Содержание
Введение
Глава 1.Становление и развитие аграрного туризма в России
1.1. Процесс формирования аграрного туризма в России
1.2. Особенности создания регионального аграрного турпродукта
Глава 2.Перспективы развития аграрного туризма в России на примере Пермского края
2.1. Оценка состояния и особенности развития аграрного туризма в Пермском крае…………………………………………………………………..32
2.2. Пути совершенствования аграрного туризма в РФ…………………….39
Глава 3. Характеристика развития и деятельность ООО «Пермтур»
3.1 Характеристика и направления деятельности туристической фирмы ООО «Пермтур»…………………………………………………………………53
3.2. Разработка аграрного турпродукта для привлечения туристов
Заключение
Список литературы
Приложения
Содержание
Выдержка из текста
Цель работы – выявить перспективы развития агротуризма в Пермском крае . Предмет исследования – направления развития агротуризма в России и в Пермском крае в частности. Теоретической и методологической основой дипломной работы, поставленных и решаемых в ней проблем явились новейшие научные работы в области развития туризма в условиях рыночной экономики таких российских и зарубежных авторов как: В.
К числу исследований этнического туризма как в России, так и за рубежом следует отнести работы таких авторов, как Е.И.Арсеньева, А.С.Кусков, А.В.Бабкин, А.Г.Бутузов, А.В.Курина, Н.А.Малова, Г.Осипов, А.И.Щукин и др.
Перспективы развития корпоративного туризма в России
Понятие «среда» приобретает определенный смысл в зависимости от центрального субъекта системы — организма, сообщества, человека, общества, цивилизации.
Развертывание научно-технической революции ведет к тому, что старое понятие «отрасли» как таковой постепенно размывается. Для рыночной эко¬номики характерно не столько развитие обособленных отраслей, сколько функционирование диверсифицированных межотраслевых комплексов.
Информационной базой дипломной работы послужили монографии, учебные пособия и периодическая литература в исследуемой области, наиболее значимыми из которых явились работы таких авторов как Сарайкина С.В, Чудновский А.Д., Жукова М.А., Сенин В.С. Житенев С.Ю.Бабкин А.В. Христов Т.Т и других, а также материалы, собранные автором непосредственно в ООО «Глобус-тур».
Методы исследования. На теоретико-аналитическом этапе исследования были проанализировать основные направления сельского туризма в России и определено направление расширения его деятельности за счет рекреационно-познавательных туров, обусловившее проведение исследования, изучена литература, связанная с особенностями проведения исследований и сущностью сельских туров. Методы исследований: теоретический анализ и синтез, ретроспективный анализ, сравнительный анализ.
Перспективы развития экстримального туризма в России
Теоретическую основу дипломной работы составляют труды россий-ских ученых таких как, Кобяк М.В., Ильина Е.Н, Косинова Е. А., Козаченко И. Я. Косолапов А.Б., Казьмина Е.Б., Шахоян К.В. и др. Исследование про-водилось с использованием таких методов научного поиска как синтез, ана-лиз, обобщение, дедукция.
Актуальность темы выпускной квалификационной работы связана с необходимостью формирования в Свердловской области современной конкурентоспособной туристской индустрии посредством максимально полного использования существующего туристического потенциала и снятия инфраструктурных ограничений для его развития.
Список использованной литературы
1.Конституция РФ .- М.:Юристъ, 2012.
2.Налоговый кодекс Российской Федерации (с изменениями от 21 апреля 2011 г.) // Собрание законодательства Российской Федерации от 25 апреля 2011 г. N 17 ст. 2311.
3.Трудовой кодекс Российской Федерации от 30 декабря 2001 г. N 197-ФЗ (ТК РФ) (с изменениями от 29 декабря 2010 г.) // Парламентской газете от 14 января 2011 г. -N 1-2
4.ФЗ РФ «Об основах туристской деятельности в Российской Федерации» №132-ФЗ от 24.11.1996 (с изменениями ) // Справочно- правовая система Консультант Плюс.
5.Закон РФ от 7 февраля 1992 г. N 2300-I «О защите прав потребителей» (с изменениями) // Справочно-правовая система Консультант Плюс.
6.Федеральная целевая программа «Развитие туризма в Российской Федерации» // Справочно- правовая система Консультант Плюс.
7.Федеральная целевая программа «Развитие г. Сочи как горноклиматического курорта (2006 — 2014 годы)» // Справочно- правовая система Консультант Плюс.
8. Балабанов И.Т. Экономика туризма: Учебное пособие для студентов, обучающихся по экономическим специальностям и направлениям.- М.: Финансы и статистика, 2010.- 392с.
9. Баразгов К.В., Кротова Е.Л. Экономико-статистический анализ сферы туризма и отдыха Краснодарского края // Вопросы статистики. — 2010.- N 10. — С. 59-67.
10. Биржаков М. Б. Введение в туризм: Учебное пособие.- М.-СПб.: Дело, 2010.- 203с.
11. Блинов А.О. Предпринимательство. Теория и практика – М.: Дашков и К, 2010 .- 187с.
12. Богданов Е.И. Планирование на предприятии туризма – СПб.: Бизнес пресса, 2010 .- 409с.
13. Бромвич М. Анализ экономической эффективности капиталовложений. – М.: ИНФРА-М, 2010.- 427с.
14. Бухтоярова И.В., Голик Л.В., Марчук В.И. Методология статистической оценки рынка туристских услуг // Рыночная трансформация экономики предпринимательства: состояние и перспективы. Сборник научных трудов. Выпуск 2011 г. / Под ред. Романова В.А. – Шахты, ЮРГУЭС. – 2011 г. – С.112-117
15. Браймер Р.А, Основы управления в индустрии гостеприимства/Пер. с англ. – М.: Аспект Пресс, 2011. – 323с.
16. Буров В.П. Бизнес-план фирмы: теория и практика. – М.: «ЭКМОС», 2010 .- 318с.
17. Бухалков М.И. Внутрифирменное планирование. – М.: ИНФРА-М, 2012. – 367с.
18. Воскресенский В.Ю. Инновации в туризме.- М.: Финансы, 2008.- 199с.
19. Волков Ю.Ф. Введение в гостиничный и туристский бизнес.-Ростов н/д.: Феникс,2010.- 501с.
20. Волошин Н.И. Правовое регулирование в туризме: Учебник. – 2-е изд., испр. и доп.- М.: Советский спорт, 2010. — 408с.
21. Вотинцева Н.А. Договорные обязательства в сфере туристского и гостиничного бизнеса. — Ростов на Дону: 2011. — 287 с.
22. География рекреационных систем России/ Отв. ред. В.С.Преображенский, В.М.Кривошеев. — М.:Дело, 2010. – 291с.
23. Дроздов А.В. Выявление, оценка и использование туристских ресурсов России: современная ситуация, проблемы и пути их решения (в соавторстве) // Актуальные проблемы туризма. Сборник научных трудов Российской международной академии туризма.- М.: Российская международная академия туризма, 2008. – 482с.
24. Ефремова М.В. Основы технологии туристского бизнеса – М.: ОСЬ-89, 2010.- 299с.
25. Ефимова О.П. Экономика гостиниц и ресторанов: Учебное пособие. — М.:ОСЬ-89,2009.-391 с.
26. Ильина Е.Н. Туризм — Путешествия. Создание туристской фирмы. Агентский бизнес. — М.: Российская международная академия туризма, 2008.- 384с.
27. Жукова М.А. Индустрия туризма: менеджмент организации. – М.:Финансы и статистика, 2010.- 404с.
28. Жукова М.А. Управление индустрией туризма: Учебное пособие.- М., Кнорус, 2012.- 390с.
29. Кабушкин Н.И. Менеджмент туризма: Учебное пособие для вузов – Минск.: БГЭУ, 2011. – 331с.
30. Карлофф Б. Деловая стратегия: Пер. с англ./Науч. Ред. и авт. послесл. В.А. Приписнов.- М.: Экономика, 2008.- 289с.
31. Квартальнов В. А. Туризм: Учебник.- М.: Инфра-М.2010.- 291с.
32. Кинг У. Стратегическое планирование и хозяйственная политика. – М.: Прогресс, 2010 .- 400с.
33. Ковалев В.В. Финансовый анализ: Управление капиталом. Выбор инве¬стиций. Анализ отчётности. – М.: Финансы и статистика, 2009.- 301с.
34. Лихачева О.Н. Финансовое планирование на предприятии – М.: ТК Велби, 2008 .- 297с.
35. Лифиц И. М. Теория и практика оценки конкурентоспособности товаров и услуг. — М.: Юрайт-М, 2011. — 224 с.
36. Туризм: основные понятия: Словарь терминов .- М.: Гардарика, 2011.- 358с.
37. Туризм как вид деятельности: Учебник для студентов вузов тур. Профиля. Воломин И., Н.В. Исаева, Е.И. Ильина. М.: Финансы и статистика, 2011. – 327с.
38. Чудновский А.Д. Гостиничный и туристический бизнес: Практическое пособие.- М., Экмос, 2010.- 312с.
39. Дроздов Н.В. Экологической императив и рекреационная география //Известия РАН. Серия географическая. — 2012. — №4. — С. 91-97.
40. Забаева М.Н. Статистическая оценка эффективности менеджмента туристических организаций // Менеджмент в России и за рубежом. — 2011. — N 2. — C. 95-103.
41. Маринин М.М. Какие нужны меры по защите отечественного турбизнеса?// Туризм: практика, проблемы, перспективы.-2012.-№2.- С.9-15.
42. Место под солнцем. Борьба за российского туриста накаляется//Компания. Деловой еженедельник. — №9 (305).- 9 марта 2011.- С.7.
43. Мосеев О. Туристический бизнес в России: обзор // Туризм и отдых – 2010 — № 2. — С. 45-47.
44. Российский туризм. Вестник Департамента туризм Минэкономразвития РФ. №4 (16) – 2011 // Турбизнес. — № 1. — 2012. — С. 7.
45. Официальный сайт Пермского край [Электронный ресурс] //www.prm.ru.
46. Официальный сайт г.Березники [Электронный ресурс] //www.berezniki.ru.
47. http://derevnyaonline.ru/news/896.
список литературы