Содержание
ВВЕДЕНИЕ3
1.ОСНОВЫ РАЗВИТИЯ РОЗНИЧНОЙ ТОРГОВЛИ НА СОВРЕМЕННОМ ЭТАПЕ6
1.1Понятие розничной торговли6
1.2Мерчандайзинг розничной торговли14
2.ОРГАНИЗАЦИОННО-ПРАВОВАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА ОАО ТД «ТОРГОВЫЙ ЦЕНТР – ПОВОЛЖЬЕ»26
2.1Организационно-правовой статус ОАО ТД «Торговый центр – Поволжье»26
2.2Анализ экономических показателей деятельности предприятия34
2.3Организация закупочной деятельности на примере секции «Топаз»42
2.4Пути совершенствования коммерческой деятельности предприятия54
3. МЕРЧАНДАЙЗИНГ КАК СРЕДСТВО СТИМУЛИРОВАНИЯ ПРОДАЖ61
3.1 Формирование сбытовой политики в ОАО ТД «ТЦ-Поволжье»61
3.2Визуальный мерчандайзинг как средство стимулирования розничных продаж71
Выводы и предложения78
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ81
ПРИЛОЖЕНИЯ85
Выдержка из текста
В процессе коммерциализации российской экономики особую значимость приобретает такая важная форма реализации товаров как, розничная торговля.
Розничная торговля – это завершающая форма продажи товаров конечному потребителю в небольших объемах через магазины, павильоны, лотки, палатки и другие пункты сети розничной торговли. Коммерческая работа по продаже в розничных торговых предприятиях в отличие от оптовых предприятий имеет свои особенности. Розничные торговые предприятия реализуют товары непосредственно населению, то есть физическим лицам, применяя свои, специфические способы и методы розничной продажи, окончательно завершают обращение от изготовителя продукции.
Торговое обслуживание населения предполагает наличие специально устроенных и оборудованных помещений, приспособленных для наилучшего обслуживания покупателей, подбора и формирования торгового ассортимента и возможности его оперативного изменения в соответствии с изменившимся спросом населения, постоянного изучения и учета потребительских запросов покупателей, умения предложить и продать товар каждому конкретному человеку.
Развитие розничной торговли нуждается в создании специальных служб по изучению и прогнозированию потребительского спроса, формированию оптимального ассортимента товаров, анализу и определению прогрессивных форм и методов розничной торговли на уровне региона, края, области, района при неукоснительной поддержке государственных и муниципальных органов власти в целях контроля за ходом розничной торговли, разработки новых видов изделий и товаров.
Правильная организация коммерческой работы в рамках розничной
торговли способствует росту товарооборота, достаточно полному
удовлетворению совокупного спроса населения и получению коммерческого успеха. Среди новых методов продажи, включающих совокупность приемов и способов реализации товаров, на первый план выступают самообслуживание, обслуживание через прилавок, по образцам с открытой выкладкой и по предварительным заказам.
Процесс торговли, то есть процесс купли-продажи товаров является
функцией торгового предприятия, которое осуществляет свою деятельность на основе полного хозяйственного расчета. Розничные торговые предприятия в условиях функционирования рыночной экономики представляют собой самостоятельное звено торговлей и сферой услуг.
Важную роль здесь играет мерчандайзинг. Мерчандайзинг – это методика, которая позволяет за счет лучшего учета психологии поведения покупателей значительно увеличить продажи, как отдельных товаров, так и товарооборот в целом по магазину.
Большинство специалистов в сфере розничной торговли полагают, что основная цель мерчандайзинга — облегчать и стимулировать продажи в магазине, которые в свою очередь создают условия для максимального роста товарооборота и прибыли. Однако желание продать как можно больше товара без учета последующей реакции потребителя может обернуться потерей клиента.
Следовательно, основная цель мерчандайзинга – продвижение товаров и повышение лояльности покупателей.
Список использованной литературы
1.Акулич И. Л. Маркетинг. – Учебник. – Мн.: Выш. Шу., 2006. – 447с.
2.Бланк И. А. Управление торговым предприятием. – М.: Ассоциация авторов и издателей, 2006. – 416с.
3.Бобров Н. Анализ новых тенденций в развитии розничной торговли // Маркетинг. – 2006. — № 2. – С.83-87.
4.Веселов С.В. Маркетинг в рекламе. Рекламный рынок и его изучение. Часть I. Учебник для студентов вузов. —М.: Междуна¬родный институт рекламы, 2006. — 316 с.
5.Виноградова С. Н., Пигунова О. В., Гурская С. П., Кольцова Р. Н. Организация и технология торговли. – М.: Высшая школа. 2006. – 460 с.
6.Волт Р. Дж. Практическое руководство по управлению сбытом: Пер. с англ. – М.: Экономика, 2007. – С. 307.
7.Большаков А. С. Менеджмент / Учебное пособие. — СПб.: «Издательство «Питер»», 2007. — 160 с.
8.Глухов В. В. Менеджмент. Учебник. 2-е изд., испр. И доп. – СПб.: Издательство «Лань», 2006. – 528 с.
9.Горин М. А. Технология розничной продажи товаров и обслуживание покупателей. Учебное пособие. – М.: Академия, 2006. – 289 с.
10.Грузинов В.П., Грибов В.Д. Экономика предприятия: Учеб. Пособие. – 2-е изд., перераб и доп. – М.: Финансы и статистика, 2007. – 208 с.: ил.
11.Дейан А., Троадек А., Троадек Л. Стимулирование сбыта / Пер. с франц. Под ред. С. Г. Божук. – СПб.: Издательский Дом «Нева»; «ОЛМА-ПРЕСС Инвест», 2007. – 128 с.
12.Демченкова Т. В. Правила продажи товаров: последние изменения // Эпиграф. – 2006. – Май (№ 19). – С.6.
13.Долгинов И. Торговля – дело техники // Эпиграф. – 2006. – Сент. (№ 33). – С.4
14.Дорошев В. И. Введение в теорию маркетинга: Учеб. Пособие – М.: ИНФРА-М, 2007. – 285с.
15.Ефремов А. Проблемы организации торговли // Экономист. – 2007. — № 4. – С. 57-60.
16.Иванов С. В. Продажи на 100%: Эффективные техники продвижения товаров и услуг. – М.: Альпина Бизнес Букс, 2006 – 274с.
17.Корецкая Л. К. Розничная торговля – индикатор состояния рынка потребительских товаров. – Новосибирск: СибУПК, 2007. – 120 с.
18.Котлер Ф. Основы маркетинга: Пер. с англ. / Общ. Ред. и вступ. Ст. Е. М. Пеньковой. – Новосибирск: Наука, 2006. – 736с.
19.Любушин Н.П., Лещева В.Б., Дьякова В.Г. Анализ финансово-экономической деятельности предприятия: Учеб, пособие для вузов /Под ред. проф. Н.П. Любушина. – М.: ЮНИТИ-ДАНА, 2008. – 471 с.
20.Майкл Т. МакГалли., Основы эффективных продаж. Мастерство личных продаж для предпринимателей, продавцов и людей некоммерческой сферы деятельности. – К.: «София», Ltd., 2007. – 288с.
21.Манько А. В. Коммерция: учеб. – метод. Пособие. – М., 2008. – 256с.
22.Маркетинг. Принципы и технология маркетинга в сво¬бодной рыночной системе: Учебник для вузов/Под ред. Н.Д. Эриашвили. — М.: Банки и биржи, ЮНИТИ, 2006. — 255с.
23.Маркетинг: Учебник для вузов / Н.Д. Эриашвили, К. Ховард, Ю.А. Цыпкин и др.; Под ред. Н.Д. Эриашвили. – 2-е изд., перераб. И доп. – М.: ЮНИТИ-ДАНА, 2009. – 623с.
24.Морозов Ю. В. Основы маркетинга: Учебное пособие. – 5-е изд., испр. И доп. – М.: Издательско-торговая корпорация «Дашков и Ко», 2006. – 148с.
25.Неверов А. Н. Товароведение и организация торговли непродовольственными товарами. Учебник. – М.: Академия, 2006. – 356 с.
26.Одинцов А.А. Менеджмент организации: введение в специальность: Учеб¬ное пособие для вузов / А.А. Одинцов. — М.: Издательство «Экзамен», 2008. — 320 с.
27.Памбухчиянц О. В. Технология розничной торговли. – М.: Издат.-книготоровый центр «Маркетинг», 2006. – 283 с.
28. Панкратов Ф. Г. Коммерческая деятельность / Ф.Г.Панкратов, Т.К.Серегина. – М.: ЮНИТИ, 2006. – 327с.
29.Парамонова Т. Н., Рамазанова Н. А. Мерчандайзинг: учебное пособие: — М.: ИД ФБК – Пресс, 2007. – 144с.
30.Половцева Ф. П. Коммерческая деятельность: Учеб. Пособие. – М.: Инфра-М, 2009. – 246 с.
31.Правила торговли. – М.: Издательство «Экзамен», 2009. – 224с.
32.Прыкина Л.В. Экономический анализ предприятия: Учебник дня вузов. -2-е изд., перераб. И доп. – М.: ЮНИТИ-ДАНА, 2008. – 407 с.
33.Радаев В. Классификация современных форм розничной торговли // Экон. Политика. – 2006. — № 4. – С.122-138.
34.Савинский А. И., Лаппо Л. Л., Мадаев З. М., Левин С. С., Ясинович М. С. Розничная торговля и основы товароведения. – Мн.: БГЭУ, 2006. – 287 с.
35.Сергеев И.В. Экономика предприятия: Учеб. Пособие.— 2-е изд., перераб. И доп.— М.: Финансы и статистика, 2006.— 304 с.: ил.
36.Снегирева В. В. Книга мерчендайзера. – СПб.: Питер, 2007. – 384с
37.Снегирева В. В. Розничный магазин. Управление асссортемнетом по товарным категориям. – СПб.: Питер, 2008. – 416с.
38.Федько В. П., Бондаренко В. А. Мерчандайзинг и сэмплинг: Учебное пособие. – М.: ИКЦ «МарТ», Ростов н/Д: Издательский центр «МарТ», 2006. – 304с.
39.Федцов В. Г., Федцова А. В. Как открыть магазин (на примере розничной торговли): Учебно-практическое пособие. – М.: А-Приор, 2007. – 128с.
40.Финансовый менеджмент: Учебник для вузов / Н.Ф. Самсонов, Н.П. Баранникова, А.А. Володин и др.; Под ред. проф. Н.Ф. Самсонова. — М.: Финансы, ЮНИТИ, 2006. – 495 с.