Содержание
Содержание
Введение
1. Теоретические основания исследования проблем туристов с ограниченными физическими возможностями
1.1. Базовые понятия, связанные с проблемами туристов с ограниченными физическими возможностями
1.2. Cоздание условий для путешествий лицам с ограниченными физическими возможностями как составная часть социального института туризма
2. Анализ уровня обслуживания туристов с ограниченными физическими возможностями в гостиничном комплексе «Орехово»
2.1. Комплексная характеристика гостиничного комплекса
2.2.Основные направления деятельности ГК «Орехово»
3. Совершенствование организации туристских мероприятий для лиц с ограниченными физическими возможностями ……………………..…….….42
3.1. Социальная реабилитация как особая функция туризма для лиц с……….. ограниченными физическими возможностям
3.2. Комплекс мероприятий по расширению спектра услуг для лиц с ограниченными физическими возможностями в гостиничном комплексе «Орехово»
3.3. Экономическая оценка эффективности предложенных мероприятий
Заключение
Список использованных источников
Приложение
Выдержка из текста
Проблемы туристов с оганиченными физическими возможностями и пути их решения в современном гостиничном предприятии.
Список использованной литературы
Список использованной литературы
1.Азар В.И. Туманов С.Ю. Экономика гостиничного рынка. — М.: 2008. – 223с.
2.Азрилиян А.Н. Краткий экономический словарь – М: Институт новой экономики, 2009. – 197с.
3.Технологии физкультурно-спортивной деятельности в адаптивной физической культуре: учеб. пособие /авт.-сост. О. Э. Аксенова, С. П. Евсеев. – М.: Советский спорт, 2007. – 296 с.
4.Алексеев Н. Организационное проектирование в фирме // Консультант директора, №17, 2009. – С.14-15
5.Алексеева М.М. Планирование деятельности фирмы — М: Глория, 2007. – 134с.
6.Арустамова Э.А. Основы бизнеса – М: Дашков и К, 2008. – 284с.
7.Атаманчук Г.В. Управление – фактор развития – М: Инфра-М, 2008. – 199с.
8.Байлик С.И. Гостиничное хозяйство: проблемы, перспективы, сертификация. — К.: ВИРА-Р, 2009. – 274с.
9.Баканов М.И. Теория анализа хозяйственной деятельности — М.: Финансы и статистика, 2007. – 172с.
10.Барков С.А. Организации и рынки в современных условиях: эмпирический анализ // Российский экономический журнал, №10, 2008. – С.12-15
11.Бородина В.В. Ресторанно — гостиничный бизнес – М: Книжный мир, 2008. – 241с.
12.Браймер Р. Основы управления в индустрии гостеприимства. – М.: Инфра, 2010. – 234с.
13.Булатов А.С. Экономика — М: Юристь, 2007. – 652с.
14.Вачугов Д.Д. Основы менеджмента – М:Высшая школа, 2007. – 249с.
15.Веселова К.И. Современные направления специализации гостиниц. – Ростов-на-Дону: Феникс, 2009. – 123с.
16.Волков О.И. Экономика предприятия(фирмы) – М: Инфра-М, 2010. – 653с.
17.Волков Ю.Ф. Введение в гостиничный и туристический бизнес. – Ростов: Феникс, 2009. – 256с.
18. Гапоненко А.Л. Теория управления – М: Рагс, 2010. – 756с.
19. Гапоненко А.Л. Общий и специальный менеджмент – Москва: Инфра-М, 2009. – 543с.
20. Гвозденко А.А. Гостиничный и туристский бизнес. – М.: Тандем, 2010. – 288с.
21. Гермагенова Л.Ю. Эффективная реклама в России. – М.: Русспартнер, 2007. – 198с.
22. Горфинкель В.Я. Экономика предприятия – Москва: Банки и биржи, 2008. – 157с.
23. Грачева А.Л. Индустрия гостеприимства: новые тенденции. – М.: МАРТ, 2008. – 244с.
24. Джанджугазова Е.Ф. Маркетинг в индустрии гостеприимства. – М.: Инфра-М, 2008
25. Ефимова Н.А. Экономика гостиниц и ресторанов. — М: ООО «Новое знание», 2008. – 212с.
26.Загородников С.В. Экономика предприятия – Москва: Экзамен, 2010. – 166с.
27. Комплексная реабилитация инвалидов: учеб. пособие для студ. высш. учеб. заведений / под ред. Т. В. Зозули. – М.: Издательский центр «Академия», 2005. – 304 с.
28.Зайцева О.А. Основы менеджмента – М:Центр, 2008. – 356с.
29.Зорин И.В. Квартальнов В.А. Туристский бизнес и гостиничное хозяйство. — М.: Финансы и статистика, 2009. – 376с.
30. Ершов М. Экономический рост: новые проблемы и новые // Вопросы экономики, №12, 2007. – С.44-45
31. Иванов В.В., Волов А.Б. « Гостиничный менеджмент» — М.: ИНФРА- М, 2010. – 260с.
32. Кабушкин Н.И. Бондаренко Г.А. Менеджмент гостиниц и ресторанов, Минск: Новое знание, 2009. – 235с.
33. Каз М. Управление компанией в современных условиях // Вопросы экономики, — 2007 №12. – С.34-37
34. Карташова Л.В. Организационное поведение – М: Инфра-М, 2007. – 292с.
35. Кнорринг В.И. Теория, практика и искусство управления -М: 2008. – 346с.
36. Кнышова Е.Н. Менеджмент – Москва: Инфра-М, 2010. – 385с.
37. Корнев Г.Н. Анализ динамики экономических систем // Российский экономический журнал, №4, 2008. – С.16-21
38. Коротков Э.М. Исследование систем управления – М: 2007. – 309с.
39. Кузык М. Проблемы стимулирования процессов в государственном секторе промышленности // Российский экономический журнал, 2008, №4. – С.34-38
40. Ларин В. Оценка уровня конкурентоспособности предприятий: возможный подход – Власть, 2006, №3. – С.15-16
41. Лесник А.Л. Организация и управление гостиничным бизнесом.- М: «Интелуниверсал», 2008. – 187с.
42. Линн Ван Дер Ваген. Гостиничный бизнес. – Ростов н\Д: Феникс, 2008. – 164с.
43. Лукасевич И.Я. Стратегические показатели финансового анализа // Финансы, № 3, 2008. – С.33-37
44. Медлик С. Гостиничный бизнес – М: Юнити, 2008. – 263с.
45. Мескон М.Х. Основы менеджмента – М: 2009. – 307с.
46. Мильнер Б.З. Теория организации – М: Инфра-М, 2010. – 678с.
47. Мильнер Б. Управление современной компанией – М: Инфра-М, 2008. – 98с.
48. Мокий М.С. Экономика предприятия – М.: Инфра М, 2007. – 267с.
49. Папирян Г.А. Менеджмент в индустрии гостеприимства, отели и рестораны. — М: «Экономика», 2009. – 223с.
50. Салмон Р. Будущее менеджмента – Спб: Питер, 2008. – 361с.
51. Сафронов Н.А. Экономика предприятия – М: Юристь, 2008. – 165с.
52. Скобин С.С. Маркетинг и продажи в гостиничном бизнесе, М., Экономист, 2007. – 254с.
53. Тевене М. Культура предприятия – Спб: Нева, 2009. – 189с.
54. Титов Б. Проблемы развития российской экономики // Общество и экономика, №7, 2009. – С.12-17
55. Синько В. Конкуренция и конкурентоспособность: основные понятия //Стандарты и качество – 2008, №4. – С.34-38
56. Черной Л. Арифметика и алгебра рынка и «пространственный фактор» российской экономики // Российский экономический журнал, №3, 2008. – С.21-28
57.Чудновский А.Д. Туризм и гостиничное хозяйство – М: Юркнига, 2009. – 145с.
58. Яковлев Г.А. Экономика гостиничного хозяйства. Учебное пособие, М., РДЛ, 2008. – 345с.
59. Официальный сайт гостиницы orehovo-hotel.ru
60.www.goisrael.com