Пример готовой дипломной работы по предмету: Туризм
Содержание
ВВЕДЕНИЕ ……………………………………………………………………….3
ГЛАВА
1. ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ МАРКЕТИНГА В ГОСТИНЕЧНОМ БИЗНЕСЕ …………………………………………………… 6
1.1. Понятие маркетинга гостиничных услуг …………………………………..6
1.2. Основные инструменты маркетинга……………………………………….16
ГЛАВА
2. АНАЛИЗ ОРГАНИЗАЦИИ МАРКЕТИНГА ГОСТИНИЦЫ КРАСНОЯРСК …………………………………………………………………..31
2.1. Организационно-правовая характеристика гостиницы ………………….31
2.2. Система маркетинга гостиницы …………………………………………… 48
2.3. Внутренняя и внешняя среда гостиницы ………………………………… 55
ГЛАВА
3. РАЗРАБОТКА МЕРОПРИЯТИЙ ПО СОВЕРШЕНСТВОВАНИЮ МАРКЕТИНГОВОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ ГОСТИНИЦЫ КРАСНОЯРСК……61
3.1. Направление совершенствования ..…………………………………………61
3.2. Оценка социально-экономической эффективности …………………….. 70
ЗАКЛЮЧЕНИЕ ………………………………………………………………… 75
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ .……………………………78
ПРИЛОЖЕНИЯ ………………………………………………………………… 83
Выдержка из текста
Введение
Актуальность выбранной темы исследования обоснована рядом факторов. Маркетинг гостиничных услуг в настоящий момент, с ростом конкуренции со стороны малого гостиничного бизнеса, принимает особое значение. Конкуренция на большинстве рынков растет, происходит качественное и количественное его развитие. В таких условиях для успешного функционирования уже недостаточно просто предоставлять качественные услуги, необходимо предпринимать определенные усилия для формирования узнаваемости и положительного имиджа в глазах потенциальных потребителей. В этой связи, маркетинг является средством достижения успеха компании на рынке.
Объектом исследования в данной выпускной квалификационной работе является деятельность компании ОАО «Гостиница Красноярск». Предметом – маркетинг услуг гостиницы.
Цель данной работы – разработка программы маркетинга гостиничных услуг ОАО «Гостиница Красноярск».
Задачи, которые необходимо решить в рамках достижения поставленной цели:
- рассмотреть специфику маркетинга услуг;
- определить основные элементы маркетинга гостиничного предприятия;
- дать организационно-правовую характеристику гостиницы «Красноярск»;
- проанализировать рыночное положения компании;
- разработать программу маркетинговых мероприятий по продвижению и дать оценку их эффективности.
Теоретическую основу исследования составили фундаментальные труды отечественных и зарубежных ученых в области рекламы, маркетинга, массовых коммуникаций и исследования в сфере маркетингового управления предприятиями, а также работы ведущих ученых и специалистов по вопросам теории и практики продвижения, следующих авторов: Портер М., Котлер Ф., Дэй Дж., Томпсон А.А., Стрикленд А. Дж., Фатхутдинов Р.А., Шкардун В.Д., Нагапетьянц Н.А., Багиев Г.Л., Николаева Т.И. и других.
Информационную базу исследования сформировали данные Госкомстата Российской Федерации, материалы специальных периодических изданий и интернет-публикаций, а также справочные материалы и отчеты страховых компаний.
Для достижения поставленной цели в данной работе были использованы следующие теоретические и эмпирические научные методы: методы структурного и типологического анализа, метод наблюдения, метод анализа научных источников и документации и некоторые другие. Метод структурного анализа в исследовании был применён при изучении элементов системы продвижения на рынке и их взаимодействии между собой. Метод типологического анализа применялся при анализе методов продвижения товаров и услуг коммерческой организации. Метод наблюдения применялся в период сбора информации внутри организации, во время которой осуществлялось наблюдение за работой специалистов компании. Также широко применялся метод анализа научных источников (книг, журналов, статей посвященных рекламе, связям с общественностью, маркетингу), а также метод анализа документации, применяемый при анализе бухгалтерской и финансовой отчетности фирмы. Контент-анализ вторичной информации позволил получить как информацию рекламной деятельности самой компании, так и ее конкурентов, а так же проанализировать современные средства рекламной поддержки. В практической части был применен метод анкетирования, позволивший получить объективную информацию о конкурентном положении объекта исследования на рынке.
Практическая значимость работы состоит в возможности формирования маркетингового комплексе в гостиничном бизнесе.
Цели и задачи определяют структуру исследования. Работа состоит из трех частей.
В первой главе отражены теоретические основы маркетинга услуг в современных условиях. Сформирована теоретическая основа исследования.
Во второй главе рассмотрено рыночное положение гостиницы, дана организационно-правовая характеристика компании.
В третьей главе, на основании выявленных недостатков, разработана маркетинговая программа гостиницы, а также дана оценка ее эффективности.
Список использованной литературы
1. Алексеев С. В. Правовое регулирование маркетинговой деятельности. – М.: Закон и право, 2009. – 274 с.
2. Антикризисный PR и консалтинг. / Под ред. А. Ольшевского. – СПб: Питер, 2011. 309 с.
3. Архипов В. С. Ветошникова Ю. М. Стратегии выживания предприятий на конкурентном рынке // Вопросы экономики. — 2012.- № 12. – С. 16 – 19
4. Афанасьева Н.В., Багиев Г.Л., Лейдиг Г. Концепция и инструментарий эффективного предпринимательства. М.: Дело, 2013. — 231 с.
5. Ашманов И. Оптимизация и продвижение сайтов в поисковых системах / Ашманов И., Иванов А. – 3-е издание; СПб.: Питер, 2011. – 464 с.
6. Баканов А. С. Эргономика пользовательского интерфейса: от проектирования к моделированию человеко-компьютерного взаимодействия / Баканов А. С., Обознов А. А. – М.; Изд-во «Институт психологии РАН», 2011. – 176 с.
7. Безрукова Т. Л., Бусарина Ю. В. Концепция маркетинговой модели взаимоотношений с потребителями – “ 3p-3c” в системе управления на мебельном рынке // Современная экономика: проблемы и решения. 2011. № 9. С. 45-53.
8. Беленков С. В поисках формулы «философского камня» // Советник. – 2011. – № 7. – С. 18-19
9. Беленкова А.А. PRостой пиар / А.А. Беленкова. – М.: НТ Пресс, 2009. – 256 с.
10. Беляев В.И. Маркетинг: основы теории и практики: учебник. – М.: КНОРУС, 2012. с. 145
11. Бердышев С. Н. Искусство оформления сайта: практическое пособие М.: Издательско-торговая корпорация «Дашков и Ко», 2010. – 148 с.
12. Борисов Б. Л. Технологии рекламы и PR: Учеб. пособие/ Б.Л.Борисов. — М.: ФАИР-ПРЕСС, 2011. — 624 с.
13. Браун О.С. Стратегический подход к формированию репутации / О.С. Браун // Руководитель автономного учреждения. — 2010. — № 8. – С.8.
14. Варшавская Е. О тенденциях развития Паблик Рилейшнз/ Е.Варшавская //Маркетинг. – 2012. — № 5.- 62-69с.
15. Гайдаенко Т.А. Маркетинговое управление. Полный курс МВА. Принципы управленческих решений и российская практика / Т.А. Гайдаенко. – 2-е изд., перераб. и доп. – М.: Эксмо, 2011. с. 285
16. Глазов М.М. Анализ и диагностика финансово-хозяйственной деятельности предприятия. — М.: Андреевский издательский дом, 2011. – 159 с.
17. Дойль П. Маркетинг-менеджмент и стратегии. СПб.: Питер, 2003. 544 с.; Котлер Ф., Армстронг Г., Вонг В., Сондерс Дж. Основы маркетинга. М.: ООО «И.Д. Вильямс», 2012. 752 с.
18. Дубровин И.А. Маркетинговые коммуникации: Учебник. Изд-во: Дашков и К, 2012. С.82.
19. Запесоцкий А.С. Реклама и PR в России. Современное состояние и перспективы развития. / А.С. Запесоцкий. – Санкт-Петрбург,2013. – 324с.
20. Захарова В. В., Рекламная деятельность. Учебное пособие / В.В. Захарова. — Владивосток: Экономика, 2011. — 185 с.
21. Зимин В.А. Лояльность клиентов по системе «Brand-to-Brand», или Что делать, если дисконтные карты уже переполняют кошелек // Новости маркетинга. – 2012. – № 2. – С. 20-36.
22. Зозуля Д. М. Формирование механизма устойчивого развития экономики предприятий на основе инженерного маркетинга. Автореф. на соиск. уч. степ. канд. экон. наук. Ростов-на-Дону: Московский государственный технический университет «МАМИ», 2010
23. Казаков С.П. Проблемы измерения эффективности мероприятий маркетинга// Российское предпринимательство. — 2011. — № 8 Вып. 1 (189).
- c. 94.
24. Китова О.В. Управление эффективностью маркетинга и продаж: методические аспекты// Российское предпринимательство. — 2011. — №
1. Вып. 2 (198).
- c. 73-78.
25. Кондратьев Э. В., Абрамов Р. Н. Связи с общественностью: учебное пособие для высшей школы / Под общ. Ред. С. Д. Резника. – Изд. 6-е, испр. и доп. – М.: Академический проект, 2009. – 511с.
26. Коник Н.В., Малуев П.А., Пешкова Т.А. Товарные знаки и бренды. – М.: ООО «Управление персоналом», 2011. – 326 с.
27. Котлер Ф., Армстронг Г., Вонг В., Сондерс Дж. Основы маркетинга. М.: ООО «И.Д. Вильямс», 2012. С.59.
28. Котлер, Ф. Управление рекламой, стимулированием сбыта и связями с общественностью // Котлер Ф. Маркетинг. Менеджмент.- 10-е изд.-СПб., М., Харьков, Минск, 2013.-С.585-622.-Гл.19.
29. Котляров И.Д. Комплекс маркетинга: попытка критического анализа//Современные исследования социальных проблем (электронный научный журнал), № 4(12), 2012
30. Кузьмина О.В., Марков А.П. Антропоцентрированный характер рекламного дискурса // Современные проблемы науки и образования. – 2013. – № 4; URL: www.science-education.ru/110-9702 (дата обращения: 04.03.2014 г.).
31. Курский В.А. Подход к планированию эволюционного развития предприятия в конкурентной среде // Финансы и кредит. — 2012.- № 14. – С. 29 – ЗЗ
32. Макашева З. М. Брендинг:Учебное пособие. / Макашева З. М., Макашев М. О. – Спб.: Питер, 2011. – 288 с.
33. Миссия компании: несколько ярких примеров»[ Электронный ресурс]
Электрон. дан. — Режим доступа: http://profftest.ru/article.php?id=1041 (дата обращения: 27.02.2015 г.)
34. Новаторов Э. В., Щербачук В. П. Визуальный мерчандайзинг как эффективный маркетинговый инструмент для увеличения продаж в розничной торговле // Маркетинг услуг. 2012. № 1. С. 68-75.
35. Перция В. Позиционирование vs. Брендинг // Рекламодатель. Теория и практика, 2011, № 3. – С. 43-48
36. Полиенко М. А. Комплекс маркетинга // Свободная энциклопедия маркетинга Marketopedia.ru. 2010. Доступно онлайн по адресу: http://marketopedia.ru/6-kompleks-marketinga.html .
37. Рудакова Л.В. Основы рекламы и связей с общественностью/ Л.В. Рудакова, А.П. Ястребов, — М.: ГУАП, 2012. – 274с.
38. Рудакова Л.В. Основы рекламы и связей с общественностью/ Л.В. Рудакова, А.П. Ястребов, — М.: ГУАП, 2012. С.45.
39. Рыжова Н. И. Семиотический подход к пониманию рекламы и ее профессиональная сфера// Реклама и PR в России: современного состояние и перспективы развития: материалы IX Всероссийской научно-практической конференции 14 февраля 2012 года/ СПб Гуманит. ун-т профсоюзов; науч. ред. Харченкова Л. И., Чепкасов Е. В.:
- СПб.: СПБГУП, – 2012. С.51-53
40. Симоненко Ю. Как создаются бренды. – М.: Секрет Фирмы. 2012, — 279 с.
41. Скрипицына Т.А., Пыхтина И.Н., Поиск совершенной модели развития на конкурентном рынке // Маркетинг в России и за рубежом. – 2011. — № 3. – С. 24 – 27
42. Тиунова Н.Г., Рекламная деятельность. Курс лекций / Н.Г. Тиунова. — Пермь: Перм. гос. техн. ун-та, 2010. – 167 с.
43. Ткаченко Н.В., Креативная реклама, технологии проектирования. Учебное пособие / Н.В. Ткаченко. — М: ЮНИТИ-ДАНА, 2009. — ЗЗ 5 с.
44. Черенков В. И. Эволюция маркетинговой теории и трансформация доминирующей парадигмы маркетинга // Вестник Санкт-Петербургского университета, серия 8. 2010. Вып. 2, № 16. С. 3-32.
45. Шарков Ф. И., Родионов А. А. Реклама и связи с общественностью: коммуникативная и интегративная сущность кампаний – М.: Академический проект: Трикста, 2010. С.72.
46. PR и продвижение в маркетинге: коммуникации и воздействие, технологии и психология: Учебное пособие — СПб.: Питер, 2010. — 560 с.