Содержание
Введение
Глава 1. Теоретические основы организации контроля на предприятии
1.1. Задачи, сущность, функции контроля
1.2. Виды контроля
1.3. Процесс контроля и его основные этапы
Глава 2. Анализ текущего положения кафе «На лестнице»
2.1. Краткая характеристика кафе «На лестнице»
2.2. Анализ организационной структуры кафе «На лестнице»
2.3. Анализ организационной культуры кафе
2.4. Анализ существующей системы управления в кафе «На лестнице»
2.5. Анализ структуры персонала в кафе «На лестнице», мотивация и адаптация сотрудников
Глава 3. Разработка мероприятий по повышению эффективности контроля в деятельности руководителя в кафе «На лестнице»
3.1. Виды контроля в кафе «На лестнице»
3.2. Контроль деятельности персонала в кафе «На лестнице»
3.3. Рекомендации по совершенствованию контроля в деятельности руководителя
Заключение
Список использованной литературы
Содержание
Выдержка из текста
Кредитный и процентный риск как основные виды рисков в банковской деятельности
В районе работают 50 учреждений высшего и среднего образования: 22 дошкольных учреждения (20 муниципальных и 2 ведомственных), 12 общеобразовательных и 3 вечерние сменные школы, 1 специальная коррекционная школа, 1 школа для детей с девиантным поведением, 1 негосударственное образовательное учреждение, 2 профессиональных училища, 2 колледжа, 5 высших учебных заведений, 1 межшкольный производственный учебный комбинат, 1 лицей.
Исследованию теоретических проблем, связанных с контрольной функцией в системе управления персоналом предприятия в условиях рыночной экономики, посвящены научные труды как отечественных, так и зарубежных авторов, в их числе: Веснин В.Р., Дэвис К., Кибанов А.Я., Ньюстром Дж. В., Пугачев В.П., Спивак В. А., Хант Дейон и другие.
Предметом дипломной работы являются нормы российского уголовного права, регламентирующие судебный контроль в уголовном процессе и проблемы его правоприменения. а так же доктринальные взгляды по совершенствованию указанных норм и практики их реализации.
Основная гипотеза работы: развитию профессиональной деструкции личности и синдрома «эмоционального выгорания» способствуют особенности личности руководителя-педагога и педагога (тревожность, агрессивность, самооценка, уровень интеллекта, интернальность), а также организационные факторы — условия и организация труда, стаж профессиональной деятельности, отношения с непосредственным подчиненным (руководителем), отношения в коллективе, интенсивность физических, интеллектуальных, психоэмоциональных нагрузок и т.д.
Содержание и виды управленческих решений в процессе деятельности руководителя
Проект организации маркетингового контроля в деятельности фирмы
Контроль важен также и с точки зрения сохранения здоровья спортсмена, поскольку жесткие физические нагрузки в циклических видах спорта в условиях неправильно спланированного тренировочного процесса могут привести к самым различным нежелательным последствиям, а именно перетренировке, спаду спортивных результатов, формированию массы заболеваний.Важен контроль не только в профессиональном, но и в оздоровительном спорте.
Механизм управления государством посредством централизованной аккумуляции финансовых ресурсов и организации процесса их перераспределения требует создания четкой системы финансового контроля, способной обеспечить законность финансовой деятельности государства и оценить ее эффективность и целесообразность.
Информация, которая является результатом решения конкретных проблем контроля в спорте, реализуется в процессе принятия управленческих решений, используемых для оптимизации структуры и содержания процесса подготовки, а также соревновательной деятельности спортсменов. Предметом контроля в спорте является содержание учебно-тренировочного процесса, соревновательной деятельности, состояние различных сторон подготовки спортсменов (технической, физической, тактической и др.), Исходя из актуальности тема исследования – «Основные методики контроля в спорте».
Важнейшие виды договоров в коммерческой деятельности.
Ценные бумаги,их виды,используемые в предпринимательской деятельности на рынке ценных бумаг
Современное государство стремится создать такие условия для своих граждан, которые бы смогли обеспечить не только экономическое развитие, но и обеспечивающие соблюдение прав и свобод человека и гражданина. С такими целями напрямую связано существование развитого гражданского общества, которое благодаря развитому правосознанию и отсутствию правового нигилизма с одной стороны может противостоять произволу государства в лице чиновников, с другой стороны, является фактором стабильности и правового государства.
Список использованной литературы
1.Федеральный закон РФ от 27 декабря 2002 года №184-ФЗ «О тех-ническом регулировании»
2.Государственный стандарт Российской Федерации. Услуги насе-лению. Термины и определения. ГОСТ Р 50646-94
3.Государственный стандарт Российской Федерации. Модель обес-печения качества услуг. ГОСТ Р 50691-94
4.Андронова А.К. Оперативный контроллинг: Учебное пособие. — М.: ДиС, 2006.
5.Аснин Л.М., Кононова И.Я. Контроль и ревизия в организациях — М.: Феникс, 2004.
6.Богушева В.И. Организация обслуживания посетителей рестора-нов и баров.– Ростов н/Д.: Феникс, 2002.
7.Бородушко И.В. Стратегическое планирование и контроллинг. — СПб.: Питер, 2005.
8.Бурцев В.В. Управленческий контроль как система // Менеджмент в России и за рубежом. — №5. – 2001.
9.Бурцев В.В. Внутренний контроль: основные понятия и организа-ция проведения // Менеджмент в России и за рубежом. — №4. – 2002.
10.Веснин В.Р. Основы менеджмента: Учебник. — М.: Институт меж-дународного права и экономики. Издательство «Триада, Лтд», 2001.
11.Исмаев Д.К. Маркетинг гостиничных услуг в России. – М.: Выс-шая школа по туризму и гостиничному хозяйству, 1999.
12.Климов С.М., Костевят А.Н. Контроллинг: Вопросы теории и практики. — СПб.: СПбИВЭСЭП, СПб им. Бобкова филиал РТА, О-во Знание, 2005.
13.Кравченко А.И. История менеджмента: Учебное пособие для сту-дентов вузов. — М.: Академиический проспект, 2000.
14.Лапуст Л.Г. Словарь-справочник менеджера. – М.: Инфра-М, 1996.
15.Лукаш Ю. Персонал фирмы: подбор, контроль, оценка, профилак-тика негатива. Практическое пособие. – М.: ДиС, 2007.
16.Марвин Б. Маркетинг ресторана (как привлечь клиента и удержать его в ресторане). – М.: Изд-во «Жигульского», 2002.
17.Макоев О.С. Контроль и ревизия. — М.: ЮНИТИ, 2006.
18.Мескон М., Альберт М., Хедоури Ф. Основы менеджмента. – М.: «Дело», 2001.
19.Одегов Ю.К., Никонова Т.Н. Аудит и контроллинг персонала: Учебник. — М.: Альфа-Пресс, 2006.
20.Одинцов А.А. Менеджмент организации: Введение в специаль-ность. — М.: Экзамен, 2004.
21.Ожегов С. И., Шведова Н. Ю. Толковый словарь русского языка. — М., 2004.
22.Попова Л.В.. Головина Т.А., Маслова И.А. Современный управ-ленческий анализ: Теория и практика контроллинга. – М.: ДиС, 2006.
23.Редченко К. Управленческий контроль и аудит http://www.cfin.ru/ias/uprcontrol.shtml
24.Румянцева З.П. и др. Менеджмент организации. Учебное пособие. – М.: Инфра-М., 2004.
25.Смирнов ЭА. Стандартизация и аудит системы управления орга-низацией // Менеджмент в России и за рубежом. — №5. – 1998.
26.Смолкин А.М. Менеджмент: основы организации. — М.: ИНФРА-М, 2002.
27.http://cafe.nalestnice.ru
28.http://www.restcon.ru
29.http://www.bishelp.ru/sertif/zakon/fz184_o_teh_regulirovanii.php
30.http://www.minex.ru/pages/spitanie.htm
31.http://www.profilogistik.ru/articles/?base=20&from=17&news=0
список литературы