Содержание
ВВЕДЕНИЕ
ГЛАВА I. ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ ОРГАНИЗАЦИИ СПОРТИВНО-ОЗДОРОВИТЕЛЬНОГО КОМПЛЕКСА
1.1. Анимационная деятельность в гостевом бизнесе
1.2. Характеристика и особенности предоставления спортивно-оздоровительных услуг в гостиницах
1.3. Состояние спортивно-оздоровительных услуг, представленных в гостиницах г. Санкт – Петербурга
ГЛАВА II. АНАЛИЗ УПРАВЛЕНИЯ РАЗВИТИЕМ ДЕПАРТАМЕНТА СПОРТИВНО-ОЗДОРОВИТЕЛЬНОЙ РАБОТЫ
2.1 Организационная структура и характеристика материальной базы мини-отеля «Девять сов»
2.2 Место департамента спортивно-оздоровительного комплекса в структуре управления предприятием гостиничного бизнеса
2.3 Анализ интересов потенциальных потребителей спортивно-оздоровительных услуг в мини-отеле «Девять сов»
ГЛАВА III. ПУТИ СОВЕРШЕНСТВОВАНИЯ ТЕХНОЛОГИИ ОБСЛУЖИВАНИЯ И ОРГАНИЗАЦИИ СПОРТИВНО-ОЗДОРОВИТЕЛЬНОГО КОМПЛЕКСА НА ПРИМЕРЕ МИНИ-ОТЕЛЯ «ДЕВЯТЬ СОВ»
3.1. Разработка пакета услуг спортивно-оздоровительного комплекса в мини-отеле «Девять сов»
3.2. Развитие инфраструктуры и материальной базы спортивно-оздоровительного комплекса мини-отеля «Девять сов»
3.3 Продвижение услуг мини – отеля «Девять сов»
ЗАКЛЮЧЕНИЕ
СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ
Выдержка из текста
Актуальность скорейшего формирования рынка предоставления услуг спортивно-оздоровительных комплексов, включающих SPA-зоны и другие виды водных комплексов, объясняет появление относительно нового направления деятельности в гостиничном бизнесе – спортивной анимации как одного из самых эффективных способов организации спортивно-развлекательных, досуговых и оздоровительных программ. «Одушевление» бизнеса способно повлиять на две стороны деятельности спортивно-оздоровительного комплекса: привлечение новых посетителей через популяризацию своих услуг и улучшение имиджа гостиницы, как следствие – увеличение ее рентабельности.
Проблема исследования – недостаточное развитие структуры спортивно – оздоровительных услуг в гостиницах.
Список использованной литературы
1. Алескулин В.А. Маркетинг в отраслях и сферах деятельности, 4-е изд./В.А. Алескулин. — М.: Дашков и К, 2006. – 356 с.
2. Бизнес – планирование. Учеб. пособие./под ред. А.И. Гомолова, П.А. Жанин. – М.: Академия, 2005. – 142 с.
3. Биржаков М.Б. Большой глоссарий терминов международного туризма./М.Б. Биржаков. – СПб.: Невский фонд, 2006. – 936 с.
4. Биржаков М.Б. Введение в туризм / М.Б. Биржаков. – СПб.: Невский фонд, 2002. – 320 с.
5. Биржаков М.Б. Индустрия туризма / М.Б. Биржаков. – СПб.: Невский фонд, 2007. – 528 с.