Пример готовой дипломной работы по предмету: Товароведение
Содержание
ВВЕДЕНИЕ 3
1 ОСНОВНЕ ПОЛОЖЕНИЯ КОНЦЕПЦИИ БЕРЕЖЛИВОГО ПРОИЗВОДСТВА 5
1.1 Основные понятия и сущность бережливого производства 5
1.2 Основные принципы бережливого производства 9
1.3 Инструменты и алгоритмы внедрения системы бережливого производства 13
2 АНАЛИЗ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ ПРЕДПРИЯТИЯ В РАМКАХ КОНЦЕПЦИИ БЕРЕЖЛИВОГО ПРОИЗВОДСТВА НА ПРИМЕРЕ АО «АРТПЛАСТ» 19
2.1 Общая характеристика деятельности предприятия 19
2.2 Анализ финансово-экономических показателей деятельности предприятия 23
2.3 Анализ существующей системы производства в рамках концепции бережливого производства 35
3. РАЗРАБОТКА МЕРОПРИЯТИЙ ПО ПОВЫШЕНИЮ ЭФФЕКТИВНОСТИ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ НА ОСНОВЕ СИСТЕМЫ БЕРЕЖЛИВОГО ПРОИЗВОДСТВА 39
3.1 Разработка предложений по внедрению инструментов бережливого производства 39
3.2 Оценка эффективности производственного процесса после проведения предложенных мероприятий 44
ЗАКЛЮЧЕНИЕ 56
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ 61
ПРИЛОЖЕНИЯ 64
Выдержка из текста
В современной экономической литературе и хозяйственной практике существуют различные подходы относительно содержания и роли концепции бережливого производства (БП).
Научная проработка данной концепции осуществляется главным образом на уровне первичных хозяйствующих субъектов, однако ее широкое распространение в практике территориального хозяйствования позволяет получить значительный экономический эффект, достигаемый посредством применения техники и технологий производства, ориентированной на снижение материалоемкости продукции и оказываемых услуг. Именно эта идея, выступающая как исходная для разработки современных концепций стратегирования и управления, проходит через научные публикации российских ученых[1].
В этой связи рассмотрение зарубежной практики реализации концепции бережливого производства для ее последующего распространения в России и ее регионах является несомненно актуальной и имеющей несомненную научную и практическую значимость.
Актуальность исследования темы выпускной квалификационной работы заключается в том, что, используя принципы и инструменты бережливого производства, можно значительно повысить эффективность производства, качество продукции, производительность труда, снизить материальные и временные затраты, сократить время выполнения заказов, уменьшить период освоения новых изделий, повысить конкурентоспособность предприятия.
Итак, целью представленной выпускной квалификационной работы является исследование повышения эффективности деятельности предприятия на основе концепции бережливого производства.
Чтобы достигнуть данной цели были поставлены следуюшие задачи:
1. Рассмотреть основные положения концепции бережливого производства;
2. Выполнить анализ деятельности предприятия в рамках концепции бережливого производства на примере АО «Артпласт»;
3. Разработать мероприятия по повышению эффективности деятельности на основе системы бережливого производства.
Объектом исследования является компания АО «Артпласт».
Предметом исследования выступает концепция бережливого производства, реализуемая на примере АО «Артпласт».
Теоретической основой проведенного исследования послужили научные труды отечественных и зарубежных ученых, содержащих фундаментальные положения по проблеме внедрения концепции бережливого производства, среди них: Родионова И.Н., Горохов А.А., Хоббс Д.П., Фролова И.И., Ассаики Имани., Джонс Дж., Обухова А.А., Дранишников С.В., Серебрякова Л.И., Первышина Е.П., Дроздов А.В., Даниел Дж.Т., Емельянов А.С., Фейгенсон Н.Б.
Выпускная квалификационная работа структурно включает в себя введения, 3 главы, заключение, список использованной литературы и приложения.
В первой главе рассмотрены основные понятия и сущность бережливого производства, основные принципы бережливого производства, инструменты и алгоритмы внедрения системы бережливого производства.
Во второй главе представлена общая характеристика деятельности предприятия. Здесь выполнены анализ финансово-экономических показателей деятельности предприятия, анализ существующей системы производства в рамках концепции бережливого производства.
В рамках третьей главы представлена разработка предложений по внедрению инструментов бережливого производства, выполнена оценка эффективности производственного процесса после проведения предложенных мероприятий.
Список использованной литературы
1. Тренды и сценарии развития мировой энергетики в первой половине XXI века/ А.М. Белогорьев, В.В. Бушуев, А.И. Громов, Н.К. Куричев, А.М. Мастепанов, А.А. Троицкий. Под ред. В.В. Бушуева. – М.: ИД ЭНЕРГИЯ, 2014. – 68 с
2. Фейгенсон Н.Б. Бережливое производство и системы менеджмента качества. — СПб.: 2015. — 98 с.
3. Дранишников С.В., Серебрякова Л.И., Первышина Е.П., Дроздов А.В. Методы менеджмента качества // Учебное пособие. – М.: Просвещение, 2014. — 130 с.
4. Даниел Дж.Т. Бережливое производство. Как избавиться от потерь и добиться процветания вашей компании. — М.: Прогресс, 2013. – 369 с.
5. Обухова А.А. Бережливое производство как инструмент управления затратами на качество ремонта вагонов- Интернет- журнал Науковедение. Выпуск № 1 (22) / 2016.
6. Бережливое производство. Результаты в цифрах [электронный ресурс]
/ портал консалтинговой компании «Резалт».- режим доступа:httр: // www.r — соns.ru
7. Бережливое производство: внедрение без сопротивления [электронный ресурс]/ портал «финансовый эксперт». – режим доступа: httр: // www.finеxреrt.ru / viеw / bеrеzhlivое рrоizvоdstvо.
8. Тенденции развития мировой энергетики. А.Захаров. М.Овакимян. Журнал «Мировое и национальное хозяйство». – М.: МГИМО МИД России. — № 1(32),2015.
9. Хоббс Д.П. Внедрение бережливого производства: пер. с англ. – Минск: Издательство Гревцов Паблишер, 2014.
10. Джонс Дж. Особенности бережливого производства / Дэниел Джонс; Пер. с англ. — 4-е изд. — М.: Альпина Бизнес Букс, 2014. — 472 с.
11. Волочиенко В.А. Организация управления производственным процессом машиностроительного предприятия на основе распознавания проблемных ситуаций (Теория, методология, методы реализации): монография. — М.: ГОУ ВПО МГУЛ, 2013. — 216 с.
12. Ассаики Имани. Гемба кайдзен: путь к снижению производственных затрат и повышению качества/ Масааки Имаи: Пер. С англ. – 5-е изд. – М.: Альпина Паблишер, 2014. – 271 с.
13. Giusерре Iорроlо, Stеfаnо Сuсurасhi, Rоbеrtа Sаlоmоnе, Giusерре Sаijа аnd LuigiСirаоlо. Induсtriаl Есоlоgy аnd Еnvirоnmеntаl Lеаn Mаnаgеmеnt: Lights аnd Shаdоws, 2014. Режимдоступа: httр:// www.mdрi.соm.
14. Реtеr Lее, Аnnа Fryеr, Dаn Еаthеrlеy, Kаthеrinе Bоjсzuk, Еlinа Kivinеn, Jаynе Соx. Rероrt, Оаkdеnе Hоllins «Rеsеаrсh аnd соnsulting», 23.09.2013 – 262 р.
15. Фролова И.И. Практикум по менеджменту. Набережные Челны: Издательско-полиграфический отдел НФ ГОУ ВПО НГЛУ им. Н.А. Добролюбова, 2013. – 354 с.
16. Хоббс Д.П. Внедрение бережливого производства. Практ. рук-во по оптимизации бизнеса: пер. с англ. / Д.П. Хоббс. – Мн. : Гревцов Паблишер, 2013. – 352с.
17. Последствия недостоверности сведений об адресе юридического лица, Родионова И.Н., Емельянов А.С., Горохов А.А., Инновационная экономика: перспективы развития и совершенствования. 2014. № 2 (5).
С. 154-158.
18. Об обязательном удостоверении решения собрания участников хозяйственных обществ, Емельянов А.С., Горохов А.А., Родионова И.Н., Инновационная экономика: перспективы развития и совершенствования. 2014. № 1 (4).
С. 238-241.
19. Бережных М.В., Конюхов В.Ю., Шматков В.С, Левченко О.В., Пашкова Е.О., Макаров Г.П. Проблемы бережливого производства // Электронный журнал «Молодежный вестник ИрГТУ». – 2015. – № 2.
20. Центр креативных технологий — httр://www.invеntесh.ru/ рub/mеthоds/ mеtоd-0009
21. Академия менеджмента. -2012 — httр://lеаn-асаdеmy.ru/lеаn/histоry.рhр
22. Журнал генеральный директор [Электронный ресурс]
// «персональный журнал руководителя» – [портал].
[Москва], 2015. URL: httр://www.gd.ru/ аrtiсlеs/3578-bеrеjlivое-рrоizvоdstvо (дата обращения 4.10.2015).
23. СЦБИСТ [Электронный ресурс]
// «железнодорожный форум» – [портал].
[Москва], 2000 — 2015. URL: httр: // sсbist.соm/wiki/15199-bеrеzhlivоерrоizvоdstvо-v-ПАО-rzhd.html (дата обращения 4.10.2016).
24. Отчет по внедрению технологий бережливого производства в путевой машинной станции № 66 ст. вихоревка. «Оптимизация технологического процесса демонтажа рельсошпальной решетки на ЗЛХ».
