Пример готовой дипломной работы по предмету: Туризм
ВВЕДЕНИЕ
ГЛАВА I. СПЕЦИФИКА ПРИЕМА, РАЗМЕЩЕНИЯ, ПИТАНИЯ И ЭКСКУРСИОННОГО ОБСЛУЖИВАНИЯ ИНОСТРАННЫХ ТУРИСТОВ В СПБ
1.1. Специфика приема и обслуживания иностранных туристов на примере Cанкт-Петербурга
1.2. Туристско-экскурсионное обслуживание иностранных туристов в Санкт-Петербурге
ГЛАВА II. ОСОБЕННОСТИ ОРГАНИЗАЦИИ ОБСЛУЖИВАНИЯ ИНОСТРАННЫХ ТУРИСТОВ В РОССИИ
2.1. Статистика въездных потоков в Россию
2.2. Выявление недостатков приема иностранных туристов в Санкт-Петербурге
ГЛАВА III. ОСНОВНЫЕ ТЕНДЕНЦИИ СОВЕРШЕНСТВОВАНИЯ ОБСЛУЖИВАНИЯ ИНОСТРАННЫХ ТУРИСТОВ В РФ
3.1. Приоритетные задачи для развития въездного туризма в России
3.2. Сложности формирования положительного имиджа России как туристского объекта
3.3. Предложения по совершенствованию обслуживания иностранных туристов в России
ЗАКЛЮЧЕНИЕ
СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ
ПРИЛОЖЕНИЯ
Содержание
Выдержка из текста
Организация обслуживания иностранных туристов в РФ
Исследованию данной проблемы посвящены работы многих отечественных и зарубежных авторов, среди которых наибольший интерес представляют работы А.В. Дроздова, А.И. Эйтингона,Т.К. Сергеевой, Г.И. Гладкевич, Н.В. Моралевой, Т.В. Брусокене, Д.П. Голикова, Е.Ю. Ледовских, Т.В. Николаенко, С.И. Дорогунцова и др. Однако, разные точки зрения, представленные в этих трудах, порождают все больше спорных вопросов и выявляют противоречия как на понятийном уровне, так и в принципиальных подходах.
Поэтому, культуре обслуживания необходимо уделять постоянное внимание. Сервис ни в коем случае не может носить признак временности и избираемости, и заключается исключительно в удовлетворении потребностей гостей.
Поскольку нормативно-правовая база, лежащая в основе реализации иностранцами своих прав и обязанностей в сфере труда, весьма объемна и разнообразна, целесообразным представляется дать общую характеристику основополагающим документам (как внутренним, так и международным), которые определяют правовой статус иностранных граждан при осуществлении ими трудовой деятельности в РФ.
Дополняет данный список исключение, установленное Федеральным законом от 01.12.2007 N 310-ФЗ «Об организации и о проведении XXII Олимпийских игр 2014 года в городе Сочи» в отношении иностранных граждан, принимающих участие в организации и проведении или являющихся участниками Олимпийских игр и Паралимпийских игр, имеющих олимпийские удостоверения личности и аккредитации, для которых также не требуется получения разрешения на работу.
В путевки могут быть включены полностью или частично такие услуги, как: размещение в отеляx, мотелях; автомобильный транспорт с целью встреч и проводов на жд вокзалах, в аэропортах, в речных и морских портах; предоставлении питания, услуги гидов-переводчиков и носильщиков, организацию экскурсий.Цель курсовой работы — описание особенностей обслуживания иностранных туристов в гостиницах России. Исследовать особенности обслуживания иностранных туристов в гостинице «Amaks».
Слово «протокол» значило в византийской дипломатии первую часть составленного в парадных выражениях документа, в котором перечислялся состав соучастников переговоров.Цель работы – изучить особенности организации приема иностранных туристов объектом ресторанного типа. Изучить состояние и тенденции развития обслуживания иностранных туристов
Они играют ключевую роль в развитии экономики и являются ее важным элементом. Поэтому повышение влияния средств массовой информации на продвижение туристических услуг в условиях повышающейся конкуренции – актуальный и важнейший способ повышения эффективности финансово-хозяйственной деятельности туристических фирм. Туризм сегодня — это глобальный компьютеризированный бизнес, в котором участвуют крупнейшие авиакомпании, гостиничные цепочки и туристические корпорации всего мира.
Ресторанный бизнес в России постепенно развивается и на мировом уровне, руководители предприятий стараются лучше изучить особые предпочтения в приеме пищи иностранных клиентов, особенности их национальной кухни и религиозные предпочтения, что способствует развитию иностранного туризма.
Информационной базой курсовой работы послужили работы отечественных и зарубежных авторов по вопросам особенностей современных направлений по совершенствованию и оптимизации гостиничных услуг; статьи специалистов в области гостиничного менеджмента Украины.
В соответствии с поставленными задачами определена структура работы, состоящая из введения, трех глав, заключения, списка использованной литературы, прилож ений.
Предметом исследования данного дипломного проекта является современное состояние и перспективы обслуживания российских туристов в Каппадокии, в связи с этим в ходе выполнения работы был произведен анализ теоретических основ стратегического управления развитием туризма, было проведено исследование возможностей для обслуживания российских туристов в Каппадокии.
Список источников информации
1.Александрова, А.Ю. Структура туристского рынка: Учеб. пособие для вузов / А.Ю. Александрова. — М.: Соло-Пресс, 2002. – 379 с.
2.Ахметшин А. А., Гоголева П. А., Васильева З. Е. Устойчивое развитие Особой экономической зоны Республики Саха (Якутия) // Туризм на Севере: традиции и инновации: Сборник научных трудов по материалам Международной научно-практической конференции. – Иркутск: Изд-во БГУЭП, 2010. – С. 26-29. 8
3.Ахметшин А. А., Якупов В. С., Васильева З. Е. Бассейн Средней Лены как зона развития туризма: экологические проблемы // Туризм на Севере: традиции и инновации: Сборник научных трудов по материалам Международной научно-практической конференции. – Иркутск: Изд-во БГУЭП, 2010. – С. 112-117.
4.Большаник, П.В. Рекреационная география: Учеб. Пособие / П.В. Большаник. — Омск, 2003. – 270 с.
5.Быстрова Т.Ю. Аналитика и феноменология имиджа, 2007 [Электронный ресурс]
- Режим доступа: www.taby 27.ru
6.Галумов Э.А. Имидж против имиджа. – М.: Издательство «Известия», 2005. – 179 с.
7.Горохов А.Ф. Методические положения по формированию бренда туристической дестинации // Проблемы современной экономики. – 2008. — N 3(19).
– С. 16
8.Григорьев Л.М. В поисках пути // Стратегия России. – 2004. — № 2. – С. 13-24.
9.Григорьев В. А. Ахметшин А. А., Васильева З. Е. Туристский потенциал: преимущества и задачи на перспективу // Туризм на Севере: традиции и инновации: Сборник научных трудов по материалам Международной научно-практической конференции. – Иркутск: Изд-во БГУЭП, 2010. – С. 122-125.
10.Гудков Д.Б. Теория и практика межкультурной коммуникации. — М., 2003. – 260 с.
11.Данаева З. Имиж страны. Страновой брендинг //www.zakon.kz
12.Дурович А.П. Маркетинг в туризме. — Минск: ООО «Новое Знание», 2003.
13.Замятин Д. Геокультура: образ и его интерпретации. [Электронный ресурс]
- Режим доступа:
- http://www.politstudies.ru/universum/esse/7zmt.htm
14.Игнатенко, А.Н. Рекреационные территориальные системы: научные основы развития и функционирования. Учеб. Пособие / А.Н. Игнатенко. — Черновцы, 2006. – 191 с.
15.Ирисова, Т.А. География туристских центров / Т.А. Ирисова. — М.: 1998. – 170 с.
16.Кивал А.М. Региональный туризм как объект социологического анализа. – М., 2005. – 265 с.
17.Киселев И.Ю. Проблема образа государства в международных отношениях в рамках конструктивистской парадигмы // www.elitarium.ru. 2007 . 2007. Апрель, 8.
18.Косолапов А. Б. География Российского внутреннего туризма. — М., 2007. — 272 с
19.Купер К., Флетчер Д., Гильберт Д., Ванхилл С., Богданов Е. Экономика туризма: теория и практика. — СПБ, 1998.
20.Малахова, Н. Н. Инновации в туризме и сервисе: учебное пособие / Н. Н. Малахова, Д. С. Ушаков.- Ростов н/Д: изд. центр «МарТ», 2010. — 207 с.
21.Менеджмент туризма: экономика туризма.- М.: Финансы и статистика, 2001.- 274 с.
22.Менеджмент туризма: туризм и отраслевые системы — М.: Финансы и статистика, 2001. — 278 с.
23.Моисеев О. Туризм как часть имиджа России // http://community.livejournal.com/image_of_russia
24.Морган, Н., Причард, А. Реклама в туризме и отдыхе: Учеб. пособие для студентов вузов, обучающихся по специальностям 350700 «Реклама» и 230500 «Соц.-культурный сервис и туризм» / Н. Морган, А. Причард / Пер. с англ. под ред. Б.Л. Ерёмина. — М.: ЮНИТИ-ДАНА, 2004.
25.Ополченов И.И. Маркетинг в туризме: обеспечение рыночной позиции. — М.: «Советский Спорт», 2003.
26.Панкрухин А.П. Маркетинг территорий. — СПб.: Питер, 2006.
27.Панкрухин А.П. Территориальный маркетинг // Маркетинг в России и за рубежом. — 2003. — № 5-6. – С. 6-8
28.Папирян, Г.А. Экономика туризма / Г.А. Папирян. — М.: Финансы и статистика, 2003. – 328 с.
29.Петрова Е.А. Современное состояние развития российской имиджелогии как науки // Имиджелогия – 2004: состояния, направления, проблемы. Материалы Второго Международного симпозиума по имиджелогии / Под ред. Е.А. Петровой. – М., 2004. – С.11-27
30.PR-технологии в информационном обществе // Материалы 3 науч.-практич. конф. Ч. 1. – 2006. – 216 с.
31.Райс Л., Райс Э.
2. закона создания бренда. — М.: АСТ, 2003.
32.Рубаник, А. Н. Технологии въездного туризма: учебное пособие / А. Н. Рубаник, Д. С. Ушаков.- Ростов н/Д: изд. центр «МарТ», 2010.- 384 с.
33.Рябова И.А. Исмаев Д.К. Путилина С.Н. Словарь международных туристских терминов. — М., 2005.
34.Саратовцев, Ю.И. Технология туризма: Учебное пособие / Ю.И. Саратовцев. – СПб.: СПбГИЭУ, 2002. – 289 с.
35.Социальная и культурная дистанция. Опыт многонациональной России / Институт этнологии и антропологии РАН. — М., 1998. – 360 с.
36.Тульчинский Г.Л. PR фирмы: технология и эффективность. — СПб, 2001. – 156 с.
37.Усенюк С. Г. Дизайн-модель транспортной системы современного туризма: Диссертация на соискание академической степени «магистр дизайна», УралГАХА, 2007
38.Хачатуров К. А. Умение писать для зарубежной аудитории // Информация. Дипломатия. Психология, 2002. — С. 489-521.
39.Шипова Е PR-сообщество на службе России // www . ima-consulting.ru
40.Шубаева В.Г., Афанасенко И.Д. Маркетинг туризма. — СПб.: Изд-во СПБГУЭФ, 2000.
список литературы