Содержание
Введение………………………………………………………………………..3
1. Производство продукции на предприятиях общественного питания как объект бухгалтерского учета…………………………………………………6
1.1. Организация процесса производства в общественном питании…………………………………………………………………………6
1.2. Учетная политика предприятия общественного питания……………………………………………………………………….22
1.3. Бухгалтерский учет на предприятиях общественного питания…………………………………………
Выдержка из текста
Бухгалтерский учет – основное звено формирования экономической политики, инструмент бизнеса, один из главных механизмов управления процессами производства и продажи продукции – способствует совершенствованию организации производства, оперативного и долгосрочного планирования, прогнозирования и анализа хозяйственной деятельности.
Список использованной литературы
. "Налоговый кодекс Российской Федерации (часть первая)" от 31.07.1998 N 146-ФЗ (ред. от 26.04.2016) (с изм. и доп., вступ. в силу с 05.05.2016) Справочно – правовая система Гарант, 2016.
2. Федеральный закон от 06.12.2011 № 402-ФЗ (ред. от 04.11.2014) "О бухгалтерском учете" // Справочно – правовая система Консультант, 2016.
3. Приказ Минфина РФ от 31.10.2000 N 94н (ред. от 08.11.2010) "Об утверждении Плана счетов бухгалтерского учета финансово-хозяйственной деятельности организаций и Инструкции по его применению"// Справочно – правовая система Консультант, 2016.