Пример готовой дипломной работы по предмету: Менеджмент организации
Содержание
Введение 3
1. Теоретические основы управления запасами сырья и готовой продукции 6
1.1. Понятие, сущность и значение сырья и готовой продукции 6
1.2. Роль запасов в деятельности предприятия 9
1.3. Современные методы управления запасами 13
2. Управление запасами сырья и готовой продукции ООО «Индиго» 29
2.1. Краткая характеристика предприятия 29
2.2. Анализ запасов сырья и готовой продукции на предприятии 36
2.3. Анализ методов управления запасами на предприятии 46
3. Рекомендации по совершенствованию системы управления запасами на предприятии 53
3.1. Основные рекомендации по совершенствованию 53
3.2. Оценка эффективности мероприятий 59
Заключение 63
Список литературы 67
Приложения 71
Содержание
Выдержка из текста
Методами исследования являются общенаучные методы, прежде всего метод комплексного исследования и системного анализа, а также частные научные методы. Среди них следует выделить, прежде всего, сравнительно – правовой метод, широко применяющийся при исследовании различных правовых систем, метод сравнения, анализ и синтез.
Запас – это товарно-материальные ценности, находящиеся на разных стадиях производства и обращения продукции производственно-технического назначения, изделия народного потребления и другие товары, ожидающие поступления в процесс производственного или личного потребления.
Поэтому можно сделать вывод, что сфера общественного питания имеет двойственный характер. С одной стороны это товар, непосредственно продукция, а с другой стороны услуга, то есть культура обслуживания и сервис.
В данное времяпервостепенное значение придаётся отгрузке по соглашениям-поставкам – важному экономическому показателю работы, определяющему эффективность иуместность хозяйственной деятельности предприятий. В объёмотгрузки включены отгруженная и отпущенная продукция в независимости от того, зачислен либо нет платёж на расчётный счётпредприятий либо получены векселя.
Главной задачей промышленных компаний выступаетсамое полное удовлетворение спроса населения ролинной продукцией. Темп роста объёма производства продукции, увеличение её качества прямовоздействуют на размер издержек, рентабельность и прибыльпредприятий.
Анализ запасов имеет большое значение для эффективного финансового управления.Улучшению ресурсосбережения способствует упорядочение первичной документации, широкое внедрение типовых унифицированных форм, повышение уровня механизации и автоматизации учетно-вычислительных работ, обеспечение строго порядка приемки, хранения и расходования сырья, материалов, полуфабрикатов, комплектующих изделий, топлива и др., ограничения числа должностных лиц, имеющих право подписи документов на выдачу особо дефицитных и дорогостоящих материалов.Целью работы является изучение учета материалов, незавершенного производства и готовой продукции.
Современные методы исследования свойств сырья и готовой продукции помогают обеспечить население качественной продукцией. Данные методы помогают регулировать технологический процесс, а также анализировать сельскохозяйственное сырье и готовую продукцию. В прогнозируемом будущем возрастет использование спектральных и атомно-адсорбционных методов сырья и готовой продукции.
Информационную базу исследования составляют: учебники и монографии отечественных и зарубежных специалистов в области логистики и экономики предприятия, материалы периодической печати по наиболее значимым особенностям управления запасами на современном этапе в России, Интернет-ресурсы, данные бухгалтерской и финансовой отчетности предприятия, практические рекомендации специалистов по управлению производственными запасами
В курсовой работе рассмотрены в первой главе общая характеристика определения готовой продукции и ее сущность, а именно: понятие готовой продукции и незавершенного производства, а также порядок и оценка их формирования. Во второй главе – организация и документальное оформление учета незавершенного производства и готовой продукции.
Список литературы
1. Гражданский кодекс Российской Федерации (часть первая) от 30.11.1994 N 51-ФЗ (ред. от 22.10.2014);
2. Положение по бухгалтерскому учету «Учет материально-производственных запасов «ПБУ 5/01», утвержденное Приказом Минфина РФ от 09.06.2001 N 44н (ред. от 24.12.2010)
3. Приказ Минфина РФ от 31.10.2000 N 94н (ред. от 08.11.2010) «Об утверждении Плана счетов бухгалтерского учета финансово-хозяйственной деятельности организаций и Инструкции по его применению»
4. Методические указания по бухгалтерскому учету материально-производственных запасов, утвержденные приказом Минфина РФ от
2. декабря 2001г. № 119н (в ред. от 24.12.2010);
5. Акмаева Р. И. Стратегическое планирование и стратегический менеджмент. — М.: Финансы и статистика, 2010.
6. Альтшулер И.Г. Стратегия и маркетинг. Две стороны одной медали, или просто о сложном / И.Г. Альтшулер — М.: Издательский дом «Дело» РАНХиГС, 2011. — 288 с.: ил., табл.
7. Балабанов, И. Т. Инновационный менеджмент: учеб. пособие / И. Т. Балабанов. — СПб.: Питер, 2010. — 208 с.
8. Басовский Л.Е. Финансовый менеджмент: Учебник. – М.: Инфра, 2012. – 240 с.
9. Бланк И. А. Основы финансового менеджмента. Т. 1 / И. А. Бланк. – К.: Ника-Центр, Эльга, 2011.
10. Бочаров В.В. Комплексный финансовый анализ. М: Питер, 2011.
11. Бригхем Ю., Гапенски Л. Финансовый менеджмент: Полный курс: В 2-х т. Т.2. / Пер. С англ. Под ред. В.В. Ковалева.- СПб.: Питер, 2011. – 545 с.
12. Вершигора Е.Е. Менеджмент: Учебное пособие; 2-е изд., перераб. и доп. / Е.Е. Вершигора. — М.: ИНФРА-М, 2011.- 283с.
13. Виханский О.С. Менеджмент: человек, стратегия, процесс / О.С. Виханский. М.: ЮНИТИ-ДАНА, 2010. 221 с.
14. Волков О.И., Скляренко В.К. Экономика предприятия: Курс лекций. М.: ИНФРА-М, 2010. 286 с.
15. Гиляровская, Л.Т. Анализ и оценка финансовой устойчивости коммерческого предприятия. — СПб.: Питер, 2012 — 249 с.
16. Грищенко О.В. Анализ и диагностика финансово-хозяйственной деятельности предприятия – М: Финансы и статистика, 2011. – 420 с.
17. Ермолович Л.Л. Анализ финансово-хозяйственной деятельности предприятия. — Мн.: БГЭУ, 2012. – 345 с.
18. Забелин, П.В. Основы стратегического управления: Учеб. пособие. — М.: ИВЦ, 2012. — 495 с.
19. Захарьин В.Р. Учет материалов. – М.: ДиС, 2008, 284 с.
20. Идрисов, А.Б. Стратегическое планирование и анализ эффективности инвестиций. — М.: ИНФРА-М, 2011. — 370 с.
21. Калинина, А.П. Анализ затрат, прибыли и рентабельности коммерческих организаций: Учеб. пособие / А.П. Калинина. — СПб.: Изд-во СПбГУЭиФ, 2010. — 291 с.
22. Каратуев, А.Г. Финансовый менеджмент. — М.: ФБК-ПРЕСС, 2012. — 580 с.
23. Ковалев В.В. Финансовый анализ: Управление капиталом. Выбор инвестиций. Анализ отчетности. – М.: Финансы и статистика, 2010. – 320 с.
24. Котлер Ф. Маркетинг-менеджмент.. — 2-е изд. [Текст]
/ Ф. Котлер // Пер. с англ. под ред. С. Г. Божук. — СПб.: Питер, 2012
25. Минько Э.В., Минько А.Э. Менеджмент качества: Учебное пособие. Стандарт третьего поколения. – СПб.: ПИТЕР, 2013.- 272 с.: ил.
26. Павлова, Л.Н. Финансы предприятия. — М.: ЮНИТИ, 2011.- 459 с.
27. Пястолов С.М. Экономический анализ деятельности предприятий: учеб. пособие для вузов / С.М. Пястолов. — М.: Академический Проект, 2011. — 572 с.
28. Савицкая, Г.В. Анализ хозяйственной деятельности предприятий АПК: учеб. пособие. — Мн.: Новое знание, 2012. — 652 с.
29. Савицкая, Г.В. Методика комплексного анализа хозяйственной деятельности. — М.: ИНФРА-М, 2013. — 320 с.
30. Савицкая Г.В. Финансовый анализ: Учебник.-М.: ИНФРА – М, 2012. — 651с.
31. Савицкая Г.В. Экономический анализ.- М.: Новое знание, 2010. — 651с.
32. Финансовый менеджмент: теория и практика /под ред. Е.С. Стояновой М.: Перспектива, 2011 – 256 с.
33. Финансовый менеджмент: Учебник для вузов / Под ред. Г.Б. Поляка.- М.: ЮНИТИ, 2011.- 518 с.
34. Гуков И.В. Производственные запасы // Консультант бухгалтера, — 2008 — № 10. – 20-24 с.
35. Ерижев М.К. Сравнительный анализ основных подходов к управлению затратами современной кампании / М.К. Ерижев // Финансоые и бухгалтерские консультации. – 2011. — № 8. – С. 102 – 110.
36. Жуков В.Н. Учет операций по приобретению и заготовлению материально-производственных запасов // Бухгалтерский учет, — 2008. — № 5, 12 – 16 с.
37. Седова Е.И. Анализ бухгалтерской (финансовой) отчетности. Оценка структуры имущества предприятия и источников его формирования / Е.И. Седова // Консультант бухгалтера. – 2011. — № 11. – С. 15-22.
38. Кушнир И.В. Логистика. Конспект лекций // режим доступа http://www.be 5.biz/ekonomika/l 003/index.htm
39. Логистика в малом бизнесе // статья опубликована на сайте http://www.dist-cons.ru/modules/logistic/section 7.html
40. Особенности управления запасами товарно-материальных ценностей // статья опубликована на сайте http://newinspire.ru/l/2/24/643-osobennosti-upravleniya-zapasami-tovarno-materialnykh-tsennostej.html
41. Функциональные области логистики. Производственная логистика // статья опубликована на сайте http://www.hvac-school.ru/index.php?doc=2341
42. www.consultant.ru – официальный сайт СПС «Консультант+»
список литературы
