим доступа: http://www.milkbranch.ru/magazine/archive/viewdoc/2007/2/461.html .
44. Силаева, В. М. Перспективы применения заквасок при производстве сыров [Электронный ресурс]
/ В. М. Силаева, А. А. Майоров, С. Д. Сахаров // Переработка молока : электронный журнал. – 2016. — № 8. – Режим доступа: http://www.milkbranch.ru/magazine/archive/viewdoc/2006/8/111.html .
45. Соколова, О. М. Сыр «Гауда Премиум»: лучшее — на российский рынок [Электронный ресурс]
/ О. М. Соколова, Т. А. Горина // Переработка молока: электронный журнал. – 2016. — № 6. – Режим доступа: http://www.milkbranch.ru/magazine/archive/viewdoc/2005/6/309.html .
46. Чеверов, В. И. Производство сыров: проблемы и их решения [Электронный ресурс]
/ В. И. Чеверов // Переработка молока : электронный журнал. – 2011. — № 8. – Режим доступа: http://www.milkbranch.ru/magazine/ archive/viewdoc/ 2015/8/1434.html .
47. S. Skills and Knowledge of Cost Engineering [Text]
/ S. Amos. — 5th ed. — Morgantown, WV:AACE International, 2014. – 345 p.
48. Brigham, E. Financial Management Theory and Practice [Text]
/ E. Brigham, L. Gapenski. — 8th ed. — Fort Worth, TX: The Dryden Press, 2007 – 218p.
49. Hollmann, J. Total Cost Management Framework [Text]
: A Process for Applying the Skills and Knowledge of Cost Engineering / J. Hollmann. — Morgantown, WV:AACE International, 2007. – 386 p.
50. Humphreys, K. Project and Cost Engineers Handbook [Text]
/ K. Humphreys. — 4th ed. — New York: Marcel Dekker, Inc., 2015. – 234 p.
51. Th., Dobler. Kenzahler fur die erfolgreiche Unternehemsteuerung [Text]
/ Th. Dobler. — Stuttgart, 2016. – 247 s.