Содержание
Введение 6
1.Теоретическая часть 10
1.1. Сущность и значение товарооборота 10
1.2. Влияние ассортимента продукции на изменение товарооборота 16
1.3. Направление повышения товарооборота 19
3. Аналитическая часть 27
3.1. Общая характеристика предприятия 27
3.2. Анализ объемов реализации товаров 30
3.3. Анализ основных фондов 33
3.4. Анализ использования оборотных средств 35
3.5. Анализ структуры управления предприятием 37
3.6. Анализ трудовых ресурсов 39
3.6.1. Анализ баланса рабочего времени 40
3.7. Анализ издержек предприятия 42
Анализ динамики издержек предприятия 58
3.8. Анализ прибыли и рентабельности 46
3.9. Анализ конкурентоспособности предприятия 50
3.10. Анализ экономической безопасности предприятия 53
3.11. Выводы и предложения 56
4. Технологическая часть 59
Технология приемки товаров 59
Технология процесса торговли 64
Особенности технологии продажи товаров при самообслуживании. 67
5. Охрана труда и техника безопасности 71
6. Проектная часть 83
6.1.Обоснование и расчет мероприятий, направленных на повышение товарооборота магазина 83
6.1.1. Мероприятие 1 — Повышение товарооборота за счет повышения удельного веса детской обуви 86
6.1.2. Мероприятие 2 — Повышение товарооборота за счет организации выездной торговли в дачные пригороды с дополнительным сервисом – заказом товара 90
6.1.3. Мероприятие 3 — Повышение товарооборота за счет расширения ассортимента – организация продажи обуви австрийской марки HOGL. 95
6.2.Планирование деятельности предприятия 100
6.3. Расчет технико – экономических показателей и экономической эффективности дипломного проекта 104
Заключение 107
Заключение 108
Список литературы 111
Графическая часть 114
Структура ассортимента продаваемых товаров 114
Динамика показателей прибыли 115
Расчет финансовых результатов с учетом реализации мероприятий дипломного проекта 116
Сводная таблица мероприятий дипломного проекта, тыс.руб. 117
Технико – экономические показатели эффективности дипломного проекта 118
Выдержка из текста
Одной из главных задач любого предприятия в условиях современной рыночной экономики, является сохранение и расширение своих позиций на рынке, увеличение прибыли. Эффективным средством выполнения поставленной задачи выступает повышенный товарооборот.
Если у предприятия высокий показатель товарооборота, это еще не означает что оно прибыльное, так как возможно он еле-еле покрывает затраты предприятия на закупку товара и собственные издержки. Поэтому в условиях современной экономики особое значение имеет не просто повышение товарооборота, но и совместное с этим уменьшение затрат, что мы и попробуем осуществить в данной дипломной работе.
Возможности повышения товарооборота мы рассмотрим на примере ООО «Линия обуви», магазина торгующего обувью отечественного и зарубежного производства.
Любому предприятию всегда приходится бороться за клиентов, всем хочется привлечь больше покупателей к своим товарам, вследствие чего увеличивать свой товарооборот. И с каждым годом поиск резервов и альтернатив сокращается, поэтому многие пока находятся на вершине хотят урвать кусок побольше и не рассчитывают своих сил, в следствии чего быстро исчезают с рынка. Наша же стратегия совершенно иная, мы хотим улучшать свой бизнес небольшими продуманными шагами. Мы не ищем сиюминутной выгоды, мы готовы работать днем и ночью ради того каким мы хотим видеть свой бизнес. Благодаря такой политике мы с момента открытия с каждым годом все больше и больше повышаем свой товарооборот и прибыль.
Целью данного диплома является- разработка мероприятий по повышению товарооборота ООО «Линия обуви» (магазин).Это тема наиболее оптимально в данный момент для предприятия, так как на нем выявилось ряд проблем препятствующих этому, которые мы будем анализировать и пытаться разрешить.
Достижению поставленной цели служит решение следующих задач:
• определить пути повышения товарооборота предприятия;
• проанализировать современное состояние магазина и оценить его запас товарооборота и экономические показатели, выявить резервы роста товарооборота;
• разработать организационно-экономическое обоснование мероприятий по повышению товарооборота;
• составить план деятельности предприятия на следующий год с учетом внедрения разработанных мероприятий;
• оценить экономическую эффективность реализации предлагаемого комплекса мероприятий;
Для решения поставленных задач в дипломном проекте рассматриваются теоретические аспекты товарооборота предприятия (понятие и сущность, влияние ассортимента и пути повышения); проводится комплексный анализ финансово-хозяйственной деятельности предприятия не менее чем за два года: 2012-2013 гг.; на основе проведенного комплексного анализа делаются выводы и определяются резервы предприятия, позволяющие повысить его товарооборот:
• рассматривается технология оказания услуги по продаже товаров, применяемая на данном предприятии;
• проводится анализ организации охраны труда и техники безопасности на данном предприятии;
• в проектной части диплома обосновываются и рассчитываются мероприятия, предложенные для реализации определенных в аналитической части резервов предприятия, а так же разрабатывается план работы предприятия с учетом внедрения мероприятий и рассчитываются экономические показатели эффективности предлагаемого проекта в целом.
Список использованной литературы
1. Артеменко В.Г., Беллендир М.В. Финансовый анализ: Учебное пособие. – М.: Издательство «ДИС», НГАЭиУ, 2007.
2. Аванесов Ю.А., Идрисов Т.К., Сапрохин Г.Н. Организация торговли: учеб. для торговых вузов. М.: Экономика, 2011.
3. Алекандров Г.И. и др. Менеджмент в сфере услуг. – М.: Луч, 2006.
4. Андреева О.Д. Технология бизнеса: маркетинг. Учебное пособие. – М.: Издательская группа ИНФРА М.- Норма, 2010.
5. Бланк И.А. Управлению прибылью. – Киев: «Ника – Центр», «Эльга», 2005.
6. Бланк И.А. Управление торговым предприятием. – М.: Ассоциация авторов и издателей. Тандем. Издательство ЭКМОС, 2008.
7. Богатин Ю.В., Швандар В.А. Производство прибыли. Учебное пособие для студентов ВУЗов, обучающихся по экономическим специальностям. М.: Финансы, ЮНИТИ, 2011.
8. Бурмистров В.Г. Организация торговли непродовольственными товарами. М.: Экономика, 2005.
9. Вещунов Н.Л., Фомина Л.Ф. Бухгалтерский учет и налогообложение. – СПб.: Издательский Торговый Дом «Герда», 2007.
10. Грузинов В.П., Грибов В.Д. Экономика предприятия. – М.: Финансы и статистика, 2009.
11. Гуз Р.З. Организация продажи непродовольственных товаров: Учебник для товаровед. – 2 – е изд., перераб. и доп. – М.: Экономика, 2007.
12. Дашков Л.П., Памбухчиянц В.К. Коммерция и технология торговли. – М.: Информационно – внедренческий центр «Маркетинг», 2007.
13. Ковалев А.М. Финансы. – М.: Финансы и статистика, 2007.
14. Ковалев А.И., Привалов В.П. Анализ финансового состояния предприятия. – М., 2005.
15. Любушкин Н.П., Лещева В.Б., Дьякова В.Г. Анализ финансово – экономической деятельности предприятия: Учебное пособие для вузов/ под ред. Проф. Любушкина Н.П. – М.: ЮНИТИ – ДАНА, 2012.
16. Марков Г.Н. Справочник предпринимателя. – СПб.: Альфа, 2012.
17. Маркетинг услуг. – М.: Финансы и статистика, 2012.
18. Мамедов О.Ю. Современная экономика: учебное пособие. – Ростов – на – Дону, «Феникс», 2011.
19. Окрепилов В.В. Управление качеством. – М.: Экономика, 2009.
20. Памбухчиянц В.И. Организация, технология и проектирование торговых предприятий: Учебник для студентов высших и средних специальных учебных заведений – 2- е изд. – М.: И В Ц «Маркетинг», 2004.
21. Поляк Г.Б. Финансовый менеджмент. – М.: Финансы, 2007.
22. Савицкая Г.В. Анализ хозяйственной деятельности предприятия. – Мн.: ИП «Экоперспектива» 2007.
23. Финансовый менеджмент: теория и практика. Учебник /под ред. Е.С. Стояновой. – М.: Изд-во Перспектива, 2011.
24. Шеремет А.Д., Сайфулин Р.С. Финансы предприятий. – М.: ИНФРА – М, 2004.
25. Шеремет А.Д., Негашев Е.В. Методика факторного анализа. – М.: ИНФРА – М, 2013.
26. Гражданский кодекс РФ. Часть 1. Официальное издание. 2000 г. ( с изменениями и дополнениями).
27. Налоговый кодек РФ, ч. 1 от 31.07.98 г. № 146 – ФЗ; (с изменениями и дополнениями) и ч. 2 от 29.12.00 г. № 166 – ФЗ; (с изменениями и дополнениями).
28. Экономика и управление на предприятии. Методические рекомендации по выполнению дипломного проекта для студентов специальности 080502. СПб.: Изд – во «Сервис» ПбГУСЭ, 2011.