Содержание
СОДЕРЖАНИЕ
Введение
1. Теоретическая часть
1.1. Конкуренция как условие функционирования современного рынка
1.2. Понятие «конкурентоспособность» и ее особенности в сфере услуг
1.3. Методы оценки и управления конкурентоспособностью
1.4. Ключевые факторы конкурентоспособности салонов красоты
1.5. Выводы
2. Аналитическая часть
2.1. Общая характеристика ООО «Формула красоты»
2.2. Анализ производства и реализации услуг ООО «Формула красоты»
2.3. Анализ качества и конкурентоспособности продукции ООО «Формула красоты»
2.4. Анализ эффективности использования основных фондов и производственных мощностей
2.5. Анализ эффективности использования оборотных средств и материально-технического снабжения
2.6. Анализ структуры управления ООО «Формула красоты»
2.7. Анализ эффективности использования трудовых ресурсов и системы оплаты труда
2.8. Анализ затрат на производство и реализацию продукции ООО «Формула красоты»
2.9. Анализ прибыли и рентабельности
2.10. Анализ экономической безопасности предприятия, соблюдения коммерческой тайны
2.11. Выводы по аналитической части
3. Технологическая часть
3.1. Технология наращивания ресниц
3.2. Технология наращивания волос
4. Охрана труда и техника безопасности
5. Проектная часть
5.1. Обоснование и расчет мероприятий, направленных на повышение конкурентоспособности ООО «Формула красоты»
5.1.1. Мероприятие 1: Обучение персонала салона красоты ООО «Формула красоты»
5.1.2. Мероприятие 2: Расширение ассортимента предлагаемых услуг
5.1.3. Мероприятие 3: Повышение эффективности привлечения клиентов в салон красоты ООО «Формула красоты»
5.2. Планирование деятельности ООО «Формула красоты»
5.3. Обоснование и расчет экономической эффективности и технико-экономических показателей дипломного проекта
Заключение
Список использованной литературы
Приложение 1
Выдержка из текста
Проект мероприятий по повышению конкурентоспособности предприятия ООО "Формула красоты" (салон красоты) г. Санкт-Петербург.
Список использованной литературы
"Список использованной литературы
1.Конституция Российской Федерации http://www.constitution.ru/
2.Федеральный закон «О защите конкуренции» № 135-ФЗ от 26.07.07
http://www.consultant.ru/online/base/?req=doc;base=law;n=78044
3.ГОСТ Р 50691-94 Модель обеспечения качества услуг
http://www.1bm.ru/techdocs/kgs/gost/915/info/5184
4.ГОСТ 12.4.021-75 (2001) ССБТ. Системы вентиляционные. Общие требования http://startstroi.ru/index.php?name=Files&op=view&id=1266
5.СанПиН 2.1.2.1199-03 «Парикмахерские. Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, оборудованию и содержанию»
http://www.tehbez.ru/Docum/DocumShow_DocumID_559.html
6.Правила техники безопасности и производственной санитарии для па-рикмахерских http://www.krasivo.biz/sanitar_84.htm
7.Азоев Г.Л., Челенков А.П. Конкурентные преимущества фирмы. — М.: ОАО «Типография «НОВОСТИ», 2000.
8.Баринов В.А., Синельников А.В. Развитие организации в конкурент-ной среде // Менеджмент в России и за рубежом. – 2005. — № 6.
9.Белоусов В.В., Глезман Л.В. Совершенствование управления конку-рентоспособностью промышленного предприятия. — Пермь: Изд-во ООО «По-лиграф Сити», 2008.
10.Брамер Р.А. Основы управления в индустрии гостеприимства. – М.: Аспект-Пресс, 2005.
11.Виханский О.С. Стратегическое управление. – М.: Экономистъ, 2005.
12.Воробьева Г.Н., Раков А.В. Стандартизация и сертификация в сфере услуг. – М.: МИК, 2002.
13.Гайдаенко Т.А. Маркетинговое управление. Полный курс MBA. Прин-ципы управленческих решений и российская практика. – М.: Эксмо, 2006.
14.Егоров Н.С. Управление конкурентоспособностью предприятия. – Че-боксары, 2005.
15.Завьялов П. С. Маркетинг в схемах, рисунках, таблицах? Учебное по-собие. – М.? ИНФРА-М, 2006.
16.Инфраструктура Приморского района
http://www.st-petersburg.ru/infrastructure/primorsky/services/34
17.Козлова И.В., Кашо Н.В., Стеценко Н.А. Вопросы повышения эффек-тивности обслуживания населения парикмахерскими услугами». Учеб. пособие. — М.: 2004.
18.Котлер Ф. Маркетинг Менеджмент. Экспресс-курс. – СПб: Питер, 2007.
19.Кулибанова В. В. Маркетинг: сервисная деятельность. – СПб.: Изда-тельство «Питер», 2000.
20.Матасова И. Цена изящества. Российский рынок салонов красоты // Модный magazine. — №5. – 2007.
21.Новаторов Э. В. Методы разработки и анализа процесса обслуживания в маркетинге услуг // Маркетинг в России и за рубежом. – 2001.
22.Новаторов Э. Становление маркетинга услуг как самостоятельной на-учной дисциплины за рубежом // Маркетинг в России и за рубежом. – 2002. — №4.
23.О?Шонесси Дж. Конкурентный маркетинг: стратегический подход/ Пер. с англ. Под ред. Д.О.Ямпольской. – СПб: Питер, 2005.
24.Обзор рынка салонов красоты: россияне тратят в 3 раза больше евро-пейцев // Деловая неделя. — №11. – 2008.
25.Петкун Е.А. Российское конкурентное законодательство: пути совер-шенствования //Сборник статей «Актуальные проблемы коммерческого права. – 2007. — №2.
26.Повышение эффективности и качества бытовых услуг / Под. ред. Че-калина А.Х. — М.: ИНФРА-М, 2001.
27.Реклама салона красоты http://www.salon-expert.ru/1/11.php
28.Рожкова И.Н. Совершенствование управления конкурентоспособно-стью товаров // Современные аспекты экономики.- 2006.–№10 – С. 253-257.
29.Рубин Ю.Б. Теория и практика предпринимательской конкуренции. – М: Маркет ДС, 2008.
30.Тавсултанова А.Т. Проблемы управления конкурентоспособностью предприятий оптовой торговли// Проблемы теории и практики управления раз-витием социально-экономических систем. Материалы III Всероссийской науч.-практ. конф. 15-17 ноября – Махачкала: ГОУ ВПО «ДГТУ», 2006.
31.Фатхутдинов Р.А. Управление конкурентоспособностью организации. – М.: Маркет ДС, 2008.
32.Хотяшева О.М. Инновационный менеджмент. – СПб.: Питер, 2006.
33.Царев В.В., Кантарович А.А., Черныш В.В. Оценка конкурентоспо-собности предприятий (организаций). – М.: ЮНИТИ, 2008.
34.Ющук Е.Л. Конкурентная разведка: маркетинг рисков и возможно-стей. – М.: Вершина, 2006.
Приложение