Комплексное исследование пеномоющих композиций (шампуней): от химии до производства и рыночных тенденций

В современном мире, где забота о здоровье и эстетике занимает центральное место в повседневной жизни человека, уход за волосами и кожей головы является неотъемлемой частью личной гигиены и самовыражения. Шампунь, будучи одним из наиболее распространенных продуктов космецевтики, выполняет ключевую функцию не только очищения, но и поддержания здоровья волос, их красоты и защиты от негативных внешних факторов. От простого мыла прошлых веков до сложнейших многокомпонентных формул сегодняшнего дня, шампунь прошел долгий путь эволюции, становясь предметом глубоких научных исследований и технологических разработок.

Однако за кажущейся простотой ежедневного использования скрывается сложная синергия химических соединений, тонких физико-химических процессов и высокотехнологичного производства. Понимание этих аспектов критически важно для создания эффективных, безопасных и экологически ответственных продуктов. Настоящее исследование призвано восполнить пробелы в знаниях, предоставляя всесторонний и углубленный анализ пеномоющих композиций, в частности шампуней. Мы погрузимся в химическую природу поверхностно-активных веществ (ПАВ) и механизмы их действия, рассмотрим многообразие активных компонентов и функциональных добавок, изучим технологические нюансы производства, а также раскроем тонкости контроля качества и безопасности. Отдельное внимание будет уделено воздействию шампуней на микроскопическую структуру волос, современным методам их исследования, а также актуальным экологическим, этическим и экономическим аспектам отрасли.

Цель данной работы — предоставить исчерпывающую академическую базу знаний, которая будет полезна студентам и аспирантам химических, фармацевтических и косметологических специальностей, а также исследователям и специалистам, занятым в разработке и производстве косметических средств. Глубокое понимание затронутых тем позволит не только создавать инновационные рецептуры и оптимизировать производственные процессы, но и способствовать формированию более ответственного подхода к потреблению и производству в космецевтической индустрии.

Теоретические основы пеномоющих композиций: Химическая природа и механизмы действия

Фундамент эффективности любого шампуня заложен в химии его поверхностно-активных веществ, которые определяют моющую способность, пенообразование и, что не менее важно, дерматологические характеристики продукта; именно эти микроскопические инженеры очищения являются ключом к созданию высококачественных пеномоющих композиций.

Классификация и структура поверхностно-активных веществ (ПАВ)

Мир поверхностно-активных веществ удивительно разнообразен, но все они объединены одной общей чертой: их молекулы обладают амфифильными свойствами. Это означает, что каждая молекула ПАВ состоит из двух принципиально разных частей:

• Гидрофобная часть (от греч. «гидро» – вода, «фобос» – страх) – это, как правило, длинная углеводородная цепь, которая «боится» воды и стремится от неё отдалиться. Она является липофильной, то есть «любящей» жиры.
• Гидрофильная часть (от греч. «гидро» – вода, «филио» – любить) – это полярная группа, которая охотно взаимодействует с молекулами воды.

Именно этот дуализм позволяет ПАВ действовать на границе раздела фаз, например, между водой и жировыми загрязнениями.

По характеру гидрофильной части ПАВ традиционно классифицируются на четыре основные группы:

1. Анионные ПАВ: В водном растворе они диссоциируют, образуя отрицательно заряженные ионы. Это наиболее сильные и эффективные очищающие и пенообразующие агенты. Примеры включают Sodium Lauryl Sulfate (SLS) и Sodium Laureth Sulfate (SLES). Мягкие анионные ПАВ растительного происхождения, такие как Sodium Cocoyl Isethionate, также входят в эту категорию.
2. Неионогенные ПАВ: Эти ПАВ не образуют ионов в воде, их гидрофильная часть представлена неполярными группами, способными образовывать водородные связи. Они отличаются минимальным раздражающим действием и часто используются в «натуральных» формулах. Примеры: Decyl Glucoside, Lauryl Glucoside.
3. Амфотерные (амфолитные) ПАВ: Их особенность в том, что они могут проявлять как анионные, так и катионные свойства в зависимости от pH среды. Они отлично смягчают агрессивное воздействие других ПАВ, действуют как кондиционеры и антистатики, улучшают пенообразование. Примеры: Cocamidopropyl Betaine.
4. Катионные ПАВ: В растворе образуют положительно заряженные ионы. Они обладают кондиционирующими свойствами, облегчают расчесывание, придают волосам блеск и послушность. В шампунях они используются реже в качестве основного моющего агента, чаще как добавки из-за их потенциального разрушающего действия на липидный барьер кожи. Примеры: Cetrimonium Chloride.

Механизмы моющего и пенообразующего действия ПАВ

Механизм очищения, реализуемый ПАВ, представляет собой каскад коллоидно-химических процессов:

1. Адсорбция: Молекулы ПАВ, попадая в водную среду, устремляются к границам раздела фаз, например, к поверхности волоса, покрытого жировыми загрязнениями. Гидрофобные части молекул «притягиваются» к жировым частицам, а гидрофильные – к воде.
2. Смачивание: ПАВ снижают поверхностное натяжение воды, позволяя ей лучше смачивать жировые загрязнения и глубже проникать в структуру грязевого слоя.
3. Солюбилизация и эмульгирование: Гидрофобные части ПАВ «захватывают» жировые загрязнения, обволакивая их. В определенной концентрации (критическая концентрация мицеллообразования, ККМ) молекулы ПАВ начинают образовывать сферические или цилиндрические агрегаты, называемые мицеллами. Внутри этих мицелл оказываются молекулы жира и грязи, изолированные от водной фазы. Этот процесс называется солюбилизацией. Также ПАВ способствуют образованию стабильных эмульсий, разбивая крупные капли жира на мелкие, которые равномерно распределяются в воде.
4. Диспергирование и стабилизация: Образовавшиеся мицеллы с загрязнениями имеют заряженную поверхность (для ионогенных ПАВ), что создает электростатическое отталкивание между ними и предотвращает их повторное осаждение на волосах или коже. Таким образом, загрязнения стабилизируются в водной суспензии и легко смываются водой.

Пенообразование – еще одна важная функция ПАВ, которая, хотя и не является строго необходимой для очищения, воспринимается потребителями как индикатор эффективности. Пена образуется при интенсивном перемешивании водного раствора ПАВ с воздухом. Молекулы ПАВ адсорбируются на границе раздела фаз «вода-воздух», снижая поверхностное натяжение и образуя стабильные пленки вокруг пузырьков воздуха. Эти пленки состоят из двух слоев молекул ПАВ, ориентированных гидрофобными хвостами к воздуху, а гидрофильными головками – к водной фазе. Устойчивость пены зависит от концентрации ПАВ, pH, температуры и наличия других добавок, способных влиять на межфазное натяжение и вязкость водной фазы.

Влияние различных классов ПАВ на кожу головы и волосы

Выбор ПАВ в рецептуре шампуня – это всегда компромисс между моющей способностью, пенообразованием и безопасностью для кожи головы и волос.

• Анионные ПАВ:
  • SLS (Sodium Lauryl Sulfate) и SLES (Sodium Laureth Sulfate): Эти соединения являются одними из самых распространенных и экономичных анионных ПАВ. Они обладают выдающимися моющими и пенообразующими свойствами. Однако их главный недостаток – потенциальная агрессивность. SLS, в частности, способен проникать в кожу и нарушать её естественный липидный барьер, что приводит к сухости, раздражению, зуду и может способствовать появлению перхоти (хроническое шелушение кожи головы) или усугублять проявления себорейного дерматита (воспалительное заболевание кожи, связанное с дисфункцией сальных желез). SLES, благодаря этоксилированию (введению этиленоксидных групп), несколько мягче, но все еще может вызывать чувствительность у людей с реактивной кожей.
  • Sodium Cocoyl Isethionate: Это более мягкое анионное ПАВ, часто получаемое из кокосового масла. Оно обеспечивает деликатное очищение и хорошее пенообразование, при этом значительно меньше нарушает липидный барьер кожи, делая его предпочтительным выбором для чувствительной кожи и поврежденных волос.
  • Для эффективного очищения в шампунях, как правило, требуется концентрация ПАВ не менее 10%, причем оптимальные значения часто варьируются в пределах 12-14%.
• Неионогенные ПАВ:
  • Decyl Glucoside, Lauryl Glucoside: Эти ПАВ, часто получаемые из сахаров и жирных спиртов, считаются одними из самых мягких. Они практически не вызывают раздражения кожи, хорошо переносятся даже самой чувствительной кожей. Однако их пенообразующие и моющие свойства, как правило, слабее, чем у анионных ПАВ, поэтому их часто используют в комбинации с другими ПАВ для смягчения формулы.
• Амфотерные ПАВ:
  • Cocamidopropyl Betaine: Это популярный амфотерный ПАВ, который часто добавляют в формулы шампуней для смягчения действия анионных ПАВ. Он улучшает стабильность пены, придает волосам мягкость, действует как кондиционер и антистатик, а также способствует поддержанию оптимального pH.
• Катионные ПАВ:
  • Используются преимущественно как кондиционирующие агенты, облегчающие расчесывание и придающие блеск. Их положительный заряд взаимодействует с отрицательно заряженными участками поврежденного кератина волоса. Однако при высоких концентрациях они могут оказывать разрушающее действие на липидный барьер кожи, поэтому в качестве основных моющих компонентов в шампунях они применяются редко.

Таким образом, мастерство формулятора заключается в умении сбалансировать различные классы ПАВ, создавая синергетические комбинации, которые обеспечивают превосходное очищение и пенообразование при минимизации потенциального раздражения и максимальной бережности к коже и волосам.

Активные компоненты и функциональные добавки: Состав и свойства шампуней

Современный шампунь — это не просто моющая основа, это сложная многокомпонентная система, где каждый ингредиент играет свою роль в достижении желаемого эффекта. От 10 до 15 и более различных компонентов могут входить в состав одного флакона, работая в синергии для очищения, кондиционирования, лечения и защиты волос и кожи головы.

Основные компоненты и их функции

Помимо поверхностно-активных веществ, которые составляют основу моющей композиции, в шампунях присутствует целый ряд других базовых ингредиентов:

1. Растворители: Главным растворителем, конечно же, является вода, составляющая до 70-80% объема шампуня. Используется только очищенная, деминерализованная вода, чтобы избежать нежелательных реакций с ионами металлов.
2. Загустители: Эти компоненты отвечают за придание шампуню необходимой вязкости и текстуры, делая его удобным для нанесения и использования. Без загустителей шампунь был бы слишком жидким. Распространенные загустители включают:
   • Ксантановая камедь: Природный полисахарид, образующий прозрачные гели и эмульсии, устойчив к pH.
   • Гуаровая камедь: Еще один природный полисахарид, часто используется в комбинации с другими загустителями.
   • Карбомер: Синтетический полимер, обеспечивающий высокую вязкость и стабильность эмульсий.
3. Эмульгаторы и стабилизаторы: В многокомпонентных системах, особенно при наличии масел или других нерастворимых в воде ингредиентов, необходимы эмульгаторы для создания стабильных эмульсий и предотвращения расслоения продукта. Стабилизаторы помогают поддерживать однородность и целостность формулы на протяжении всего срока годности.
   • Для прямых эмульсий (масло в воде, наиболее частый тип в шампунях) применяются: Glyceryl Stearate SE, Sodium Olivoyl Glutamate, Glyceryl Stearate Citrate, PEG-100 Stearate.
   • Для обратных эмульсий (вода в масле, менее характерно для шампуней, но возможно в некоторых специализированных продуктах) могут использоваться: Sorbitan Laurate, Glyceryl Oleate, Sorbitan Stearate.
   • Интересно, что порошкообразные твердые вещества, такие как каолин, бентонит или стеарат магния, кальция или алюминия, также могут выступать в роли эмульгаторов, стабилизируя эмульсии по принципу Пикеринга.
4. Комплексообразователи (хелатирующие агенты): Такие как динатриевая соль этилендиаминтетрауксусной кислоты (ЭДТА), связывают ионы металлов (например, кальция и магния из жесткой воды), предотвращая их взаимодействие с ПАВ и ухудшение пенообразования, а также стабилизируют формулу.
5. Регуляторы pH: Поддержание оптимального уровня pH – от 4.5 до 5.5 – критически важно для здоровья кожи головы и волос. В этом диапазоне кутикула волоса остается закрытой, волосы гладкие и блестящие.
   • Для снижения pH используется лимонная кислота.
   • Для повышения pH – гидроксид натрия.

Кондиционирующие и ухаживающие добавки

Современный шампунь редко ограничивается лишь очищающей функцией. Многие продукты также предлагают кондиционирующий и ухаживающий эффект:

1. Кондиционирующие полимеры: Эти компоненты необходимы для смягчения волос, облегчения расчесывания, придания им мягкости, эластичности и снятия статического электричества.
   • Поликватерниум-7 — это катионный полимер, который благодаря своему положительному заряду электростатически взаимодействует с отрицательно заряженным кератином волос (особенно поврежденных, у которых кутикула приподнята и имеет негативный заряд). Он образует тонкую, равномерную пленку на поверхности волоса, что значительно улучшает его структуру, придает объем, облегчает расчесывание и улучшает плотность и стабильность пены.
   • Другие примеры: Polyquaternium-10, Cetrimonium Chloride, Behentrimonium Chloride, Distearoylethyl Dimonium Chloride и Guar Hydroxypropyltrimonium Chloride.
2. Увлажняющие и питательные компоненты: Для сухих, ломких и поврежденных волос в шампуни добавляют ингредиенты, направленные на восстановление гидролипидного баланса и структуры волоса:
   • Аргановое и кокосовое масла: Богаты жирными кислотами, питают и увлажняют волосы, придают блеск.
   • Растительные экстракты: Например, алоэ вера, ромашка, крапива – обладают успокаивающими, противовоспалительными, укрепляющими свойствами.
   • Витамины: Особенно витамины группы B (пантенол или провитамин B5), витамин E – способствуют укреплению, росту и защите волос.
   • Церамиды: Липидные молекулы, восстанавливающие целостность кутикулы.
   • Кератин: Белок, основной строительный материал волоса, помогает восстанавливать поврежденные участки.
   • Гиалуроновая кислота: Мощный увлажнитель, способный удерживать большое количество воды.

Специализированные активные ингредиенты

Помимо общих ухаживающих компонентов, существуют активные ингредиенты, нацеленные на решение специфических проблем:

• Против перхоти: Для борьбы с перхотью, часто вызываемой грибком Malassezia globosa, используются противогрибковые и кератолитические агенты:
  • Кетоконазол: Мощный противогрибковый препарат.
  • Цинк пиритион: Антибактериальный и противогрибковый компонент, уменьшающий шелушение.
  • Салициловая кислота: Кератолитическое средство, отшелушивающее ороговевшие клетки кожи головы.

Консерванты, красители и ароматизаторы

Эти компоненты, хотя и не влияют на основные моющие свойства, играют важную роль в потребительских характеристиках и безопасности продукта:

1. Консерванты: Их задача – предотвратить рост бактерий, дрожжей и плесени в продукте, тем самым продлевая его срок годности и обеспечивая микробиологическую безопасность. Без консервантов шампунь может стать опасным для использования уже через несколько дней. Распространенные консерванты:
   • Парабены (метилпарабен, пропилпарабен, бутилпарабен, этилпарабен) – эффективные и широко используемые, но вызывающие споры из-за потенциального воздействия на эндокринную систему.
   • Феноксиэтанол: Альтернатива парабенам, широко применяется.
   • Бензоат натрия, сорбат калия: Пищевые консерванты, используются в натуральной и органической косметике.
   • Фенилгидразон: Менее распространенный консервант.
2. Красители: Придают шампуню желаемый цвет, делая его более привлекательным для потребителя. Используются пищевые или косметические красители, прошедшие строгие проверки на безопасность.
3. Ароматизаторы (отдушки): Придают шампуню приятный запах, маскируя естественные запахи сырья и создавая приятный сенсорный опыт. Могут быть как синтетическими, так и натуральными (эфирные масла).

Современные формулы шампуней — это результат тщательного подбора и балансировки каждого из этих компонентов, направленного на создание продукта, который не только эффективно очищает, но и ухаживает за волосами, решает специфические проблемы и доставляет удовольствие при использовании.

Технологический процесс производства шампуне��: От сырья до готового продукта

Путь от идеи нового шампуня до флакона на полке магазина — это сложный многоступенчатый технологический процесс, требующий строгого контроля на каждом этапе. Производство пеномоющих композиций, таких как шампуни, включает не только смешивание ингредиентов, но и тщательную подготовку, соблюдение температурных режимов и обеспечение стерильности.

Подготовка сырья и оборудования

Прежде чем компоненты попадут в производственный реактор, они проходят через систему строгого контроля и подготовки:

1. Выбор и проверка сырья:
   • Начинается все с тщательного выбора поставщиков и сырья, отвечающего высоким стандартам качества и безопасности.
   • Каждая партия поступающего сырья проходит входной контроль, который включает внешний осмотр (проверка на отсутствие механических повреждений упаковки, соответствие маркировки, отсутствие посторонних включений) и лабораторный анализ. В ходе лабораторного анализа сырье проверяется на соответствие спецификациям по физико-химическим показателям (чистота, концентрация активного вещества, pH, плотность, вязкость и т.д.) и микробиологическим показателям. Только сырье, полностью соответствующее требованиям, допускается к использованию.
2. Технологическая подготовка оборудования:
   • Производственные помещения и оборудование, включая реакторы, мешалки, трубопроводы, насосы и фасовочные линии, должны соответствовать строгим стандартам чистоты, часто регламентируемым системами GMP (Good Manufacturing Practice) и ISO.
   • Оборудование проходит регулярную санитарную обработку, мойку и дезинфекцию, а также калибровку для обеспечения точности дозирования и контроля параметров процесса.
   • Особое внимание уделяется чистоте производственных помещений, особенно в зонах, где продукт подвергается воздействию внешней среды, для минимизации риска микробиологического загрязнения.

Основные стадии производства

После подготовки сырья и оборудования начинается непосредственно процесс производства шампуня, который обычно включает следующие стадии:

1. Смешивание компонентов с очищенной водой:
   • Основной объем очищенной, деминерализованной воды подается в главный реактор.
   • Постепенно, при комнатной температуре и атмосферном давлении, при постоянном перемешивании, вводятся основные компоненты. Первыми обычно добавляют водорастворимые ингредиенты, такие как ПАВ, комплексообразователи и некоторые загустители.
   • Критические параметры: Скорость перемешивания должна быть достаточной для обеспечения гомогенности, но не настолько высокой, чтобы вызывать излишнее пенообразование на ранних стадиях, что может затруднить последующее введение компонентов и контроль процесса.
2. Нагрев (при необходимости):
   • Некоторые ингредиенты, особенно твердые или вязкие (например, некоторые загустители или кондиционирующие добавки), требуют нагрева для полного растворения или облегчения смешивания.
   • Температура нагрева строго контролируется, чтобы избежать деградации термочувствительных компонентов.
3. Гомогенизация:
   • После введения всех компонентов смесь может быть подвергнута гомогенизации. Этот процесс, часто выполняемый с помощью специальных гомогенизаторов или высокоскоростных мешалок, направлен на достижение максимально однородной и стабильной эмульсии или суспензии.
   • Гомогенизация особенно важна для шампуней, содержащих масла, силиконы или другие компоненты, которые плохо растворяются в водной фазе. Она предотвращает расслоение продукта и образование осадка.
4. Охлаждение:
   • Если на предыдущих этапах применялся нагрев, продукт охлаждается до комнатной температуры или до температуры, оптимальной для введения термочувствительных компонентов.
5. Регулировка pH:
   • На этой стадии, после охлаждения и полного смешивания, измеряется pH продукта.
   • С помощью регуляторов pH (лимонная кислота для снижения, гидроксид натрия для повышения) доводится до оптимального диапазона, который для большинства шампуней составляет от 4.5 до 5.5. Это обеспечивает бережное воздействие на кожу головы и волосы, а также стабильность формулы.
6. Введение термочувствительных компонентов и отдушек:
   • Консерванты, красители и ароматизаторы (отдушки) обычно вводятся на последних стадиях, при более низкой температуре, чтобы избежать их деградации или испарения.
7. Финальный контроль качества:
   • После завершения всех стадий производства и перед фасовкой, готовая партия продукта проходит комплексный контроль качества.

Аппаратурное оформление процесса

Производственный комплекс для шампуней обычно включает:

• Реакторы (смесители): Нержавеющие емкости различных объемов, оснащенные рубашками для нагрева/охлаждения и различными типами мешалок (якорные, пропеллерные, турбинные) для обеспечения эффективного перемешивания.
• Диспергаторы/Гомогенизаторы: Оборудование для тонкого диспергирования одной фазы в другой, создания стабильных эмульсий.
• Насосы и трубопроводы: Для перекачки сырья и готового продукта между емкостями.
• Системы очистки воды: Установки обратного осмоса, ионного обмена для получения деминерализованной воды.
• Фасовочные линии: Автоматические или полуавтоматические машины для дозированного розлива шампуня во флаконы.
• Упаковочное оборудование: Для укупорки флаконов, этикетирования и укладки в групповую упаковку.

Фасовка, упаковка и хранение

Последние, но не менее важные этапы производственного цикла:

1. Фасовка: Шампунь разливается в предварительно подготовленные (чистые, стерильные) флаконы. Точность дозирования критически важна.
2. Упаковка: Флаконы укупориваются, этикетируются и упаковываются в групповую или потребительскую тару. Выбор упаковочных материалов (пластик, стекло) обусловлен не только эстетикой, но и химической совместимостью с продуктом, устойчивостью к внешним воздействиям и возможностью переработки.
3. Хранение: Готовая продукция хранится в специально оборудованных складах при контролируемых условиях температуры и влажности, в соответствии с требованиями к срокам годности и условиям хранения, указанным в нормативной документации.

Каждый из этих этапов требует неукоснительного соблюдения технологических регламентов, что обеспечивает не только высокое качество и стабильность конечного продукта, но и его безопасность для потребителя.

Контроль качества и безопасности шампуней: Методы и нормативные требования

Производство шампуней, как и любой другой парфюмерно-косметической продукции, находится под строгим надзором, гарантирующим безопасность и соответствие заявленным характеристикам. Система контроля качества охватывает весь жизненный цикл продукта, от входящего сырья до готового продукта на полке.

Органолептический контроль

Первый и самый доступный этап оценки качества, который проводится на всех стадиях производства и для готового продукта. Он основывается на сенсорном восприятии:

• Внешний вид: Оценивается прозрачность (для прозрачных шампуней), однородность, отсутствие расслоений, осадка или посторонних включений.
• Консистенция: Визуально и тактильно определяется вязкость, текучесть, отсутствие комков.
• Цвет: Сравнивается с эталонным образцом, проверяется на соответствие заявленному.
• Запах: Оценивается наличие характерного аромата, отсутствие посторонних или неприятных запахов. Любые отклонения от стандарта могут указывать на проблемы с сырьем, технологическим процессом или микробиологическое загрязнение.

Физико-химические испытания

Эти испытания предоставляют объективные количественные данные о ключевых характеристиках шампуня:

1. Измерение pH: Это один из наиболее важных параметров. Оптимальный диапазон pH для большинства шампуней находится в пределах 4.5–5.5. Такое значение соответствует естественному pH кожи головы и волос, что минимизирует раздражение и сохраняет целостность кутикулы волоса. Измерение производится с помощью pH-метра.
2. Вязкость (реологические характеристики): Вязкость определяет удобство использования шампуня. Слишком жидкий шампунь будет неэкономичным, слишком густой — плохо распределяться. Измерение вязкости проводится с помощью вискозиметра (например, ротационного), при этом определяется не только абсолютное значение вязкости, но и ее изменение в зависимости от скорости сдвига (реологические кривые).
3. Массовая доля сухого вещества: Позволяет оценить содержание всех нелетучих компонентов в шампуне, что косвенно указывает на концентрацию ПАВ и других активных добавок.
4. Содержание активных веществ: Для ключевых компонентов (например, основного ПАВ) может проводиться количественный анализ для подтверждения соответствия рецептуре.
5. Определение содержания хлоридов: Этот параметр особенно важен, так как хлорид натрия (поваренная соль) часто используется в качестве загустителя для анионных ПАВ. ГОСТ 26878-86 устанавливает метод определения содержания хлоридов в жидких шампунях.
   

   Метод основан на титровании раствором азотнокислого серебра (AgNO₃) с хромовокислым калием (K₂CrO₄) в качестве индикатора. Ионы серебра реагируют с хлорид-ионами, образуя нерастворимый хлорид серебра (AgCl). После того как все хлорид-ионы прореагировали, избыток ионов серебра начинает реагировать с хромат-ионами индикатора, образуя красно-бурый хромат серебра (Ag₂CrO₄), сигнализирующий о конце титрования.

   Расчет массовой доли хлоридов (X) в процентах (по хлористому натрию) осуществляется по следующей формуле:

   X = (V ⋅ 0.584) / m

   Где:

   • V — объем раствора азотнокислого серебра концентрации 0.1 моль/дм³, израсходованного на титрование пробы, см³;
   • m — масса пробы испытуемого шампуня, г;
   • 0.584 — коэффициент пересчета на хлористый натрий, учитывающий молярные массы Ag, Cl, Na и титр раствора AgNO₃ (0.1 моль/дм³).
6. Пенообразующая способность: Оценивается по высоте столба пены и её устойчивости. Одним из классических методов является метод Росс—Майлса, который заключается в измерении высоты пены, образующейся при падении определенного объема раствора ПАВ в измерительный цилиндр с уже имеющимся раствором. Измерения проводятся сразу после падения и через определенные промежутки времени для оценки стабильности пены.

Микробиологический контроль

Этот вид контроля абсолютно необходим для обеспечения безопасности продукта и предотвращения роста патогенных микроорганизмов, которые могут вызвать инфекции кожи головы.

• Требования ТР ТС 009/2011 (Приложение 7):
  • Для парфюмерно-косметической продукции общего назначения, к которой относятся большинство шампуней, установлены строгие микробиологические показатели безопасности:
    • Общее количество мезофильных аэробных и факультативно-анаэробных микроорганизмов (КМАФАнМ) не должно превышать 10³ колониеобразующих единиц (КОЕ) в 1 г или 1 мл продукта.
    • Дрожжи и плесени — не более 10² КОЕ в 1 г или 1 мл продукта.
  • Категорически не допускается обнаружение в 1 г или 1 мл продукта таких патогенных микроорганизмов, как:
    • Pseudomonas aeruginosa (синегнойная палочка)
    • Staphylococcus aureus (золотистый стафилококк)
    • Candida albicans (дрожжеподобные грибы)
    • Escherichia coli (кишечная палочка)

Токсикологические испытания

Направлены на выявление и количественное определение потенциально опасных веществ:

1. Проверка на наличие тяжелых металлов:
   • Особое внимание уделяется таким элементам, как цинк, кадмий, свинец, медь, ртуть.
   • Для их определения используются высокочувствительные методы: фотоэлектроколориметрия, полярографическая вольтамперометрия или атомно-абсорбционный метод (ААС). ААС является одним из наиболее точных и широко используемых методов для определения ультрамикроколичеств металлов.
2. Нормативы ТР ТС 009/2011:
   • Содержание токсичных элементов в парфюмерно-косметической продукции не должно превышать следующих значений:
     • Мышьяк: не более 5.0 мг/кг
     • Ртуть: не более 1.0 мг/кг
     • Свинец: не более 5.0 мг/кг

Эти строгие нормативы и методы контроля являются краеугольным камнем обеспечения безопасности и качества шампуней на рынке, защищая потребителей от потенциального вреда и гарантируя соответствие продукта заявленным характеристикам.

Воздействие шампуней на структуру волос и современные методы исследования

Волосы – это сложная биоструктура, состоящая из кератина, липидов и воды. Понимание их анатомии и того, как компоненты шампуня взаимодействуют с ними на микроскопическом уровне, позволяет разрабатывать более эффективные и безопасные продукты.

Анатомия и физиология волос и кожи головы

Прежде чем говорить о воздействии, важно кратко рассмотреть структуру объекта:

• Волос состоит из трех основных слоев:
  1. Кутикула: Внешний слой, образованный плоскими, перекрывающимися кератиновыми чешуйками, подобно черепице на крыше. Здоровая кутикула гладкая, плотно прилегает к стержню, отражает свет, придавая волосам блеск, и защищает внутренние слои от повреждений.
  2. Кортекс: Средний и самый объемный слой, состоящий из кератиновых волокон, которые придают волосу прочность, эластичность и содержат пигмент меланин.
  3. Медулла (сердцевина): Центральная часть волоса, которая не всегда присутствует (особенно в тонких волосах) и роль которой до конца не изучена.
• Кожа головы: Является продолжением кожи тела, но отличается обилием волосяных фолликулов, сальных и потовых желез. Липидный барьер кожи головы, состоящий из церамидов, холестерина и жирных кислот, играет ключевую роль в удержании влаги и защите от внешних агрессоров и микроорганизмов.

Влияние компонентов шампуней на свойства волос

Взаимодействие шампуня с волосами и кожей головы является сложным процессом, который может как улучшать, так и ухудшать их состояние:

• ПАВ (особенно агрессивные анионные): Могут нарушать целостность липидного барьера кожи головы, приводя к сухости, раздражению и зуду. На волосах ПАВ могут приподнимать чешуйки кутикулы, что делает волосы более пористыми, менее блестящими и более подверженными ломкости. Избыточное или агрессивное очищение также может вымывать естественные липиды с поверхности волоса, делая его сухим и тусклым.
• Кондиционирующие агенты (например, поликватерниумы): Эти катионные полимеры притягиваются к отрицательно заряженным поврежденным участкам кутикулы волоса. Они формируют тонкую, невидимую пленку на поверхности волоса, которая:
  • Сглаживает кутикулу: Делает поверхность волоса более гладкой и ровной.
  • Уменьшает трение: Значительно облегчает расчесывание, как влажных, так и сухих волос, снижая механическое повреждение.
  • Придает блеск и мягкость: Отражая свет, сглаженная поверхность выглядит блестящей, а пленка придает шелковистость.
  • Снимает статическое электричество: Нейтрализует электрический заряд, предотвращая «пушение» волос.
  • Придает объем: В некоторых случаях, за счет утолщения пленки или выравнивания структуры, может визуально увеличивать объем.
• Ухаживающие добавки (масла, протеины, витамины, церамиды):
  • Масла (аргановое, кокосовое) проникают в кортекс волоса, питают его изнутри, или образуют защитную пленку на поверхности, предотвращая потерю влаги.
  • Протеины (кератин, пшеничные протеины) могут временно заполнять поврежденные участки кутикулы и кортекса, укрепляя волос.
  • Витамины (пантенол) увлажняют и улучшают эластичность.
  • Церамиды восстанавливают липидный слой, укрепляя естественный барьер волоса.

В целом, шампунь воздействует на такие потребительские свойства волос, как упругость (способность возвращаться в исходное состояние), ломкость (устойчивость к излому), прочность (сопротивление разрыву), пористость (способность поглощать влагу), легкость расчесывания (усилие, необходимое для распутывания), жесткость (ощущение на ощупь). Эти свойства изучаются как на добровольцах (субъективная оценка), так и с помощью инструментальных методов.

Инструментальные методы изучения структуры волос

Для объективной оценки воздействия шампуней на структуру волос и их механические свойства используются передовые научные приборы:

1. Атомно-силовая микроскопия (АСМ):
   • Принцип действия: АСМ использует сверхтонкий зонд (кантилевер с острой иглой), кот��рый сканирует поверхность образца. Взаимодействие между иглой и поверхностью волоса измеряется, и на основе этих данных строится трехмерная топографическая карта поверхности.
   • Применение: Позволяет визуализировать мельчайшие изменения на поверхности кутикулы волоса, такие как приподнятые или поврежденные чешуйки, отложения компонентов шампуня, степень гладкости после применения кондиционеров. Это дает прямое доказательство воздействия продукта на структуру волоса на наноуровне.
2. Сканирующая электронная микроскопия (СЭМ):
   • Принцип действия: СЭМ использует сфокусированный пучок электронов, который сканирует поверхность образца. Взаимодействие электронов с материалом генерирует различные сигналы, из которых формируется высококачественное изображение поверхности с большой глубиной резкости.
   • Применение: СЭМ обеспечивает потрясающие детализированные изображения поверхности волоса, позволяя оценить степень повреждения кутикулы, наличие отложений, эффект сглаживания или шероховатости до и после применения различных шампуней и кондиционеров.
3. «Расчесывающие машины»:
   • Эти специализированные приборы используются для количественной оценки усилий, необходимых для расчесывания пряди волос.
   • Механизм: Прядь волос закрепляется, и гребень (или щетка) с заданной силой и скоростью проходит через нее. Датчики измеряют силу сопротивления расчесыванию.
   • Применение: Позволяет объективно оценить эффективность кондиционирующих добавок в шампунях, которые значительно снижают трение и облегчают расчесывание.
4. «Шумовые машины»:
   • Это более экзотический, но эффективный метод для преобразования механической силы сопротивления расчесыванию в звуковой сигнал.
   • Принцип: При прохождении гребня через волосы, особенно сухие и спутанные, возникают микровибрации и трение, которые могут быть преобразованы в звук. Чем сильнее сопротивление, тем интенсивнее звук.
   • Применение: Используется для непрямой оценки гладкости, спутанности и легкости расчесывания. Хотя и не дает прямых физических величин, этот метод полезен для сравнительной оценки и демонстрации потребительских свойств.

Интеграция этих передовых инструментальных методов с традиционными физико-химическими и органолептическими испытаниями позволяет получить исчерпывающее представление о том, как шампуни воздействуют на волосы, и служит мощным инструментом для разработки инновационных и высокоэффективных продуктов.

Экологические, этические и правовые аспекты производства и реализации шампуней

Современная космецевтическая индустрия не может существовать вне контекста социальной ответственности. Разработка, производство и реализация пеномоющих композиций, таких как шампуни, сопряжены с целым комплексом экологических, этических и правовых вопросов, требующих внимательного рассмотрения и соблюдения.

Экологическое воздействие и устойчивое производство

Экологические проблемы, связанные с шампунями, охватывают весь их жизненный цикл, от добычи сырья до утилизации упаковки:

1. Загрязнение водоемов и почв химическими веществами:
   • Сульфаты (SLS, SLES): После использования шампуни смываются в канализацию, а затем попадают в водоемы. Высокие концентрации сульфатов могут нарушать естественный pH воды, влиять на водные экосистемы и, хотя они биоразлагаемы, их массовое поступление создает нагрузку на очистные сооружения.
   • Фосфаты (если используются): Могут вызывать эвтрофикацию водоемов — чрезмерный рост водорослей, что приводит к дефициту кислорода и гибели водной фауны.
   • Тяжелые металлы: Даже незначительные примеси тяжелых металлов в составе сырья, попадая в сточные воды, могут накапливаться в почве и живых организмах, оказывая токсическое воздействие.
   • Микропластик: Некоторые компоненты (например, скрабирующие частицы в специализированных шампунях, хотя их применение сокращается) или фрагменты пластиковой упаковки могут становиться микропластиком, попадая в океаны и пищевые цепочки.
2. Проблемы с переработкой пластиковой упаковки: Подавляющее большинство шампуней упаковывается в пластиковые флаконы. Несмотря на возможность переработки, значительная часть этого пластика не попадает в соответствующие циклы и заканчивает свой путь на свалках или в окружающей среде, где разлагается сотни лет.
3. Истощение природных ресурсов: Производство ингредиентов (например, пальмового масла для некоторых ПАВ) может быть связано с вырубкой лесов, потерей биоразнообразия и нерациональным использованием земельных ресурсов.
4. Углеродный след и загрязнение воды: Являются основными факторами воздействия косметических продуктов на окружающую среду на протяжении всего их жизненного цикла. От производства сырья, через транспортировку, производственные процессы, до использования и утилизации – каждый этап генерирует выбросы парниковых газов и потребляет водные ресурсы.

Минимизация негативного воздействия достигается за счет комплекса мер:

• Использование биоразлагаемых ингредиентов: Приоритет отдается ПАВ и другим компонентам, которые быстро и полностью разлагаются в окружающей среде.
• Оптимизация энергоэффективности производственных процессов: Внедрение современных технологий, снижение потребления энергии на всех этапах производства (нагрев, охлаждение, перемешивание).
• Внедрение методов переработки отходов: Разработка и применение технологий для очистки сточных вод, утилизации производственных отходов.
• Использование перерабатываемых упаковочных материалов: Переход на упаковку из переработанного пластика (PCR), разработка многоразовых систем, уменьшение объема упаковки.
• Сокращение потребления воды: Внедрение водосберегающих технологий на производстве.

Этические принципы в разработке и тестировании

Этические аспекты становятся все более значимыми для потребителей:

1. Отказ от тестирования на животных (Cruelty-Free): Многие компании и законодательства (например, в ЕС) полностью запретили тестирование косметики на животных. Это подталкивает к разработке и использованию альтернативных методов оценки безопасности, таких как in vitro тесты, компьютерное моделирование и тесты на добровольцах.
2. Выбор брендов, придерживающихся принципов экологической и социальной ответственности: Потребители все чаще отдают предпочтение компаниям, которые демонстрируют прозрачность в цепочке поставок, используют справедливую торговлю (Fair Trade), поддерживают социальные программы и минимизируют свое воздействие на окружающую среду.

Правовое регулирование и стандарты качества

Производство и оборот косметической продукции строго регламентируются на национальном и международном уровнях для обеспечения безопасности потребителей:

1. Технический регламент Таможенного союза ТР ТС 009/2011 «О безопасности парфюмерно-косметической продукции»: Является основным нормативным документом, регулирующим производство и реализацию парфюмерно-косметической продукции в Российской Федерации и странах Евразийского экономического союза (ЕАЭС). Он устанавливает обязательные требования к составу, маркировке, упаковке, а также к микробиологическим, токсикологическим и физико-химическим показателям безопасности продукции.
2. Декларация о соответствии или Свидетельство о государственной регистрации (СГР): Для выпуска продукции на рынок ЕАЭС требуется оформление одного из этих документов.
   • Декларация о соответствии выдается на основании собственных доказательств производителя и результатов лабораторных испытаний аккредитованных лабораторий.
   • Свидетельство о государственной регистрации (СГР) требуется для определенных категорий продукции (например, для детской косметики, средств для интимной гигиены, средств для осветления волос) и подтверждает, что продукт прошел государственную регистрацию и соответствует санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям.
3. Международные стандарты:
   • ISO 22716 «Хорошие производственные практики для косметических продуктов» (GMP Cosmetics): Этот стандарт устанавливает требования к системе менеджмента качества и производственной практике в косметической индустрии. Он охватывает все аспекты производства, контроля, хранения и отгрузки продукции, обеспечивая ее стабильность и безопасность.
   • ISO 9001 «Системы менеджмента качества»: Более общий стандарт, который может применяться в любой отрасли. Его внедрение демонстрирует приверженность компании принципам управления качеством и постоянного улучшения.

Соблюдение этих стандартов и регуляций не только является юридическим требованием, но и служит залогом доверия потребителей, конкурентоспособности на рынке и устойчивого развития бизнеса в долгосрочной перспективе.

Экономические тенденции и перспективы российского рынка шампуней

Российский рынок средств ухода за волосами и кожей головы является динамичным и устойчивым сегментом непродовольственного ритейла, постоянно адаптирующимся к изменяющимся потребительским предпочтениям и внешним условиям. Анализ его текущего состояния и перспектив позволяет выявить ключевые движущие силы развития.

Обзор рынка и динамика роста

Несмотря на макроэкономические колебания и внешние шоки, российский рынок шампуней демонстрирует устойчивый рост.

• Оборот категории шампуней: В 2024 году, по последним данным, оборот категории шампуней в крупных федеральных сетях достиг внушительной отметки в 54,5 млрд рублей. Это свидетельствует о значительном объеме потребления и высокой востребованности данного продукта.
• Прирост рынка: По сравнению с предыдущим годом, рынок показал впечатляющий прирост на уровне 13%. Этот показатель подчеркивает не только стабильный спрос, но и способность рынка к активному развитию.
• Долевые показатели: Шампуни остаются абсолютным лидером в сегменте средств по уходу за волосами, обеспечивая 68,6% выручки. За ними следуют бальзамы (17,2%) и маски (3,8%), что подтверждает их вспомогательную роль по сравнению с основным моющим средством.
• Ценовая динамика: Несмотря на общий рост оборота, средняя цена флакона шампуня в 2024 году выросла относительно скромно – всего на 4,7%. Этот факт объясняется высокой конкуренцией на рынке и активностью российских компаний, которые, предлагая ценовые преимущества, сдерживают инфляцию в данном сегменте.

Ключевые потребительские тренды

Потребительские предпочтения на рынке шампуней становятся все более сложными и дифференцированными, формируя новые ниши и сегменты:

1. Индивидуализация продуктов: Наблюдается выраженный рост спроса на специализированные шампуни, разработанные для решения конкретных проблем волос и кожи головы. Это могут быть продукты для окрашенных, сухих, жирных, тонких, поврежденных волос, а также шампуни для чувствительной кожи головы, против перхоти, для стимуляции роста волос и т.д. Потребитель стремится найти «свой» продукт, максимально отвечающий его уникальным потребностям.
2. Экологичность и натуральность: Растет интерес к натуральным и органическим продуктам. Потребители все чаще обращают внимание на состав, предпочитая шампуни:
   • Без парабенов и сульфатов: Эти компоненты, несмотря на их эффективность, часто вызывают опасения из-за потенциального раздражающего действия или воздействия на окружающую среду.
   • С натуральными экстрактами, маслами и более мягкими ПАВ.
   • С биоразлагаемыми формулами и экологичной упаковкой.
3. Этическое потребление: Важным фактором выбора становится этическая позиция бренда, включая отказ от тестирования на животных (Cruelty-Free) и приверженность принципам устойчивого развития.

Импортозамещение и вызовы рынка

Последние годы ознаменовались существенными изменениями в структуре российского рынка, особенно в контексте импортозамещения.

• Рост доли отечественных товаров: К концу 2023 года доля российских товаров на внутреннем косметическом рынке выросла с 20% до 32%. Этот значительный рост обусловлен уходом или сокращением присутствия многих международных брендов, что создало благоприятные условия для развития отечественного производства.
• Трудности с поставками иностранного сырья: В 2022 году, на фоне внешнеполитических осложнений, возникли серьезные трудности с поставками традиционного иностранного сырья для производства шампуней. Это поставило перед российскими производителями задачу поиска альтернативных поставщиков.
• Поиск альтернативных поставщиков: Российские компании активно переориентировались на рынки Китая, Индии и Турции, где нашли новые источники сырья и компонентов. Этот процесс потребовал перестройки логистических цепочек и адаптации рецептур.
• Влияние активности российских компаний: Активность небольших и средних российских компаний, предлагающих ценовые преимущества и быстро адаптирующихся к местным условиям и потребительским запросам, значительно усилила конкуренцию на рынке. Это способствует не только сдерживанию цен, но и смещению потребительского спроса в сторону более доступных, но при этом качественных отечественных продуктов. Развитие локальных производств также способствует созданию рабочих мест и укреплению экономики региона.

В целом, российский рынок шампуней демонстрирует гибкость и способность к адаптации. Он находится на этапе активной трансформации, где доминирующими становятся тренды на персонализацию, экологичность и поддержку отечественного производителя, что открывает новые возможности для инноваций и роста. А готов ли рынок отвечать на эти вызовы, предлагая потребителям продукты, отвечающие самым высоким стандартам качества и этическим нормам?

Заключение

Проведенное комплексное исследование пеномоющих композиций, сосредоточенное на шампунях, позволило не только углубиться в фундаментальные химические и технологические аспекты, но и всесторонне оценить их воздействие на структуру волос, рассмотреть актуальные вопросы контроля качества, а также проанализировать экологические, этические и экономические реалии современного рынка.

Мы детально изучили химическую природу поверхностно-активных веществ, показав, как их амфифильная структура обеспечивает уникальные моющие и пенообразующие свойства. Были классифицированы различные типы ПАВ – анионные, неионогенные, амфотерные и катионные, с акцентом на их механизмы действия и потенциальное влияние на кожу головы и волосы, включая оптимальные концентрации для эффективного очищения. Особое внимание было уделено как агрессивным (SLS, SLES), так и мягким (Sodium Cocoyl Isethionate) компонентам.

Раздел, посвященный активным компонентам и функциональным добавкам, продемонстрировал сложность современных рецептур, где каждый ингредиент – от загустителей и эмульгаторов до кондиционирующих полимеров (Поликватерниум-7) и специализированных лечебных агентов (кетоконазол, цинк пиритион) – вносит свой вклад в многофункциональность шампуня.

Технологический процесс производства был представлен как многоступенчатый и строго контролируемый цикл, начиная от входного контроля сырья и подготовки оборудования до фасовки и хранения. Подробно описаны критические параметры и аппаратурное оформление, обеспечивающие стабильность и качество продукта.

Особую ценность представляет углубленный анализ методов контроля качества и безопасности. Помимо органолептических и физико-химических испытаний (pH, вязкость, пенообразующая способность методом Росс—Майлса), были детализированы специфические методики, такие как определение хлоридов по ГОСТ 26878-86 с пошаговым расчетом, а также строго регламентированные микробиологические и токсикологические испытания в соответствии с ТР ТС 009/2011, включая предельные значения КМАФАнМ, дрожжей, плесеней и тяжелых металлов.

Исследование воздействия шампуней на структуру волос показало, как ПАВ и кондиционирующие агенты взаимодействуют с кутикулой волоса, влияя на его упругость, прочность и легкость расчесывания. Впервые в рамках данного исследования были подробно описаны передовые инструментальные методы, такие как Атомно-силовая микроскопия (АСМ) и Сканирующая электронная микроскопия (СЭМ), позволяющие визуализировать эти изменения на микроскопическом уровне.

Наконец, были всесторонне рассмотрены экологические, этические и правовые аспекты, подчеркнута важность биоразлагаемых ингредиентов, энергоэффективности производства, отказа от тестирования на животных и соответствия международным стандартам (ISO 22716, ISO 9001) и национальным регуляциям (ТР ТС 009/2011). Актуальный экономический анализ российского рынка шампуней выявил динамику роста, ключевые потребительские тренды (индивидуализация, натуральность) и влияние процессов импортозамещения, включая вызовы с поставками сырья и активность отечественных компаний.

Это исследование имеет значительную практическую и академическую ценность. Для студентов и аспирантов оно служит исчерпывающим рук��водством, интегрирующим знания из различных областей химии, технологии и косметологии. Для исследователей и специалистов отрасли оно предоставляет глубокую аналитическую базу для разработки инновационных рецептур, оптимизации производственных процессов и повышения стандартов качества и безопасности.

Перспективы дальнейших исследований в области пеномоющих композиций включают:

• Разработку новых, более мягких и биоразлагаемых ПАВ с улучшенными функциональными характеристиками.
• Создание персонализированных шампуней на основе генетического анализа волос и микробиома кожи головы.
• Исследование воздействия наночастиц и инкапсулированных активных ингредиентов для повышения их стабильности и целевой доставки.
• Разработку полностью «зеленых» производственных циклов с нулевым уровнем отходов и минимальным углеродным следом.
• Углубленное изучение долгосрочного влияния различных компонентов шампуней на микробиом кожи головы и его связь с дерматологическими проблемами.

Постоянная адаптация к изменяющимся требованиям рынка, экологическим стандартам и новым научным открытиям будет ключом к устойчивому развитию индустрии пеномоющих композиций, обеспечивая потребителей эффективными, безопасными и ответственными продуктами.

Список использованной литературы

1. Неволин, Ф. В. Химия и технология синтетической моющих средств. М.: Пищевая промышленность, 1972. 422 с.
2. Коваленко, В. М., Петренко, Д. С. Технология синтетических моющих средств. М.: Химия, 1992.
3. Zini, P. Polymeric Additives for High Reforming Detergents, Technomic. Lancaster, 1995. Р. 179–212.
4. Ежева, М. К вопросу об этиологии, клинике и лечении себорейного дерматита. Косметика мед. 2001. Т.5. С. 24.
5. Сергеев, Ю. В., Кудрявцева, Е. В., Сергеева, Е. Л. Кетоплюс шампунь: новый подход к лечению перхоти и себорейного дерматита. Иммунопатология. 2002. Т. 4. С. 16-19.
6. Сергеев, Ю. В., Шпигель, Б. И., Сергеев, Ю. В. Фармакотерапия микозов. М.: Медицина для всех, 2003. 200 с.
7. Gurden, S. P., Monteiro, V. F., Longo, E., Ferreira, M. M. C. Quantitative analysis and classification of AFM images of human hair. Journal of Microscopy. 2004. Vol. 215. P. 13–23.
8. Сергеев, А. Ю. Грибковые инфекции: руководство для врачей. М.: ООО «Бином – пресс», 2004. 440 с.
9. Айлин Гисон. Груминг. Полное руководство по уходу за 170 породами собак. М.: Изд-во «Аквариум-Принт», 2006. 200 с.
10. Корсунская, И. М., Дворянкова, Е. В. Принципы терапии дерматомикозов с поражением волос. Клиническая дерматология и венерология. 2006. №2. С.69-70.
11. Галямова, Ю. А., Некрасова, Л. В. Десквамативные дерматозы: особенности наружной терапии. Клин. Дерматол. и венерол. 2007. № 3. С. 57-60.
12. Богуш, П. Н. Случай Tinea capitis, обусловленной антропофилом Tri-chophyton violaceum у ребенка из Эфиопии. Клиническая дерматология и венерология. 2007. №2. С. 26-28.
13. Барабанов, В. П., Богданова, С. А. Коллоидно-химические аспекты взаимодействия ПАВ в поверхностью полимеров. Вестник КГТУ. 2010. №4. С. 7–26.
14. ТР ТС 009/2011 «О безопасности парфюмерно-косметической продукции» [Электронный ресурс]. URL: http://www.eurasiancommission.org/ru/act/texnreg/Pages/TR_TS_009_2011.aspx (дата обращения: 22.10.2025).
15. Международная сертификация GMP Cosmetics по ISO 22716. StandCert [Электронный ресурс]. URL: https://standcert.ru/iso-22716/ (дата обращения: 22.10.2025).
16. Анализ рынка шампуней в России — 2025. Показатели и прогнозы. Tebiz [Электронный ресурс]. URL: https://tebiz.ru/mi/rynok-shampuney/ (дата обращения: 22.10.2025).
17. Рынок шампуней в России — 2025. Показатели и прогнозы. BSMART [Электронный ресурс]. URL: https://bsmarket.ru/rynok-shampuney-v-rossii-2025.html (дата обращения: 22.10.2025).
18. Производство шампуней: от рецептур до оборудования — полное руководство 2025. Gouniq [Электронный ресурс]. URL: https://gouniq.ru/blog/proizvodstvo-shampuney-ot-retseptur-do-oborudovaniya/ (дата обращения: 22.10.2025).
19. ГОСТ 26878-86. Шампуни для ухода за волосами и для ванн. Метод определения содержания хлоридов. Интернет и Право [Электронный ресурс]. URL: https://internet-law.ru/gosts/gost/19826/ (дата обращения: 22.10.2025).
20. Стандарты качества и безопасности используются при добровольной сертификации косметических средств. AsfaryLabellab [Электронный ресурс]. URL: https://asfarylabellab.ru/standarty-kachestva-i-bezopasnosti-ispolzuyutsya-pri-dobrovolnoj-sertifikacii-kosmeticheskih-sredstv/ (дата обращения: 22.10.2025).
21. Роль и действие ПАВ в шампунях для волос. Avocado-bio [Электронный ресурс]. URL: https://avocado-bio.ru/rol-i-dejstvie-pav-v-shampunyah-dlya-volos (дата обращения: 22.10.2025).
22. Поверхностно-активные вещества в косметике. Beurre [Электронный ресурс]. URL: https://beurre.ru/blog/pav-v-kosmetike/ (дата обращения: 22.10.2025).
23. Рынок шампуней: рост российских брендов и новые драйверы потребления. Retail.ru [Электронный ресурс]. URL: https://www.retail.ru/articles/rynok-shampuney-rost-rossiyskikh-brendov-i-novye-drayvery-potrebleniya/ (дата обращения: 22.10.2025).
24. Чистые помещения в косметическом производстве: стандарты GMP и ISO для безопасности и качества. GML Panel [Электронный ресурс]. URL: https://gmlpanel.ru/stati/chistye-pomeshcheniya-v-kosmeticheskom-proizvodstve-standarty-gmp-i-iso-dlya-bezopasnosti-i-kachestva/ (дата обращения: 22.10.2025).
25. Какие нормы и требования учитывается при производстве и маркировке косметических средств? Triuslabs [Электронный ресурс]. URL: https://triuslabs.ru/articles/kakie-normy-i-trebovaniya-uchityvaetsya-pri-proizvodstve-i-markirovke-kosmeticheskih-sredstv/ (дата обращения: 22.10.2025).
26. Декларация о соответствии на парфюмерно – косметическую продукцию ТР ТС 009/2011. Sertifikat-gos [Электронный ресурс]. URL: https://sertifikat-gos.ru/deklaratsiya-o-sootvetstvii-na-parfyumerno-kosmeticheskuyu-produktsiyu-tr-ts-009-2011/ (дата обращения: 22.10.2025).
27. Производство шампуней: от концепции до реализации. AsfaryLabellab [Электронный ресурс]. URL: https://asfarylabellab.ru/proizvodstvo-shampuney-ot-koncepcii-do-realizacii/ (дата обращения: 22.10.2025).
28. Основные ПАВ, используемые в косметике. Самые безопасные ПАВ в шампунях и гелях. EcoLoved [Электронный ресурс]. URL: https://ecoloved.ru/blog/posts/osnovnye-pav-ispolzuemye-v-kosmetike-samye-bezopasnye-pav-v-shampunyah-i-gelyah/ (дата обращения: 22.10.2025).
29. ПАВ (поверхностно-активные вещества) в косметике — применение и полезные свойства. Aravia-prof [Электронный ресурс]. URL: https://aravia-prof.ru/blog/pav-poverkhnostno-aktivnye-veshchestva-v-kosmetike-vidy-primery-sfery-primeneniya/ (дата обращения: 22.10.2025).
30. КОСМЕТИЧЕСКИЕ СРЕДСТВА ПЕНО-МОЮЩЕГО НАЗНАЧЕНИЯ. Medmuv [Электронный ресурс]. URL: https://medmuv.ru/kosmeticheskie-sredstva-peno-moyushchego-naznacheniya/ (дата обращения: 22.10.2025).
31. Что такое ПАВ – 4fresh блог. 4fresh [Электронный ресурс]. URL: https://4fresh.ru/blog/pav/ (дата обращения: 22.10.2025).
32. Экология в косметике. Что зависит от нас? Skin.ru [Электронный ресурс]. URL: https://www.skin.ru/article/ekologiya-v-kosmetike-chto-zavisit-ot-nas/ (дата обращения: 22.10.2025).
33. Меры контроля качества при производстве шампуней. Yuxiang [Электронный ресурс]. URL: https://yuxiang.ru/blog/kontrol-kachestva-shampuney/ (дата обращения: 22.10.2025).
34. Экологические аспекты использования натуральных шампуней. Wbguru [Электронный ресурс]. URL: https://wbguru.ru/articles/ekologicheskie-aspekty-ispolzovaniya-naturalnykh-shampuney (дата обращения: 22.10.2025).
35. Методика проведения органолептических испытаний. Korolevfarm [Электронный ресурс]. URL: https://korolevfarm.ru/metodiki-i-testy/metodika-provedeniya-organolepticheskikh-ispytaniy/ (дата обращения: 22.10.2025).