Пример готовой дипломной работы по предмету: Химические технологии
ВВЕДЕНИЕ
1 АНАЛИТИЧЕСКИЙ РАЗДЕЛ
1.1 Обоснование выбора способа производства
1.2 Характеристика основных обращающихся веществ
1.3 Физико-химические основы производства
1.3.1 Стадия брожения пшеничного сусла
1.3.2 Стадия перегонки бражки
1.3.2 Физические основы ректификации
1.4 Описание технологической схемы производства
1.4.1 Сбраживание пшеничного сусла
1.4.2 Термодинамические основы ректификации
1.4.3 Ректификация спирта из бражки
1.5 Переработка и утилизация отходов производства
1.5.1 Характеристика основных загрязняющих веществ
1.5.2 Мероприятия по очистке сточных вод
1.5.2 Мероприятия по вторичному использованию барды
2 МАТЕРИАЛЬНЫЙ И ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЙ РАСЧЕТЫ
2.1 Исходные данные к расчету
2.2 Перечень принятых допущений
2.3 Материальный баланс
2.4 Построение фазовых диаграмм
2.5 Определение рабочего флегмового числа
2.6 Определение действительного числа тарелок
2.7 Определение геометрических размеров колонны
2.7.1 Расчет диаметра ректификационной колонны
2.7.2 Определение высоты колонны
3 РАСЧЕТ ТЕПЛОВОГО БАЛАНСА
3.1 Расчет испарителя
3.2 Определение расхода воды в дефлегматоре
3.3 Расчет тепловой изоляции
4 ПОДБОР ТЕХНОЛОГИЧЕСКОГО ОБОРУДОВАНИЯ
4.1 Подбор опор для колонных аппаратов
4.2 Расчёт и подбор патрубков для подвода и отвода потоков
4.3 Подбор фланцевых соединений
5 КОНТРОЛЬНО-ИЗМЕРИТЕЛЬНЫЕ ПРИБОРЫ И АВТОМАТИЧЕСКИЕ РЕГУЛЯТОРЫ
5.1 Основные контролируемые параметры
5.2 Описание схемы автоматизации
5.2.1 Регулирование уровня
5.2.2 Регулирование расхода
5.2.3 Регулирование температуры
5.2.4 Регулирование вакуума
5.2.5 Регулирование pH
6 ЭКОНОМИЧЕСКАЯ ЧАСТЬ
6.1 Расчет фонда заработной платы работников предприятия
6.2 Расчет производительности труда
6.3 Технико-экономические показатели производства
7 ОХРАНА ТРУДА НА ПРЕДПРИЯТИИ
ЗАКЛЮЧЕНИЕ
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ
Содержание
Выдержка из текста
- провести литературный обзор по теме курсовой работы;
- провести патентный поиск по производству непастеризованного нефильтрованного пива;
История появления и распространения по миру водки весьма туманна, в отли-чие от истории виски, рома, коньяка и других крепких напитков.
Альтернативный путь восполнения и увеличения производительности – реализации стратегии использования вторичных сырьевых ресурсов (побочных продуктов и отходов различных произвосдтв).
Исходя из этого, актуальной задачей является поиск подходящего сырья для получения целевого продукта по имеющейся, промышленно воплощенной, техноогии и модернизация существующего производства для возможности включения дополнительных ресурсов.
систематизация, углубление и закрепление теоретических знаний по изученным дисциплинам;
по 14 февраля 2016 г.
• получение дополнительной информации об особенностях разрешения различных финансово-экономических вопросов компетентными должностными лицами тех организаций (учреждений), в которых обучающиеся проходят практику;
- Ознакомление с программами работы педагога-психолога: коррекционно- развивающих занятий (психолого-педагогическое сопровождение детей с ОВЗ) …
Дефицит денежных средств в экономике и неплатежеспособность многих организаций сделали вопросы повышения эффективности использования денежных средств одними из главных в перечне функций финансовых менеджеров. Проблема управления денежными потоками в значительной степени осложняется еще и несовершенством нормативной и законодательной базы в части востребования задолженности.
Одно из важнейших направлений повышения эффективности производства и улучшения качества продукции хлебопекарной промышленности — создание рациональной структуры предприятия отрасли, механизация и автоматизация производственных процессов на базе новейших технологий. Также важна разработка современных технологий упаковки и автоматизированных приборов для контроля свойств сырья [14].
Список источников информации
1.Гельфанд Е.Д. Основы технологии биоэтанола. Учебное пособие. АГТУ, Архангельск, 2005. — 54 с.
2.Характеристики зерна — обзорная статья [Электронный ресурс]
– Режим доступа: http://autoklasss.narod.ru/agrosprav/zerno.htm
3.Яровенко В.Л., Маринченко В.А., Смирнов В.А. и др. Технология спирта. М.: Колос, «Колос-пресс», 2002. — 465 с.
4.Химический состав дрожжей [Электронный ресурс]
– Режим доступа: http://edimka.ru/prod 234
5.Фараджева Е.Д., Федоров В.А. Общая технология бродильных производств. М.: КолосС, 2002. — 408 с.
6.Халаим А.Ф. Технология спирта. М.:Пищевая промышленность, 1972. — 192 с.
7.Процессы и аппараты химической технологии. Проектирование ректификационных колонн. Часть
1. Основы теории расчета и основные конструкции ректификационных колонн. Методические указания к курсовому проектированию для студентов химико-технологического и заочного энерго-механического факультетов. — Томск: Изд. ТПУ, 1997, — 36 с.
8.Плановский А.Н, Николаев И.П. Процессы и аппараты химической и нефтехимической технологии. 5-изд. — М.:Химия, 1987 г. — 847 с.
9.Лащинский А.А., Толчинский А.Р. Основы конструирования и расчета химической аппаратуры. Справочник. – Л.: Машгиз, 1970. – 753 с.
10. Коптева В.Б. Опоры колонных аппаратов. Тамбов: Изд-во Тамб. гос. техн. ун-та, 2007. – 24 с.
11.Касаткин А.Г. Основные процессы и аппараты химической технологии. – 9-е изд. – М.: Химия, 1973. – 750 с.
12.Дытнерский Ю.И. Процессы и аппараты химической технологии. Ч.1. Теоретические основы процессов химической технологии. Гидромеханические и тепловые процессы и аппараты. Учебник для вузов. Изд. 2-е. М.: Химия,1995. — 400с.
13.Дытнерский Ю.И. (ред.).
Основные процессы и аппараты химической технологии. Пособие по проектированию. — М.: Химия, 1983 г. – 272 с.
14.Процессы и аппараты химической технологии. Проектирование ректификационных колонн. Часть
1. Основы теории расчета и основные конструкции ректификационных колонн. Методические указания к курсовому проектированию для студентов химико-технологического и заочного энерго-механического факультетов. — Томск: Изд. ТПУ, 1997, — 36 с.
15.Павлов К.Ф., Романков П.Г, Малков М.П., Носков А.А. Примеры и задачи по курсу процессов и аппаратов химической технологии. 9-е изд., перераб. и доп. – Л.: Химия, 1981. — 560 с.
список литературы
