Пример готовой дипломной работы по предмету: Производственный маркетинг и менеджмент
Содержание
Введение 3
1. Теоретическая глава. Основы организации производственных процессов на предприятии 9
1.1. Классификация производственных процессов и их характеристика 9
1.2. Типы производств и их технико-экономическая характеристика 18
1.3. Организация производственных процессов в пространстве и времени 23
1.4. Производственный цикл и влияние его продолжительности на экономику и организацию производства 27
2. Практическая глава. Пути улучшения финансово-хозяйственных результатов предприятия на основе совершенствования производственных процессов (производственной деятельности) 37
2.1. Расчет длительности производственного цикла при действующей системе организации производства и ее анализ 37
2.2. Разработка рекомендаций по снижению длительности производственного цикла на основе совершенствования организации производственного процесса 52
2.3. Расчет длительности производственного цикла при новой системе организации производства и ее влияние на финансово-хозяйственную деятельность предприятия 57
2.4. Определение экономической эффективности сокращения продолжительности производственного цикла 61
Заключение 68
Библиографический список 75
Приложения 8
Выдержка из текста
Экономисты определяют производство как процесс, в результате которого создаются товары и становится возможным оказание различных услуг. В более узком смысле производство может быть определено как процесс преобразования сырья или полуфабрикатов в конечный продукт. Понятия “сырье” или “конечный продукт” являются относительными, поскольку то, что является конечным продуктом для одного предприятия, может быть сырьем для другого. Эффективное управление процессом производства должно обеспечивать получение в определенные моменты времени заданного объема готовой продукции требуемого качества при приемлемых затратах.
Одной из важнейших задач при построении производственного процесса во времени является достижение минимально возможной длительности производственного цикла.
Экономическое значение сокращения длительности производственного цикла заключается в том, что его продолжительность определяет размер незавершенного производства, стоимость которого является одной из наиболее весомых частей оборотных средств предприятия.
Сокращение длительности производственного цикла приводит к уменьшению потребности в оборотных средствах, так как чем больше длительность производственного цикла, тем больше оборотных средств требуется предприятию, тем более длителен период их оборота, тем на больший срок они «омертвляются» в производстве, т. е. остаются без движения.
Сокращение длительности производственного цикла ведет к уменьшению потребной площади складских помещений для хранения незавершенного производства, запасов сырья и материалов, к улучшению использования основных фондов, снижению себестоимости продукции.
Все вышесказанное определяет актуальность темы дипломной работы.
Настоящая дипломная работа результат изучения темы организации производственного процесса и его составляющих, а также влияния длительности производственного цикла на эффективность работы предприятия по учебникам, книгам, статьям из журналов. Их список приводится в конце работы. В процессе изучения сопоставлялись различные точки зрения авторов. Особенно актуальными хочется признать статьи Потехиной Г. В., Золотцевой Л. В. [5], книги Шепеленко Г. И. [20,21], Волкова О.И. [24], Горфинкеля В.Я., Швандара В.А. [27], где даются понятия производственного процесса и рекомендации по увеличению эффективности работы предприятия, способы расчет производственного цикла для выявления возможных стратегий развития предприятия, обеспечивающих рост значений показателей его работы.
Экономист предприятия для анализа производственного процесса должен использовать все возможные способы его изучения, используя методики определения производственного цикла, изучения различных способов организации производства продукции; поиска путей совершенствования организации производственного процесса и т.д.
Иными словами, экономисту нужно знать все основные методы организации производства для выявления положительных отрицательных моментов деятельности, выявления «узких» мест в производстве, разработки рекомендаций по улучшению финансового состояния предприятия.
В своей книге [22, с.156]
Шепеленко Г. И. отмечает, что «одна из сложнейших проблем реформирования экономики — создание системы управления производством на предприятии, адекватной формам собственности и экономическим отношениям. Представляя специфическую область человеческой деятельности, управление не может существовать само по себе как самостоятельный процесс, так как всегда является частью системы экономики предприятия, которая определяет ее особенности и характеристики. Большое значение приобретают управленческие проблемы в связи со становлением и развитием рыночной среды. Многие из этих проблем порождены новыми факторами развития России, которые будут оказывать существенное влияние на экономическую жизнь страны длительное время, а именно: а) политические — расширение прав субъектов Федерации, политическая стабильность общества; б) экономические — формирование многоукладной рыночной экономики, структурная перестройка; в) технологические — сохранение н развитие научного потенциала, обновление производственной базы; г) социальные. Взаимодействие этих факторов порождает для предприятия хозяйственные трудности и требует решения новых задач: отношения между государством и предприятиями; управление процессами акционирования; преобразование организационных структур управления; совершенствование методов управления, учитывающих развивающуюся конкуренцию; роль человеческого фактора в организации управления.
Важнейшими принципами рациональной организации основного производства в современных условиях научно-технического прогресса следует считать: специализацию процесса (рабочих мест), пропорциональность, ритмичность или равномерность, непрерывность, параллельность, прямоточность.
Специализация процесса (рабочих мест) — это сокращение количества наименований работ, операций на каждом рабочем месте. Если за одним производственным подразделением закреплены разнообразные операции, то производственный процесс нуждается в частых переналадках, перестройках, что всегда приводит к росту потерь времени. Снижению потерь при этом способствуют стандартизация, нормализация и унификация изделий и их составных частей, которые способствуют стабилизации условий производства и повышению уровня организации производственного процесса за счет увеличения массовости выпуска продукции.
Объем производства и трудоемкость изделий, деталей предопределяют уровень специализации процесса. Так, если для полной загрузки оборудования достаточно закрепить обработку планового задания только одного изделия или его составного элемента, процесс будет носить массовый характер. Если полная загрузка оборудования достигается при выполнении планового задания по изделиям (деталям) нескольких наименований, то процесс будет носить серийный характер и потребуется переналадка оборудования.»
Волков О.И. [24, с.125]
отмечает, что «важнейшими принципами рациональной организации основного производства в современных условиях научно-технического прогресса следует считать: специализацию процесса (рабочих мест), пропорциональность, ритмичность или равномерность, непрерывность, параллельность, прямоточность.
Специализация процесса (рабочих мест) — это сокращение количества наименований работ, операций на каждом рабочем месте. Если за одним производственным подразделением закреплены разнообразные операции, то производственный процесс нуждается в частых переналадках, перестройках, что всегда приводит к росту потерь времени. Снижению потерь при этом способствуют стандартизация, нормализация и унификация изделий и их составных частей, которые способствуют стабилизации условий производства и повышению уровня организации производственного процесса за счет увеличения массовости выпуска продукции.
Объем производства и трудоемкость изделий, деталей предопределяют уровень специализации процесса. Так, если для полной загрузки оборудования достаточно закрепить обработку планового задания только одного изделия или его составного элемента, процесс будет носить массовый характер. Если полная загрузка оборудования достигается при выполнении планового задания по изделиям (деталям) нескольких наименований, то процесс будет носить серийный характер и потребуется переналадка оборудования.»
Авторы этих, как и некоторых других книг сходятся во мнении, необходимость научно обоснованной организации производственного процесса на предприятии и поиске путей его экономического развития.
Большую помощь в чтении нормативных документов для, работы над дипломным проектом оказала предоставленная бухгалтерией, плановым отделом, отделом главного инженера ОАО «Уфимской трикотажной фабрики».
Изучение всех этих теоретических материалов облегчило прохождение преддипломной практики и написания дипломного проекта.
Целью выполнения дипломной работы явилось изучение теоретических основ расчета длительности производственного цикла, поиск путей снижения производственного цикла на конкретном предприятии.
В соответствии с поставленной целью в дипломной работе поставлены и решены следующие основные задачи:
- изучено понятие производственного процесса, его составляющие и основные принципы организации производственного процесса в пространстве и времени,
- рассмотрены различные типы производств
- изучено понятие производственного цикла, показателей его длительности, составляющих производственного цикла,
- освещено экономическое значение сокращения длительности производственного цикла, приведена методика расчета технологического и производственного цикла,
- рассмотрена организационная структура и типы производств, применяемых на предприятии ОАО «Уфимская трикотажная фабрика»,
- проведен анализ организации существующего производственного процесса изготовления мужских брюк из трикотажной ткани,
- разработаны рекомендации по снижению производственного цикла изготовления мужских брюк из трикотажной ткани,
- произведен расчет экономической эффективности и обоснована целесообразность снижения длительности производственного цикла изготовления мужских брюк из трикотажной ткани.
Список использованной литературы
1. Гражданский кодекс Российской Федерации, часть 1
2. Адамчук В. В., Ромашов О. В., Сорокина М. Е. Экономика и социология труда: Учебник. М.: ЮНИТИ, 2000.- 526 с.
3. Алексеев М.М. Планирование деятельности фирмы. Москва: Феникс, 2001. – 689 с.
4. Афанасьева А.И. и др. Управление швейными предприятиями. Организация и планирование производства: Учеб. Для вузов/А.И.Афанасьева и др. – М.: Легпромбытиздат, 2000. — 432 с.
5. Алексеев М. М. Планирование деятельности фирмы. Москва: Феникс, 2000.- 428 с.
6. Грузинов В.П., Грибов В.Д. Экономика предприятия: Учеб. пособ. – 2-е изд. – М.: Финансы и статистика, 2000 г. – 208 с.
7. Джуха В. М. Лизинг: Учебное пособие. Ростов-на-Дону: Феникс, 1999.
8. Дубина А.Г., Орлова С.С., Шубина И.Ю. EXEL для экономистов и менеджеров. – СПб.: Питер, 2004.-295 с.
9. Зайцев Н. Л. Экономика промышленного предприятия: Учебник. М.: ИНФА-М, 2000.- 489 с.
10. Потехина Г. В., Золотцева Л. В. Разработка функциональной информационной технологии процесса подготовки трикотажа к раскрою// Журнал «Швейная промышленность»/ 2000 г., № 5. – с.15
11. Зайцев Н.Л. Экономика организации: Учебник для вузов. – 2-е изд., перераб. и лдоп. / Н.Л. Зайцев. – М.: Изд. «Экзамен», 2003 г. – 624 с.
12. Информационный каталог «Швейное оборудование». М.: Легпромобразование, 2000. – 156 с.
13. Ковалев В. В. Введение в финансовый менеджмент. М.: Финансы и статистика, 2000.- 817 с.
14. Комарова А. И., Мишин И. В. Экономика предприятия: Практикум. Ростов-на-Дону: РГЭА, 2000.- 682 с.
15. Комплексно-механизированные линии в швейной промышленности/ И.С.Зак, В.П.Полухин, С.Я.Лейбман и др.-М.: Легпромбытиздат, 2000.-320 с.
16. Никитина И.Г.и др. Экономика, организация и планирование швейного производства: Учебник для техникумов легкой промышленности/ И.Г.Никитина, Ф.В.Михайлова. – М.: Легкая индустрия, 2000. – 400 с.
17. Маркетинг/Под ред. Э. А. Уткина. М.: ЭКМОС, 2000.- 426 с.
18. Меньшиков. Новая экономика: основы экономических знаний: Учебник. М.: 2000.- 632 с.
19. Ноздрева Р.Б., Цыгичко Л.И. Маркетинг: как побеждать на рынке. – М.: Финансы и статистика, 2000.-563 с.
20. Организация и нормирование труда: Учебное пособие/Под ред. В. В. Адамчука. М.: Финстатинформ, 2000.- 314 с.
21. Основы предпринимательства: Учебное пособие/Под ред. А. С. Пели-ха. Ростов-на-Дону, 2000.- 427 с.
22. Основы рыночной экономики: Учебное пособие/Под ред. А. С. Пели-ха. Ростов-на-Дону, 2000.- 647 с.
23. Першина Л.Ф., Петрова С.В. Технология швейного производства: Учеб.для сред.спец.учеб.завед.-2-е изд., перераб. и доп.М: Легпромбытиздат, 2001. – 416 с.
24. Проектирование предприятий швейной промышленности: Учебн. для втузов/А.Я.Изместьева и др. Под ред. А.Я.Изм естьевой. – М.: легкая и пищевая промышленность, 2001.- 264 с.
25. Пелих А.С. Бизнес-план. М, 2003. – 262 с.
26. ПелихА. С, Терехов Л. Л., КизиловА. Н. Методы анализа, планирования и управления: Учебное пособие. Ростов-на-Дону, 2000.- 526 с.
27. ПелихА. С, Шепеленко Г. И. Малые предприятия. М.: Гардарика, 2000.- 429 с.
28. Прогнозирование и планирование в условиях рынка: Учебное пособие/Под ред. Т. Г. Морозовой, А. В. Пикулькина. М.: ЮНИТИ-ДАНА, 2000.- 369 с.
29. Промышленная технология одежды: Справочник / П.П. Кокеткин, Т.Н. Кочегура, В.И. Барышникова и др. — М.: Легпромбытиздат, 2001.- 640 с.
30. Раицкий К.А. Экономика организации (предприятия).
– М.: Изд. «Дашков и К», 2003. – 1012 с.
31. Райзберг Р. А., Фатхутдинов. Управление экономикой: Учебник. М.: Бизнес-школа, 2000.- 119с.
32. Сухова Л. Ф., Чернова Н. А. Практикум по разработке бизнес-плана и финансовому анализу предприятия: Учебное пособие. М.: Финансы и статистика, 2000.- 634 с.
33. Савостиикий Н.А., Амирова Э.К. Материаловедение швейного производства: Учебное пособие – М.:Изд.Центр «Академия», Мастерство: Высшая школа, 2001 — 240 с.
34. Скляренко В.К., Прудников В.М., Акуленко Н.Б., Кучеренко А.И. Экономика предприятия (в схемах, таблицах, расчетах)% Учебное пособие/ Под ред. Проф. В.К.Скляренко и др. – М.: ИНФРА-М, 2002. – 256 с.
35. Современный маркетинг / Под ред. Хруцкого В.Е. – М.: Финансы и статистика, 2002.- 365 с.
36. Сухова Л.Ф., Чернова Н.А. Практикум по разработке бизнес-плана и финансовому анализу предприятия. Учебное пособие. М.: “Финансы и статистика”, 2001. – 425 с.
37. Финансы предприятий. / Под ред. Н.В.Колчина, Г.Б. Поляк, Л.П. Павлова и др. – М.: ЮНИТИ, 2000. – 413 с.
38. Финансы предприятий: Учебник для вузов/Н.В. Колчина, Ф 59 Г.Б. Поляк, Л.П. Павлова и др.; Под ред. проф. Н.В. Колчиной. — 2-е изд., перераб. и доп. — М.: ЮНИТИ-ДАНА, 2001. — 447 с.
39. Шепеленко Г.И. Экономика, организация и планирование производства на предприятии. Учебное пособие для студентов экономических факультетов и вузов. – Ростов-на-Дону: издательский центр “МарТ”, 2000. – 263 с.
40. Шепеленко Г. И. Экономика, организация и планирование производства на предприятии: Учебное пособие для студентов экономических факультетов и вузов. 3-е изд., доп. и переработ. Серия «Экономика и управление». — Ростов-на-Дону: издательский центр «МарТ», 2002,— 544 с.
41. Шепеленко Г. И. Основы экономики: Учебное пособие. Ростов-на-Дону, 2000.- 526 с.
42. Шеремет А.Д., Сайфуллин Р.С. Финансы предприятий. – М.: ИНФРА-М, 2000. – 613 с.
43. Шуляк П.Н. Финансы предприятий. – М.: Издательский Дом «Дашков и К», 2000. – 752 с.
44. Шуляк П. Н. Ценообразование: Учебно-практическое пособие. М.: «Дашков и К°», Шепеленко Г. И. Основы экономики: Учебное пособие. Ростов-на-Дону, 2000.- 369 с.
45. Чернышева Ю. Г. Анализ эффективности производства и финансового состояния предприятия: Учебное пособие. Ростов-на-Дону, Шепеленко Г. И. Основы экономики: Учебное пособие. Ростов-на-Дону, 2000.- 638 с.
46. Экономика предприятия и отрасли промышленности: Учебное пособие/Под ред. А. С. Пелиха. Ростов-на-Дону, 2001.- 427 с.
47. Экономика предприятия и отрасли промышленности. Учебное пособие/Под редакцией А.С.Пелиха, Ростов-на-Дону, 2002. – 365 с.
48. Экономика организаций (предприятий): Учебник для средних профессиональных учебных заведений/Под ред. проф. В.Я.Гордфинкеля, проф. В.А. Швандара. – М.: ЮНИТИ-ДАНА, 2003. – 431 с.
49. Экономика предприятия /Под ред. О.И.Волкова. – М.: ИНФРА-М, 2002. – 416 с.
50. Экономика предприятия /Под ред. Н.А. Сафронова. – М.: Юристъ, 2002. – 608 с.
51. Экономика предприятия / Под ред. В.П.Грузинова –М.: ЮНИТИ, 1998.-535 с.
52. Экономика фирмы /Под ред. В.Я. Горфинкеля, В.А. Швандара. – М.: ЮНИТИ-ДАНА, 2003. – 461 с.
53. Экономическая стратегия предприятия. М.: Изд. «Филинъ»,2001.-506с.
54. Экономика предприятия/В.Я.Хрипач.– Мн.: Экономпресс, 2001.- 464 с
