Пример готовой дипломной работы по предмету: Туризм
Введение 3
1.Теоретические основы образовательного тура как образовательной услуги; 6
1.1.Роль образовательных туров в предоставлении образовательных услуг 6
1.2.Тенденции развития образовательного туризма в России 15
1.3.Тенденции развития образовательного туризма за рубежом 20
Выводы по первой главе 26
2.Анализ внешней среды с целью определения готовности к внедрению и реализации нового образовательного тура 28
2.1. Структура компании ООО «Мегуста Тур» 28
2.3. Методика анализа проведения образовательных туров 33
2.2.Организация туров для студентов 45
3.Перспективы развития учебно-образовательных туров для студентов 57
3.1.Совершенствование программы туров 57
3.2.Калькуляция новых туров 60
3.3.Продвижение студенческих туров на туристическом рынке 62
Заключение 72
Список используемых источников 75
Содержание
Выдержка из текста
Развитие современного социально-культурного сервиса и туризма в нашей стране лишь условно можно считать возрождением традиционной дореволюционной России. Слишком велика временная пропасть между этими двумя периодами. Многие традиции и знания утеряны безвозвратно. Если на Западе все это время шел процесс естественного развития и внедрения новых технологий, то в нашей стране государственная монополия в сфере социально-культурного сервиса и туризма породила безликую отрасль экономики с так называемым ненавязчивым сервисом.
Корпоративная культура на предприятиях социально-культурного сервиса и туризма
Обеспечить эти качества работника с помощью традиционных форм материального стимулирования и строгого внешнего контроля сложно.Актуальность работы заключается в том, что она посвящена реальным проблемам мотивации персонала на предприятии социально-культурного сервиса и туризма «Хайлайтс», которое является объектом исследования в работе.На рассматриваемом предприятии наблюдается высокая текучесть кадров и напряженный социально-психологический климат, поэтому разработанные в работе мероприятия по совершенствованию системы мотивации персонала будут иметь практическое применение на данном предприятии.
Образовательные услуги выступают в форме работы не оставляют видимого, вещественного продукта. Образовательные предложения неосязаемы. Их невозможно увидеть, потрогать, пробовать на вкус. [22]
Несмотря на то что образовательные услуги часто воплощаются в материальном продукте: программе, учебнике, методическом пособии, он работает только … вещественным носителем данных услуг. Не стоит сопоставлять комплекс образовательных услуг, предоставленных обучающимся, с тем комплексом знаний, умений и навыков, которые ними приобретены. Образовательные предложения, но не знания, мастерства и навыки выпускников считаются продукцией образовательных учреждений. Категоричность заключительного утверждения обосновывается тем, собственно познания, искусства и навыки обучаемых — продукт труда не 1 преподавателей, а интегрированного труда воспитателей и учеников.
Образовательные услуги выступают в форме работы не оставляют видимого, вещественного продукта. Образовательные предложения неосязаемы. Их невозможно увидеть, потрогать, пробовать на вкус. [22]
Несмотря на то что образовательные услуги часто воплощаются в материальном продукте: программе, учебнике, методическом пособии, он работает только … вещественным носителем данных услуг. Не стоит сопоставлять комплекс образовательных услуг, предоставленных обучающимся, с тем комплексом знаний, умений и навыков, которые ними приобретены. Образовательные предложения, но не знания, мастерства и навыки выпускников считаются продукцией образовательных учреждений. Категоричность заключительного утверждения обосновывается тем, собственно познания, искусства и навыки обучаемых — продукт труда не 1 преподавателей, а интегрированного труда воспитателей и учеников.
Принципы и методы установления цены на продукцию (услуги) предприятия социально-культурного сервиса и туризма
Социально — культурный сервис и туризм
На данном этапе все большее значение приобретает реклама, целью которой выступает привлечение внимания потенциальных покупателей к фирме, ее возможностям, выпускаемым товарам и их потребительским свойствам (высокому качеству, новизне, надежности, удобству использования, приемлемой цене и т.д.).
Первоначально пиаровская деятельность была направлена исключительно на потребителей. Программы public relations, направленные на создание положительной известности производящих товары фирм, и сейчас остаются важнейшим направлением пиара. Это особенно важно при выводе на рынок новых видов товара, когда надо уверить настороженных потребителей в высокой репутации фирмы-производителя. В наши дни объектом PR-компаний становятся также потенциальные инвесторы (финансовый пиар), властные структуры, работники самой фирмы. Помимо обыденных пиаровских мероприятий применяют кризисный пиар, когда надо ликвидировать негативные последствия поразившего фирму кризиса.
Управление качеством в Социально Культурном Сервисе и Туризме
решения данной задачи, так как она определяет необходимые подходы ккачеством услуг, условиями пребывания проживающих и социальнымифункциями учреждения как института социальных отношений.
При исследовании использовались различные методы. К ним можно отнести и сравнительно-правовой, и логический, и исторический, а также метод системного и финансового анализа, метод анализа литературы.
При исследовании использовались различные методы. К ним можно отнести и сравнительно-правовой, и логический, и исторический, а также метод системного и финансового анализа, метод анализа литературы.
1. Книга одного-двух-трех авторов:
1. Александрова, А.Ю. Международный туризм: Учебник / А.Ю. Александрова. — М.: Аспект Пресс. 2014. — 470 с.
2. Библиотечное дело. – 2008. — № 15. – С. 39.
3. Биржаков, М.Б. Введение в туризм / М.Б. – 4-e изд. — СПб.: «Издательский дом Герда», 2012. – 320 с.
4. Долматов, Г.М. Международный турбизнес: история, реальность, перспективы / Г.М. Долматов. РД: Феникс, 2011. — 320с.
5. Достопримечательности Ленинградской области. — Лениздат, 2012
6. Драчева, Е.Л. Экономика и организация туризма: Международный туризм / Е.Л. Драчева, Д.К. Исмаев, Ю.В. Забаев. М.: Кнорус, 2015. 345с
7. Дурович, А.П. Организация туризма: Учеб. пособие / А.П. Дурович, Н.И. Кабушкин, Т.М. Сергеева и др. – 3-e изд., 2016. — 640 с.
8. Дурович А.П., Маркетинг в туризме: Учеб. пособие/ А.П. Дурович-3-е изд., стереотип.- Мн.: Новое знание, 2013.- 496с.
9. Енджейчик, И. Современный туристский бизнес: Экостратегии в управлении фирмой / И. Енджейчик; Пер. с польск. — М.: Финансы и статистика. -2013. — 319 с.
10. Жукова, М.А. Индустрия туризма: менеджмент организации / М.А. Жукова. — М.: ФиС. — 2014. — 200 с.
11. Запесоцкий, А.С. Стратегический маркетинг в туризме. – СПб.:СПбГУП, 2013. – 352 с.
12. Зорин, И.В. Менеджмент туризма: Туризм как вид деятельности / В.А. Квартальнов, И.В. Зорин, Т.П. Каверина и др. М.: Финансы и статистика, 2015. – 287 с.
13. Зорин, И.В. Феномен туризма / И.В. Зорин. – М.: Наука, 2015. – 280 с.
14. Зорин, И.В. Энциклопедия туризма / И.В. Зорин, В.А. Квартальнов. – М.: Финансы и статистика, 2013. – 450 с.
15. Изотова, М.А. Инновации в социокультурном бизнесе и туризме / М.А. Изотова, Ю.А. Матюхина. М.: Советский спорт, 2006. – 224 с.
16. Ильина, Е.Н. Туроперейтинг: организация деятельности / Е.Н. Ильина. М., 2015. – 340 с.
17. Исмаев, Д.К. Маркетинг иностранного туризма в РФ. Теория и практика деятельности туристских фирм / Д.К. Исмаев. — 2-е издание. М., 2014. – 370 с.
18. Исмаев, Д.К. Работа туристской фирмы по организации зарубежных поездок. Теория и практика маркетинга / Д.К.Исмаев. М., 2016. – 378 с.
19. Исмаев, Д.К. Основная деятельность туристской фирмы: Учебно – практическое пособие / Д.К. Исмаев. М., 2015. – 248 с.
20. Исмаев, Д.К. Организация въездного туризма в РФ: Учебно – практическое пособие: / Д.К. Исмаев. М., 2015. – 290 с.
21. Квартальнов В.А. Туризм: Учебник. М.: Финансы и статистика, 2012. – 320 с.
22. Квартальнов В.А. Иностранный туризм / В.А. Квартальнов. М.: Финансы и статистика, 2010. – 312 с.
23. Ковалев С.Н.Сфера туризма в экономике Санкт-Петербурга: [Препринт]/ С.-Петерб. гос. ун-т экономики и финансов. — СПб. : Изд-во СПбГУЭФ, 1997
24. Курс менеджмента: Учебное пособие для студентов вузов / Под ред. Д.Д. Вачугова. Ростов-на-Дону: Феникс, 2013. – 230 с.
25. Культурно-досуговая деятельность / Под ред. А.Д. Жаркова, В.М. Чижикова. М., 2011. – 180 с.
26. Курило, Л.В. Теория и практика анимации. М.: Советский спорт, 2006. – 195 с.
27. Маринин М., Как измерить выгоду от туризма? //Туризм: практика, проблемы, перспективы, 1998, № 9
28. Менеджмент туризма: Экономика туризма: Учебник. М.: Финансы и статистика, 2012. – 320 с.
29. Основы туристической деятельности: Учебник / Г.И. Зорина, Е.Н. Ильина, Е.В. Мошняга и др. М.: Советский спорт, 2013. – 200 с.
30. Рябова, И.А. Экономика и организация туризма: международный туризм / И.А. Рябова, Ю.В. Забаев, Е.Л. Драчева. М.: Кнорус, 2015. – 349 с.
31. Савина, Н.В. Экскурсоведение: Учеб. пособие / Н.В. Савина, З.М. Горбылева. Мн.:, 2014. – 300 с.
32. Семенихин, В.В. Туристическая деятельность / В.В. Семенихин. М.: Эксмо, 2015. – 300 с.
33. Сысоева М. Организация летнего отдыха детей. М., 2000
34. Ушаков, Д.С. Прикладной туроперейтинг: Учеб. пособие / Д.С. Ушаков. М.: Март, 2014. — 460 с.
35. Чудновский, А.Д. Управление индустрией туризма: Учеб. пособие / А.Д. Чудновский, М.А. Жукова, В.С. Сенин. М.: Кнорус, 2014. – 340 с.
2. Книга, имеющая более трех авторов:
36. Зорин И.В. Менеджмент туризма: Туризм как вид деятельности / В.А. Квартальнов, И.В. Зорин, Т.П. Каверина и др. М.: Финансы и статистика, 2015. – 320 с.
37. Основы туристической деятельности: Учебник / Г.И. Зорина, Е.Н. Ильина, Е.В. Мошняга и др. М.: Советский спорт, 2013. 472с
6. Статья из журнала одного-двух-трех авторов:
- 38. Гатчинский район — жемчужина Ленинградской области // Гатчинский район Ленинградской области. Достопримечательности. Экскурсионные маршруты: Путеводитель. — Санкт-Петербург: Инкери, 2004. — С. 8-11. — ISBN 5-98187-031-3
39. «Туристские фирмы» №
28. Журнал для работников сферы туризма, СП-б, 2002
40. Горбунова, М.Ю. Организационные основания культурного туризма // Проблемы и перспективы развития культурного туризма. 2013. — № 5. – С. 21-25
41. Ильина, Е.Н. Узловая функция туроперейтинга в развитии российского туризма / Е.Н. Ильина // Теория и практика физической культуры. – 2015. — № 8. – С. 10-15
42. Крупенина, Т.В., Международная Академия маркетинга и менеджмента / Т.В. Крупенина // Управление персоналом. — № 1. — 2015. – С. 15-17
43. Усинов А.И. Современный туризм \ Турбизнес 2011. — № 3. – С. 10-11
44. Усинов А.И. Туризм на современном этапе\ Турбизнес 2011. — № 4. – С. 5
45. Великанова О., Заздравных Е. 2012. На низком старте // «Эксперт Северо-Запад» № 28-31 (577)
1. июл 2012
8. Статья из сборника (авторская):
46. Запесоцкий, А.С. Стратегический маркетинг в туризме. СПб.:СПбГУП, 2003. 388с
47. Российский статистический ежегодник 2006:Стат. Сб. / Росстат. М., 2006. — 2003 с.
48. Информационный статистический сборник «Развитие туристской отрасли Ленинградской области в 2011-2015.г. и прогноз на 2016.» под ред. Гавриловой Т.В. Ленинградская область, 2015.
9.Нормативные документы (указы президента, постановления правительства, законы и т. п.):
49. Федеральный закон от 24.11.1996 N 132-ФЗ (ред. от 29.06.2015) «Об основах туристской деятельности в Российской Федерации»
50. Областной закон Ленинградской области от 29.02.2008 N 11-оз «Об экологическом мониторинге в Ленинградской области» (принят ЗС ЛО 13.02.2008)
51. Распоряжение Правительства РФ от 31.05.2014 N 941-р «Об утверждении Стратегии развития туризма в Российской Федерации на период до 2020 года»
10. Полное описание электронного ресурса:
52. Ежегодное послание губернатора Санкт-Петербурга Законодательному Собранию Санкт-Петербурга (23 апреля 2008 года) URL: (21.01.2016).
53. О фирме.\ Официальный сайт турфирмы «Пегас туристик». URL: http://www.nevatravel.ru(21.01.2016).
11. Аналитическое описание электронного документа:
54. Иванов О.И. Рыночные отношения \ официальный сайт Русский туризм. URL: http://www.russiatourism.ru(21.01.2016).
55. Брикс Н.Р. Внутренний туризм. \ Тысяча туров URL: http://www.10000turov.ru(21.01.2016).
56. Федеральное агентство по управлению особыми экономическими зонами URL:http://www.rosoez.ru/ (21.01.2016).
57. Вылегжанина У. 2011. Удар под отдых // «Российская газета» — Экономика Северо-Запада 19.08.2011 № 5556 http://www.rg.ru/2011/08/19/reg-szapad/turizm.html
58. Турбарометр Северо-Запада РФ – 2009 http://www.moneysense.ca/2011/03/28/best-places-to-live-our-methodology/2/
список литературы
