Содержание
Введение 3
1. Теоретические аспекты развития молочного животноводства в современных условиях рынка 5
1.1. Сущность и социально-экономическое значение молочного животноводства в системе продовольственной безопасности страны 5
1.2. Использование зарубежного опыта в развитии молочной отрасли 9
1.3. Региональные программы развития молочного животноводства 20
2. Анализ состояния молочного животноводства в Пермском крае 23
2.1. Оценка экономического состояния и тенденции развития молочного животноводства.
2.2 Оценка финансовых показателей развития предприятий
молочного животноводства 30
Полная версия после покупки
Выдержка из текста
Введение
Переход к рыночной экономике в России сопровождался рядом кризисных явлений, приведших к разрушению старых организационно-экономических связей, что повлекло за собой распад многих организаций и предприятий аграрной сферы экономики. Это вывело на первый план проблему восстановления производственных структур на новой качественной основе и создания условий для их эффективного развития в будущем. Учитывая, что в условиях экспансии рыночных отношений коренному изменению подвергаются содержание и целевые установки деятельности предприятия, а также его поведение в новой экономической среде, вытекает объективная необходимость решения проблем, связанных с приспособлением его к меняющимся условиям и факторам внешней среды с целью обеспечения устойчивости и выживаемости на конкурентном рынке.
Последнее ставит перед предприятиями сельскохозяйственной и перерабатывающих отраслей задачу выработки мер и механизмов устойчивого функционирования, обеспечивающих их адаптацию к изменениям внешнего окружения.
Важнейшим инструментом реализации устойчивого функционирования организации становится непрерывный анализ и учет взаимовлияния факторов внешней и внутренней среды предприятия на основе разработки методики ее оценки с целью выяснения возможности его дальнейшего развития.
Решение этой проблемы видится в выявлении и оценке системы финансовых, организационно-экономических и других факторов и условий, способствующих достижению устойчивого функционирования предприятия и повышения эффективности предприятий молочного животноводства.
Объект исследования — предприятия молочного животноводства Пермского края.
Предмет исследования – принципы формирования и развития приоритетных направлений функционирования предприятий молочного животноводства.
Цель и задачи исследования. Цель данного исследования заключается в разработке основных направлений развития предприятий молочного животноводства.
Полная версия после покупк
Список использованной литературы
Библиографический список.
1. Федеральный закон РФ от 12 июня 2008г. N 88-ФЗ «Технический регламент на молоко и молочную продукцию».
2. Закон США от 1948 г. «О то¬варно-кредитной корпораций (ТКК)».
3. ГОСТ Р 52054 — 2004 Молоко натуральное коровье–сырье. Технические условия.
Полная версия после покупки