Пример готовой дипломной работы по предмету: Экономика
Содержание
Введение 3
Глава 1 Теоретические аспекты проведения маркетинговых исследований по изучению покупательского спроса населения 7
1.1 Понятие и виды покупательского спроса 7
1.2 Особенности формирования покупательского спроса 14
1.3 Методические основы оценки и прогнозирования покупательского спроса 18
Глава
2. Исследование покупательского спроса на примере продуктовой сети фермерских продуктов «ЯБЛОКО» 29
2.1 Организационно-экономическая характеристика деятельности торгового предприятия 29
2.2 Анализ динамики объема и структуры покупательского спроса в магазине фермерских продуктов «ЯБЛОКО» 38
2.3 Оценка факторов, влияющих на формирование покупательского спроса 47
2.4 Разработка рекомендаций по увеличению покупательского спроса 53
Заключение 73
Выдержка из текста
Тема данной работы актуальна в силу ряда причин. Рыночная экономика в Российской Федерации набирает все большую силу. Вместе с ней набирает силу и конкуренция как основной механизм регулирования хозяйственного процесса. Конкурентоспособность любому хозяйствующему субъекту может обеспечить только правильное формирование и управление движением финансовых результатов и капитала, находящихся в их распоряжении. Борьба за рынок, сегодня уже не обходится одним улучшением качества товара и снижением его цены. С образованием высоко-конкурентного, насыщенного товарами и услугами рынка отношения с потребителями приобрели новый характер. Теперь соревнование происходит не на уровне производства или продажи, а на уровне работы с клиентами.
Глубокое и всестороннее исследование потребностей и запросов потребителей и закономерностей его поведения, позволяет установить стабильные взаимовыгодные отношения между продавцом и покупателями, является залогом успешной рыночной деятельности современного предприятия. Современные тенденции взаимоотношений потребителя и торговой компании выстраиваются таким образом, что потребитель должен находиться в центре интересов торговой компании, являться его главной целью и объектом целенаправленного воздействия. Именно поэтому одним из важных аспектов для торговой компании является изучение потребителя с экономической, психологической, социологической и культурологической точки зрения .
Сетевой продуктовый и потребительский рынок является одной из крупнейших и динамично развивающихся отраслей экономики. Сфера рынка потребительских и продуктовых товаров характеризуется большим спросом и высокой прибылью. В этом схожи мнения, как самих торговых сетей, так и аналитиков-экспертов. На данный момент российский торговый рынок продуктов питания характеризуется как один из самых конкурентных.
В прошлом десятелия руководители торгового рынка учились понимать своего потребителя в процессе повседневного торгового общения с ними. Однако увеличения числа фирм и рост рынка лишил многих торговых компаний непосредственных контактов со своими покупателями. Управляющему универсама приходится все чаще прибегать к изучению спроса покупателей. Они прилагают больше усилия и затрачивают значительные объемы средств, чем когда-либо раньше на изучение поведения покупателей, пытаясь определить, кто именно приобретает, как именно приобретает, когда именно делает покупку, где именно покупает, и какой фактор влияет на процесс покупки в универсаме.
Ориентация компаний на маркетинговую деятельность предопределяет необходимость изучения спроса потребителей, учета их потребностей, предпочтений, вкусов, знания мотиваций принятия покупательских решений. Стремление магазина получать прибыль заставляет их продавать такие товары и услуги, за которые потребители готовы платить. Удовлетворение потребностей покупателей, выявление мотиваций принятия решений о покупке, прогнозирование покупательского поведения являются приоритетными направлениями маркетинговой деятельности предприятия на рынке.
Цель выпускной квалификационной работы – на основании изучения теоретических аспектов темы осуществить оценку покупательского спроса в торговой сети фермерских продуктов «ЯБЛОКО».
Достижение цели осуществляется через решение следующих задач:
- рассмотреть теоретические аспекты покупательского спроса, его оценки, в том числе изучить понятие и виды покупательского спроса, ознакомиться с особенностями его формирования; осветить методические основы оценки и прогнозирования покупательского спроса;
- дать организационно-экономическую характеристику деятельности торговой сети фермерских продуктов «ЯБЛОКО»;
- провести оценку покупательского спроса в в торговой сети фермерских продуктов «ЯБЛОКО», в том числе проанализировать динамику объема и структуры покупательского спроса, выявить и оценить факторы, влияющие на его формирование;
- определить основные направления увеличения покупательского спроса в торговой сети фермерских продуктов «ЯБЛОКО».
Объектом исследования является торговая сеть фермерских продуктов «ЯБЛОКО».
Предметом исследования является оценка покупательского спроса в торговой сети фермерских продуктов «ЯБЛОКО»
Поставленные цель и задачи выпускной квалификационной работы определяют ее структуру: введение, две главы и заключение, список использованных источников и литературы.
Первая глава посвящена теоретическим аспектам покупательского спроса. Изучено понятие и видов покупательского спроса, рассмотрены особенности формирования и исследованы методические основы оценки и прогнозирования покупательского спроса.
Во второй главе выпускной квалификационной работы представлено исследование покупательского спроса в торговой сети фермерских продуктов «ЯБЛОКО» (юридическое наименование компании ООО «ТРЕЙД РИТЕЙЛ», дана организационно-экономическая характеристика деятельности торговой сети фермерских продуктов «ЯБЛОКО». Проанализирована динамика объема и структуры покупательского спроса в торговой сети фермерских продуктов «ЯБЛОКО» и оценены факторы, влияющие на формирование покупательского спроса.
Были исследованы основные направления увеличения покупательского спроса в торговой сети фермерских продуктов «ЯБЛОКО».
Теоретической базой исследования послужили работы ведущих отечественных и зарубежных исследователей покупательского спроса таких как Котлер Ф., Армстронг Г., Сондерс Д., Вонг В., Алешиной И.В., Бажев Г.Л., Аренков И.А и др.
Методологической основой работы выступили такие методы исследования, как анализ, наблюдение, анкетирование, сравнение.
Информационной базой выпускной квалификационной работы являются нормативно-правовые акты, монографии, учебные пособия, статьи периодической печати, а также ресурсы Интернет.
Практическая значимость работы исследования заключена во внедрении результатов исследования в практическую деятельность универсама.
Список использованной литературы
1. Федеральный закон от 28.12.2009 № 381-ФЗ (ред. от 31.12.2014) «Об основах государственного регулирования торговой деятельности в Российской Федерации» (с изм. и доп., вступ. в силу с 09.01.2015)
2. Федеральный закон от 13.03.2006 № 38-ФЗ (ред. от 08.03.2015) «О рекламе» (с изм. и доп., вступ. в силу с 01.10.2015)
3. Федеральный закон от 28.12.2009 № 381-ФЗ (ред. от 31.12.2014) «Об основах государственного регулирования торговой деятельности в Российской Федерации» (с изм. и доп., вступ. в силу с 09.01.2015)
4. Закон РФ от 07.02.1992 № 2300-1 (ред. от 13.07.2015) «О защите прав потребителей»
5. Абрютина, М.С., Грачев, А.В. Анализ финансово-экономической деятельности предприятия : учебное пособие /М.С. Абрютина, А.В. Грачев. — М.: Дело и Сервис, 2012.-256 с.
6. Алёшина, И. В. Поведение потребителей : учебное пособие /И. В. Алёшина — М: Экономистъ, 2012. — 336 с.
7. Аминова З.Ф. Финансовая стратегия предприятия: формирование, развитие, обеспечение устойчивости: учебное пособие М.: Компания Спутник, 2012. – 318 с.
8. Амуржуев, О.В. Неплатежи, способы предотвращения и сокращения : учебное пособие /О.В. Амуржуев — М.: Аркаюр, 2009.- 400 с.
9. Ананьин, О., Одинцова, М. Методологическое исследование в современной науке. : учебное пособие /Институт экономики РАН – М., 2012 – 46 стр.
10. Арзуманова, Т.И., Мачабели, М.Ш. Экономика и планирование на предприятиях : учебное пособие – М.: Дашков и К 0, 2014. – 276с.
11. Байбардина, Т.Н., Кожухова, Г.Н. Поведение потребителей: Практикум — М.: Издательство Гревцова, 2012 — 140 с.
12. Белявцев, М.И., Иваненко, Л.М. Поведение потребителей / учебное пособие. Донецк, 2013. — 302 с.
13. Бердникова, Т. Б. Механизм деятельности акционерного общества на рынке ценных бумаг / учебное пособие. М., ИНФРА-М, 2013.- 202 с.
14. Беренс, В., Хавранек ,П. М. Руководство по подготовке промышленных технико-экономических исследований : учебное пособие М.: АОЗТ «Интерэксперт», 2013.- 375 с.
15. Бирман, Г., Шмидт, С. Экономический анализ. / учебное пособие. М.: ЮНИТИ, Банки и биржи, 2014.- 250 с.
16. Блэкуэлл Р. Поведение потребителей : учебное пособие / Р. Блэкуэлл, П. Миниард, Д. Энджел– СПБ: Питер, 2014.-248 с.
17. Богачев, В. Н. Прибыль?!: о рыночной экономике и эффективности капитала. : учебное пособие – М.: Финансы и статистика, 2013 – 287 с
18. Брейли, Р., Майерс, С. Принципы корпоративных финансов. : учебное пособие М., ОЛИМП-БИЗНЕС, 2015, 187с.
19. Бухгалтерия: сборник научно-технических работ : учебное пособие /Науч. ред. Архипов А. И., Рогова О. Л.; Институт экономики РАН, 2015. – 172 с.
20. Виленский, П. Л., Лившиц, В. Н., Орлова, Е. Р., Смоляк, С. А. Оценка эффективности инвестиционных проектов: учебное пособие / АНХ при Правительстве РФ. М.: Дело, 2012.-401с
21. Гарри, Б. Типы потребителей: введение в психографику/ Б. Гарри: учебное пособие -Спб: Питер, 2014.- 210 с.
22. Г., Фельсер. Психология потребителей и рекламы : учебное пособие /- М.: Гуманитарный центр, 2014. — 704 с.
23. Дубровин, И.А. Поведение потребителей : учебное пособие // И.А. Дубровин. — 3-е изд., перераб. и доп. — М.: Издательско-торговая корпорация «Дашков и К», 2014 — 312 с.
24. Ефремов, Г.А. Модель универсального потребителя: : учебное пособие / Г.А. Ефремов // Актуальные проблемы гуманитарных и естественных наук. — 2015. — № 8 — С.177-181
25. Завьялов, П.С. Маркетинг в схемах, рисунках, таблицах : учебное пособие /Завьялов П.С. – М.: ИНФРА-М, 2014- 336 с.
26. Зазыкин, В. Г. Психология в рекламе : учебное пособие // В. Г. Зазыкин. — М.: РАГС, 2012- 214 с.
27. Ильин, В. И. Поведение потребителей: : учебное пособие /В. И. Ильин. – Спб: Питер, 2012 – 120 с.
28. Качалов, И.В. Планирование продаж с точностью до 90%% и выше : учебное пособие — СПб.: Питер, 2013 — 304 с.
29. Колесникова, А.Ю. Развитие методов оценивания моделей покупательских предпочтений // Наука. Технологии. Инновации. Материалы всероссийской научной конференции молодых ученых в 4-х частях. Новосибирск // Изд-во НГТУ, 2013. Часть 3. — С.166-168.
30. Котлер, Ф. Основы маркетинга : учебное пособие / Ф. Котлер.:Учебное пособие — М.: Прогресс, 2013 — 698 с.
31. Маркетинг: учебник с целью вузов : учебное пособие / Г.Л. Багиев, В.М. Тарасевич, Х. Анн Х.; под общ. ред. Г.Л. Багиева.: Учебное пособие — 3-е изд. — СПб.: ПИТЕР, 2012 — 736 с.
32. О’Брайен, Дж., Шривастава, С.. Финансовый анализ и торговля ценными бумагами. / учебное пособие- М., «Дело Лтд», 2014, 320 с.
33. Панкрухин, А.П. Маркетинг: Учебник. — М.: ИКФ Омега- Л, 2015. — 656 с.
34. Применение пирамиды иерархии потребностей А. Маслоу при проектировании системы мотивации. – [Электронный ресурс].
– Режим доступа: http://human.sigmagroup.ru
35. Пьянкова, К., Порвадов, М., Мохнаткина В., Веселова А. Выявление латентных знаний потребителей как основа маркетинговых исследований рынка продовольствия// Предпринимательство. 2015. № 7. С.115-120.
36. Ромат, Е. В. Реклама: История. Теория. Практика. : учебное пособие / Е.В. Ромат СПб: Питер, 2013 – 220 с.
37. Росситер, Дж. Реклама и продвижение товаров : учебное пособие / Дж. Росситер, Л. Перли. — Спб.: Питер, 2014.-224 с.
38. Рыбченко, С.А. Методы активирования сбыта: : учебное пособие / С.А. Рыбченко, Т.В. Евстигнеева; Федер. агентство по образованию, Гос. образоват. учреждение высш. проф. образования Ульян. гос. техн. ун-т. — Ульяновск: Ульяновский гос. техн. ун-т, 2014. — 183 с. Шифр РНБ: 2008-3/17299.
39. Статт, Д. Поведение потребителя: : учебное пособие / Д. Статт. — М.: ЭКСМО, 2016.-226 с.
40. Стимулирование развития работников организации. : учебное пособие /Н.Ю.Круглова / Управление персоналом. – 2013.-126 с.
41. Стратегический менеджмент малых и средних предприятий : учебное пособие / Фархад Аналоуи, Аджар Карами; пер. с англ. С.Э. Лалаян. – Москва: Юнити, 2014. – 395 с.
42. Стратегический менеджмент : учебное пособие / Н. Ю. Круглова, М. И. Круглов. — М.: РДЛ, 2013. – 462 с.
43. Стратегический менеджмент. : учебное пособие / А.И. Панов, И.О. Коробейников, В.А. Панов. — 3-е изд., перераб. и доп. – Москва : ЮНИТИ, 2014. – 301 с.
44. Стратегический менеджмент. : учебное пособие / Под ред. А.Н. Петрова. — Санкт Петербург [и др.]: Питер, 2013. — 495 с.
45. Стратегический менеджмент : учебное пособие / Р. А. Фатхутдинов. – 7-е изд., испр. и доп. – М. : Акад. нар. хоз-ва при Правительстве Рос. Федерации: Дело, 2014. – 445 с.
46. Стратегический менеджмент : учебное пособие / С.А. Попов. Ин-т бизнеса и делового администрирования ИБДА. – М. : Акад. нар.хоз-ва : Дело, 2014. – 352 с.
47. Теоретические основы мотивационной сферы. – [Электронный ресурс].
– Режим доступа: http://motiv-vers.ru
48. Тимофеев, B. C., Колесникова, А.Ю. Изучение устойчивости в задачах оптимизации пользовательского выбора // Доклады академии наук высшей школы РФ. Новосибирск: Изд-во НГТУ. — 2015. — N1 (14).
- С.47-61
49. Фоксол, Г. Психология потребителей в маркетинге : учебное пособие /Г. Фоксол, Р. Голдсмит, С. Браун. – Спб: Питер, 2013.-321 с.
50. Цыбикова, А.Г. Пользовательские установки россиян / А.Г. Цыбикова // Мониторинг общественного мнения: экономические и социальные перемены. — 2012. — № 4 — С.40-51
51. Шевченко, Д.А. Поведение потребителей: теория и практика Часть 1. : учебное пособие / Личность. Культура. Общество, 2013. Т.14. Вып.3 (№№ 73-74), с.158-172
