Пример готовой дипломной работы по предмету: Менеджмент
СОДЕРЖАНИЕ
Введение
1 Теоретическая часть
1.1 Сущность и структура гостиничного бизнеса и место ведомственных гостиниц в нем
1.2 Характеристика современных методов изучения гостиничного бизнеса
1.3 Организация управления гостиничным бизнесом на федеральном, региональном и муниципальном уровне
Выводы
2 Аналитическая часть
2.1 Общая характеристика ООО «ПепсиКо Холдингс»
2.2 Анализ рынка российского рынка напитков
2.3 Анализ системы управления ООО «ПепсиКо Холдингс» и обоснование необходимости создания ведомственной гостиницы
Выводы по аналитической части
3 Проектная часть
3.1 Дерево целей проекта
3.2 Проект создания ведомственной гостиницы (в формате укрупненного бизнес-плана)
3.2.1 Определение единовременных затрат на проект
3.2.2 Определение текущих затрат
3.2.3 Определение организационной структуры и затрат на персонал
3.3 Оценка эффективности мероприятий (эффективность проекта)
Выводы
4 Технологическая часть
Выводы
5 Безопасность жизнедеятельности
Выводы по части Безопасность и охрана труда
Заключение
Список литературы
Содержание
Выдержка из текста
Проект мероприятий по созданию ведомственной гостиницы (на примере ООО «Техноград»)
ПРОЕКТ МЕРОПРИЯТИЙ ПО УВЕЛИЧЕНИЮ ПРИБЫЛИ ПРЕДПРИЯТИЯ (НА ПРИМЕРЕ ООО»ПАРИ АЙС»)
Проект мероприятий по повышению прибыли организации на примере ООО»Материк»
Цель дипломного проекта — разработка проекта мероприятий по увеличению объема продаж (на примере отеля «Ххх» ООО «Ххх»).
- разработать проект мероприятий, направленных на увеличение объема продаж отеля «Ххх» ООО «Ххх».
Проект мероприятий по повышению качества услуг на предприятии ООО НПО «Феникс»
Пояснительная записка дипломного проекта состоит из введения, трех глав, заключения, списка использованных источников и литературы и приложений. Во введении обосновывается актуальность темы, определяется объект и предмет исследования, описываются цель и задачи. В I главе – рассматривается теоретическая основа конкурентоспособности фирмы, во II главе – анализируется конкурентоспособность ООО «ДиСтэйт Траст Сервис», в III главе – решается проблема повышению конкурентоспособности ООО «ДиСтэйт Траст Сервис». В заключении сформулированы основные выводы по результатам исследования. В списке использованных источников и литературы представлены методологические источники исследов ания – труды представителей классической науки, ведущих отечественных и зарубежных учёных. Результаты научной методологической практики.
Пояснительная записка дипломного проекта состоит из введения, трех глав, заключения, списка использованных источников и литературы и приложений. Во введении обосновывается актуальность темы, определяется объект и предмет исследования, описываются цель и задачи. В I главе – рассматривается теоретическая основа конкурентоспособности фирмы, во II главе – анализируется конкурентоспособность ООО «ДиСтэйт Траст Сервис», в III главе – решается проблема повышению конкурентоспособности ООО «ДиСтэйт Траст Сервис». В заключении сформулированы основные выводы по результатам исследования. В списке использованных источников и литературы представлены методологические источники исследов ания – труды представителей классической науки, ведущих отечественных и зарубежных учёных. Результаты научной методологической практики.
Предметом исследования в данной работе является мотивация, как побуждение работника эффективно работать на организацию, для того чтобы удовлетворить потребности (получить определенные блага) посредством трудовой деятельности.
Разработка мероприятий по увеличению прибыли организации (на примере ООО «Фатех-ТСИ»)
Разработка мероприятий по увеличению прибыли предприятия (на примере ООО»Форца»)
Сегодня отечественные экономисты проводят довольно значительные исследования проблем инновационного развития предприятий, существуют доработки относительно технологических изменений и прикладного инновационного менеджмента. В современной науке и практике инновационного менеджмента происходит постоянный процесс совершенствования, обновления и поиска новых подходов, концепций, идей в сфере работы с персоналом. В то же время недостаточное изучение вопросов инновационного управления человеческими ресурсами приводит к тому, что потребности организации в них полностью не удовлетворяются, что снижает эффективность их действия.
Проект мероприятий по снижению себестоимости продукции на предприятии ООО «Берн» (общепит)
Круг рассматриваемых проблем: в рамках теоретической части рассматривались проблемы топологии разработки бренда и PR-кампаниий, а так же проблемы продвижения; в рамках эмпирической части рассматривались проблемы ООО «Несте Санкт-Петербург» и бренда
Проект мероприятий по повышению производительности труда на предприятии ООО «Фаворит» (продажа и обслуживание а/м) СПб
Проект мероприятий по управлению дебиторской задолженностью(на примере)
СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ
1.Гражданский кодекс РФ от 30.11.1994 № 51-ФЗ (ред. от 18.12.2006 № 230-ФЗ).
2.Налоговый кодекс Российской Федерации. Часть первая от 31.07.1998 № 146-ФЗ и Часть вторая от 5.08.2000 № 117-ФЗ
3.Постановление Правительства Российской Федерации от
2. мая 2000 №
39. «О нормативных правовых актах, содержащих государственные нормативные требования охраны труда».
4.Постановление Правительства РФ от
2. апреля 1997 г. №
49. «Об утверждении Правил предоставления гостиничных услуг в Российской Федерации».
5.Барышева Н., Тарарина Л. Отель > гость. Практические рекомендации по содержанию отеля. – М.: Аркаим, 2012.
6.Бекетова О.Н. Бизнес-план: Теория и практика. – М.: Приор-издат, 2009.
7.Воробьева Г.Н., Раков А.В. Стандартизация и сертификация в сфере услуг. – М.: Академия, 2009.
8.Воронова Т.А. Бизнес-планирование. – М.: Финансы и статистика, 2009.
9.Головань С. Бизнес-планирование и инвестирования. – Ростов-на-Дону: Феникс, 2009.
10.Дурович А.П. Маркетинг гостиниц и ресторанов: учеб. пособие. – М.: Новое знание, 2007.
11.Жукова М.А. Индустрия туризма: менеджмент организации. – М.: Финансы и статистика, 2009.
12.Завлин П. Н. Оценка эффективности инноваций. – М.: Бизнес-пресса, 2011.
13.Исмаев Д.К. Маркетинг гостиничных услуг в России. – М.: Высшая школа по туризму и гостиничному хозяйству, 2009.
14.Кабушкин И.И, Бондаренко Г.А. Менеджмент гостиниц и ресторанов. — Минск: Новое знание, 2007.
15.Кулибанова В.В. Маркетинг сервисных услуг. – М.: Вектор, 2008.
16.Лапыгин Ю.Н., Лапыгин Д.Ю. Бизнес-план. Стратегии и тактика развития компании. – М.: Омега-Л, 2008.
17.Липсиц И.В. Инвестиционный проект: методы подготовки и анализа. – М.: ИНФРА-М, 2008.
18.Ляпунов С.И. Бизнес-планирование. – М.: Финансы и статистика, 2008.
19.Магомедов Ш.Ш. Конкурентоспособность товаров: Учебное пособие. — М.: Инфра-М, 2009.
20.Маркетинг в отраслях и сферах деятельности / Под ред. проф. В.Алексунина. – М.: Дашков и К, 2009.
21.Романов В. А., Цветкова С. Н., Шевцова Т. В., Каращенко В. В. Гостиничные комплексы. Организация и функционирование. — М.: МарТ, 2010.
22.Скобкин С.С. Маркетинг и продажи в гостиничном и ресторанном бизнесе. – М.: Юристъ, 2008.
23.Стрекалова Н.Д. Бизнес-планирование. – СПб.: Питер, 2009.
24.Уткин Э.А. Бизнес-план. Организация и планирование предпринимательской деятельности. – М.: Экмос, 2009.
25.Больше брендов хороших и разных. Рынок безалкогольных напитков // RUSSIAN FOODMARKET. – 2012. — № 4.
26.Исследование «Рынок гостиничной недвижимости Санкт-Петербурга» // Becar. – 2012.
27.Кабушкин И.И, Бондаренко Г.А. Менеджмент гостиниц и ресторанов. — Минск: Новое знание, 2007.
28.Каменева В.В. К вопросу о повышении эффективности функционирования гостиничного комплекса // Научно-технические ведомости СПбГПУ. Экономические науки. – 2009. – № 1(71).
– С. 220-226.
29.Косвинцева Е.Н, Чуваткин П.П. Анализ особенностей рынка гостиничных услуг крупнейших городов – промышленных центров РФ (на примере г. Перми) // Российское предпринимательство. – 2009. — № 11. — С. 34-41.
30.Максимова А.Е. Анализ рынка средств размещения Санкт-Петербурга // Мир экономики и права. – 2011. – № 12. – С. 12-18.
31.На несколько градусов. Рынок безалкогольных напитков // RUSSIAN FOODMARKET. – 2012. — № 2.
32.Ниязов С.Х. Роль саморегулируемой организациималых гостиничных предприятий Санкт-Петербурга в обеспечении качества их услуг // Мир экономики и права. – 2011. – № 9.
33.Новейшее поколение выбирает… Рынок безалкогольных напитков // RUSSIAN FOODMARKET. – 2012. — № 4.
34.Скобкин С.С. Маркетинг и продажи в гостиничном и ресторанном бизнесе // Маркетинг. – 2010. — № 4. – С. 15-22.
35.Ведомственные гостиницы Москвы
http://www.broniruem.ru/articles.php?id=21
36.Ведомственные гостиницы Санкт-Петербурга
http://piternights.ru/articles/vedomstg
37.Малые гостиницы Питера: почему они так популярны?
http://www.saint-petersburg-apartments.com/ru/articles/articles 3.html
38.Мини-отелям пророчат большое будущее
http://account.spb.ru/news/business/7636
39.Санкт-Петербургу не хватает гостиничных номеров
http://prohotel.ru/news-193797/0/
40.Mystery Shopping http://www.infowave.ru/lib/methods/mystery_shopping
список литературы
