Пример готовой дипломной работы по предмету: Организация и планирование производства
Содержание
Введение
1. Современное состояние, методы и роль рациональной организации торгово-технологического процесса
1.1. Коммерческая деятельность: методология и организация
1.2. Организационные аспекты продажи товаров
2. Экономическая и организационная характеристика ОАО «Детский мир-Центр»
2.1. Общая характеристика ОАО «Детский мир-Центр»
2.2. Анализ основных показателей деятельности ОАО «Детский мир-Центр»
2.3. Организация технологических процессов ОАО «Детский мир-Центр»
3. Разработка путей совершенствования коммерческого процесса ОАО «Детский мир-Центр»
3.1. Совершенствование товарной, ассортиментной и коммерческой политики отдела
3.2. Совершенствование продажи товаров в отделе
Заключение
Список литературы
Приложение 1
Приложение 2
Содержание
Выдержка из текста
Организация торгово-технологического процесса магазина
Торгово-технологический процесс в магазине представляет собой комплекс взаимосвязанных торговых и технологических оераций и является завершающей стадией всего торгово-технологического процесса товародвижения.Целью данной работы является анализ организации торгово-технологического процесса в магазине, значение, роль, а также оценка его эффективности в коммерческой деятельности.выявить требования и принципы торгово-технологического процесса, схемы торгово-технологического процесса в магазине;
Актуальность темы обусловлена тем, что торгово-технологический процесс в магазине играет существенную роль. Грамотное их применение и чередование позволяет предприятию всегда иметь нужное количество товара, хорошего качества.
- провести анализ функционирования автоматизированных систем обработки информации (АСОИ) объекта исследования, определить состав и качество технических средств автоматизации хозяйственной деятельности учреждения, решение задачи алгоритмизации функционирования одной из систем АСОИ.
В книге Сысоевой С.В. «Мерчандайзинг. Курс управления ассортиментом в рознице» авторы подробно рассматривают трехуровневую систему мерчандайзинга: внешний вид магазина, организацию внутреннего пространства торгового зала и выкладку товара на полках. В качестве конкретного практического материала приводятся рекомендации для магазинов продуктов, бытовой техники, одежды, товаров для дома и книжных магазинов.
Структура работы такова: работа состоит из введения, двух глав, заключения и списка используемой литературы. Первая глава работы «Теоретические аспекты торгово-технологического процесса» состоит из трех параграфов, в которых рассмотрены общая характеристика торгово-технологического процесса, его составляющие и пути совершенствования его организации. Во второй главе под названием «Рациональная организация торгово-технологического процесса в магазине «Надежда»», которая также состоит из трех параграфов, рассмотрена организация операций торгово-технологического процесса на примере магазина «Надежда».
Актуальность темы исследования состоит в том, что организация и планирование торгово-технологического процесса на предприятии розничной торговли является основополагающим инструментом регулирования финансово-экономической деятельности и стабильности предприятия, поэтому детальное изучение данной темы будет способствовать решению практических задач, которые возможно придется решать специалисту коммерции.Вопросы, связанные с процессом эффективной организации торгово-технологического процесса на предприятии розничной торговли нами были изучены в работах Памбухчиянц О. Проведен анализ торгово-технологического процесса в магазине розничной торговли.
Технологический процесс обеспечивает обработку товарных потоков, начиная с поступления товаров в магазин и кончая полной подготовкой их к продаже. Технологический процесс включает такие операции, как приемка товаров по количеству и качеству, хранение, фасовка и упаковка товаров, их перемещение и выкладка в торговых залах магазинов и др. Он осуществляется без участия покупателей.
Структура торгово-технологического процесса, последовательность выполнения различных операций зависят от степени хозяйственной самостоятельности торгового предприятия, применяемого метода продажи товаров, типа, размера магазина и других факторов.Цель данной курсовой работы рассмотреть тему: «Организация торгово-технологического магазина и пути его улучшения».
Механизация и автоматизация торгово-технологических процессов в магазине, их социально-экономическое значение.Важнейшими направлениями совершенствования механизации и автоматизации торгово-технологических процессов в магазине являются:Механизация и автоматизация торгово-технологических процессов в магазине позволяет:
Правильная организация коммерческой работы в рамках розничной торговли способствует росту товарооборота, достаточно полному удовлетворению совокупного спроса населения и получению коммерческого успеха. Среди новых методов продажи, включающих совокупность приемов и способов реализации товаров, на первый план выступают самообслуживание, обслуживание через прилавок, по образцам с открытой выкладкой и по предварительным заказам.
Список литературы
1.Гражданский Кодекс РФ. Ч.I, II.
2.Закон РФ «О защите прав потребителей» от 7 февраля 1992 г. № 2300-1 (в ред. от 9 января 1996 г. № 2-ФЗ, от
1. декабря 2007 г. № 212-ФЗ).
3.Закон РФ № 108-ФЗ «О рекламе» от
1. июня 2005 г
4.ГОСТ Р 51305-99. Розничная торговля. Требования к обслуживающему пер-соналу.
5.Багиев Г.Л., Тарасевич В.М., Анн Х. Маркетинг: учебник для ВУЗов. М.: Экономика, 2007
6.Голубков Е.В. Основы маркетинга: Учебник. – М.: Издательство
7.Дашков Л.П., Памбухчиянц В.К. Коммерция и технология торговли. – М.: ИВЦ Маркетинг., 2007.
8.Дойль П. Менеджмент: стратегия и тактика. /Пер. с англ. под ред. Ю.Н. Кар-пуревского. СПб.: Питерком, 2007, с.324.
9.Правила торговли. М.: ИНФРА-М, 2000.
10.Козачук Н. Особенности коммерческого предпринимательства в торговле // Маркетинг. – 2004. — № 1.
11.Крылова Г.Д., Соколова М.И. Маркетинг М.Г. Теория и 85 ситуаций. М.: ЮНИТИ-Дана, 2007
12.Николаева М.А. Маркетинг товаров и услуг: Учебник. – М.: Деловая литера-тура, 2004.
13.Николаева М.А. Товарная экспертиза. – М.: Деловая литература, 2008.
14.Панкратов Ф.Г. Коммерческая деятельность. – М.: ИВЦ Маркетинг, 2006
15.Попов Е.В. Продвижение товаров и услуг: Учебное пособие. М.: Финансы и статистика, 2007, с.7.
16.Синецкий Б.И. Основы коммерческой деятельности: Учебник. – М.: Юристъ, 2008.
17.Теплов В.И., Сероштан М.В., Буряев В.Е., Панасенко В.А. Коммерческое то-вароведение : Учебник. – М.: Издательский дом Дашков и К, 2004.
18.Организация и технология торговых процессов: Учебник для вузов. / Ф.Г. Панкратов, Э.А. Арустамов. Рук. Авт. Колл. Ф.Г. Панкратов. М. Экономика, 2000
19.Филатов А.А. Опыт продвижения брендов на российский рынок// Маркетинг в России и за рубежом, 2000, № 5, с.75-79.
20.Пурсик В.М., Тулиева Н.И. Маркетинг: ключ к успеху. М.: Русь-Инфо, 2001.
21.Филатов А.А. Опыт продвижения брендов на российский рынок// Маркетинг в России и за рубежом, 2000, № 5, с.75-79.
22.Федотов К.Н. Процесс маркетинговых исследований.
23.Щур Д.Л, Труханович Л.В. Основы торговли. Розничная торговля: Настоль-ная книга руководителя, главного бухгалтера и юриста. – М.: Издательство «Дело и сервис», 2000.
список литературы