Содержание
Содержание
Введение 3
1. Теоретические и методологические аспекты учета затрат на производство продукции 5
1.1. Понятие и классификация затрат на производство продукции 5
1.2. Бухгалтерский учет затрат на производство продукции 15
1.3. Учет затрат на производство продукции в агробизнесе в соответствии с международными стандартами финансовой отчетности 27
2. Оценка сложившейся практики учета затрат на производство продукции на примере ОАО «Камско-Устьинское хлебоприемное предприятие» 34
2.1. Организационно-экономическая характеристика предприятия 34
2.2. Особенности учета затрат на производство продукции в ОАО «Камско-Устьинское хлебоприемное предприятие» 38
2.3. Рекомендации по совершенствованию учета затратами на производство продукции в ОАО «Камско-Устьинское ХПП» 47
3. Анализ затрат на производство продукции в ОАО «Камско-Устьинское хлебоприемное предприятие» 52
3.1. Анализ структуры и динамики затрат на производство продукции в ОАО «Камско-Устьинское хлебоприемное предприятие» 52
3.2. Анализ влияния изменения затрат на производство продукции ОАО «Камско-Устьинское хлебоприемное предприятие» 55
Заключение 64
Список использованных источников 68
Приложения
Выдержка из текста
Введение
Особенности агробизнеса заключаются в том, что процесс производства тесно переплетается с ростом и развитием сельскохозяйственных растений и животных. В сельском хозяйстве текущие затраты на производство, как правило, предшествуют поступлению денег в виде дохода от реализации продукции. Временной период между этими процессами может быть большим или меньшим в зависимости от характера и специфики агробизнеса. В связи с этим предприниматель в аграрной сфере должен учиться формировать расходы и доходы в течение всего хозяйственного года, уметь ожидать выгоду. Эти и другие особенности оказывают определенное влияние на становление и высокоэффективное функционирование агробизнеса. Следовательно, одним из важных участков бухгалтерского учета организаций агробизнеса явля¬ется учет затрат на производство продукции.
Учет затрат на производство продукции необходим для определения цен на продукцию, оценки выполнения плана по себестоимости и ее ди¬намики, рентабельности производства и отдельных видов продукции; выявления резервов снижения себестоимости продукции; расчета экономической эффективности внедрения но¬вой техники, технологии и организационно-технических мероприятий; обоснования решения о производстве новых видов продукции и т.д. Правильно организованный учёт затрат на производство продукции непосредственно влияет на формирование финансовых результатов – прибыли либо убытка. Поэтому тема исследования, несомненно, является актуальной.
Объектом исследования является ОАО «Камско-Устьинское ХПП».
Предметом исследования является учет затрат на производство продукции.
Цель исследования состоит в изучении теоретических основ, действующей практики учета затрат на производство продукции и их анализе.
Для достижения поставленной цели необходимо решить следующие задачи:
— дать понятие и классификацию затрат на производство продукции;
— рассмотреть вопросы нормативного регулирования затрат на производ-ство;
— раскрыть методы учета затрат на производство продукции и калькулирование себестоимости продукции;
— рассмотреть учет затрат на производство продукции в агробизнесе в соответствии с международными стандартами финансовой отчетности;
— дать оценку сложившейся практики учета затрат на производство продукции в ОАО «Камско-Устьинское хлебоприемное предприятие»;
— провести анализ затрат на производство продукции;
— внести предложения по совершенствованию учета затрат на производство продукции;
— дать рекомендации по совершенствованию управления затратами на производство продукции.
При написании выпускной квалификационной работы были использованы такие приемы и методы как монографический, экономико-математический, абстрактно-логический, расчётно-конструктивный, приёмы синтеза и анализа и другие.
Список использованной литературы
Список использованных источников
1. Налоговый кодекс Российской Федерации (Часть первая и вторая) [Элек-тронный ресурс]// Справочно-правовая система «Консультант Плюс». – Последнее обновление 23.05.2016;
2. О бухгалтерском учете [Электронный ресурс]: закон РФ от 06.12.2011 № 402-ФЗ // Справочно-правовая система «Консультант Плюс». – Последнее обновление 23.05.2016 г.;
3. Поᴧожение по бухгаᴧтерскому учету «Расходы организации» (ПБУ 10/99) [Электронный ресурс] // Справочно-правовая система «Консультант Плюс». – Последнее обновление 16.05.2016;
4. Поᴧожение по бухгаᴧтерскому учету «Учет материально-производственных запасов» (ПБУ 5/2001) [Электронный ресурс] // Справочно-правовая система «Консультант Плюс». – Последнее обновление 12.05.2016;
5. Поᴧожение по бухгаᴧтерскому учету «Учет основных средств» (ПБУ 6/2001) [Электронный ресурс]// Справочно-правовая система «Консультант Плюс». — Последнее обновление06.05.2016;
6. Поᴧожение по бухгаᴧтерскому учету «Учет нематериальных активов» (ПБУ 14/2007) [Электронный ресурс]// Справочно-правовая система «Консультант Плюс». – Последнее обновление14.05.2016;
7. Поᴧожение по бухгаᴧтерскому учету «Учетная поᴧитика организации» (ПБУ 1/2008) [Электронный ресурс] // Справочно-правовая система «Консультант Плюс». – Последнее обновление 16.05.2016;
8. Поᴧожение по бухгаᴧтерскому учету «Исправᴧение ошибок в бухгаᴧтер-ском учете и бухгаᴧтерской отчетности» (ПБУ 22/2010) [Электронный ресурс]// Справочно-правовая система «Консультант Плюс». – Последнее обновление 19.05.2016;
9. МСФО 2 «Запасы» [Электронный ресурс] / Портал КПМГ — Режим доступа: http://www.kpmg.com/ru/ru/topics/ifrs-portal/pages/default.aspx;
10. МСФО 16 «Основные средства» [Электронный ресурс] / Портал КПМГ — Режим доступа:http://www.kpmg.com/ru/ru/topics/ifrs-portal/pages/default.aspx;
11. МСФО 19 «Вознаграждение работникам» [Электронный ресурс] / Портал КПМГ — Режим доступа: http://www.kpmg.com/ru/ru/topics/ifrs-portal/pages/default.aspx;
12. МСФО 23 «Затраты по займам» [Электронный ресурс] / Портал КПМГ — Режим доступа: http://www.kpmg.com/ru/ru/topics/ifrs-portal/pages/default.aspx;
13. МСФО 41 «Сельское хозяйство» [Электронный ресурс] / Портал КПМГ — Режим доступа: http://www.kpmg.com/ru/ru/topics/ifrs-portal/pages/default.aspx;
14. Методические рекомендации по бухгаᴧтерскому учету затрат на производство и каᴧькуᴧированию себестоимости продукции (работ, усᴧуг) в сеᴧьскохозяйственных организациях [Электронный ресурс]: утверждено приказом Минсеᴧьхоза РФ от 6 июня 2003 г. № 792. // Справочно-правовая система «Консультант Плюс».– Последнее обновление 21.05.2016;
15. План счетов бухгалтерского учета и Инструкция по его применению [Электронный ресурс] // Справочно-правовая система «Консультант Плюс». – Последнее обновление 30.05.2016 ;
16. План счетов бухгалтерского учета финансово-хозяйственной деятельности предприятий и организаций агропромышленного комплекса и Методические рекомендации по его применению [Электронный ресурс] // Справочно-правовая система «Консультант Плюс».– Последнее обновление 10.05.2016;
17. Бондина Н. Н. Учет затрат на производство и калькулирование себестоимости продукции в отраслях АПК / Бондина Н. Н., Севастьянов А. М., Павлова И. В., Бондин И. А. — М.: КолосС, 2010;
18. Бухгалтерский учет в сельском хозяйстве: учебник / под ред. Н.Г.Белова, Л.И. Хоружий. — М.: Эксмо, 2010;
19. Вахрушина М.А. Бухгалтерский управленческий учет: учебник для вузов / Вахрушина М.А. — М. : Омега – Л : Высш.шк., 2007;
20. Воронцова Ю.В., Векленко Е.В. Совершенствование структуры затрат при производстве продукции растениеводства / Воронцова Ю.В., Векленко Е.В. // Вестник Курской государственной сельскохозяйственной академии. — 2014. — №2;
21. Врублевский Н.Д. Управленческий учет издержек производства: теория и практика / Врублевский Н.Д. — М. : Финансы и статистика, 2002;
22. Ефремова Т.М. Бухгалтерский учет в схемах и таблицах: учебное пособие. / Ефремова Т.М. — М: КНОРУС, 2010;
23. Демина И.Д. Основные направления совершенствования учета затрат и калькулирования себестоимости продукции в соответствии с МСФО [Электрон-ный ресурс] / Демина И.Д. // Экономика и современный менеджмент: теория и практика. — № 43 — 2014.- Режим доступа: http://cyberleninka.ru/article/n/osnovnye-napravleniya-sovershenstvovaniya-ucheta-zatrat-i-kalkulirovaniya-sebestoimosti-produktsii-v-sootvetstvii-s-msfo;
24. Друри К. Введение в управленческий и производственный учет / Друри К. — М. : Аудит : ЮНИТИ, 2007;
25. Игошина Ю.А. Совершенствование управленческого учета расходов и доходов отрасли растениеводства [Электронный ресурс] / Игошина Ю.А. — Режим доступа:http://cyberleninka.ru/;
26. Ивашкевич В.Б. Управленческий учет : сборник задач и примеров / Ивашкевич В.Б. — Казань: издательство КФЭИ, 2006;
27. Кузьмина М.С. Учет затрат, калькулирование и бюджетирование в отраслях производственной сферы: учебное пособие / Кузьмина М.С. — М., КНОРУС, 2016;
28. Лебедев В.Г. Управление затратами на предприятии : учебное пособие / Лебедев В.Г., Дроздова Т.Г., Кустарев В.П. — СПб: СПбГИЭА, 2007;
29. Лисович Г. М. Сеᴧьскохозяйственный учет (финансовый и управᴧенче-ский): Учебник / Лисович Г. М. — Ростов н/Д :Издатеᴧьский центр «МарТ», 2002;
30. Маркарьян В.А. Управленческий анализ в отраслях : учебное пособие / Маркарьян В.А. — М. : КНОРУС, 2012;
31. Мелихов В.А. Современные аспекты учета производственных затрат на перерабатывающих предприятиях, формирующих отчетность по правилам МСФО [Электронный ресурс] / Мелихов В.А. // Известия Нижневолжского агроуниверситетского комплекса. — 2012. — № 4(28). — Режим доступа:http://cyberleninka.ru/;
32. Палий В.Ф. Организация управленческого учета / Палий В.Ф. — М. :Бераторпресс, 2003;
33. Петропавлова Г.П. Выбор метода учета затрат как направление совершенствования деятельности организации в условиях рыночной экономики [Электронный ресурс] / Петропавлова Г.П., Силакова Л.В.- Режим доступа: http://cyberleninka.ru/;
34. Пизенгольц М. З. Бухгалтерский учет в сельском хозяйстве. Т.2. Ч.2. Бух-галтерский управленческий учет. Ч.3. Бухгалтерская (финансовая) отчетность : учебник / Пизенгольц М. З. — М.: Финансы и статистика, 2004;
35. Пужаев А.В. Управленческие решения: учебное пособие / Пужаев А.В. — М. : КНОРУС, 2012;
36. Скамай Л.Г. Экономический анализ деятельности предприятия: учебник. / Скамай Л.Г. , Трубочкина М.Н. — М. : Инфра – М, 2014;
37. Себестоимость продукции [Электронный ресурс] / Сайт www.grandars.ru — Режим доступа: http://www.grandars.ru/college/ekonomika-firmy/sebestoimost-produkcii.html;
38. Толстова М.Н. Понятие и классификация затрат на производство продукции [Электронный ресурс]// Режим доступа:http://mgau.ru/file_article/ikcpdf;
39. Толпегина Н.А. Комплексный экономический анализ хозяйственной дея-тельности : учебник / Толпегина Н.А.- М. : Юрайт, 2015;
40. Трясцина Н.Ю. Использование управленческого анализа затрат в процессе оперативного принятия оперативных решений / Трясцина Н.Ю. // Экономический анализ: теория и практика. — 2016. — №4;
41. Шаховская Л.С. Бюджетирование: теория и практика : учебное пособие / Шаховская Л.С. — М. : КНОРУС, 2012;