Содержание
Введение
Глава 1. Теоретические основы организации наблюдения на предприятиях гостиничного бизнеса первичного
1.1. Документ как источник первичной информации. Классификация
документов
1.2. Организация документооборота гостиничного предприятия
1.3. Первичное наблюдение в условиях автоматизации учетного
процесса
1.4. Особенности формирования учетной политики гостиничного
предприятия
Глава 2. Особенности организации первичного наблюдения в
структурных подразделениях гостиничного предприятия
2.1. Первичный учет в службе бронирования
2.2. Первичный учет в службе приема и размещения
2.3. Первичный учет управления номерным фондом
2.4. Учет в службе снабжения
Глава 3. Направления оптимизации первичного наблюдения на
предприятиях гостиничного бизнеса
3.1. Формирование первичных учетных регистров бухгалтерского
учета для достоверного отражения хозяйственных операций
3.2. Переход к электронному документу для целей создания
информационной управленческой системы
Заключение
Список использованной литературы
Приложения
Выдержка из текста
В бухгалтерском учете первичная регистрация хозяйственных фактов как
элементов хозяйственных процессов осуществляется, во-первых, по методу сплошного непрерывного учета; во-вторых, в специальных носителях информации-документах, придающих бухгалтерской информации доказательную (в юридическом значении этого слова) силу. Способ сплошного и непрерывного наблюдения за хозяйственными фактами и их регистрация в специальных носителях информации, придающих ей юридическую силу, получил название документации. Следовательно, первичный учет, то есть сбор
и регистрация исходных данных в бухгалтерском учете, осуществляется
способом документации.
Список использованной литературы
1. Федеральный закон Российской Федерации «О бухгалтерском учете» от
06.12.2011 № 402-ФЗ.
2. Постановление Правительства РФ от 31.03.2005 № 171 «Об утверждении
Положения об осуществлении наличных денежных расчетов и (или)
расчетов с использованием платежных карт без применения контрольно-
кассовой техники».
3. Правила предоставления гостиничных услуг в Российской Федерации,
утв. Постановлением Правительства РФ от 25 апреля 1997 г. № 490.
4. Порядок применения унифицированных форм первичной учетной
документации, утв. Постановлением Госкомстата России от 24.03.1999 № 20.
5. Положение по ведению бухгалтерского учёта и бухгалтерской отчётности
в Российской Федерации, утв. Приказом Минфина РФ от 29.07.1998 г. №
34н.
6. Положение по бухгалтерскому учету ПБУ 1/2008 «Учетная политика
предприятия», утв. Приказом Минфина от 06.10.2008 № 106н.
7. Положение ПБУ 4/99 «Бухгалтерская отчетность организации», утв.
Приказом Минфина от 06.07.1999 № 43н.
8. Бабаева Ю.А. «Бухгалтерский (финансовый) учет» учебник для вузов/М.:
Вузовский учебник, 2010.
9. Баканов М.И., Мельник М.В., Шеремет А.Д. Теория экономического
анализа: учебник / под ред. М.И.Баканова.- 5-е изд., перераб. и доп. – М.:
Финансы и статистика, 2008.