Пример готовой дипломной работы по предмету: Туризм
Содержание
ВВЕДЕНИЕ………………………………………………………………………… 7
1 КУЛЬТУРНЫЙ ТУРИЗМ КАК ОДНА ИЗ ПЕРСПЕКТИВНЫХ ФОРМ РАЗВИТИЯ ТУРИЗМА
1.1 Понятие культурно-познавательного туризма………………………………… 9
1.2 Челябинская область как один из центов культурно-познавательного туризма в РФ………………………………………………….……. …………..…. 23
1.3 Обоснование модели тура в город Пласт…………………………………….. 34
Выводы по главе один……………………………………………………………… 40
2 ПРОЕКТИРОВАНИЕ КУЛЬТУРНО-ПОЗНАВАТЕЛЬНОГО ТУРА ПО ЧЕЛЯБИНСКОЙ ОБЛАСТИ
2.1 Этапы проектирования культурно-познавательного тура «Уральская Бразилия»…………………………………………………………………………… 42
2.2 Технико-экономическое обоснование тура «Уральская Бразилия»………… 44
2.3 Требования безопасности во время тура ………………………………………………. 48
Выводы по главе два………………………………………………………………. 59
ЗАКЛЮЧЕНИЕ…………………………………………………………………….. 60
БИБЛИОГРАФИЧЕСКИЙ СПИСОК…………………………………………….. 62
ПРИЛОЖЕНИЯ
ПРИЛОЖЕНИЕ А. Туристические ресурсы г.Пласта и окрестностей………… 67
ПРИЛОЖЕНИЕ Б. Схема маршрута тура «Уральская Бразилия»……………… 68
ПРИЛОЖЕНИЕ В. Фото объектов тура «Уральская Бразилия»………………. 69
ПРИЛОЖЕНИЕ Г. Модель познавательного тура в Пластовский район……… 72
ПРИЛОЖЕНИЕ Д.Технологическая карта тура ………………………………… 73
Выдержка из текста
«Роль культурно-познавательного туризма в современном мире огромна. Туризм затрагивает все сферы деятельности общества, в том числе культуру, экономику, социальную жизнь. Интенсивность туристского развития, масштабы туризма во многом зависят от признания мировым сообществом ценности культурного и природного потенциала страны, ее наследия. Для признания значимости страны как великой державы, роль наследия, культурных ценностей, созданных народом за длительный период его существования, становится определяющей. Россия, обладая огромным историко-культурным потенциалом, позиционируется на туристском рынке в первую очередь как страна привлекательная для развития культурно-познавательного туризма.
В осознании истории и культуры страны лежит важный аспект патриотической мотивации, воспитания любви к своей Родине и уважения к своей национальной культуре. Главная задача культурно-познавательного туризма состоит в том, чтобы повысить культурный уровень людей во время путешествия, удовлетворить их культурные потребности. Актуальным становится вопрос приобщения современного человека к культурно-историческому потенциалу своей страны, особенно студенческой молодежи посредством туристских поездок по стране, знакомства с главными культурными центрами России. В культурно-познавательном туризме лично увиденное становится для человека личным достоянием, принадлежностью мысли и чувств.
Теоретическая база исследования выпускной квалификационной работы:
1) вопросами организации туристской деятельности и туристско-экскурсионного обслуживания занимались такие авторы как В.Г. Гуляев [18], Г.П. Долженко [21], А.П. Дурович [26], Б.В. Емельянов [28], А.Д. Кауров [35], А.А. Самойленко [62].
.. – по изучению историко-культурного потенциала России посвящены труды таких авторов как М.Б. Биржаков [11], В.Э. Гордин[17], Е.Н. Сапожникова [63], В.А. Квартальнов [35];
2) по вопросам технологии создания и внедрения нового туристского продукта, менеджмента туристской деятельности можно выделить труды таких авторов как Н.И. Гаранин [16], М.А. Жукова [29], Е.Н. Ильина[31], Н.И. Кабушкин [33], А.Т. Кириллов [38], Д.С. Ушаков [70].
»
Цель выпускной квалификационной работы – разработка культурно-познавательный тура в г. Пластовский из Челябинска.
Объект выпускной квалификационной работы − культурно-познавательный туризм.
Предмет выпускной квалификационной работы − культурно-познавательный тур в Пластовский район.
Для достижения данной цели были поставлены следующие задачи:
определить специфику культурно-познавательного туризма;
рассмотреть Челябинскую область как центр культурно-познавательного туризма;
выполнить проектирование культурно-познавательного тура в г. Пласт;
рассчитать технико-экономические показатели культурно-познавательного тура в Пластовский район.
Основными методами исследования выпускной квалификационной работы являются: анализ и синтез при изучении литературы по исследуемой теме; метод моделирования при разработке модели; исторический, географический и метод описания при составлении программы и нитки маршрута; экономический при расчете себестоимости тура.
Практическая значимость выпускной квалификационной работы заключается в том, что результаты исследования могут быть использованы в деятельности туристской предприятий региона.
Структура работы. Исследование состоит из введения, двух глав, заключения, библиографического списка, приложений.
Список использованной литературы
1. Гражданский кодекс РФ принят ГД ФС РФ от
2. октября 1994 г. [Электронный ресурс].
– URL: http// www.consultant.ru.
2 Федеральный закон «Об основах туристской деятельности в Российской Федерации» от (в ред. Федеральных законов от
0. мая 2012 г. № 47-ФЗ) [Электронный ресурс].
– URL: http://www.referent.ru.
3 ГОСТ Р 50690-2000 «Туристические услуги. Общие требования» от
0. января 2001г. [Электронный ресурс].
– URL: http://www.tourism-i-otdyh.ru.
4 ГОСТ Р 50681-94 «Туристско-экскурсионное обслуживание. Проектирование туристских услуг». Утвержден: Госстандарт России (21 июня 1994 г.).
Дата введения: 1 января 1995 г.
5 ГОСТ Р 50644-94 «Туристско-экскурсионное обслуживание / Требования по обеспечению безопасности туристов и экскурсантов».
6 ГОСТ Р 50645-94 «Туристско-экскурсионное обслуживание / Классификация гостиниц».
7 Аванесова, Г.А. Туризм, гостеприимство, сервис: словарь, справочник / Г.А. Аванесова и др. – М.: Аспект Пресс, 2012. – 367 с.
8 Александрова, А.Ю. Международный туризм / А.Ю. Александрова. – М.: ЭКМОС, 2014. – 340 с.
9 Биржаков, М.Б. Введение в туризм: учебник / М.Б. Биржаков. – СПб.: Изд. дом «Герда», 2016. – 320 с.
10 Боголюбов, В.С. Экономика туризма: учеб. пособие / В.С. Боголюбов. – М.: Академия, 2015. – 192 с.
11 Брауна, Я. Культурный туризм: Конвергенция культуры и туризма на пороге XXI века: пер. с англ. / под ред. Я. Брауна, В. Андерсен, В. Гордина. – СПб.: СПбГУЭФ, 2011 – 211 с.
12 Власова, А.А.Туризм: учебно-методическое пособие / А.А. Власова, А.Г. Нагорный. – М.: Высшая школа, 2015. – 145 с.
13 Гордин, В.Э. Уровни культурного туризма. Культурный туризм: конвергенция культуры и туризма на пороге ХХI века / В.Э. Гордин и др.; / под ред. Я. Брауна, В. Андерсена, В. Гордина – СПб.: Изд-во СПбГУЭФ. 2011. – С. 144– 146.
14 Гуляев, В.Г. Организация туристской деятельности / В.Г. Гуляев. – М.: Нолидж, 2015. – 144 с.
15 Дмитриева, Е.В. Санкт-Петербург: пособие по истории города / Е.В. Дмитриева. – М.: КОРОНА, 2013.
16 Долженко, Г.П. Основы туризма: учеб. пособие / Г.П. Долженко (Серия «Туризм и сервис»).
– М.: ИКЦ «МарТ», Ростов н/Д: Издательский центр «МарТ», 2014. – 320 с.
17 Долженко, Г.П. Экскурсионное дело: учеб. пособие / Г.П. Долженко – М.: ИКЦ «МарТ», Ростов н/Д: Изд-во центр «МарТ», 2015.
18 Долматов, Г.М. Международный туристский бизнес: история, реальность и перспективы / Г.М. Долматов. – Ростов-на-Дону: Феникс, 2011. – 320 с.
19 Драчева, Е.Л. Экономика и организация туризма: международный туризм / Е.Л. Драчева. – М.: КНОРУС, 2015. – 450 с.
20 Дурович, А.П. Организация туризма: учеб. пособие / А.П. Дурович и др. – Минск: Новое знание, 2016. – 640 с.
21 Емельянов, Б.В. Экскурсоведение: учебник / Б.В. Емельянов. – М.: Советский спорт, 2014. – 216 с.
22 Жукова, М.А. Индустрия туризма: менеджмент организации / М.А. Жукова. – М.: Финансы и статистика, 2014. – 200 с.
23 Ильина, Е.Н. Статья / Е.Н. Ильина, Д.А. Штыхно // Туризм в России и за рубежом. – 2016. – № 1. – С. 10– 16.
24 Ильина, Е.Н. Менеджмент транспортных услуг / Е.Н. Ильина – М.: РМАТ, 2014. – 173 с.
25 Ильина, Е.Н. Туроперейтинг: организация деятельности / Е.Н. Ильина. – М.: Финансы и статистика, 2010. – 256 с.
26 Кабушкин, Н.И. Менеджмент туризма: учебник / Н.И. Кабушкин. – Минск: Новое знание, 2014. – 409 с.
27 Каумен, М.Е. Музеи-храмы и музеи-монастыри России: каталог-справочник / М.Е. Каумен. – М.: РИПОЛ классик, 2015.
28 Кауров, А.Д. Организация сферы туризма: учеб. пособие / А.Д. Кауров. – СПб: Изд. дом «Герда», 2015.
29 Квартальнов, В.А. Культура как фактор туристской мотивации. Культурный или познавательный туризм / В.А. Квартальнов. – М.: НОРМА, 2013.
30 Квартальнов, В.А. Туризм: учебник / В.А. Квартальнов. – М.: Финансы и статистика, 2016. – 336 с.
31 Кириллов, А.Т. Маркетинг в туризме / А.Т. Кириллов, Л.А. Волкова. – СПб.: Изд. С.-Петербургского университета, 2015. – 184 с.
32 Колотова, Е.В. Рекреационное ресурсоведение: учебное пособие / Е.В. Колотова. – М.: Наука, 2014.
33 Колпащикова, Т.Ю. Социальные аспекты культурно-познавательного туризма. Инновационные процессы в сфере сервиса: проблемы и перспективы: сборник научных трудов / Т.Ю. Колпащикова Том III. – СПб.: Изд-во СПбГУСЭ, 2010.
34 Косолапов, А.Б. География российского внутреннего туризма / А.Б. Косолапов. – М.: КноРус, 2014.
35 Котлер, Ф. Основы маркетинга / Ф. Котлер. – СПб.: Стат, 2016.
36 Кудимова, М.А. Въездной туризм и эффективность использования национального туристского потенциала в его развитии [Электронный ресурс]
/ М.А. Кудымова. – URL: http:// www.culturalmanagement.ru.
37 Культурный туризм: Конвергенция культуры и туризма на пороге XXI века: пер. с англ. / под ред. Я. Брауна, В. Андерсен, В. Гордина. – СПб.: СПбГУЭФ, 2011. – 211с.
38 Кусков, А.С. Рекреационная география / А.С. Кусков и др. – М.: Норма, 2014.
39 Лебедев, О.Т. Основы маркетинга / О.Т. Лебедев, Т.Ю. Филиппова. – СПб.: Питер, 2004. – 47 с.
40 Макаренко, С.Н.. История туризма / С.Н. Макаренко, А.Э. Саак. – Таллин: Изд-во ТРТУ, 2013. – 94 с.
41 Маркова, В.Д. Маркетинг услуг / В.Д. Маркова. – М.: РМАТ, 2015.
42 Никишин, Н.А. Культурный туризм как технология управления региональным развитием [Электронный ресурс]
/ Н.А. Никишин. – URL: http:// www.culturalmanagement.ru.
43 Объекты культурно – познавательного туризма в России [Электронный ресурс].
– URL: http://www.un.
44 Сайт для бронирования транспорта [Электронный ресурс].
– URL: https://avtobus.ru.
45 Санаторий-профилакторий г. Пласт [Электронный ресурс].
– URL: http://www.rusprofile.ru.
46 Туристические ресурсы г. Пласт [Электронный ресурс].
– URL: http://www.naurale.com.
47 Попова, Р.Ю. Статья / Р.Ю. Попов // Маркетинг и маркетинговые исследования в России. – 2005. – № 1(13).
– С. 28– 31.
48 Прентис, Р. Опыт становления и развития культурного туризма: пер. с англ. / Р. Прентис. – СПб.: СПбГУЭФ, 2011. – 231с.
49 Регионы России. Основные характеристики субъектов РФ 2004: статистический сборник / Росстат. – М., 2014. – 671 с.
50 Саак, А.Э. Менеджмент в социально-культурном сервисе и туризме: учеб. пособие / А.Э. Саак, Ю.А. Пшеничных. – СПб: Питер, 2014. – 512 с.
51 Саак, А.Э. Маркетинг в социально-культурном сервисе и туризме / А.Э. Саак, Ю.А. Пшеничных. – СПб: Питер, 2014. – 480 с.
52 Савояров, Н. Культурный туризм / Н. Савояров // Туризм: практика, проблемы, перспективы. – 2013. – № 3. – С. 34– 36.
53 Самойленко, А.А. География туризма: учеб. пособ. / А.А Самойленко. – Ростов-на-Дону: Феникс, 2016. – 368 с.
54 Сапрунова, В. Туризм / В. Сапрунова. – М.: Ось-89, 2013. – 160 с.
55 Седова, Н.А. Культурно-просветительский туризм / Н.А. Седова. – М.: Советский спорт, 2013. – 96 с.
56 Смыкова, М.Р. Туризм: учебник / М.Р. Смыкова. – Алматы, 2016. – 220 с.
57 Ушаков, Д.С. Прикладной туроперейтинг: учеб. пособ. / Д.С.Ушаков. – М.: МарТ, 2014. – 416 с.
58 Чудновский, А.Д. Управление индустрией туризма: учеб. пособ. / А.Д. Чудновский. – М.: КНОРУС, 2015. – 448 с.
59 Чудновского, А.Д. Туризм и гостиничное хозяйство / под ред. А.Д. Чудновского. – М.: Экмос, 2011. – 400 с.
60 Шаповал, Г.Ф. История туризма: учебно-практ. пособ. / Г.Ф. Шаповал. – Минск: БГЭУ, 2011. – 75 с.
61 Ягодынская, Н.В. Культурно-исторические центры России / Н.В. Ягодынская. – М.: Академия, 2015.