Пример готовой дипломной работы по предмету: Связи с общественностью
ОГЛАВЛЕНИЕ
Введение 3
1 Теоретические основы продвижения предприятий общественного питания 4
1.1 Место продвижения в маркетинговых коммуникациях 4
1.2 Методы продвижения предприятий общественного питания 4
2 Анализ маркетинговой деятельности бистро «Бутерброд» 4
2.1 Анализ рынка быстрого питания города 4
2.1.1 Анализ рынка 4
2.1.2 Основные тенденции современного развития рынка быстрого питания 4
2.2 Общая характеристика деятельности бистро «Бутерброд» 4
2.3 Оценка эффективности системы продвижения бистро «Бутерброд» на рынке 4
3. Разработка программы продвижения бистро «Бутерброд» 4
3.1. Разработка ПР-мероприятий для продвижения бистро «Бутерброд» на рынке 4
3.2. Выбор методов продвижения бистро в сети Интернет 4
3.3. Маркетинговый план-график 4
3.4. Расчет эффективности предложенных мероприятий 4
Заключение 4
Список использованной литературы 4
Содержание
Выдержка из текста
Во второй главе анализируется текущее состояние объекта исследования, рассматриваются особенности его деятельности, основные результирующие показатели, место предприятия в окружающей деловой среде. Проводится анализ рекламной деятельности и системы продвижения анализируемого ресторана, на основе чего делаются выводы об основных направлениях совершенствования данных аспектов деятельности ресторана.
Холдинг- это группа компаний, из которых управляющая (материнская) владеет контрольными пакетами акций других компаний и выполняет контролирующие функции. Если дочерние компании осуществляют самостоятельную хозяйственную деятельность, то головная в большинстве случаев – нет, реализует права владения и распоряжения акциями.
Степень изученности проблемы. В странах с рыночной экономикой вопросам ис-следования рекламной индустрии уделяется большое внимание. Исследования на эту тему нашли отражение в научных трудах таких зарубежными специалистов, как Г. Ассель, А. Дейян, Д. Денисон, Ф. Джефкинс, Ф. Котлер, Ж.-Ж. Ламбен, Д. Огилви, Дж. Траут и др. Большое внимание вопросам исследований в рекламе уделено в работах таких ученных, как С.В. Веселова, Е.П. Голубкова, В.А. Ефстафьева, В.В. Салий и др. Весомый вклад в форми-рование и развитие маркетинговых коммуникаций внесен И.В. Крыловым, Е.В. Тюню-ковой. Стратегические аспекты деятельности рекламных агентств активно разрабатываются Т. А. Бороноевой, В.В. Завадовским и А.В.Наумовой.
Общество с ограниченной ответственностью «Свит-Пол» образована в 1992 г, является коммерческой организацией, образованной в соответствии с Гражданским кодексом РФ и Федеральным законом «Об обществах с огра-ниченной ответственностью», на основании решения общего собрания Учре-дителей .
Ценообразование на Российском рынке строительной изоляции на примере компании ООО «С».
1. Выявление особенностей формирования современного мирового рынка грузовых авиаперевозок, условий его функционирования и основных факторов, оказывающих влияние на тенденции и динамику развития этого рынка;
Целью данной Выпускной квалификационной работой является разработка рекомендаций по совершенствованию организации и условий деятельности компании на международном рынке авиатранспортных услуг (на примере компании “Панальпина”).
Совершенствование брокерских операций на российском рынке ценных бумаг (на примере КБ ВТБ-24)
Это связанно, главным образом, с тем, что успешность продаж произведенной продукции зависит в современных условиях рынка от эффективного маркетинга и продвижения.Целью работы является изучение деятельности по организации обслуживания на предприятии быстрого питания «Subway» Изучить основные теоретические аспекты организации обслуживания на предприятии общественного питания – на примере сети «Subway».
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ
1. Беляев В.И. Маркетинг: основы теории и практики : учебник / В.И. Беляев. — М. : КНОРУС, 2012. — 672 с.
2. Бондаренко Г.А. Менеджмент гостиниц и ресторанов. Минск: Новое знание, 2011. 216 с.
3. Бородина В.В. Ресторанно — гостиничный бизнес – М: Книжный мир, 2012. – 227 с.
4. Ведров Е.С., Петухов Д.В., Алексеев А.Н. Маркетинговые исследования. Часть 2:. – М.: МИЭМП, 2010
5. Долматова Е.С. Реклама как социокультурное явление в системе социальной коммуникации. — М., 2013. — 60 с.
6. Дурович, А.П. Маркетинг в предпринимательской деятельности / А.П. Дурович. –– Мн.: НПЖ «Финансы, учет, аудит», 2013. –– 464с.
7. Ермаков В.В. Рекламное дело. Учебное пособие / В.В.Ермаков. М.: Издательство: НПО «МОДЭК», 2012. — 264 с.
8. Кабушкин Н.И. Бондаренко Г.А. Менеджмент гостиниц и ресторанов, Минск: Новое знание, 2011. – 434 с.
9. Как организовать и оценить работу рекламного отдела [электронный ресурс].
Режим доступа — http://www.advertology.ru/article 22553.htm.
10. Как привлечь клиентов в бистро // http://bolsheprodag.ru/privlechenie-klientov/kak-privlech-klientov-v-bistrо
11. Карпова С.В. Рекламное дело / С.В.Карпова. — М.: Финансы и статистика, 2010. — 223 с.
12. Котлер Ф. Маркетинг в третьем тысячелетии. Как создать, завоевать и удержать рынок/Пер, с англ. М.: ACT, 2010. – 516с.
13. Котлер Ф., Боуен Дж., Мейкенз Дж. Маркетинг. Гостеприимство и туризм / Ф. Котлер, Дж. Боуен, Дж. Мейкенз, пер, с англ. М.: ЮНИТИ, 2010. – 287с.
14. Котлер, Ф. Маркетинг менеджмент/ Ф. Котлер, пер. с англ. –– СПб: Питер Ком, 2011.–– 896.С. 23
15. Крылов, И. В. Теория и практика рекламы в России [Текст]
/ И. В. Крылов. М.: Центр, 2014.
16. Кузьмин, В. Совершенствование маркетинга в организациях [Электронный ресурс]/ В. Кузьмин. – URL –– http://www.my––market.ru/market__154.html (дата обращения –– 17.09.2013)
17. Маркетинг в отраслях и сферах деятельности: Учеб. пособие / Под ред. д-ра экон. наук, проф. НА. Нагапетьянца. — М.: Вузовский учебник, 2010. — 272 с.
18. Милованов А. Интернет на обед // Торговое оборудование в России. – 2010. – № 2. – С. 68-69
19. Мировые тенденции ресторанного бизнеса (электронный ресурс)/ 28.09.2010. – Режим доступа — http://se-group.livejournal.com/15130.html
20. Морина М. Концепция продвижения бренда: девять этапов творчества [электронный ресурс]
http://www.brand-way.ru/publications/morina/brand-promotion/
21. Морозова Н.С. Реклама в социально-культурном сервисе и туризме : учебник для студентов вузов, обучающихся по специальности «Социально-культурный сервис и туризм» / Н. С. Морозова, М. А. Морозов. — 3-е изд., испр. и доп. — М. : Академия, 2013. — 287 с.
22. Мудров А.Н. Основы рекламы : учебник / А. Н. Мудров. — М. :Экономистъ, 2013. — 318с.
23. Музыкант В.Л. Формирование брэнда средствами рекламы и PR : учеб. пособие. — М. : Экономистъ, 2012. — 606 с.
24. Немковский Б.Л. Инновации: от концепции к внедрению/
1. ноября 2010 г. Режим доступа: [http://www.hotelline.ru/analitic_article.php?news_cid=536&news_id=1166]
25. Обслуживание в ресторане: для кого вы это делаете (электронный ресурс).
Режим доступа — http://www.1pub.ru/pages/service/1.htm
26. Очарование стиля бистро в оформлении // http://www.stroypraym.ru/arhitektura/stili-interera/1196-ocharovanie-stilya-bistro-v-oformlenii-kafe.html
27. Перспективы и тенденции развития ресторанного бизнеса в Москве (электронный ресурс).
Режим доступа — http://infograd.mos.ru/iportal/main/article/Article.SelectThemeArt?RubricId=122&ArticleId=15142
28. Пименов П.А. Основы рекламы : учеб. пособие / П. А. Пименов. — М. : Гардарики, 2010. — 399 с.
29. Повышение качества обслуживания (электронный ресурс).
- Режим доступа http://www.rdtex.ru/iso/root/improvement_quality_service.html
30. Портер М. Международная конкуренция: Пер с англ. / Под ред. и с предисловием Протас В.Ф. М. Издательство: ЮНИТИ, 2011. – 516 с.
31. Продвижение гостиничных услуг на российском рынке [электронный ресурс]
Режим доступа http://ru-adverts.ru/prodvizhenie-gostinichnyx-uslug-na-rossijskom-rynke/
32. Продвижение сайта бистро «Очаг» // http://seousluga.ru/portfolio/bistro-ochag/
33. РR в интернете // http://pr-cy.ru/lib/reklama/PR-v-internete
34. Радченко Л.А. Организация производства на предприятиях общественного питания. — М.: Амфора, 2012. – 334 с.
35. Реклама в коммуникационном процессе : метод.материалы : / Кол.авт. Федер. агентство по образованию Рос. Федерации и Рос. гос. гуманитарный ун-т, Фак. истории, политологии и права ; авт.-сост. С.В. Клягин . — М. : РГГУ, 2012. — 36 с.
36. Ресторанный бизнес: аналитический материал // Атлас Капитал УК URL http://www.atlas-capital.ru/topics/104.html (дата обращения 24.09.2014)
37. Рестораны для любителей Интернета (электронный ресурс).
– Режим доступа — http://www.hotres.ru/articles/63/1856/
38. Роль корпоративного сайта в развитии компании//http://ecommerce-journal.com/marketing/622-rol-korporativnogo-sayta-v-razvitii-kompanii.html
39. Сидоренко А. Три подарка от клиента// сборник под ред. Барежева Е.А. // http://www.yula.com.ua/articles/6/
40. Система автоматизации ресторанного бизнеса (электронный ресурс).
– Режим доступа — http://www.avacco.ru/page.asp?code=sistema_amtomatizacii_restorana
41. Снитко Л.Т., Кононенко Р.В. Массовое питание. – Белгород: БУПК, 2010. – с.96
42. Соболева З.Т., Бакунова Р.Б. Справочник руководителя предприятия общественного питания. Спб., 2010.
43. Темерева Н.Е. Бистро: с чего начать, как преуспеть? // http://modernlib.ru/books/nataliya_viktorovna_temereva/bistro_s_chego_nachat_kak_preuspet/read_1/
44. Усов В.В. Организация обслуживания в ресторане. М, 2010.
45. Фатхутдинов Р.А. Менеджмент конкурентоспособности товара. — М.: ЗАО «Бизнес-школа «Интел-Синтез», 2015.
46. Фатхутдинов, Р.А. Стратегический маркетинг[Текст]/ Р.А. Фатхуддинов, учебник для ВУЗов. 5––е издание. – СПб.: Питер, 2011 – 352 с.
47. Шалун В.И. Общественное питание – на новый технический уровень. – М.: Экономика, 2010. – 296 с.
48. Шарков Ф.И. Реклама и связи с общественностью: коммуникативная и интегративная сущность кампаний : учеб. пособие / Ф.И. Шарков и А. А. Родионов ; Кол.авт. Акад. труда и соц. отношений, Каф. связей с общественностью . — М. : Трикста ; Акад. проект, 2010. — 298 с.
49. Шевцова О.Н. Структуризация внешней среды организации // Вестник Северо-Кавказского государственного технического университета. — 2012. — № 3 (32).
- С.34 – 39
50. Эгертон-Томас К. Ресторанный бизнес. Как открыть и успешно управлять рестораном . — М.: РосКонсульт, 2010.
список литературы
